Ostkaka med jästost (brödtillverkare Moulinex OW 6002)

Ostkaka med jästost (brödtillverkare Moulinex OW 6002)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Varm kefir	50 ml
Varm mjölk	140 ml
Honung	2 msk. l.
brunt socker	1 msk. l.
Salt	1 tsk
Ägg	1 st
Jordnötssmör *	1 msk. l.
Gratinerad ost	100 g
Curd 9%	200 g
Vetemjöl, premium	350 g
Torrjäst för bakning	1 tsk
Äppelpulver (valfritt)	15 g

Tillagningsmetod

• * Jordnötssmör kan ersättas med alla andra, jag hade bara ingen annan.
• Lägg ingredienserna i skopan på brödmaskinen i den ordning de är listade.
• Program 11 "Cupcake". Bakvikt 750 g, lätt skorpa
• 
• Stoppade tvångsprogrammet med tvång 12 minuter före slutet.
• En mycket ömtålig, bokstavligen luftig konsistens (jag har inte klippt den ännu, men jag kände den redan), när du skakar den ur hinken måste du vara extremt försiktig.
• Cupcaken visade sig vara mycket öm, mjuk och utsökt! Det enda jag kommer att göra nästa gång är att ändra typ av ost, ta den mjukaste och mest icke-smältande (den här gången var presidenten)

Notera

Grund - recept från Admin Vetegradsbröd "GENTLE" (ugn)

Liknande recept

Kesmuffin från Sandy (Gasha)

Curd cake "Mammas händer" (zalina74)

Cupcake "Curd" och Cupcake "Children's" - ostmuffins (GOST USSR) (Tasha)

Jag skulle vilja se det klippta, långa, vackra utseendet