Kesmuffin från Sandy

Kesmuffin från Sandy

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	3 stkn
Bakpulver	1 dospåse (10 g)
Salt	nypa
Soda	nypa
Diet keso	200 g
Socker	2 stkn
Ägg	3 st
Mjukt smör	100 g
Apelsin- eller citronskal	2 msk. l.
Mjölk	150 ml
Vanilj socker	1 dospåse (10 g)

Tillagningsmetod

• Kombinera mjöl, bakpulver, salt, bakpulver.
• Vispa keso med socker, smör, zest med en mixer (om du inte gillar det, lägg det inte) tills det är jämnt och slå sedan i 2 minuter tills det är krämigt
• Minska hastigheten och tillsätt (samtidigt som du slår) ett ägg i taget, sedan vaniljssocker, mjölk och mjöl omväxlande.
• Smörj pannan med smör, linda degen och baka i förvärmd till 180^{handla om}Från ugnen i ca 1 timme.
• Lägg ett bakplåt med vatten under kakan så brinner kakan inte.
• Häll grädde över den kylda muffinen.
• Jag föreslår att jag gör en mycket god och kalorifattig grädde.
• Vi tar naturlig yoghurt, tillsätt pulver och visp. Det visar sig lika gott som med gräddfil.
• 
• Jag gjorde det både i ugnen och i långkokaren.
• I multikokaren använde jag också samma silikonform som i ugnen.
• 

Liknande recept

Curd cake "Lazy" (Elena K)

Cupcake "Curd with russin" (GOST USSR) (Tasha)

Lätt ostmassajästkaka (Alexandra)

Bakad ersätter 0,5 koppar psh. Jag tog ett glas mjöl till ris och socker. Bakad i MV 65 minuter. Utsökt!

Bakade din cupcake - tack för receptet! Det blev väldigt ömt och gott! Och till och med så mycket Mannen sa att detta är ett bröllopsrecept, eftersom det tog cirka 1 glas mindre mjöl för ett stort antal människor, jag somnade med ögonen när jag trodde att tårdegens konsistens uppnåddes, resten gjorde inte lägga till.

Och vilken typ av keso tog du? I en förpackning eller mjuk?

Jag tog den lös, med korn, vi gillar det här mer.

: blommor: Och vilken konsistens av degen ska vara och var bakades den? Jag vill prova Panas .....

Tack, Gasha! Och tack Sandy! Cupcaken visade sig vara underbar!
Den här gången utan grädde, eftersom mina "ätare" bara bad om en muffin.
Bakas i Multicooker i 65 minuter:


Jag använde ett vanligt glas (jag har 240 ml). Jag tog 1 msk socker, men 2 koppar mjöl visade sig (cirka 300 gr.)
Degen hade samma konsistens som alltid för en kaka, det vill säga den var inte flytande och tjock, det går inte att kalla.
Jag rekommenderar det till alla som inte har provat det än.
Tack igen!

Bakad i Multicooker i 65 minuter:

Vad är din tecknad film?

Panasonic. 4,5 l. - stor.

Tack för receptet! Läcker muffin. Bakning i ugnen i en form med ett hål, den visade sig vara lång och vacker. Och lukten, mmmmmm ... Keso var 18% 1,5 förpackningar (~ 270 g), det tog 2,5 koppar mjöl (~ 400 g). Skal från 1 stor citron räckte, och jag tillsatte också 100 g russin. Läckerhet !!!
Nästa gång ska jag försöka baka i en tecknad film.
Tack så mycket!

Gashenka, tack för receptet, älskling! Här är min muffin idag, allt är enligt receptet, bara 1 glas socker istället för 2:

🔗

Jag skär den i 5 kakor (det var trots allt nödvändigt för 6) och skiktade med kvarts:
1. Tranbär pureed med socker
2. Citron puré med socker
3. Cherry-vanilj sirap (hemlagad)
4. Hallon gnuggade med socker - den här biten finns inte längre

Således fick mitt hushåll en tårta, men med olika smaker. Och de säger också att du inte kan behaga alla, men idag gjorde jag det!

Så hon gick med i armén med keso-kakor från Sandives bagare !!!! Jag vet inte vad som kommer att bli ...
tom


resultatet av de rättfärdigas gärningar

Vilka läckra muffins du har!
ShuMakher, bakade de i MV? Färgen är så gyllene! De kommer också att ge mig MB snart, ville jag fråga, gjorde du allt strängt enligt receptet? Och hur lång tid tog det att baka muffins?

[Lily_HB]

Lily_HB
Förresten, jag bakade också i MV. Min bakningstid var 65 minuter + 20 minuter, även om det är fullt möjligt att de första 65 minuterna räcker. Jag gjorde allt strikt enligt receptet, åh nej, inte allt ... Jag reducerade sockret med 1 glas, och det blev söt, men jag gillar inte för söta bakverk, så jag minskar mängden socker totalt recept. Degen visade sig vara tjock, nästa gång jag försöker minska mängden mjöl till en början med 0,5 koppar, verkar det som om det blir bättre.

[Lily_HB]

Lily_HB När det gäller otvta är Krosh och jag tvillingar, bröder också 65 + 20 .... Jag såg igenom 65 var blek, och så bra .. botten är lite fuktig. Sockeridentitet 1 glas .... Men när det gäller degen kan jag inte ponte vilken densitet det borde vara idealiskt? Yenya har en blo som 30% gräddfil .... de skriver alla "degen för en tårta", men hur är det? ingen skriver
Virka klargöra som en rejäl muffins!

flickor, tack för förtydligandet. Jag bakade den här kakan två gånger - första gången i små burkar och andra gången i en stor silikon. I små burkar bakades allt snabbt och i stora bakades det i ugnen i nästan en och en halv timme. Även om det båda gångerna blev väldigt gott, gillar jag detta recept. Och innan du var tvungen att köpa i butiken