Smörkakor "stämplade"

Smörkakor "stämplade"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör	130gr
ägg	2 st.
socker	150gr
mjöl	350-380gr
vanilj socker
bakpulver	1 tsk
skal av 1 citron
salt på toppen av en kniv / nypa

Tillagningsmetod

• Låt oljan sitta vid rumstemperatur tills den är helt mjuk. Tillsätt socker, vaniljssocker, en nypa salt, ägg och vispa med en mixer.
• Tillsätt nu mjöl och bakpulver, blanda. Häll först i mjöl 350g. Efter att ha knådat med händerna, kontrollera om den är klibbig eller rullar in i en boll ganska normalt). Om allt är OK, lägg inte till mer. Degen ska förvaras i kylen i minst 2 timmar. Efter det blir det "sten" (oljan hårdnar). Men jag arbetar med detta, bara gjort. Mer exakt, hälften i kylskåpet, hälften omedelbart stämplat. Eftersom den efter härdning / kylning är mycket mindre plast, ska den rullas ut och kakor skärs ur den.
• Vi rullar bollar som är lika stora som tennisbollar eller lite mindre från den, lägger dem direkt på sätet på bakplåten, "förseglar" med en stämpel och rör inte vid dem längre. Frimärkena används här av Nordic Ware.
• 
• Försiktigt och långsamt. Frimärket skiljer sig väl.
• Baka i 15-20 minuter vid 160 grader (konvektion) tills den är gyllenbrun.
• På kvällen försöker jag göra några fler Teskoms tätningar (en del av degen finns i kylen), sedan lägger jag upp den.

Skålen är designad för

cirka 25 stycken

Natasha, tack för receptet, jag gillar verkligen dessa stämplar, jag har aldrig ångrat vad jag köpte, jag måste stämpla kakor enligt ditt recept

[Fågelskrämma]

FågelskrämmaNatasha, var fick du sådana stämplar?
Kakorna är vackra, jag tycker att de är krispiga, läckra.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,

De är nu vansinnigt dyra. Detta är ett amerikanskt företag som gör dem, vi har ett helt ämne tillägnad deras bakverk / frimärken. Men det finns många andra, dyrare och mer tillgängliga. Det viktigaste är principen. Något att stämpla))).

[Fågelskrämma]

FågelskrämmaNatasha, var fick du sådana stämplar?
Kakorna är vackra, jag tycker att de är krispiga, läckra.

Jag har redan sökt på Internet, de säljs inte i Ryssland.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, jag har andra bara en form. Och som de riktiga, innan det var möjligt att bara köpa i butiken. Nostalgi.

[Natus]

Natus, tack, så du är snabb !!!
Vet du, när jag slår ut klichéer, kommer de ut med någon form av krokighet
Ja, jag vet, jag vet att det är en krokig hand, vissa har lite skönhet
Förresten, jag ville köpa Teskoms frimärken på grund av de krokiga, det verkar för mig att det är lättare att uppnå ens
Men jag älskar nordiska frimärken, jag tar det rakt i händerna och tycker om det)

Inte köpa Teskomovsky sprutpress, jag började stirra på deras frimärken.
Så jag ser fram emot kvällskakorna

Nat, ja - en fest för ögonen, inte kakor! inte tillräckligt med ström, familjen snusar)))

Något att stämpla))).

i! exakt! Klipp ut med ett glas, stämpla botten på benet (skottglas)

Men jag älskar nordiska frimärken, jag tar det rakt i händerna och tycker om det)

Vad? Det är också ett alternativ! det finns inte så många saker i livet som ger njutning av den sensoriska beröringen)))

Jag kom också för att beundra kakorna, det finns inga formar, men de behövs redan !!! : girl_love: Och om du skriver ut dem från Amerika, va? Jag har en kanal? Kommer det att bli dyrt?

[Rada-dms]

Rada-dms, och var kommer du att beställa från, från vilken butik? Kan jag falla i svansen?

Av intresse tittade jag på hur mycket de kostade i tyska ibey ... 39-45 euro .. för 3 stycken. Men mest av allt gillade jag det. Vi skickar inte den med så stora brev till Ryssland!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Dyrt ändå. De är dyra även där, i staterna (((.

[kolobashka]

kolobashkaVarya, jag har ännu inte fördjupat mig i denna fråga, jag kommer att skriva, jag kommer att ta reda på vad de säger, jag kommer att meddela dig.

[Rada-dms]

Rada-dmsOK. Tacka.

[Rada-dms]

Rada-dms, Titta på drogerna.

Jag köpte en på FixPrice på sommaren. Basen är av trä och dynan är av silikon. Jag har precis köpt den, jag tror att jag ska ta reda på varför. Det finns bara bokstäver ai lov yu.

[akvamarin171]

akvamarin171, Jag har också ah älskar dig! Jag har inte provat det än.

Här är Teskoms stämpel. Fotoet är inte särskilt strukturerat på grund av belysningen, men det kan ses. Allt är OK, bra kakor, ritningen håller, flyter inte.

Här är Teskoms stämpel.

Trevliga .... Men jag gillade de nordiska mer. Uttrycksfull f sådana kakor ...

Aaaaaa ... vilken skönhet!

Teskomovskie-frimärken såg ut för mig

🔗

🔗

Åh, vilka stubbar !!! Bra deg. I morgon ska jag också försöka, jag vill länge, men testet var inte lämpligt.

[Fågelskrämma]

Kan jag köpa frimärken? Jag kommer omedelbart att tänka denna tanke, annars idag bröt den andra pressen, jag har ingen tur med dem. En eländare betalar till och med tre gånger, så det kommer att ordna sig för mig
Fågelskrämmatack för incitamentet! Dina kakor är bara super

Aaaaaa ... vilken skönhet!

Teskomovskie-frimärken såg ut för mig

🔗

🔗

Jag tog det här, även om de har stigit i pris med 150 rubel, men nu finns det 30% rabatt på Teskiy

🔗

Natulya, tack för receptet! När pennorna når, försöker jag Teskomovskiy-sälarna

Denna deg är infödd. Från förpackningen av samma stämplar. Det var sant att det inte fanns något bakpulver i det. Men jag gillar det när kakorna höjs lite och lossnar. Jag gjorde också kakor av deg för saftighet (till vänster) - det visade sig bra. Juice här också, lagt ut av mig (recept, i den meningen).

[Fågelskrämma]

FågelskrämmaHur mycket information om frimärken!
Tja, upprepa dessa kakor!

Här är mina kakor !!!!
Natusik, mycket enkla och snabba kakor, jag gillade det verkligen!

[Irina F]

Irina F,

Tja, voooot, och du sa att ingenting med klichéer fungerade för dig. Och vilken bild, ah-ah !!!)))

Igår fick jag Teskoms frimärken, jag gillade verkligen att arbeta med dem. Nata, om inte för dina kakor skulle hon ha satt utan stämplar, tack så mycket för den virtuella "kick"

[Svetlana]

Svetlana, söt och jag kommer att köpa sådana stämplar, och hur ska jag göra Natalka-kakor
Och jag kommer att mata alla ... Och jag kommer att mata alla ...

[Cvetaal]

Cvetaal,

åh, ja, vilken snygg skönhet, ljus! Häftigt!)))
Där kan du också modifiera degen och lägga till nötter, kakao, kanel eller kokosnöt i den. Skriv allt? Behöver någon?

Big visade sig så här

Och de små var så svullna. Degen var kall och efter stämpling förvarades den i kylen tills deras tur för bakning kom upp. Ritningen blev suddig.

Vad kan vara misstaget?
Ugn utan konvektion. Bakad vid 180 grader i 15 minuter.

[Elena Bo]

Elena Bo,

Jag förstår inte ens. Jag hade alla möjliga saker, eftersom de bara inte stämplade. Ritningen är synlig. Dessutom både från kylskåpet och utan. Stämplade och stod vid rumstemperatur. Är frimärkena annorlunda?

Kanske en olycka trots allt?

Frimärkena är olika. Men jag ser att alla centra är jämna och mina är svullna. Och de verkade lite hårda för mig. Kanske övertorkad. Jag har generellt problem med mördegsdeg, det är tufft hela tiden. Det är bara ett problem, jag kan inte få vänner med honom, liksom med vaniljsås. Jag ska försöka göra det med rismjöl.

[Irishka F]

Tusya, häromdagen köpte jag Teskomovskie-frimärken, det var därför de inte gav mig vila. Samtidigt fanns kinesiska fyrkantiga och runda utmärkta frimärken tillgängliga. Jag försökte baka kakor, men inte din, men enligt ett annat recept. Kakorna flöt något och ritningen blev suddig. Kortfattat, Irishka F, skickade mig till dig, skämt receptet. Jag bakade den. Jag använde speciellt både dessa och andra frimärken. Allt verkar vara bra, jag pratar om ritningen, men ändå tappar Teskomovskys för de kinesiska. Och superkakor efter smak, tack för receptet

Tack för receptet.