marinastom
Åh, hur jag undviker när jag bestämmer mig för att köpa något ...
Diplomater vilar ...
Fågelskrämma
Jag beställde mig en friterare! Jag älskar dig inte efter det!)) Och då kommer jag att älska dig tillbaka, så var det, men jag känner inte så länge!))
Katko
Åh, smarit vem mullbär)))
Vilken beställde du?




Citat: Fågelskrämma
Jag älskar dig inte efter det!))

Hon är cool ... strömmen passar inte publiken
Fågelskrämma
Katko,

Åh, Katya, vänta, vänta ..

I: XL Philips Avance Collection HD9241 / 40

Namanaya?

Faktum är att det var därför jag beställde det för att min besättning har blivit extremt måttlig. Min man och jag är på ganska begränsade portioner (jag är stark, det är mindre begränsad)). Därför började mottagningen att se väldigt blygsam ut. När alla åt som riktigt såg jag inte ens i hennes riktning.
Katko
Fågelskrämma, ja, kada Pylips var onormal)) den här modellen med en förstorad korg, bra)
Jag har en enkel Redber och jag är mycket nöjd med det))
Och du är i din bandura och röker leHko))
Bra, jag gillar verkligen
Miela
Citat: Ketsal

Miela, berätta receptet för broccoli, snälla och bläckfisk

Broccoli och blomkål, uppdelad i blomställningar och frysta, satte jag på AF-rutnätet. Salt och peppar (du kan och utan peppar). Jag slår på den i 8-10 minuter vid 160 grader. Jag lämnar i 5 minuter i off-AF. Det visar sig som ett par).
Och jag skär bläckfisken i ringar eller bitar. I påsen blandar jag kryddor med skaldjur och lite ris eller majsmjöl. Tioarmad bläckfisk i ett paket för kryddor och mjöl. Jag skakar den och lägger den på trådstället. Jag lagar mat vid 200 grader i 5 minuter. Skaka eller rör om och i ytterligare 5 minuter. Men titta på din smak och bläckfisk konsistens. Jag gillar torkat lite).




Citat: tertka62

Rituslya, Troligen måste du tränga igenom på flera ställen, som när du använder en sådan påse i ugnen.
Jag genomborrade den inte en gång innan jag skickade den till ugnen. Det fanns inte ett ord om punkteringar i instruktionerna. Jag bestämde mig, kanske hade jag punkterat förgäves tidigare.
I allmänhet ... ljudet var som om helikoptern hade fallit.
Maryka
Fågelskrämma, Nata, Jag led i två år, oavsett om det är nödvändigt eller inte. Sedan plågades jag i två veckor av vad jag skulle ta. Tog Filipka xl. Han är cool. Nog för fyra. Vi har redan hittat våra egna potatisar, kycklingdelarna blev också bra. Jag gjorde croissanter med fyllningar, det verkade länge som att jag skulle baka det snabbare i ugnen. Jag visste genast att jag inte skulle använda den varje dag, så det finns ingen besvikelse. Jag lägger korgen i diskmaskinen, blötlägg skålen och tvättar den lätt med händerna.
Miela
Maryka, så jag trodde att den här enheten skulle skämma bort. Vem skulle säga till mig att jag ska laga mat i det varje dag och inte en gång. Jag arbetar inte. Vår dotter är handikappad. Jag ser efter henne. Jag har förberett mig separat länge. Mannen och dottern äter ungefär samma sak.
Vilka läckra bakverk med malet lamm, tillagade jag också med stuvad surkål. Med torsk och broccoli, med vanlig fläsk / nötfyllning, potatismos med stekt lök (med muskot och svartpeppar) i AF. Till alla intresserade delar jag receptet). Olja 1/8 tesked för att belägga varje cheburechka. Du kan sluka upp ett par av dem))).
lugg
Citat: Miela
Till alla intresserade delar jag receptet). Olja 1/8 tesked för beläggning av varje cheburechka. Du kan sluka upp ett par av dem))).

Miela, det är väldigt intressant för mig! ...
Tack!
Jag ska försöka.
Och degen Mielavilken använder du?
Miela
Citat: lugg

Miela, det är väldigt intressant för mig! ...
Tack!
Jag ska försöka.
Och degen Mielavilken använder du?
Deg:
Mjöl - 480 gr
Vatten - 250 ml
Salt - 1 tesked
Rastolja - 2 msk.
Knåda i kökshjälp Artisan 4,8 l
Händer är också möjliga.
Knåda degen. Låt sitta i 10 minuter. Knåda igen och låt stå i rumstemperatur i 40 minuter.
Sedan skär jag i bitar och fryser de som jag inte använder. Jag slår in dem i plast. Som du vill avfrostar jag den en eller två åt gången och rullar ut den. Då är processen klar.

På det färdiga arbetsstycket pshikar jag från båda sidor (sorry för ordet) med vegetabilisk olja. I extrema fall, borsta. Jag bakar i AF vid 180 grader på ena sidan i 7 minuter och 6-7 på den andra)
lugg
Miela, tack så mycket !
I morgon ska en flickvän komma på besök, kanske gör jag cheburechki också!
Citat: Miela
På det färdiga arbetsstycket pshikar jag från båda sidor (sorry för ordet) med vegetabilisk olja.
Jag har förresten något att pshiknut! Tacka!

Citat: Miela
Knåda i kökshjälp Artisan 4,8 l
Miela, krok? Och i vilken hastighet?
Miela
Citat: lugg

Miela, tack så mycket !
I morgon ska en flickvän komma på besök, kanske gör jag cheburechki också! Jag har förresten något att pshiknut! Tacka!
Miela, krok? I vilken hastighet?
Till din hälsa). Hoppas du gillar det). De är lite annorlunda. Krispigt i kanterna. Degen är utsökt. Inte riktigt vanliga bakverk, men som för mig är de mer välsmakande av tanken att de inte är feta. Och mycket juice inuti).
En dubbel krok, som vanligt för deg. Knåda i ca 6 minuter.
Maryka
Miela, och hur många kakor erhålls från denna mängd deg? Det är en bra idé att frysa.
Miela
Citat: Maryka

Miela, och hur många kakor erhålls från denna mängd deg? Det är en bra idé att frysa.

Allt beror på storleken. Inte mindre än 12-14 st. Jag delar upp degen och lägger bort. Jag gör inte allt direkt. Jag tar ut två degbitar för mig själv. Min man äter inte sådant och han kan inte äta stekt. Dottern gillar inte allt med en fyllning. Detta är hennes problem på grund av diagnosen (.




Maryka, Jag vill förtydliga mer om att knåda degen. Lös upp saltet i vatten. Häll i en skål med mjöl och knåda. Bara börja klumpa, tillsätt vegetabilisk olja. Knåda i ungefär 6 minuter och knåda sedan med händerna på bordet och samla i en boll. Täck med en skål. Låt stå i 10 minuter. Rynka igen och i en påse i 40 minuter vid rumstemperatur.




Idag ska jag laga sådana bakverk och ta bilder.
Frysdeg. Tint. Malet lammskuldra. Jag är inte muslim, men jag gillar inte fläsk och jag älskar lamm).




[URLFritör
Katko
Miela, tack för det detaljerade receptet




Jag försökte lodda igår på AF - det fungerar också bra
Miela
Citat: Katko

Miela, tack för det detaljerade receptet




Jag försökte lodda igår på AF - det fungerar också bra

Till din hälsa).
Jag gjorde också lodda. Utsökt). Fantastisk skorpa). Jag har fortfarande tur. Jag hade nästan allt med kaviar).
Fågelskrämma
Jag fick min Philips Air Fryer igår. Till att börja med stekte jag kycklingdelar. Det fanns flera vingar och ben. De var förmarinerade och förvarades i kylskåpet. Jag gjorde det enligt instruktionerna: 10 minuter 200 grader och 10 minuter 150 grader. Det visade sig bra, stekt, mycket gott. Jag kan inte säga vilken som är bättre än i ugnen eller till exempel i en stekpanna, men mycket snabbare och utan några gester från min sida. Idag ville jag göra Golts. Förresten, instruktionen jag har är bara på engelska. Har alla det?
Katko
Citat: Fågelskrämma
mycket snabbare och utan kroppsrörelser från min sida
Den viktigaste bonusen för min smak)




Nata, Jag kommer inte berätta om instruktionerna, jag har inte Pylips ens en gång ... och vad behöver vi dessa instruktioner, vi själva med en mustasch)))
Fågelskrämma
Katko,

Duc kör inte heller ugnen till 72 liter på grund av 8 bitar kyckling.
Katko
Citat: Fågelskrämma
Det visade sig bra, stekt, mycket gott.
Det verkar för mig att det fortfarande blir saftigare än i ugnen ... ja, det här kan vara min sådan krökning




Fågelskrämma, men vilket tal !! Vad är jag? Jag handlade om detta och uppmärksammade enheten




Citat: Fågelskrämma

Katko,

Duc kör inte heller ugnen till 72 liter på grund av 8 bitar kyckling.
I bakade jag på något sätt till och med litet bröd i det
Miela
Katkooch det verkar för mig att det är saftigare. Åtminstone vingarna säkert.
Fågelskrämma
Katko,

Och du slår inte på konvektion i ugnen med eller utan anledning - du blir saftig)).

Vid tvätt av denna enhet finns det naturligtvis några bakhåll. Men inte med mig. Jag lägger det i badrummet i ett speciellt handfat (jag har det där för att blötlägga olika stora köksartiklar) och mitt där.
Maryka
Fågelskrämma, Jag har det också på engelska, men jag förstår allt. Det finns en Philips-friteringsapplikation, ladda ner den, du måste välja din modell vid start. Det finns 191 recept, det är lämpligt för bekantskap, då kan du radera det.
Fågelskrämma
Maryka,

Jag mår bra med engelska, men jag tittar på ansökan, tack!
Maryka
Citat: Fågelskrämma

Maryka,

Jag mår bra med engelska också,
Jag tvivlade inte. Vilken ryska kan inte engelska?
velli
Miela, Tack för cheburechkas! Jag gör också bakverk av lamm från fläsk, jag gillar inte smaken. Om det inte finns något lamm tillgängligt, vrider jag nötköttet i en köttkvarn med en fet svans = imitation av lamm med 90% + mycket lök. Jag gillar att laga Kharcho med lamm, eller igen, om den inte finns där, då med nötkött. Ingen kyckling eller fläsk! Jag blötlägg risten och skålen från min Keith över natten med färjan efter tillagningen. På morgonen torkar jag mina och låter den torka helt.Katko, dela hur du bakade bröd och vad.
Fågelskrämma
Citat: Maryka

Jag tvivlade inte. Vilken ryska kan inte engelska?

Nästan ingen).

Det är faktiskt inte många som förstår och läser. Till och med helt osäker, med en ordbok. På mitt kontor - ingen till exempel. Provinsen är så ...
vinn-tat
Citat: velli
Katko, berätta hur du bakade bröd och vad.
Jag är inte Katyusha och jag gillar detta bröd i Redber
Vete-rågbullar (friterare Redber AF-4010, brödtillverkare Philips HD 9020)
Katko
Citat: Fågelskrämma
tvätta detta aggregat, naturligtvis finns det några bakhåll. Men inte med mig.
De funderar över elefantstorlekar och stänker sedan i badkaret
Natus, jag är densamma, så att det fanns mer ... men vid den tiden var bara i sådana storlekar ... och dammsugare är för dyra för mig ... men som det visade sig är Redber tillräckligt för mina behov )




Förmodligen bakade jag enligt algoritmen som Tatyana tog med, det handlar inte om degen) det viktigaste är att göra ett lågt arbetsstycke så att de tio inte brinner ut
Fågelskrämma
Katko,

Åh, Katya, jag stänker i badrummet med bakplåtar och en 9L panna))). Det är bekvämare för mig. Jag har två badrum, så inga besvär skapas)).

Miela
velli, För hälsan). Jag hoppas att du kommer att njuta av det).
optimist
Citat: Katko
De funderar över elefantstorlekar och stänker sedan i badkaret
Jag också min enhet i badkaret. Hon är fet, hunden, och sedan måste badet tvättas från fett. Danser med tamburiner är fortfarande desamma.
lugg
Citat: optimist
Jag också min enhet i badkaret.
Och jag tvättar mina i en vanlig diskbänk och har en diskbänkdiameter på endast 50 cm, men en hög "pipvattenkanna" i mixern.
Fågelskrämma
lugg,

Natasha, jag passar in i diskbänken, diskbänken är stor, men ... om den är helt gratis. Och under matlagningen är hon aldrig helt fri))).
lugg
Citat: Fågelskrämma
Natasha, jag passar in i diskbänken, diskbänken är stor, men ... om den är helt gratis. Och under matlagningen är hon aldrig helt fri))).
Fågelskrämma-Nata, diskbänken är upptagen med mig (medan du lagar mat i AF, sedan omedelbart, medan det är varmt, måste du äta, varefter disken respektive går till diskbänken) ...

Därför har jag utvecklat följande "algoritm" för mig själv:
efter slutet av programmen tar jag ut insättningskorgen, rullar upp folien, sätter in korgen i "kitteln" igen och fyller den med älvor och varmt vatten, ställer denna struktur åt sidan för blötläggning.
Sedan, när det kommer till disken, tvättar jag disken i diskbänken, där jag efter att ha tömt den redan har min insättningskorg.
När det gäller "pannan", med hänsyn till användningen av folie, torkar jag som regel efter att ha tömt vattnet efter blötläggning av insatskorgen med en svamp med tvättmedel och sköljer det medan den tvättade insatskorgen dränerar på bordet .
Sedan torkar jag allt med en kökshandduk och i AF för torkning vid 80 grader i 4-5 minuter (enligt instruktionerna).
(Jag har inte diskmaskin)
Kalyusya
Citat: lugg
Jag torkar av den med en kökshandduk och i AF för att torka upp till 80 grader i 4-5 minuter (enligt instruktionerna).
från detta ja! lev ett sekel, du kommer att dö en dår Och jag fick inte sådana instruktioner.
Fågelskrämma
Citat: Maryka

Fågelskrämma, Jag har det också på engelska, men jag förstår allt.Det finns en Philips-friteringsapplikation, ladda ner den, du måste välja din modell vid start. Det finns 191 recept, det är lämpligt för bekantskap, då kan du radera det.

Jag har laddat upp ansökan. Det finns 126 recept enligt min modell. Inklusive allt från instruktionerna, men översatt till ryska. Det är sant att jag upptäckte detta mycket senare än att laga potatis och fisk, men jag säger med säkerhet - recepten från instruktionerna finns där. Och bilderna är desamma. Så tack igen.

Tjejer, jag gjorde pommes frites i kuber - det blev underbart. Jag följde instruktionerna (det vill säga jag klippte den, tvättade den med vatten, torkade den och så vidare). Sedan 16 minuter för 160 och 12 för 180. Mina män sa - äntligen. Häftigt. Speciellt när du tänker på att min man inte gillar potatis.)) Ja! Det finns också sådana unika)). Jag gjorde ett dopp av gräddfil med dill och vitlök - det var omöjligt att riva av i öronen. Jag tog till och med ett foto, men för lat för att gå efter telefonen)).
Maryka
Nata, konstigt, vi verkar ha samma modeller, jag har 191 recept i bilagan. I inställningarna, fortfarande grumla, kanske vilket filter är värt. Vilken storlek potatispinnar har du? Jag torkade ut det för första gången, nu gör jag det inte i kuber utan i skivor: 6-8 skivor från varje potatis.
Fågelskrämma
Maryka,

Ja, jag plockade upp den och nu har jag identiteten 191! Min flerskärare skär i skivor. För lat för att gå och titta på tjockleken)).

Här är ett foto:

🔗
Maryka
Fågelskrämma, skönhet, dock. Jag gnuggade på brännaren, 6 mm, och det skulle vara bättre 9 mm. Men vad som inte är det är det inte. Nu saltar jag omedelbart potatisen, strö över paprika, en sked olja - utsökt. Och jag gör också ett dopp av gräddfil, salt och dill eller persilja.
lugg
Citat: Maryka
Tjejer, jag gjorde pommes frites i kuber - det blev underbart. Jag följde instruktionerna (det vill säga jag klippte den, tvättade den med vatten, torkade den och så vidare). Sedan 16 minuter för 160 och 12 för 180. Mina män sa - äntligen. Häftigt. Speciellt när du tänker på att min man inte gillar potatis.))
Citat: Fågelskrämma
Här är ett foto:
skönhet är utsökt ...
Miela
Fågelskrämma, handla om! Jag drog mig en skärmdump av receptet. Jag ger inte upp. Jag vill ha några läckra potatisar.
Fågelskrämma
Maryka,

Receptet säger 8 mm. Jag mätte mitt flerskärningsmunstycke - ja, 7-8 mm.

Observera att det står 16 minuter 160gr, rör om, 12 minuter 180, men efter 6 minuter rör också om / skakar. De andra 6 minuterna höll jag inte på den, jag torkade den.

Om dina nedskärningar är tunnare, minska båda stegen i tiden. Det borde fungera bra.
Maryka
Och jag hade nog det. Erfarenhet är vårt allt.
Miela
vinn-tat, om inte en hemlighet, varför då inte baka i ugnen? Jag bakar både vitt och råg i ugnen. Vi har inte köpt bröd på flera år.
lena6322
Värdinna, berätta för mig, var kan jag läsa om Klarstein VitAir Turbo-modellen? Multiugnen är fortfarande på väg, men jag vet inte var jag ska titta på recepten. Om inte i ämnet frågade, jag är ledsen. Tacka!
Katko
Fenor, ås, svans, lever, revben ... ja, i allmänhet alla derivat efter skärning av öring, tillsätt salt, peppar och blötlägg i kyla i 3-4 timmar, sedan i AF vid 170 grader för tunna delar i 2- 3 minuter med en revolution, tjockare - 5 minuter
Färsk fisk är jättebra
Fritör
Miela
Katko, Jag brukar laga buljong från dessa delar. Jag steker snabbt filén, inte förrän mjuk. Jag tar isär alla dessa delar. Jag fyller den med silad het buljong och lägger till köttet som tas bort från benen. Ett par skivor smör och finhackade örter. På sooooo låg värme, för att inte koka, kokar jag i 10 minuter och stänger av den. Med kokt ris (på den återstående fiskbuljongen) går det med en smäll).




Jag lagade skalade kungsräkor här, men glaserade i en friterare. Det var utsökt). Och den otäcka räksmaken var mindre än om den kokt eller stekt i en kastrull.
Katko
ville i princip inte buljong, dessa delar är mycket välsmakande i bakad form .. för min smak
Jag svetsade den från huvudet, svansen och en bit av åsen, och då fanns det redan ett öra
Miela
Katko, som älskar hur).

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare