|
 På Conan Doyle förbereder butlern Barrymore havregryn för Sir Henry varje morgon ("Baskervilles hund"). I England konsumeras denna opretentiösa maträtt - gröt - gröt - av både herrar och kungafamiljer. Havregryn normaliserar fettmetabolismen. Har du sett många överviktiga engelska? Havregryn har ett lågt glykemiskt index, vilket är en indikator på effekten på sockernivån i kroppen. Produkten absorberas långsamt, tack vare detta känner vi inte hunger på länge.
Havremjöl är rikt på fiber: i en skål med gröt finns en fjärdedel av det dagliga värdet och i ett ofullständigt glas havregrynflingor - hela dagbidraget. Det är denna indikator som talar för positiva åtgärder i tarmkanalen.
Av denna anledning är havregryn till ära för Hollywood-stjärnor. Genom att hjälpa till att förbättra tarmfunktionen normaliserar havregryn metabolismen, och inte bara figuren utan också hudens tillstånd beror på den. Gryn är rika på biotin (B-vitamin) som har en gynnsam effekt på din hud.
Havregryn främjar utvecklingen av mentala förmågor, det tar bort kolesterol, förhindrar bildandet av vaskulära plack, vilket förbättrar blodcirkulationen i hjärnan.
Till en del havregryn kan du lägga till äggröra eller korv till frukost, en smörgås med smör - havregryn neutraliserar dessa livsmedel som är tunga för kroppen.
Nutritionists rekommenderar att du arrangerar veckovisa fasta havregryndagar. För att göra detta, koka 200 gram havregryn i vatten och ät med nyponbuljong eller bara te, grönt eller svart. Havregrynelementet, inositol (vitamin B8), kommer att förstöra ditt dåliga kolesterol aktivt.
Havregryn innehåller kalium, fosfor, järn och andra komponenter som är viktiga för vår kropp.
Forskare vid Cardiff University i Storbritannien hävdar att produkten gör en person smartare, lugnare, mer självbesatt. De kom till denna slutsats som ett resultat av forskning.
I den skotska staden Edinburgh finns en havregrynbar som ivrigt besöks av vuxna och barn. På gatan Gorokhovaya i St Petersburg fungerar caféet Ovsyanka perfekt.
Från havre och dess derivat: havregryn, havregryn, kli gör medicinska avkok och gelé.
För att rengöra din kropp, minska vikten, rekommenderas att skölja två glas havre, tillsätt två liter vatten, koka (simma) i 20 minuter, linda och låt stå i en dag. Efter en dag, sila genom att tillsätta hundra gram honung, koka igen. Tillsätt citronsaft i den kylda buljongen, drick 2/3 kopp. Förvaras kallt.
För att ta bort överflödigt kolesterol från kroppen, häll 2-3 matskedar havregryn med en liter vatten, koka i ca 5 minuter, låt stå i en dag. Nästa dag, sil, drick buljongen i ett glas om dagen eller dela upp i flera portioner. Från resterande havregryn kan du laga en utmärkt gröt genom att tillsätta mjölk, olivolja eller annan olja.
Havregryngelé används vid sjukdomar i mage och tarmar. Häll grynet med kylt kokt vatten 1: 1, lägg några gram jäst (du kan få en bit rågbröd) och låt det vara varmt i 12 timmar. Vätskan som dräneras efter denna tid kokas - det blir gelé. Om du inte har det diabetes mellitus, du kan lägga till honung eller sand.
Vatrushkina N.
|
