velli
Motya, Galchonok, ja, precis så! På söndag tillagade jag kycklingklubbor i Kita, men jag kommer att skriva om detta i mitt eget ämne.




Katerina, köpte aldrig en havskatt och kan inte ens föreställa sig dess smak. Det visade sig vara en mycket vacker fisk, du ville prova en sådan fisk!
Katko
valentine, havskatt är också olika) denna fläckiga, icke-svarta

Fritör
Fritör


Köttet är vitt, mycket ömt, saftigt
marinastom
Du hittar inte det här ...
Titta på dig, Katya, jag köpte glaserade torskbiffar, men det verkar som att sopor kommer att fungera.
Vi har inte normal havsfisk.
Katko
Marina, och du kan inte hitta bra fisk i butiken (
Det här stycket)) havskatt för 6 kg)) de skär det i bitar för mig, jag kunde inte låta bli att ta det - även från mina fiskhandlare är en sådan stor sällsynt ... och ingen tar en del från huvudet, dumt , det finns en sådan smaskig vid fenan
Jag hoppas att det inte fungerar sopor, i AFK visar sig fisken vara riktigt cool. Jag gillade, på råd från Tanyulya, att rulla i majsmjöl och lite olja, skorpan visar sig vara rödaktig, men inuti är den öm och saftig
marinastom
Vi gjorde allt i folie, titta, jag har till och med det här receptet. Jag har inte provat panerad fisk än.
Förresten, jag tror att om panering i rågmjöl kommer att vara bra också. Vi blev bara i en stekpanna i den.
Katko
Marina, men jag har inte panerat länge, för jag har inte stekt fisken på många år .. men då bestämde jag mig för att prova och gillade
Motya
Citat: velli

Motya, Galchonok, ja, precis så! På söndag tillagade jag kycklingklubbor i Kita, men jag kommer att skriva om detta i mitt eget ämne.




Valyush, jag kommer att svara om stekpannan i mitt eget ämne🤗
Katerina, köpte aldrig en havskatt och kan inte ens föreställa sig dess smak. Det visade sig vara en mycket vacker fisk, du ville prova en sådan fisk!
Vladimir64
Hallå. Finns i Arsenal-arsenalen, en långsam spis och en tryckkokare. Under konserveringen var jag tvungen att steka mycket grönsaker i en kastrull. Processen är lång och stressande. Vad är det bästa sättet att ta en traditionell friterare eller AF för att rosta grönsaker i stora volymer? Jag ser mot Princess 182020 Aerofryer XL. Varför är det värre än en Phillips?
marinastom
AFa är samma aerogrill, bara mindre ...
Hon kommer definitivt inte att klara stora volymer. IMHO ...
Anastasenok
Vladimir64, ta din kusin
Vladimir64
Tack Anastasia. Förmodligen tar jag det, men lite senare. Nu tog jag en begagnad Princess 182020 Aerofryer XL, jag kommer att bemästra den.
Lauretta
Hej, men berätta om du också behöver koka det i förväg för att laga broccoli eller blomkål? Jag läste att någon lagade mat, men jag kan inte hitta
Jenealis
hjälp mig snälla, vad gör jag fel? Marinera fläsk med shashlikbitar och stek i af, men det blir alltid torrt 😓 stek i 180, af philips, 25 minuter Hur länge steker du? eller vad ... så vill ala shish kebab. Lär mig snälla, annars är filén tomgång, ibland stekas bara grytor. Det är naturligtvis synd med hans kusins ​​utseende, han lämnade helt frontlinjen, men jag är ledsen att dela med honom, det är inte en billig enhet. Vingar och potatis är definitivt bättre i kroppen, även om jag kanske gör något fel. Jag har en stekpanna till honom och ett galler med spettar, så jag vill behärska det hela .. tre år gammalt barn, och så har vi inte vänskap med honom 😐
Mirabel
JenealisFör tillfället hade jag också liknande problem. Ofta visade sig köttet vara övertorkat och smarta människor rekommenderade att minska starthastigheten för marinerat kött. Det hjälpte!
Anna67
Mirabel, det vill säga, tonar du senare?
Och jag gör tvärtom. Kött är annorlunda, framgång är varierande, men väldigt torrt är sällsynt - jag tar inte magert och kontrollerar det.
Mirabel
Anna, Anya! allt är tonat perfekt! se här vad de rådde mig
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.7600
Taia
Jenealis, Jag hittade på forumet en sådan layout för fläsk a la shashlik, jag kommer inte ihåg vem som skrev det och i vilket ämne.
10 "för 200 gr
10 "med 160
10 "med 140
20 "med 120 gr,
ge köttet en vila.

För kött rekommenderas alltid en hög initial temperatur för att "försegla" alla saftuttag, och först då sänks temperaturen för att göra köttet klart.
SoNika
Flickor, du skriver om folie, vi lagar alla i den, och här nyligen har någon forskat (britterna?) Nyligen hört medan du lagar mat ... att när folien värms upp berikar den mat med aluminium: flickasvamp: och den stationen är ohälsosam, och jag har ett stort lager av denna falga ... för att jag också lagar mat i min AG-AF genom att lägga in produkter i den ...
marinastom
Jag vet inte om någon är uppmärksam ...
Alla slags skräckhistorier om produkter, prylar och andra saker dyker upp regelbundet i media. Vi lyssnar, lyssnar och kastar oss in i en "hälsosam livsstil." Någon tid senare visas motbevis. Och så vidare ad infinitum.
Livet är generellt skadligt, människor dör av detta ...
SoNika
Marina, Jag vill varna tjejerna, här är en detaljerad artikel utan skräckhistorier,

🔗fromоvit-pishhu-v-alyuminievoj-folge /

men på min egen kommer jag att säga

som jag noterade för länge sedan - efter att ha lagat fisk med lim. Jag känner mig inte viktig i folie ...

marinastom
Jag tycker att det borde finnas rationalitet och sunt förnuft i allt.
Om det finns hälsoproblem efter tillagning i folie kan du vara försiktig och gå bort från denna metod.
Vi lagar inte ofta så här, men hittills så bra.
bolovlena
Flickor, vem vet? Berätta för mig om det är möjligt att tvätta skålen och gallret från friteraren i diskmaskinen, jag har aluminium med en non-stick beläggning.
marinastom
Vi kommer från Phillips-gruvan.
bolovlena
Tacka! Jag har också Phillips.
lugg
Jag köpte mig själv Steba HF 5000 XL (och jag skulle till KIT-2205, men till slut tog jag Steba).

Fritör
5,2 liters korg med non-stick beläggning och (!)
matavskiljare
7 automatiska program
Håll dig varm
Temperaturinställning från 80 till 200 ° C
Hålla sig varm
Timer i 60 minuter
Ändra temperatur eller tillagningstid utan att stoppa programmet
Strömförsörjning: 1800 W (230 V ~)
Vikt: 6,1 kg
Mått (H / B / D): 37 x 34,5 x 42 cm

Mått INSÄTT KORG (H / B / D): 11 (10 (max (höjd)) x23x23 cm

Det finns en (avtagbar) delare (som jag måste säga påverkade mitt beslut att köpa)



Fritör

TEN skyddas av:

Fritör Fritör Fritör Fritör
Rituslya
lugg, Natul, helt underbar enhet !!! Det är bara ett mirakel!
Vilken bra!
Nu vill jag också ha det här. Jag kommer definitivt att titta på internetbutikerna.
lugg
Citat: Rituslya
helt underbar enhet !!! Det är bara ett mirakel!
Vilken bra!

ja! Rituslya-Ritulchik, Tack, jag prövade honom, valde ... Och jag kunde gilla honom.

Fritör
Detta försökte jag göra det enklaste (med hjälp av ett automatiskt program).
Grillen över värmeelementet ("reflektor" enligt anvisningarna) - rengör:
Fritör

Och det finns också en "håll varm" -funktion ("uppvärmning") i 120 minuter (ännu inte används).
Anna67
Rituslya, Ritochka, det är överallt - behåll sju?
Katko
Spett-revben piggy, rodnad och krispig)
Fritör
Fritör
FRÅN pepparrot enligt Linas recept
Anna67
Vilka köttiga revben!
Katko
Anna67när jag klippte av det för mig själv
Marysya27
Citat: Katko
rodnad och krispig)
Katyusha, Bättre än kokt kan du inte säga
Anna67
Citat: Katko
avskuren för mig själv
Jag trodde trots allt alltid att det inte beror på hur man ska klippa av utan hur man göds. Nåväl, och hur man lagar mat, naturligtvis, kan du antingen underkokt eller överkokt. Och dessa mirakel är utsökta.
Katko
Anna67, snälla människor matas, grisar äter bra där, variation i kosten)))
Nåväl, så klippte jag av det eftersom jag behöver det))
Och sedan bakade AFka bra)
Mirabel
Katerina, Katyusha! berätta mer i detalj, snälla, hur du förberedde en sådan skönhet.
Katko
Vika, ja, jag har ett schema))
Salt, peppar och alla slags kryddor och i kylen i minst två dagar ...
Sedan värmer jag upp den tomma AF i 2 minuter, lägger köttet och 7 minuter vid 200 grader och spolar tillbaka det och ytterligare 5-7 gånger 180, beroende på tjockleken
Mirabel
av någon anledning har jag revben utan preliminär kokning, vissa hårda erhålls i AF
Kanske är revbenen så, mer ben än kött
velli
Jag kokade revbenen två gånger. Den första marineras omedelbart i en lufttork vid t-180 * i 10 minuter. vred den och i ytterligare 10 minuter t-180 *. Det visade sig bra, men något stämde fortfarande inte: det var gott, men köttet var på något sätt inte särskilt åtskilt från benet. Andra gången gjorde jag det annorlunda. Jag kokade lite i m / v för ånga i en ångkorg och lade dem sedan i en lufttork för stekning och höll dem i 30-40 minuter i en marinad, där de marinerades innan de tillagades. Jag gillade den här metoden mycket mer. Köttet började falla av revbenen, det var saftigt och rött. Marinerad i sojasås + kryddor + krossad vitlök + salt + lite ketchup utspädd i vatten.
Ofeliya
Min kusin är trasig. Så nu fanns det ett val om vad man skulle ta i gengäld. Vi använde i princip bara friteringsläget. Därför bestämde vi oss för att välja mellan den avskalade kusinen Delonghi 1163 och HF 5000 XL Air Fryer eller HF 900 Staff. Vad tycker du är bättre att ta?
Jag har fortfarande en platt skål från en kusin ... men personalen är på något sätt mer intressant eller något ...
lugg
Citat: Ofeliya
HF 5000 XL Luftfritör
Ofeliya-Olga, Jag gillade verkligen Steba HF 5000 XL: en voluminös korg, ett tydligt "gränssnitt", en beläggning (hittills ingenting klibbar (alls), vilket gör det enkelt att tvätta) ...
Jag samlade (till de som var) formar (muffins med ett hål i mitten) med en diameter på 22 cm (och en sida på 20-21 cm (om kvadratisk)) ...
Men medan jag väntar på dem (jag kommer att rapportera hur de kommer)
kisa205
flickor, idag i citylink gf 5000 lila 7740
Mirabel
Flickor! påminna, hur man bakar rödbetor i AFe?
win-tat
Vichär Tanyulya skriver
Fryer # 7381
Tiden beror också på rödbetans storlek, och det är bättre att baka i folie.
Mirabel
Tatyana, Tack, Tanechka!
panarino
Tjejer som har GF-5000, berätta för mig hur stor den inre korgen är.
lugg
Citat: Panarino
Tjejer som har GF-5000, berätta för mig hur stor den inre korgen är.

Panarino-Oksana, Jag har en annan, men jag såg en recension på Internet,
enligt vilken måtten på den inre korgen är så här:
22,5 cm x 23,5 (24?) Cm (höjd - 12 cm).
(det finns bilder som detta kan ses från (tack för sådana granskare!))

Granskning av konvektionsgrill GFGRIL GFA-5000 AIR FRYER FAMIL
🔗


panarino
Natasha, tack. En av dessa dagar kommer jag att mäta det själv. Jag väntar på detta lila mirakel.
lugg
Citat: lugg
Jag köpte en Steba HF 5000 XL (jag skulle till KIT-2205, men till slut tog jag Steba).

Mått INSÄTT KORG (H / B / D): 11 (10 (max (höjd)) x23x23 cm
Förresten, med måtten på insättningskorgen 23x23 cm för Steba HF 5000 XL, är det bättre att använda formuläret
bredd / diameter högst 22 cm, på grund av de befintliga spåren - "skenor" för att sätta in avskiljaren
formen, till och med 22,5 cm, smög redan in med svårighet (jag var tvungen att böja den yttre konturfältet något (på sidorna, 4 cm på varje sida)) ...
Men det är jag, bara om ...
lugg
Kanske kommer det att vara till nytta för någon, men jag tycker att det är värt att vara uppmärksam på Chapelnik, som var lämplig för att dra ut former från skålen till en friterare (den klarar till och med ett glas med en diameter på 21 cm och en höjd av 9 cm).
Förresten, inte alla passar, men den här gjorde det! ...

Fritör

Fritör

Fritör

velli
Natasha,, Tack för att du delar och tar en bild av en sådan sak jag behöver! Det är obekvämt för mig att komma ut ur korgformerna som nästan är slut-till-ände i korgen. Du måste vänta tills det svalnar och tappar för att få det. Obehagligt och irriterande när jag till exempel gör en gryta. Var köpte du det, snälla ge mig en referens!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare