Belorusska

Och mitt bröd, strikt enligt detta recept, visade sig vara så löst att det var omöjligt att skära det. Och varför?
Zhivchik
Citat: vitryska

Och mitt bröd, strikt enligt detta recept, visade sig vara så löst att det var omöjligt att skära det. Och varför?

BelorusskaVarför citerar du så stora citat? I denna takt kommer dina två inlägg att uppta en hel sida.
Och det här är inte första gången ... kraft medlemmar i forumet är inte förolämpande?
Belorusska
Eftersom jag inte är på en dator, utan från en mobiltelefon, och det fungerar inte att förkorta offerten. Det här är inte första gången. Det finns inget sätt att ge råd om vad och hur, så du bara "vinkar en sabel". Om detta ger dig stora problem kommer jag inte att skriva någonting alls. Intressant, och du sätter de som skriver "just nu", "äntligen", etc.?
Administration
Citat: vitryska

Och mitt bröd, strikt enligt detta recept, visade sig vara så löst att det var omöjligt att skära det. Och varför?

Kontrollera mängden ingredienser som ska tillsättas och att de mäts korrekt. Möjligen har mycket jäst tillsatts
Homius
Tack för det enkla och läckra receptet.
Smula
Homius, Jag är väldigt glad att jag gillade brödet !!! God hälsa för dig !!!

Tack så mycket för din feedback.
Yulika85
Flickor, spara! kan någon berätta för mig vad!
idag köpte jag HP Mulinex 200033, gjord enligt receptet på bröd till det första programmet, jag tog receptet från boken med HP, skorpan på rullen var svagt bakad, under skorpan fanns det nästan ett hål på hela ytan på rullen och den nedre tredjedelen av limpa var svagt bakad och lite tätare än toppen ...
Vad jag gjorde fel förstår jag inte ((((((
Gallla
Jag bakade ditt bröd, utsökt. Jag gjorde allt enligt receptet, bullen formades bra, men taket hängde. Även om jag läste att detta är normen för rågbröd. Jag hällde inte vatten. Nästan alla bröd har ett hängande tak. Undantaget är vitt bröd gjord av premiummjöl.
Administration
Citat: Gallla

Koloboken bildades bra, men taket hängde. Även om jag läste att detta är normen för rågbröd. Jag hällde inte vatten. Nästan alla bröd har ett hängande tak.

Nej, det finns ingen sådan norm. Taket ska vara rundat med en kupol. Så vi gör något fel.
Detta är vete-rågbröd, så försök att baka det på huvudprogrammet, på kortare tid.
Gallla
Citat: Admin

Nej, det finns ingen sådan norm :) Detta är vete-rågbröd, så försök att baka det på huvudprogrammet (grundläggande) på kortare tid

Tack, vi kommer att försöka
Eug01
Tack för det underbara receptet!

Jag ändrade det lite för en 750 g limpa:

- Vetemjöl - 300 gr.
- Rågmjöl - 230 gr.
- Vatten - 380 ml.
- Salt - 2 tsk.
- Jäst - lite mindre än 1 tsk.

Jag älskar verkligen "gummi" smulan i bröd, så att det inte finns några smulor så mycket som möjligt, så jag lade också till hemgjorda "gummimulor":

- Gryn - 2 matskedar. skedar
- Äppelvinäger - 2 tsk.

Det visade sig bara perfekt !!!
Tunn mjuk skorpa på toppen, "gummi" smula.

Moulinex 600230 Vete-rågbröd

Moulinex 600230 Vete-rågbröd
-HELENA-
Tack för det läckra brödet. Ett mycket ekonomiskt recept. Jag bakade i en ROTEX-brödtillverkare, jag var mycket orolig för att något skulle gå fel, för min brödstorlek är maximalt 900 g, och här visade det sig vara en större tegelsten. Hinken fylldes till randen med deg, men brödet gjorde inte besviken, det bakades perfekt.
Kan du berätta för framtiden om ingrediensernas andel halveras kommer brödet att bli?
Sött godis
Jag är med en limpa
Moulinex 600230 Vete-rågbröd
tack för det enkla receptet!
Jag ska försöka imorgon, det är sent

här har vi tagit en annan skärare
Moulinex 600230 Vete-rågbröd
Tatiana1217
Hallå! Igår blev jag ägare till Mulinex-brödmaskinen, även om modellen är 613E32. Mycket knapp information om den här modellen, få recept. Jag skulle gärna veta om din modell recept passar mitt.Det verkar som om allt är detsamma, det enda, bara en dispenser tillsattes.
sevia
Hallå! Tack för receptet. Jag bakade sådant bröd på OW110130 Moulinex ugnen. Anpassad efter vikt av ingredienser. Brödet visade sig vara mycket gott, inte sött, bakat Jag gillade det väldigt mycket.
Smula
Tatyana, välkommen till forumet !!!

Jag är väldigt glad att du gillade brödet !!!

Baka och äta för din hälsa !!!

Tack så mycket för din feedback ...
Katya Sinichkina
Citat: sevia
bakat sådant bröd på ugnen Moulinex OW110130
God dag alla, igår köpte jag samma modell (Moulinex OW110130) berätta för mig vilket läge du brukade baka detta bröd
Tumanchik
Innulya är ett underbart bröd! Något drog mig till enkelt bröd. Men utan hooliganism på något sätt: vattnet ersattes med tomatgurka. Gjorde tranbärsjuice. Förra årets bär. Det stod länge. Jag bestämde mig för att rengöra kylskåpet. Jag pressade bäret genom en sil. Jag torkade kakan i en torktumlare - det fanns inga andra alternativ för bortskaffande. Lägg sedan i en mixer. Vad som maldes, vad som inte var ... Hon lade den här charmen till brödet. Vad var smak och arom !!!!!!! Men jag ville bara
Tack kära för receptet. Gav hälften av serveringen. Det visade sig att en liten limpa var tänkt. Bakad i Filechka!
Zhannptica
Tumanchik, detta är inte hooliganism, detta är direkt författarens recept. Du behöver pickle och kanderad tranbär ... naturligtvis gillar jag också hooligan, men sådana kombinationer
Jag kommer till tomaten och kommer säkert att prova den. Torkade tranbär är alltid tillgängliga. Jag respekterar verkligen grytor med henne)
Tumanchik
Citat: Zhannptica
Du behöver knipa och kanderad tranbär ..
Zhenya, inte kanderad frukt. Här har vi tranbärsfiber. Torkad och krossad tårta. Gav en rosa färg och doft. Tomatpipa kväver smaken med kryddor. Så det hände WOW! Jag var för lat för att ta en bild under sommaren.
Zhannptica
Irinaså jag fortsätter och lägger till kanderad frukt
Tumanchik
Citat: Zhannptica

Irinaså jag fortsätter och lägger till kanderad frukt
och jag är cho, jag är nicho
Leshka1
Flickor berättar för mig ett sådant ögonblick .... Jag ville bara baka samma bröd som författaren till ämnet, men hon har 1650 watt mulinex och min 50023 mulinek är bara 860 watt. Påverkar detta på något sätt resultatet? Är det möjligt att baka i mitt bröd, som ges för kraftfullare enheter? På ämnet såg jag vad flickorna bakade i mindre kraftfulla mulinexes ... Så jag satte mig ner i tankar och frågor. Hjälp med råd.
Tack på förhand.
natt_furia
Smula, tack för receptet. Jag bakade mitt första bröd exakt enligt ditt recept, men med en omräkning på 500 gr. bulle. Brödet gick med en smäll. Jag fick omedelbart en beställning från släktingar för samma bröd)))
Laksana
På vilket program för att baka detta bröd i Panasonic?
AnnaChi
Moulinex 600230 Vete-rågbröd
Tack för det dagliga brödreceptet. Bakning på Panasonic i "franska" -läge.
Novikova
Tack så mycket - KROSHA - för receptet på första sidan. Idag köpte min man Moulinex, jag var upprörd. Jag ville ha en Panasonic, men jag köpte den redan, jag bakade det första brödet i ugnen enligt ditt recept, hurra det visade sig vara underbart, gott, liknar Darnitsky-bröd. Tack igen för det underbara receptet.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare