Snack Pie - Kyckling- och svampring

Snack Pie - Kyckling- och svampring

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
smördeg	400-500 g
kycklingbröst	400 g
Champinjon	150 g
ketchup	2 msk. l.
bearbetad ost	100 g
hård ost	100 g
kycklingägg	1 st
vegetabilisk olja	1 msk. l.
salt peppar	smak
gröna	smak

Tillagningsmetod

• Vår mellanmålspaj används ofta både på helgdagar och på söndagar. Lätt att förbereda, utsökt. Det är väldigt bekvämt att du kan använda tidigare tillagade produkter eller de som är kvar från middagen i den (mycket viktigt efter semestern!).
• Koka kycklingbröstet till mjukt i saltat vatten, skär i små bitar, skär svampen och stek i vegetabilisk olja. I en separat behållare, mala mjuk smält ost tillsammans med ketchup och blanda tills den är jämn.
• Kombinera ostmassan med kyckling, svamp och tillsätt hackade örter. Krydda med salt och peppar.
• Rulla ut degen och skär i trianglar, lägg dem i en cirkel med en överlappning och lämna mitten fri.
• Sprid den hårda osten, riven på ett fint rivjärn, i en cirkel.
• Lägg kycklingfyllningen ovanpå.
• Vi lindar alla degtrianglar till mitten och täcker fyllningen med dem. Vi fixar det i mitten - vid kakans botten. Smörj pajen med ett vispat ägg (om så önskas kan du strö över sesamfrön eller vallmofrön). Jag lade kakan på en silikonmatta och överförde den tillsammans med kakan till ugnen.
• Vi bakar i ugnen uppvärmd till 180 * C i 25-30 minuter eller tills kakan är brunad.
• 
• Vi serverar färdig paj till bordet direkt! Vi dekorerar mitten av pajen med örter, tomater eller andra grönsaker.
• 
• Det är utsökt tillfredsställande och elegant. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Liknande recept

Potatispaj med kött och svamp till det festliga bordet (L-olga)

Lavash paj med kött och svamp i en tryckkokare Polaris 0305 (Shelena)

Clafoutis med svamp (ang-kay)

[Marina]

Marina, receptet är coolt.
Korrigera ugnstemperaturen.

[Marina]

Marina, bra idé för ett snyggt mellanmål!
Omedelbart i mitt huvud började andra alternativ för fyllningen snurra och till och med söta: till exempel en lat strudel med äpplen och nötter.
Till bokmärken!

[Natasha]

Natasha, Lilja, Glad att vi tittade på pajen! Tacka! Fyllningen kan naturligtvis göras efter eget gottfinnande (eller det kräver omedelbart bortskaffande!).
På den andra, tredje dagen av långa semestrar finns det alltid olika rester av kött och andra produkter - vi kommer att definiera dem här!

Vilken fantastiskt vacker tårta! Redan beundrad!

[Helena]

Helena, mycket trevligt att jag gillade pajen! Förhoppningsvis kommer receptet till nytta.

[MariS]

MariS, Gudomlig paj! Det finns en flykt för fantasi!
Tack Marinochka!

Det finns en flykt för fantasi!

Natasha, fantasier är vårt ALLT! Något, men vi har tillräckligt med fiktion! Jag är glad att jag gillade pajen - god hälsa!

"Hur man förvandlar rester till ett mästerverk"! Marinochka, mycket elegant, vill jag omedelbart upprepa!

[j @ ne]

Jag vill omedelbart upprepa!

j @ ne, Evgeniya, tack för komplimangen! : en kyss: Paj är min trollstav (om du har deg i frysen). Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta!

[Marish]

Marish, men för bortskaffande av produkter (även de rastlösa, även efter festivalen, är idén helt enkelt fantastisk.

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, Natasha, tack! Ja - precis rätt för avslappnade produkter.

[MariS]

MariS, MarinochkaVilken cool tårta!
Och mattan är så bekant

Är degen uppenbarligen inte jäst?

[iris. ka]

iris. ka, Ingredienser
smördeg
400-500 g

[Darkusha]

Darkusha, Helena, men det finns flagnande jäst och flagnande färskt.

[iris. ka]

iris. ka, Ursäkta mig

Jag förstår inte hur osten beter sig underifrån, flyter den inte ut? Det är tydligt uppifrån, men underifrån?

Osten ligger på ett deglager - nej, det rinner inte ut.

Degen anges i ingredienserna - puff. Om jästpuff används, brukar detta anges.