Bananjordgubbebröd (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd
Bananjordgubbröd (brödtillverkare)

Ingredienser

Mjölk 1/3 kopp
Mogen mosad banan 1/3 kopp (ungefär 1 medium banan)
jordgubbssylt 1/4 kopp
Ägg 1 ST.
Smör, hackad i bitar 2 msk. l.
Vatten 1 msk. l.
Brödmjöl 3 koppar
Salt 3/4 tsk
Jäst 1 tsk
Hackade rostade pekannötter 1/2 kopp

Tillagningsmetod

  • Lägg ingredienserna till maskinen i den ordning som rekommenderas av tillverkaren av din brödtillverkare. Ställ in huvudläget för vitt bröd.

Notera

Mycket intressant, aromatiskt och välsmakande bröd till frukost, te etc.

Tosh Foton

Tandläkare
Jag har också det här receptet och jag gjorde en gång denna typ av bröd. För att vara ärlig har denna typ av bröd inte tagit rot i vår familj (även om kvinnan som skrev detta recept på internet sa att detta bröd är en av de mest älskade i deras familj). Vi hittade aldrig rätt användning för det. För smörgåsar är den något söt, men för te är den inte tillräckligt rik. Jag var väldigt intresserad av detta bröd på grund av dess ingredienser, men bananen känns inte alls i brödet, men ger det bara en gråaktig färg. Men att döma av receptets popularitet (jag såg det på flera webbplatser) tycker troligen många om det, och jag avskräcker ingen från att prova det. Bara uttryckt vår familjs åsikt. Och jag skulle gärna vilja läsa andra människors åsikter efter att de smakat detta bröd. Så baka och skriv dina recensioner.
DyuDyuka_Kiev
Det här är någon form av telepati ... Jag ville bara skryta med ett nyligen testat recept, men det hänger redan här ...

För ett par timmar sedan tog de ett prov ...

men jag modifierade receptet något, jag har inga konserver hemma, så jag lade till valrossjordgubbar och 1,5 msk. matskedar socker.

Smaken förväntades bli mer uttalad eller något ... inte imponerad. En sak bör noteras ... brödet är helt enkelt orealistiskt mjukt. Att sprida smör var extremt problematiskt.

hleb klub + banan 2006 02 11 1.jpg
Bananjordgubbebröd (brödtillverkare)
Tan-yana
Utsikten är imponerande. Varför är inte smaken av bananer, jordgubbar eller nötter? Eller kanske du inte ska lägga några av dessa tre tillsatser, men vad ska du lämna - öka?
DyuDyuka_Kiev
från det uttalade - ingenting. Jag lade inte till nötter.

släppte det till sin man, han kunde inte avgöra vad som blandades där. Även om han vanligtvis framträder som huvudexpert.

För framtiden tror jag att försöka utesluta jordgubbar helt, men lägg till en banan ...
Bello4ka
Och idag bakade jag detta bröd (även om jag hittade receptet på Izbushka) ... Jag hoppades att det skulle finnas något värt för te, men jag blev inte besviken, kanske om det hälls med sylt, kommer det att vara värt att ätas med te .. Av alla var bara nötterna märkbara, och det berodde på att jag smulade dem ganska grovt ... I allmänhet gillade jag bara skorpan i detta bröd
Berezka
Författaren till detta recept är Helen-Lavender Dream från Izbushka: 🔗 här är en direkt länk.

Jag bakade detta bröd bara en gång, men det beror på att jag själv försöker äta mindre mjöl och de hemlagade föredrar osötat bröd.
Men vi gillade honom alla. Jag lade till valnötter. Brödet visar sig verkligen vara otroligt ömt ... Det är väldigt gott med mjukt smör ... På helgdagar kommer jag definitivt att servera det som ett tillägg till bordet.
marsha
Jag bakade bröd med en banan (1,5 st. Put) enligt receptet "bröd med äpplen" för 253 Panasonic. På eget initiativ satte hon hackade hasselnötter och pinjenötter.
Brödet är utsökt, de malde mig på jobbet på ett ögonblick. Men!
Banan känns verkligen inte, men jag skulle vilja. Och jag tyckte inte om den gråaktiga färgen. Jag krossade inte bananen i potatismos, skar den i bitar, den maler fortfarande när den knådas. Och jag vill ha bitar som ett äpple.
Tydligen måste vi förbereda degen separat för detta, lägga bananskivorna och sedan bara baka.
DuDyuka_Kiev
Eller, som ett alternativ, lägg till bananskivor i den andra satsen (för att fånga ögonblicket). Inte först (dispenserutlösare) utan i mitten. Men du måste experimentera.

förresten, äpplet, som låg omedelbart, är också malet och du kan inte höra bitarna, jag försökte det.
marsha
Nej, jag såg bara äpplet. Jag vill inte säga att doften är stark, men det kan åtminstone fastställas att detta är bröd med äpplen.
För en banan måste du antagligen lägga till bananessens, för lukten.
DuDyuka_Kiev
då var äpplet hårt. Äpplen är också olika. Gruvan lyckades blanda mig spårlöst

bananen har en konsistens som är mycket mjukare än till och med de mjukaste äpplena, så den males.

förresten, essensen är kemi ... (inte vår metod)
marsha
Ja, jag trodde också att det beror på olika äpplen. Traditionellt används hårdare och sura sorter för bakning.

Kemi? Vägra! Och jag har aldrig sett det till försäljning.
Ändå kommer jag på något sätt försöka lägga till bananer utan att röra om. När tillgängligheten av ledig tid och tillgången på bananer sammanfaller. Och bananer måste antagligen tas inte riktigt mogna, fastare.
zabu
Det har länge frestats av detta bröd. Och nu nådde händerna äntligen honom. Ärligt talat, inte imponerad. Bakad med färsk jäst. Limpa är enorm, luftig, men färgen är som en limpa för 16 kopeck. Smaken är inget speciellt.
marsha
Jag fick aldrig rapportera. Men ändå försökte jag lägga till bananer med äpplen utan att röra om. Det vill säga först gör vi degen i HB, rullar sedan ut den, lägger äpplen och bananer, rullar den till en rulle och rullar den i HB för bakning.
Hur skulle jag säga det mer exakt ... bananerna har smält eller något, de sitter kvar med råa hål i brödet. Äpplen är bättre. I allmänhet bestämde jag själv att bröd med äpplen egentligen inte är något, men bananer är inte värda att översätta. För även i den här versionen kände jag inte lukten och smaken av bananer.
Vide
Jag vet inte vart jag ska komma in med min TACK !!! Jag köpte en brödtillverkare efter att ha läst materialet på din webbplats. Igår bakade jag det utan framgång - eftersom receptet var från en annan webbplats och det är svårt att förstå doser. Jag har en Daewoo, men det finns inga recept på den, och sedan klättrade jag in här, ungen knäppte ett finger mot receptet och - pzhalsta! Sedan min första framgångsrika upplevelse är jag bara glad! Brödet verkade gott för oss. Färgen är normal. Bara bra uppifrån av någon anledning. Och ändå - omröraren i limpa fastnade, och jag klippte av misstag med en kniv och klippte av en bit! Vad kommer att hända nu, vet du inte?

IMG_0782.JPG
Bananjordgubbröd (brödtillverkare)
veracat2007
Citat: Vetla

Jag vet inte vart jag ska komma in med min TACK !!! Jag köpte en brödtillverkare efter att ha läst materialet på din webbplats. Igår bakade jag det utan framgång - för receptet var från en annan webbplats och det är svårt att förstå doser. Jag har en Daewoo, men det finns inga recept på den, och sedan klättrade jag in här, ungen knäppte ett finger mot receptet och - pzhalsta! Sedan min första framgångsrika upplevelse är jag bara glad! Brödet verkade gott för oss. Färgen är normal. Skurade bara uppifrån av någon anledning. Och ändå - omröraren i limpa fastnade, och jag klippte av misstag med en kniv och klippte av en bit! Vad kommer att hända nu, vet du inte?

Det verkar för mig att det inte kommer att göra ont alls ... Åtminstone om biten är liten. Min propeller fastnar hela tiden, bladet, vad du än kallar det ... Jag vet inte vad jag ska göra. Jag smörjer verkligen det hela tiden, men det hjälper inte.
Förresten, bröd och frukt, hur är det? Jag är lite osäker på smaken ...
Virka
Citat: veracat2007

Förresten, bröd och frukt, hur är det? Jag är lite osäker på smaken ...

veracat2007
Bröd med frukt är mycket, mycket gott! Detta är ett bröd som är perfekt för te, kaffe, kompott, gelé, mjölk etc.Detta bröd är utsökt både av sig själv och med olika pålägg: med smör, med sylt, med kesostpålägg, med vissa typer av ost osv. Mina hemvuxna älskar detta bröd precis så, "utan någonting", med varmt drycker (te-kaffe).
veracat2007
Citat: Krosh

veracat2007
Bröd med frukt är mycket, mycket gott! Detta är ett bröd som är perfekt för te, kaffe, kompott, gelé, mjölk etc. Detta bröd är utsökt både av sig själv och med olika pålägg: med smör, med sylt, med ostmassa, med vissa typer av ost etc. familjen älskar detta bröd precis så, "utan någonting", med varma drycker (te, kaffe).

Nej, jag tvivlar bara på det för jag läste recensioner på ett annat forum ... Där är de, låt oss säga, inte de bästa))
kleskox35
Vem vill känna bananer i testet - lägg till bananchips vid brödmaskinens signal, som om de kommer att finnas kvar
Tosha
Igår tog min syster med "halvdöda" bananer och säger att det är synd att kasta dem!
Jag började gräva vår favoritsida och hittade denna Temko. Och det finns många bananer !!!! Ge, jag tror att jag ska försöka!
Här är resultatet:

bananer - 240 gr (tre stycken)
ägg 1 st + kefir upp till 300 ml
salt - 1 tsk
socker - 4 msk. l.
bovetemjöl - 100 gr
vetemjöl - 520 gr
havregryn - 50 gr
kakao - 2 msk. l.
jäst - 1,5 tsk

huvudläge, vikt 1500 g, medium skorpa

Banan luktar UH! Smulan visade sig vara fuktig - jämnt "utsmetad" med bananer.
Barnen åt en måltid med yoghurt och gräddfil. Något är fel med teet.
Jag tror att vi måste minska bananer till två delar.

Tja, här är bilderna
Bananjordgubbröd (brödtillverkare)
Bananjordgubbröd (brödtillverkare)

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare