Sibelis
En vakuumförseglare är inte den första enheten värdinnan köper. Men om den dyker upp i köket kommer den definitivt att användas.
Förlängning av produkternas hållbarhet, rationell användning av utrymme i kylskåp och frys, matlagning med sous-vide-teknik, betning - en vakuumapparat är användbar för allt detta. Förresten, för en person som bor ensam, kommer denna enhet inte att vara mindre användbar än för en stor familj: många produkter säljs i förpackningar i en sådan volym att en person inte har tid att äta, och några av produkterna har att kastas hela tiden. I mitt fall blev en stor bit ost från Italien - naturligtvis i vakuum - en allvarlig motivation för köpet. Det låg hos mig i en månad, för jag visste att när det öppnades skulle det börja försämras, men det var trevligt att äta det lite. Jag bestämde mig genast för att välja en vakuumapparat i premiumsegmentet så att den skulle vara vacker, pålitlig och långvarig. Och här är mitt val:
Dammsugare Solis Vac Prestige typ 575
Specifikationer:
Elektronisk styrtyp
Strömförbrukning (W) 120
Driftläge automatiskt
Sughastighet (l / min) 12
Kompressionstryck (bar) 0,8
Väska material plast / rostfritt stål
Väskans bredd (cm) 30
Inbyggd filmkniv
Driftindikation Ja
Vakuumnivåkontroll Ja
Möjlighet till evakuering i specialbehållare Ja
Mått (HxBxD) (cm) 9,5x40x19
Vikt (kg) 2.19
Färg rostfritt stål / svart
2 års garanti
Ursprungsland Kina

Så här ser lådan ut. Storleken på förpackningen är 44x28x15, vikten anges som 4 kg, men det känns lättare.


Och här är klistermärket på lådan. Vad betyder "pseudo-touch-knappar", jag vet inte

Här står det att det tillverkades i Kina, men i själva verket är företaget schweiziskt, och det känns väldigt mycket i kvaliteten på material och utförande.
Vi öppnar lådan.


Således görs en speciell skumprofil så att förpackaren är i något öppet tillstånd. Det kan inte lagras stängt - gummitätningarna försämras.


Satsen innehåller 5 påsar 30x40, 5 påsar 20x30 och två rullar - 20x300 och 30x300.


Filmen på påsar och rullar är korrugerad på båda sidor. Så här:

Ett svartvitt häfte på flera språk (utan ryska), ett separat häfte på ryska, någon form av reklamkupong för solisprodukter, endast giltig i Schweiz, och ett garantikort bifogas vakuumapparaten.
Den rysskspråkiga instruktionen är blygsam men snygg inramad, innehåller omfattande information och är skriven på perfekt ryska.


Så här ser själva enheten ut när den är stängd.

Och i det fria.

Jag lade en 20 cm bred rulle i rullfacket och tryckte ner den med skäret. Det återstår att svepa dem från höger till vänster med tryck, och den önskade delen av filmen kommer att klippas av. Det är inte så enkelt att spara pengar här, eftersom en tillräckligt lång fri ände behövs för normal tätning. Tillverkaren rekommenderar 8 cm från produkten plus 2-3 cm för tätning.
Här kan du se skäret i upphöjt tillstånd. Överst är det förresten inte fixat av någonting, det fixerades i förpackningen med två bitar tejp så att det inte skulle dingla under transporten.

Inuti på locket finns ett fack för förvaring av adaptern för evakuering i behållare. Adaptern ingår - detta är ett silikonrör med två identiska spetsar

Den ena änden införs i en speciell kontakt på vakuumapparaten, den andra i behållaren. Behållaren ingår inte i satsen, så jag kan inte kontrollera den här funktionen. Dessutom har jag ännu inte kunnat hitta dessa containrar till salu i Ryssland. Den officiella webbplatsen presenterar två uppsättningar - tre sexkantiga behållare i olika storlekar eller två rektangulära.
Här är anslutningen för slangen på vakuumenhetens kropp:

Tillverkaren hävdar att rostfritt stål som täcker överdelen av fodralet är skyddat från fingeravtryck - och detta är sant, vilket är trevligt.
Vakuumenheten har en avtagbar behållare för fukt som skyddar själva enheten från vätska som kan sugas in när du dammsuger våta produkter.

Tja, värmeelementet ser standard ut, sömbredden är 2,5 mm

Enheten står på silikonplattor, den är tillräckligt stabil, sladden dras in i ett speciellt fack i botten. Sladdens längd är ca 135-140 cm.


Och så ser kontrollpanelen ut.

Till höger finns valknappen för känsligt eller normalt läge, torr eller våt produkt. Standard är torrt normalt. Det känsliga läget förkortar evakueringstiden med ungefär hälften, det våta läget förlänger förseglingstiden.

Den vänstra knappen är manuellt läge, det vill säga den evakueras medan du trycker på den. Nästa knapp är att avbryta alla åtgärder. Då huvudknappen, automatiskt läge - evakuerar och tätar i enlighet med de egenskaper som valts till höger. En annan stor knapp är tätning utan att dammsuga. Slutligen två knappar, varandra ovanför varandra - behållare och marinera. Marineringsknappen startar en cykel med flera på varandra följande perioder av växlande vakuum och normalt tryck, beräknat i 8 minuter. Det fungerar inte heller med ett paket utan med en container.
På bilden ovan är den vänstra knappen tänd, vilket innebär att dammsugningsprocessen pågår, så snart den slutar och förseglingen börjar, kommer den högra knappen att tändas. Så här:

Sedan slocknar den och efter ytterligare tre sekunder hör du ett pip. Du kan öppna den. Tillverkaren anger att knapparna på båda sidor av fodralet endast ska användas när de öppnas, och för att stänga det måste du trycka på fodralet ovanifrån. Det är bäst att göra detta i tur och ordning, först ena sidan, sedan den andra, annars måste du använda för mycket kraft.
Låt oss nu försöka packa något. Jag började genast med något intressant: jag bestämde mig för att suga upp vattenmelonens massa. Klipp av önskad längd från rullen, försegla botten med en knapp för tätning

Vi lägger en bit vattenmelon - försiktigt för att inte blöta påsens kant. Vi dammsuger i automatiskt läge, väljer en våt produkt, normal effekt. Vattenmelonens massa plattades inte ut, men en hel del vätska gick ut och påsen förseglades inte. Andra försöket: samma sak, men omedelbart efter slutet av programmet slår vi på återförseglingen. Allt fungerade.


Vätskebehållaren innehåller vattenmelonsaft.

Vi dammsugar keso i känsliga och normala lägen. För tydlighetens skull gör jag det i samma paket, så här:

Till vänster är det känsliga läget, till höger är det normala läget. Man kan se att den plattades ut lite mer.
I allmänhet suger det känsliga läget, som jag förstår det, luft med samma intensitet men mindre i tid.
Låt oss ge dammsugaren en standarduppgift, slutligen öppna min italienska ost och packa tillbaka den:

Inga frågor, allt är bra. Det var inte möjligt att dammsuga osten vid första försöket, eftersom jag lade påsen felaktigt, fick inte kanten i önskad zon. Enheten fungerade en minut, insåg att det var omöjligt att skapa vakuum och stängdes av. Jag lödde inte det, vilket är trevligt.
I allmänhet var jag mycket nöjd med enheten, jag har ännu inte hittat några brister. Kanske kan man kritisera placeringen av beröringsknapparna, som jag startade dammsugaren med flera gånger, helt enkelt genom att flytta eller stänga den. I allmänhet är enheten smart, vacker och definitivt mycket nödvändig.
Slutligen lite skönhet:

|