Fritör

Nika, jag har 1394, men med en ny stekpanna, och jag beställde dumt en stekpanna direkt, nu har jag två identiska, detta är förutom den utan omrörare))).
Tja, okej, eftersom supportrarna har dragit sig upp kommer jag inte att göra kampanj längre)))))

Vad har supportrarna att göra med det? För två av mig och en enkel af Phillips räcker det för ögonen. Och för någon på en gång var hon för liten. Och det är väldigt bra att det finns en kusin med sin volym för ett stort företag. När af dykt upp fanns det inget annat val. Nu är valet mer eller mindre där, inte bra, men det finns mycket att välja mellan. Gruvan i år kommer att vara 5 år gammal, och innan med en rysning tänkte jag på vad som kunde bytas ut, om något. Nu tänker jag inte på det, men kanske kommer något annat intressant att släppas.

Det var bara det att i början av detta eller filkin's Temko övertygade bara varandra att allt var i ordning med storleken. Jag övertygade mig också om att ja, allt är ok, det räcker för oss. Och då jag läste om Kuzya såg jag recensioner om olägenheterna med att tvätta sådana gallerstrukturer, och också om det faktum att de under vissa förhållanden röker ... förresten, vänliga människor skickade mig till Kuzya från det här ämnet)))

Det finns ett nät i filé och det är inte bekvämt att tvätta det, och han kan ibland röka, en vän pratade också om det .. I Redber är korgen annorlunda, mycket lätt att rengöra, aldrig rökt, volymen för 2 är ganska tillräckligt.
En kusin behövs fortfarande antingen för ett stort företag eller för en stor aptit, och det tar mycket plats.

[Tatyana]

Tatyana, förresten om kusinen, gräset har många dåliga recensioner ... du kan inte behaga alla. Men om GF finns det nästan ingen rödare.

Hej alla
Jag är med fläsk:

Jag skär det fortfarande ofrysta fläsket med ansträngning i bitar upp till 1,5 cm tjocka:

Hon lade den i en stekpanna. Peppar, salt, strö med marklager. ark:

15 'x 200 *:

Vänd, peppar, halvkrossad, saltade inte:

Ytterligare 10 'vid 180 *:

Med ett snitt:

Och sedan förberedde jag fler skrot med de återstående bitarna enligt samma schema:

Först efter kuppen lade hon ut 10 'med 180 * och 5' med 140 *:

Jag använder sedan det beredda kantade köttet för bearbetning till en fyllning eller för pilaf. Eller så kan du bli trött på lök och örter.

[Marysya27]

Marysya27, Allus, retar du här också? Är det därför jag kom hit?
Vi måste läsa Temko ... Marys, vad är din AF?
Tjejer, hej alla



Marysechka, hittade vilken typ av AFochka du har

[Vikulina]

Vikulina, Har du AF?

Vi måste läsa Temko ..

Viochka, ämnet är stort men intressant och väldigt förföriskt. Det finns ytterligare 2 ämnen om AF.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389183.0
Och så:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=475451.760.html#msg2740329

[Marysya27]

Har du AF?

Nej, jag har inte AF-ki
Tack för länkarna, jag läste ...
Marysya27, tack

[Marysya27]

Marysya27Vilken smaskig du har visat! Jag kommer att försöka laga mat i Airfryer, men jag tvivlar på resultatet.

[velli]

velli, valentine, till mig om "du" kan jag inte säga något om resultatet i AG, för jag har inte det. Detta är ett "brådskande" alternativ. AF-versionen av kött med körsbär (inte snabb) i AG borde antagligen bli utsökt

[Marysya27]

Marysya27Alla! som alltid. ni är alla super! Är detta ett fastande fläsk? Ja? och vilken del och vilken matlagningsalgoritm?

[Mirabelushka]

Mirabelushka, det här är ett enkelt fläsk, ungefär en fjärdedel av ryggen. Natten låg i kylen, men blev inte kall. Jag var tvungen att hantera henne snabbt och enkelt. Skär av köttets topp med fett. Vad som var kvar skars i större bitar. Och då är allt under spoilern Även om det var enkelt, det visade sig bra. Min man var hungrig, han gillade det i allmänhet och sa: "Mycket, väldigt ..."

[Marysya27]

Marysya27Tack! Av någon anledning är denna typ av kött i AF alltid torr

[Vika]

Vika, kanske du väljer en hög temperatur

[Mirabelushka]

Mirabelushka, detta är en version av att laga stillfryst kött, där du måste börja med 200 *, och om köttet är normalt och till och med marinerat, då:

Vika, kanske väljer du hög temperatur

då är t-intervallet 140 * -160 *. Några alternativ för fläsk i meddelandena på sidorna 364, (365), 366, 369 under spoilern.
Och igår såg köttet tillagat idag inte ut till middag. I sista stund avfyrade hon:

[Katerina]

Katerina, Marysya27, ja, naturligtvis, marinera köttet och börja med en hög hastighet. Jag trodde att jag var tvungen att skriva ut något i början.
Tack så mycket!!!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Jag tänkte också på det här, som till att börja med, du måste "försegla" juicen i en hög mall ... men nej ... Jag kan redan säga av erfarenhet - du borde inte rusa

[katko]

katkoKatya, jag läste mycket från våra armaturer och försökte börja med hög temperatur. Jag gör inte experiment själv
för att vara ärlig slutade jag med att göra lågmjuka biffar i AF, men jag måste försöka igen

[Mirabelushka]

Mirabelushkanär det gäller stekpannan, ja, du måste "täta" på en hög t. Och i AF gör luftflödet sina egna justeringar. Uppvärmning 180 * i en enkel ugn är ~ 140 * -160 * i AF. Det yttre (synliga, observerbara) resultatet av "tätning" i AF är inte så uppenbart, sammanfaller inte med utseendet på en stekpanna. När det i AF blir resultatet av "försegling" utåt som en stekpanna, är köttet oftare än inte nästan torrt. Du kan också "försegla" i AF: sätt köttbitarna i en förvärmd gunga. spis. 2-3 minuter å ena sidan, 2-3 min. å andra sidan och sedan 140 * min. av 15. Men att spela med vändningar på ett par minuter i AF är obekvämt och t * -läget går vilse från öppningen. Det finns många kroppsrörelser, men varför? om allt kan göras smidigt och lugnt. Om du vill ha mer stek kan du öka uppvärmningen till max i några minuter i slutet av tillagningen. och låt det stå lite.
Om köttet är fryst (inte helt tinat) är det absolut nödvändigt att börja med bara 200 *, "försegla" så att det inte rinner. På min. 10-15 kött kan se ut som övertorkat, men det här är bara ett blick. Därför vänder vi det lugnt och minskar uppvärmningen (till 180 *) för "tätning" å andra sidan, och gör den beredd.
Och slutligen, som han brukar skriva Rituslya : "men detta är bara min erfarenhet (åsikt)

Allochka! Tack för att du delar din erfarenhet!
titta ... anrecotes är inte fett alls och skärs som biffar. Är de också möjliga enligt din metod?



🔗
se pzhl
på bilden roti och kotlett ... dessa bitar var lite torra i Af .. så jag slutade köpa dem .. ah. fett hals är inte alltid bra



🔗
eller på det här fotot .. del \. där det är skrivet-Carre

[Mirabelushka]

Mirabelushka, Jag såg. Senare kommer jag att svara och tända

[Marysya27]

Marysya27,

[Mirabelushka]

Hej alla Mirabelushka, Jag är inte ännu med kött Med pajer med körsbär

Donets:

Avskildhet:

Snitt:

[Marysya27]

Marysya27, Fluffy då vad! Vänligen dela vid vilken temperatur bakades?

[Jiri]

Jiri, Irina, 30 minuter. med 130 *. Tillagning av konditorivaror - 30 g.

30 minuter. med 130 *. Förberedelse av konditorivaror - 30 g.

Tacka! Jag älskar körsbär i bakverk, du måste också skildra.

[Marysya27]

Marysya27, pajerna är fantastiska!
och jag gjorde kött enligt ditt råd! det visade sig bra !!!

[Mirabelushka]

Mirabelushka, VicunDu har det bästa optimala. Det är bra att allt redan har fungerat. De lovade bara att ge mig kött bara nästa vecka. Därför försenade jag
Kom igen pajer jag väntar

Vilda kattens körsbärspajer (Tortilla Chef 118000 Princess bakare, DeLongy XU 440 miniugn, Philips HD 9220/20 friterare) (Marysya27)

Kära forumanvändare, vi behöver verkligen dina råd! Jag har en mekanisk rödare, är det värt att torka vitlökspilar i den, eller blir torken mer produktiv (och mer ekonomisk för el)?

[Maria]

Mariatvinga inte AF om det finns en torktumlare. I allmänhet är dessa pilar inte fikon och det visar sig att jag skulle koka dem i olja och förminska dem med rågbröd

[Larssevsk]

Larssevsk, tack, jag tar med torken till dacha då)))

Jag har inte lagat något i min kusin på länge. Så ... Som de säger, spelade nog. Jag vill alla köpa en mindre,

Jag skulle byta min lilla afrika för din stora kusin

flundra

Flickor, och någonstans diskuterat Vimar VAF-375 Multi-ugn? Jag kommer inte att bemästra hela ämnet.

[Katerina]

Katerina, Jag förstår inte, du har en skrubba i vad som är urbenat? Det blev så vackert

[Larissa]

Larissa, Jag hade bråttom, förlåt den här megaoladiy-zucchinin från prinsessorna, jag ändrar den

[albina1966]

albina1966Albina! Det verkar inte. Det har hittills inte hittats bara i Ukraina, i Ryssland.

detta är en megaoladiy zucchini från prinsessor

: lol: Och jag förstår, någon form av ovanlig skrubba. Hackad, tror jag, chtol. Och hon var inte lat, tror jag

[AirWave Fryer]

Flickor, har någon en? Det finns en video i u-röret, men den är främmande. Smärtsamt hittat till ett attraktivt pris. Jag skulle vilja veta vilken typ av djur det här är.
AirWave Fryer:

[Albina]

Albina, Jag såg detta i vårt lokala "fasta pris" kallat annorlunda naturligt.
Liten och söt och kostar väldigt lite.

En-mot-en-design, som en rödare)

Flickor, jag tog med härlig mat här! Jag gjorde det enligt detta recept:

Bakad aubergine med ost, paprika och tomater (Multicuisine DeLonghi) (Elena Tim)

Här är vad som hände:

Hon bakade i en friterare 160 grader i 10 minuter + 10 minuter. För att förhindra att osten sprids i den tillsatte jag lite majonnäs i ost-tomat-pepparblandningen.

Galinka, hur läcker !!! Jag vill också ha det.

[Irishka]

Irishka, gör det - du kommer inte ångra det! Det är vansinnigt gott.

[Galina]

Galina, Galya! och på vad bakade du denna läckerhet och skönhet? på en grillpanna?

Vika, jag har en Philips 9220 mekanisk.

Philips 9220 mekanisk.

Jag förstår det ... Jag ville bara ta reda på vad jag satte in pengarna i AFA. På en grill eller i en korg med stöd?

Aaaa ... Jag förstod ... Jag gjorde det i en stekpanna.

ok! så vi skriver ner det!
Tacka!