Kokosnötmuffin

[Gag:]

Kokosnötmuffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl	250 g
bakpulver	2 tsk (ingen glid)
socker	150 g
salt-	1 nypa
ägg	3 st
Smör	150 g smält och kyld
mjölk	150 ml
kokosflingor	100 g
florsocker	för stänk
Gag:
Smör	50 g
socker	100 g
bananer	3 st
äpplen	2 st
tranbär	lite
choklad droppar

Tillagningsmetod

• Receptet var ursprungligen avsett för ugnen. Bakning vid en temperatur på 180 grader. Jag bakade i varumärket Multicooker.
• 1. Vispa ägg med socker. Tillsätt smält sl. smör och mjölk. Blanda.
• 2. Sikta mjöl, blanda med bakpulver.
• 3. Häll den torra blandningen gradvis i den flytande blandningen och rör om den med en sked uppåt.
• Rör i kokosnöt.
• Du kan använda samma mängd hackade hasselnötter eller malda mandlar istället för kokosflingorna.
• Längst ner i kastrullen lade jag ut en non-stick matta, hällde socker och 50 gram sl. oljor. Jag slog på bakningen och lät blandningen smälta. Jag lägger skivor bananer, äpplen och tranbär på botten av kastrullen. översvämmad med deg.
• Vi älskar fruktterter, så jag hällde degen i en oljad kastrull och pressade ovanpå halvorna av bananer, äppelskivor och chokladdroppar för bakning.
• Baka vid 180^{handla om}Från cirka 45 minuter. Jag är i Brenda - 50 minuter på ena sidan och 20 minuter på den andra.
• Låt kakan ligga i formen i cirka 10 minuter, vänd sedan till risten och sval.
• Strö över strösocker.
• 
• Cupcaken är väldigt fluffig och väldigt söt. Så vem som inte gillar för söt, måste du antingen minska mängden socker eller inte strö kakan med pulver.

Notera

Recept från Dr. Oetker

Liknande recept

Kokosnötmuffin (Aikimari)

Kokosmuffin med vanilj och cognac i choklad (Vilapo)

Kokosnötmuffin med citronsocker (Olga Mikhailyuk)

[Gasha]

Gasha, en underbar muffin visade sig !!! Och smulan är inte våt ?? På något sätt är jag rädd för muffins ..

[Omela]

Omela, nej, Ksyusha ... Smulan är torr, bara frukt ger saftighet ... Jag är också rädd för att baka muffins i märket, men kokosnöten lossar degen väl, så smulan visar sig vara fluffig och bakad. ..

Gasha, tack så mycket för receptet !!! Kakan är utsökt, smulig och måttligt fuktig från frysta körsbär. Tacka.

Till din hälsa!

[Gasha]

Jag gjorde det, hurra
Det är bara att jag inte lyckas med alla muffins, av någon anledning GashaTack så mycket för receptet. Bara jag bakade utan tillsatser och var rädd att vända på den och bakade i 1 timme. En mycket öm, inte söt, lite smulig tårta visade sig - så gott. Skulle rekommendera till alla kokosnötsälskare !!!

Flickor, vilken luftig muffin! Den första äts på fem minuter, för jag bakade den i en muffinsskål för 150 gram mjöl - baby!) Nu bakar jag den andra. Jag bytte ut mjölken med vassle.

[Gasha]

Hej alla GashaFrån arkivering Toshi:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=466672.0
tillagade sin version av Cupcake i Little Princess:

Snitt:

Det visade sig utsökt, fluffigt, inte cloying Jag ska försöka baka det med tillsatser

Denna cupcake är registrerad i vår familj! För mig en upptäckt - en cupcake i en prinsessa!

[Tosha]

Tosha, Antonina, Jag har en muffins från en liten prinsessa - Tortilla.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.5260
Recept för bakning i en muffin är lämpliga för henne +/- när det gäller kvantitativa komponenter.

Här är några fler:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.3740.html

Och den här cupcaken i den stora prinsessan visar sig bra. Från båda prinsessorna kan du använda den resulterande cupcaken som ett tomt för en torrrrrt