Lean Coconut Chocolate Cupcakes

[Matlagning är inte svårt. Fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra det med kärlek och inte äta varandra!]

Lean Coconut Chocolate Cupcakes

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
kokosmjölk	240 ml
socker	180 f.Kr.
vetemjöl, premiumkvalitet	190 g
kakao pulver	40 g
kokosolja	40 g
soda	1/2 tsk
bakpulver	3/4 tsk
salt-	1/3 tsk

Tillagningsmetod

• Blanda mjöl med kakao, läsk, salt och bakpulver. Sålla.

• Tillsätt socker och kokosolja till kokosmjölk. Värm i korta pulser i mikrovågsugn eller på låg värme på spisen tills smöret smälter. Flytande ingredienser ska inte vara heta. Om det är överhettat, låt det svalna tills det är ljummet.

• Häll torra ingredienser i flytande ingredienser.

• Rör om tills det är jämnt. Degen är som gräddfil.

• Dela upp degen i former.
• Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-30 minuter. Vilja att kontrollera med en träspett.

• Ta bort muffinsna och kyla på risten.

• 
• Matlagning är inte svårt. Fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra det med kärlek och inte äta varandra!

Skålen är designad för

12 st.

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag hittade receptet i en utländsk blogg.
Mycket, mycket välsmakande! Aromatisk, choklad. Muffins är luftiga, lätta. Jag rekomenderar!

Angela! Alla absolut alla dina recept är konstverk))) Jag läser och gör med glädje enligt dina recept, men vår koksmjölk kostar som en levande elefant))

[Irina]

Irina, tack.

vår koksmjölk kostar som en levande elefant)

Flickan sa att en burk på 200 rubel? Jag kanske är förvirrande. När det gäller vårt är priset detsamma. Kokosmjölk kan ersättas. Ta kokosflingor, häll kokande vatten över. Låt svalna och blanda. Du kan köpa kokosnöt och få mjölk från massan. Eller så kan du vinka med handen och inte baka alls

[ang-kay]

ang-kay, Angela, skönheten! Jag har aldrig lagat bakverk med kokosolja. Består aromen efter bakning?

[Ilona]

Ilona, tack. Det finns en liten arom bara från kokosmjölk. Jag har raffinerat olja. Det har ingen lukt alls. Därför råder choklad)

[ang-kay]

ang-kay, intressanta muffins!
Jag vill försöka.

Men jag har en fråga om papperskapselinsatser: är de silikoniserade?

[Helena]

Helena, tack.

är de silikoniserade?

Jag vet inte. Jag vet att kvaliteten är annorlunda. Det finns de som växer in i degen. Det finns normala. Jag använder nu våra ukrainska. Jag köper i Kharkov på marknaden när jag är. Du kan också köpa i webbutiken. Allt är bra. Ingenting fastnar.