Adyghe salt "Bzhedugskaya"

Adyghe salt "Bzhedugskaya"

Kategori: Äta nyttigt

Ingredienser
salt (havssalt)	0,5 kg
vitlök	1 huvud
malet röd paprika	1 msk. l.
koriander	1 msk. l.
humle-suneli	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Receptet på detta salt domineras av paprika. Det är att föredra att använda det vid förberedelse av andra kurser.
• Den används vid beredning av första och andra rätter, sallader, pickles, betning av grönsaker, köttprodukter, grill, grillning, bacon, fisk, etc. istället för vanligt salt.
• Lägg saltet och alla kryddor utom vitlök i en skål. Hacka vitlök på ett sätt som passar dig. Jag rasade på ett vitlöksrivare. Tillsätt den till blandningen. Blanda allt väl.
• Saltet är vått, men det är okej. Låt det inte torka. Häll blandningen i en lufttät behållare och lägg i vilken maträtt som helst.

Liknande recept

Matlagningssalt "torr gremolata" (Administration)

Rosa pepparkorn (röd chilipeppar) (Administration)

Matlagningssalt "Kosterok" (Administration)

[Vinochek]

Vinochek - Tack så mycket! Jag ska försöka!
Eftersom det är vått visar det sig att det måste lagras i kylskåpet och hur länge håller det?

[Vinochek]

Vinochek - Tack så mycket! Jag ska försöka!
Eftersom det är vått visar det sig att det måste lagras i kylskåpet och hur länge håller det?

Jag håller den på hyllan. Det tog 300 g på en månad. I teorin borde det inte försämras, det finns inget att skämma bort där))))

Vinochek, tack för dagens solka .....

Vinochek, tack för dagens solka .....

Till din hälsa! Hoppas det smakar lika mycket som jag.

Så jag har dem alla, och jag gillar dem verkligen.

Ja, ett bra recept. Men i stort sett kan du lägga till kryddor och örter som du gillar där, du kommer bara att dra nytta av detta

Naturligtvis kan du i allmänhet ersätta den med italienska örter, men då kommer det inte att finnas någon initial produkt. Men själva idén att använda salt på detta sätt är cool.

koriander

Mark, eller hur?

Ja självklart.

Adyghe salt "Bzhedugskaya"



Tack Zhenya för receptet. Adygea bortom floden är Adyghesalt fullt, men det var du som drev mig att laga mat själv

[Vinochek]

Vinochek, tack!))
Jag kommer också att göra Adyghe salt!

[Zhenechka]

Jag kommer också att göra Adyghe salt!

Jag har redan !!!

Det luktar ...

Zhenechka, Tack så mycket !!!

Lenochka, Jag är väldigt tacksam för tipset, igår, i te lusthuset) såg jag en referens ...

Tjejer, tack för ditt förtroende! Läckert salt till alla!

Tillagd lördag 17 september 2016 13:57

Förresten, det finns andra saltrecept! inte mindre välsmakande)))

Adyghe salt "Abadzekhskaya" (Vinochek)



Adjika Ulyapskaya (Vinochek)

[Zhenechka]

det finns fortfarande andra saltrecept

Obligatoriskt-övervägande komma ikapp Jag ska göra det !!!

Och var var mina ögon tidigare?!

Affär i 5 minuter, men vad är resultatet !!!

Återigen ett stort mänskligt tack, Zhenechka !!!

Jag är glad att du gillade det!

tack, jag kommer definitivt att försöka göra det!

Hoppas du gillar det!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, tack för receptet!

Till din hälsa!

[Vinochek]

Vinochek, EvgeniyaJag förberedde salt idag. Innan det köpte vi Adyghe, det var nästan över, och jag hade inte tid att laga mat enligt ditt recept. Mycket aromatisk, välsmakande, tack så mycket för receptet!

Wow hur mycket! Tack för rapporten!

Zhenya, kan du använda torkad vitlök?

Jag tror att det är möjligt, men färsk vitlök ger extra smak (kombinerar salt).

Zhenya, tack för det snabba samrådet.

Berätta för mig senare om du gillade det med torr vitlök.

Tack för receptet! Hittills, av alla sulor är detta vår favorit! Alla vänner svimmade!)) Tigger långsamt!
Det verkar för mig att färsk vitlök inte bara binder utan juicer också själva saltet.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, tack för receptet! Jag tog det till spargrisen!

[Natalia]

Natalia, till din hälsa! Det är både gott och hälsosamt!

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, jag gör ständigt salt, alla gillar det väldigt mycket. Tack för receptet!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, tack för receptet, jag kommer definitivt att göra det!

Tacka! Var noga med att göra det - du kommer inte ångra dig! Jag skapade just en ny sats med Abadkhez förra veckan)