Frappe - vi förbereder grekiskt iskaffe i en dans (video)

[Videon (nedan) måste ses !!!]

Frappe - vi förbereder grekiskt iskaffe i en dans (video)

Kategori: Drinkarna

Kök: grekisk

Ingredienser
Kallt vatten för vispning	20 ml
Pulveriserat socker (valfritt)	1 tsk
Snabbkaffe	2 gr.
Is
Isvatten eller mjölk till kanten av glaset
Mjölk (valfritt)
Högt glas

Tillagningsmetod

• Videon (nedan) måste ses !!!
• Kaffeälskare såväl som hypotensiva patienter
  (som jag)

  även i värmen kan de inte leva utan kaffe. Men dricks kaffe alltid varmt?
• Häll lite kallt vatten i ett högt glas. Om så önskas, tillsätt pulveriserat socker (socker är dåligt lösligt i kallt vatten). Slå sedan blandningen med en speciell mixer (shaker, cappuccinator) tills högskum uppträder. När du får ett frodigt skum, tillsätt is och vatten eller mjölk efter smak.
• En smakfull uppfriskande frappe är redo!
• Denna smak har blivit en annan ojämförlig upptäckt för mig!
• Nu för lite kul!
• Till sirtakis eldiga rytmer föreslår jag att du tittar på hur du kan piska en frappe med ett vanligt cocktailstrå!
• Döm inte strikt, snälla - händerna lydde inte bra, eftersom prästen och benen dansade.
• Hela filmteamet med detta uttalande bekräftar att inte en enda grekisk skadades under inspelningen! Alla rekvisita är riktiga och händerna skakar mänskliga
  (min)

  ... Kaffe dricks, godsakerna äts. Mans händer fluffades upp mycket bättre, men de vägrade helt och hållet att agera. Hans kaffe på bilden är nästan dubbelt så skummande som drycken.

Notera

Förresten, sirtaki (från grekiska συρτάκι - touch) är så populärt i världen och en av Greklands symboler, det är faktiskt inte folkligt. Även om det är en kombination av långsamma och snabba versioner av hasapiko - krigarnas gamla dans. Det skapades 1964 för filmen "The Greek Zorba". Själva sirtakidansen, liksom musiken till den, skriven av den grekiska kompositören Mikis Theodorakis kallas ibland "Zorbas dans". Filmens koreograf, och i synnerhet dansen till Zorba och Basil i slutscenen, var Yorgos Provias.

Blomman Marigold-Tagetes är också mycket populär i Grekland.

Växten fick sitt latinska namn för att hedra sonen till Genius och sonson till Jupiter - Tages (Taget). Denna karaktär av den antika grekiska mytologin blev känd för att kunna förutsäga framtiden. Tages var en pojke, men hans intelligens var ovanligt hög och han hade gåvan av framsynthet. Tages uppträdde för människor i form av en bebis, som en plogman hittade i en får. Barnet berättade för människor om världens framtid, lärde dem läsa djurens inälv och försvann sedan så plötsligt som han hade dykt upp. Babyguds förutsägelser registrerades i profetiska böcker och överlämnades till ättlingar.



Vad är känt om frappe?
Frappe är en rent grekisk uppfinning, och i inget annat land har den ännu rotat mycket starkt. Det är synd, eftersom vi har heta dagar. Och frappen uppstod av misstag. 1957, vid den internationella utställningen i Thessaloniki, presenterade den grekiska företrädaren för Nestle-företaget en ny produkt - en chokladdrink för barn, som vispades med mjölk. En av de anställda vid det grekiska uppdraget, Dimitris Vakondios, var ett fan av snabbkaffe. En dag, under en paus, ville han dricka kaffe, men han hade inte varmt vatten. Sedan bestämde han sig för att prova att göra kaffe med kyla och vispade alla ingredienser i en shaker. Så här uppstod världens första frappe!

Hur man dricker frappe

Kategorierna av frappe är ungefär desamma som för grekiskt kaffe - sketos, metrios, glykos. Det vill säga svart, medium söt och söt. Med eller utan mjölk.
Ordet frappe är av fransk ursprung, vilket betyder vispad, blandad.En fransk frappe är vanligtvis en kall cocktail gjord med mjölk, glass eller frukt. Grekisk frappe serveras ibland också med glass, men detta är bara ett tillägg. Grekerna ändrade det franska ordet för sig själva, och på grekiska kallas frappe ο φραπές - ett manligt ord, analogt med ordet "ο καφές" - kaffe.
Hur man beställer frappe
Det är väldigt enkelt att beställa frappe på ett café. Här är några fraser som du kanske tycker är användbara:
Ενα φραπέ σκέτο, παρακαλώ [Ena frapE sketo, paracalo] - Om du bara vill ha en svart frappe med vatten utan tillsatser.

Frappe med sockerfri mjölk bör beställas enligt följande:
Ενα φραπέ μέτριο (γλυκό) με γάλα (χωρίς γάλα) [Ena frape metrio (glyco) me gAla (choris gAla)] - Frappe med en medium portion socker med mjölk (ingen mjölk)

Ενα φραπέ παγωτό, παρακαλώ [Ena frape pagotO paracalo]
- Frappe med glass tillsats

Tillsätt kallt vatten när du dricker.
Dryckälskare tömmer glaset med aptitretande skum med hög glädje. Det är rättvist att säga att snabbkaffe inte är särskilt hälsosamt, så en om dagen räcker.
Jag rekommenderar starkt att du provar denna dryck för att inte bara njuta av smaken utan också för att förbereda den. Det är mycket intressant!

A. Hur kan du laga den av kyld kokt? Jag dricker inte helt lösligt
Hot i Rom de gör det på ett kafé ... skleros, kanske jag minns :-) :-) :-)
Kom ihåg !! Sant Eustachio :-) :-) :-) de gör fantastiskt kallpiskat kaffe frappe al cafe! Detta är något !!!

[Irisha]

Urrraaa! Jag är den andra för ett kallt kaffe!
Redan på morgonen rullade jag också en kall kopp utan att torka av ögonen. Men verkligen inte så raffinerad som din, Irisha, men den vanliga .. Nu tar jag en ny sipp av dig, så jag vaknar nog!

[Tumanchik]

Tumanchik, eucharisto som påminde receptet
Helena, Jag gör av vaniljsås (för mig också, instant-fuuuuuu), svalnar och slår i en mixer med is och mjölk.

A. Hur kan du laga den av kyld kokt? Jag dricker inte helt lösligt

Elena, ja, från kokt kyld är det inte längre frappe!

Jag dricker inte helt lösligt

Jag dricker inte alls! Men den här kommer att vara!

Hot i Rom de gör det på ett kafé ... skleros, kanske jag minns :-) :-) :-)
Kom ihåg !! Sant Eustachio :-) :-) :-) de gör fantastiskt kallpiskat kaffe frappe al cafe! Detta är något !!!

Du förstår, det betyder att du också gillar det!

[Irisha]

Urrraaa! Jag är den andra för ett kallt kaffe!
Redan på morgonen rullade jag också en kall kopp utan att torka av ögonen. Men verkligen inte så raffinerad som din, Irisha, men den vanliga .. Nu tar jag en ny sipp av dig, så jag är säker på att jag vaknar!

hur bra, men jag har inte lagt mig än!
fantastiskt att du är med mig på en kaffepaus!

Tumanchik, eucharisto som påminde receptet

Paracalο Ksyusha
Tack för att du hälsade på!
Jag är säker på att det med hjälp av enheter kommer att visa sig vara bättre att slå, men det är så coolt att använda en ström med ett sugrör!

: girl_cray: Jag älskar kaffe !!! Irishka tack för det intressanta receptet och videon) Cool !!!!

Iruska, stora försök _{eldbelysning av de infödda} piska skum med sugrör! Och lägg till, snälla, för dem som har dumma spelarnedladdningar, vid vilken tidpunkt kaffe läggs till i receptet.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinka, vilken bild är inte ett recept!

Och lägg till, snälla, för dem som har dumma spelarnedladdningar, vid vilken tidpunkt kaffe läggs till i receptet.

Zhen, häller omedelbart i vattnet och sah sedan. pulver

[Cool film!]

Cool film! Jag vill också försöka.
Och informationen - en hel uppslagsverk, på kvällen läser jag den igen.
Min pappa, när jag fortfarande var mycket ung, praktiserade nästan ett sådant knep, bara utan sugrör.
Häll en sked kaffepulver, en sked socker i en kopp och tillsätt en sked kallt vatten. Under en avslappnad konversation gnuggas allt detta försiktigt med en sked tills sockret löses upp och hälls sedan i kokande vatten.Utåt visar det sig mycket lik espresso - varmt starkt kaffe med fluffigt skum. På vilka vägar detta recept nådde honom vet jag inte - då hade han inte varit i Grekland eller läst Internet.

[Tumanchik]

Tumanchik, för bildens fullständighet, var det ändå nödvändigt att fotografera dansande röv och dansben på video!
Och bara snabbkaffe? Eller är det möjligt att använda naturligt, åtminstone det som bryggs i koppen?
Videon är super! Drycken är uppenbarligen också super super!

Ah, frappe, nostalgi för en resa till Kreta, där denna underbara dryck serverades på lokala kaféer. Och hur det perfekt hjälper till att svalna i värmen.
Det är synd att jag inte dricker kaffe nu, men det här är tillfälligt. Så jag lägger till receptet i bokmärken :)

Tack så mycket för att ni påminner detta recept! Gå till webbplatsen för ett kafé i Rom som älskar kaffe !!! Det finns så många sötsaker :-) Jag kommer ihåg att de bara lagade det länge, förmodligen 10 12 minuter :-)

[Tumanchik]

Tumanchik,
Huvudets fall är enkelt! Jag älskar kaffe också! Tyvärr kan jag inte se videon på jobbet! Men jag kommer definitivt att göra allt !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, Jag är också en ivrig kaffeman. Om du inte drack kaffe på morgonen kommer du att leva förgäves
Videon är bara hemskt, jag gillade det verkligen, jag gick för att göra mig till en sådan frappe.
Gjorde det, det visade sig vara mycket gott. Bara för mig verkade 2 gram kaffe inte räcka. Men 4 gram är precis rätt. Ira, tack så mycket för frappen. En verkligt uppfriskande drink
Det är också väldigt gott att slå kefir, kaffe och strösocker i en shaker

Iraaa, jag tittade bra på videon, du är uppfinnare! Allt till musiken! Blinsky, det är synd att "dansande röven" inte syns

[IRA]

IRA, allt är enkelt och vackert! Videon log. Marigold är såååå vacker. En gång på jobbet vispade jag frappe i en plastflaska, det visade sig vara ett skum, men vi drack det också

Elya_lug-Elechka, Olka I- Olenka, Leka_s-Alyonushka, Premier-Olechka, Ninelle-Ninul, Venera007-Tanyusha, ElenaMK-Lenochka, Antonovka-Lenul, j @ ne-Zhenechka, lettohka ttt-Natasha, natalisha_031-Natashenka Ksyusha

och alla som uppskattade mitt åtagande i rollen som actisa, tack så mycket!
Naturligtvis var jag väldigt orolig! Som ett resultat föll halmen, som träffade isbiten, ur glaset, vilket orsakade min indignation i form av en för hög anteckning.
Men det blev coolt. Vi bestämde oss för att lämna - allt borde vara naturligt!
Drycken var mycket bra. Idag går jag fortfarande för engångspåsar av ögonblick, eftersom bara marken är hemma. Men drycken "fastnar verkligen". Det visar sig väldigt starkt. Och jag påminde min man om Coca-Cola.

ändå var det nödvändigt att fotografera dansande röv och dansben på video

tjejer som jag skulle älska, men jag är rädd att det inte ger dig estetiskt nöje!

Gjorde det, det visade sig vara mycket gott. Bara för mig verkade 2 gram kaffe inte räcka. Men 4 gram är precis rätt. Ira, tack så mycket för frappen. En verkligt uppfriskande drink

om Natasha, roligt. Det beror förmodligen på kaffet. Vi hade någon form av tysk grön - mycket stark. Jag skulle ha minskat det tvärtom. Men fortfarande en super drink! Tacka!

Marigold är såååå vacker.

Åh, kära Elechka, tack för att du uppskattar. Jag var tvungen att trolla fram över den, men det visade sig vara en mycket vacker blomma!

[Irishka,]

Ingenting, kastade meddelanden, jag har inte tid runt.
TECS, Irishka, Jag respekterar verkligen kaffe i alla dess manifestationer. Ström utan socker och utan mjölk. Jag älskar bitter, och jag är den mest hypotoniska personen. Jag tar detta recept för mig själv.
Hur vackert ritat, jag läser igen texten
PS tack!

tittade på videon! Dödad på avverkning. Och vilken typ av liten halmapparat: två från ett glas?! Underbar vikt? Jag har inte sådana ....

Och vilken typ av halmapparat:

Ksyushik, det här är en mycket knepig och dyr enhet. Strömmen beställs på utländska webbplatser. Patenterad och klassificerad!

det här är ett sugrör, klippt med sax och rakt ut som en propeller

Achumet vi är inte rädda för den grå vargen! Jag kommer att göra en beställning för en sådan sak.

Jag kommer att göra en beställning för en sådan sak

åh se, så dyrt ...

Så roligt !!!!!!!! Tack, irländare !!!

Jag var tvungen att trolla på honom,

Berätta för mig, jag var glad att jag skulle göra detsamma. Och han, visar sig, är inte så enkel!

[Irländska]

Irländska, tack, fick mig att le! Videon är cool, jag föreställde mig vad som snurrade och rörde sig bakom kulisserna ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Åh, Irishkin, jag tittade på videon - super! Och hur du kombinerade allt - både musik och action med en superapparat Omedelbart kom jag ihåg en kväll på Kreta - och hur jag fastnade i benen och dansade sirtaki

[Tumanchik]

Tumanchik, video och musik är underbara. njöt av det!

Min bekantskap med frappe hände för två år sedan. Under en resa till Cypern, för att besöka mina kollegor där, fick jag "Frappeshnitsa" - en anordning för att tillverka frappe. Nu använder jag den nästan varje dag, för sommarvärmen i vår södra stad är inte sämre än cypriotiska
Och kaffe för frappe ... naturligtvis är nybryggt och kyld bortom konkurrens. Men snabbkaffe passar inte heller för alla - företaget Nescafe producerar en speciell "kaffe för frappe". Tyvärr har jag inte träffat honom i våra butiker, så jag brukar beställa på Ebey, där den säljs under samma namn

Irishka, hur coolt och sött allt är! Och jag och dina magiska pennor räckte (utan präster) för att ha kul. Och halmen som hoppade ut med ditt röstkompanjemang log. Även här finns snabbkaffe inte i huset - bara i bönor. Jag kommer särskilt att be min man att köpa den när han åker till stan.
Ira, tack! Boom är ett måste. Och till och med ett dyrt instrument ligger någonstans. Det enda kvar att göra är att köpa snabbkaffe.

Irländska, finns det inget sätt utan is? Annars kan jag inte vara kall alls.

Åh, jag glömde att skriva! Tumanchik, speciellt tack för ringblommorna! Så vackert det ser ut! Det är så enkelt, men jag tänkte inte på det själv. Så du kan klä alla blommor i is! Super!

Så roligt !!!!!!!! Tack, irländare !!!

Tack Tanyusha! Min man kom hem från jobbet och startade omedelbart sirtaki ... min formidabla soldat dansar och spionerar på

Irländska, tack, fick mig att le!

Åh, Irishkin, jag tittade på videon - super! Och hur kombinerade du allt - både musik och action med en superenhet

Tumanchik, video och musik är underbara. njöt av det!

Åh tjejer tack! uppskattade min debut! Åh, jag ska inte till köket nu - jag är en superstjärna nu

Min bekantskap med frappe hände för två år sedan

Svetlana tack så mycket för att du delar! Jag ska speciellt prova malet nybryggt, men när jag läser skriver de överallt att endast kornig ögonblick är lämplig för frappe. Även mark i löslig används inte.

Irishka, hur coolt och sött allt är!

Lyudmila, tack så mycket! Hur glad jag är för din feedback!

Irländska, finns det inget sätt utan is? Annars kan jag inte vara kall alls.

Åh Lyudochka, naturligtvis kan du. Du kan bara använda vatten i rumstemperatur.

särskilt tack för ringblommorna! Så vackert det ser ut

Berätta för mig, jag var glad att jag skulle göra detsamma. Och han, visar sig, är inte så enkel!

Åh mina kära, tack för att du märkte och uppskattade. Jag hällde först lite vatten och frös det. Sedan sänkte hon blomman och fyllde den med vatten. Men problemet är att blomman är lätt och inte sjönk i vatten. Det jag inte försökte är värdelöst. Kort sagt krossade hon isen och täckte blomman och fyllde den sedan med vatten. Så det frös. Därför stod det inte jämnt - det fanns inte tillräckligt med utrymme i formen för att hälla ytterligare ett vattenlager. Här är en hemlighet! Nu är det här min favoritidé att frysa blommor till ett foto!

Se !!! Jag saknade inte alla de godaste sakerna !! Tja, en konstnär! Det blev bra! Gå inte till köket på ytterligare två timmar, du är en stjärna! Och kaffet måste smakas! Jag kommer också att köpa portionpåsar! Sanningen med sirtaks blir svårare!

Sanningen med sirtaks blir svårare

Vad? och du gillar mig - under bordet!

Ir, även en katt kommer att skratta med mig !!

Ira, jag kan inte ens hitta ord för att uttrycka min beundran !! BRAVO!!!

Du är vårt mirakel!

Ir, även en katt kommer att skratta med mig !!

Tja, var fick du det? kanske du kan spela för ett par?

Ira, jag kan inte ens hitta ord för att uttrycka min beundran !! BRAVO!!!

Du är vårt mirakel!

Gillade du Irisha? Jag är så glad!

Ir, även en katt kommer att skratta med mig !!

Låt honom skratta - skratt förlänger livet!

Nu är det här min favoritidé att frysa blommor till ett foto!

Okej!
Jag brukade dekorera kakan med färska violer. Jag lägger ut den vackert och fyller den med gelé. Men den violetta säsongen varar inte länge. Förra året gjorde jag ett par försök att frysa den för framtida bruk. Och på torrt och efter stänk med vatten för att inte torka ut - resultatet är inte tillfredsställt. Jag fyllde inte med vatten, de är ömma, jag bestämde mig för att efter avfrostningen skulle de bli helt halta. Och om du fryser torrt kan du hälla den frysta gelén direkt. Ändå förblir det ursprungliga utseendet inte. I år vill jag försöka frysa dem, omedelbart nedsänkt i gelé.
Tagetis är trots allt mycket "starkare" än violer och är tydligen ganska ätliga. De ser riktigt bra ut på is. Irländska, berätta vad som händer med dem efter avfrostning?

Irländska, berätta vad som händer med dem efter avfrostning?

Olya kommer att tina det speciellt för dig idag - jag har inte rört det ännu, jag tog hand om det. Efter skjutningen hällde hon tillbaka den i formen och fyllde på vattnet på platsen för det smälta

Ira, bra gjort, som lagt ut detta recept - väldigt uppfriskande i värmen! : flicka-ja: Grekerna dricker det hela dagen och sitter på sina kaféer. Jag ville återvända till den plats där vi drack det varje dag. De hade till och med, som jag minns, en speciell blandning för frappe. Jag kan inte återvända snart, så åtminstone kommer jag att uppdatera mina minnen med ditt recept!

Irländska, berätta vad som händer med dem efter avfrostning?

formen är helt normal. men i färg mörknade det starkt. ingen ljus orange.

Tacka.

medan Tumanchik-Irishka vrider ett sugrör i handtagen, låt bönderna inte sitta https://www.youtube.com/watch?t=114&v=cBjpYXvV4EY

detta är dock inte en sirtaki-dans, utan Hasapiko (grekisk χασάπικο; "slaktdans") - en grekisk folkdans som tidigare hade en ceremoniell och tillämpad betydelse och utfördes som en militär ritual. men bönderna -

[Irina]

IrinaÅh, bra killar! Jag kommer hem med ett ljud, jag kommer nog att ha bra!

Från, greker! De dansar till och med för att inte svettas.