Fyllda muffins

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
socker	180 g
margarin mjuk	180gr
ägg	3 st.
mjölk	150 ml
bakpulver	1 bord. lögner.
vanilj
mjöl	2 glas (350gr)
något frukt- eller citronsocker, vallmofrön, russin

Tillagningsmetod

Mal mjuk margarin med socker, tillsätt ägg, vanilj, mjölk. Sikta mjöl och blanda med bakpulver. Tillsätt blandningen. Om du lägger vallmofrön eller russin, lägg till omedelbart ... om frukt, smörja sedan formarna med olja (jag har silikon) och lägg degen i hälften av formen, tryck din favoritfrukt på toppen.

Baka i 20-25 minuter i en förvärmd ugn till 180 gram. Villighet att kontrollera med en spett.

Skålen är designad för

beror på formens storlek. Jag har 18 stycken

Matlagningsprogram:

konvektion

Omela

leka , så roliga muffins visade sig !!! Och 180C är med konvektion, och om utan - 200C ???

leka

Omelik, när jag köpte en ugn med varmluft, har jag aldrig bakat i andra lägen. Jag tror att du kan öka den till 200 g. Jag gillar också att lägga till ett par matskedar citronsocker till den här degen, och sedan, när de är bakade, och smörj dem på toppen (men det här är om frukterna inte ligger i dem)