Kokosmuffin med vanilj och cognac i choklad

Kokosmuffin med vanilj och cognac i choklad

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Margarin (mjuk)	200 g
Socker	1 kopp (250 ml)
Ägg	3 st
Kokosflingor	80 g
Vanilj pod, om inte vaniljsocker	1 ST; 1/2 förpackning
Cognac	1 msk. l.
Kefir	100 ml
Bakpulver	1,5 tsk
Mjöl	1,5 stkn
Choklad	100 g
Grädde 20%	50 ml

Tillagningsmetod

• Vispa ägg med socker.
• Slå margarinen.
• Blanda de vispade äggen med margarinet.
• Häll i kokosnötter, vaniljfrön (skär vaniljpuden med en kniv för att dra av fröna), häll i konjak. Tillsätt mjöl, bakpulver.
• Knåda degen och lägg den i en pergamenttäckt form.
• Baka i ugnen vid 180 grader. 50 minuter
• Täck den kylda kakan med choklad, lägg i kylen för att frysa.

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Choklad blandad med varm grädde, rör om och sprid på muffin

Blackout-länk, :) ja, du behöver kefir, efter att du har kombinerat äggblandningen med margarin, lägg till alla andra produkter enligt receptet

Liknande recept

Kokosnötmuffin med gräddfilpåfyllning (kava)

Kokosnötmuffin (Aikimari)

Kokosnötkaka med citronsocker (Olga Mikhailyuk)

även med kokosnöt. Tog en anteckning. : blommor: Choklad kan läggas till den rivna degen.

även med kokosnöt. Tog en anteckning. : blommor: Choklad kan läggas till den rivna degen.

Det kan vara trångt, men idag ville jag hälla det uppifrån ...

super!

Varför grädde?

Varför grädde?

Choklad blandad med varm grädde, rör om och sprid på muffin

Jag älskar muffins, men jag vattnade dem aldrig med choklad. Och det borde vara jättebra!

Jag älskar muffins, men jag vattnade dem aldrig med choklad. Och det borde vara jättebra!

Irina, då måste vi försöka ...

God dag!
Vilapo, det finns 100 ml kefir i ingredienserna, men i beskrivningen av beredningen finns det inget ord om det. När ska man hälla i och behövs det alls i receptet?

Vilket läckert recept! Tacka! Jag älskar allt kokosnöt.
Du måste låna lite konjak från den engelska julkakan. : lol: Åh, han älskar honom också väldigt mycket

God dag!
Vilapo, det finns 100 ml kefir i ingredienserna, men i beskrivningen av beredningen finns det inget ord om det. När ska man hälla i och behövs det alls i receptet?

Blackout-länk, :) ja, du behöver kefir, efter att du har kombinerat äggblandningen med margarin, lägg till alla andra produkter enligt receptet

Vilket läckert recept! Tacka! Jag älskar allt kokosnöt.
Jag måste låna konjak från den engelska julkakan. : lol: Åh, han älskar honom också väldigt mycket

om muffinen lånar konjak;), annars tittar jag på mina rester av konjak, han konsumerar det bra: dricker: jag behöver köpa en flaska