Rågjästfria kakor "På 5 minuter"

Kategori: Speciellt bröd
Rågjästfria kakor på 5 minuter

Ingredienser

rågmjöl 250 g
Torkade stekt lök 2 msk. l.
Salt 2 \ 3 tsk
Vatten 180 g
Vegetabilisk olja 20 g

Tillagningsmetod

  • Blanda alla ingredienser utom olja. Först blandade jag med en sked, sedan med mina händer, som köttfärs. Degen är klibbig.
  • Tillsätt olja, forma till en boll.
  • Dela degen i 8 lika stora bitar. Rulla en boll ur varje. Sätt det på tavlan.
  • Ytterligare alternativ är möjliga. Du kan rulla ut varje tårta med en kavel och baka i en torr stekpanna på båda sidor. Degen är väldigt mjuk, du kan platta den med händerna. men det blir snyggare med en kavel.)
  • Jag bakade i en chapatnitsa. Det är snabbare och inte svårt alls. Eftersom degen inte har mognat är det nödvändigt att trycka på locket utan ansträngning och inte mer än två gånger. Baka med locket öppet på båda sidor.
  • Täck de färdiga kakorna med en handduk för att bli lite mjukare. Även om jag verkligen gillar de krispiga kanterna.
  • Och här är min egen middag. Det fanns ingen tid att fotografera alls. Jag ville verkligen äta.))
  • Rågjästfria kakor på 5 minuter
  • När det inte finns något bröd i huset och du inte vill gå till butiken genom februaripölarna kommer sådana kakor att vara till nytta. Naturligtvis är de inte klara på 5 minuter, namnet är symboliskt. Men det faktum att du inte kan baka snabbare än bröd till middag är säkert.

Skålen är designad för

8 stycken

Amidala
Förblir de mjuka? Åtminstone ett par dagar?
Trishka
Jag säger alltid, latskap är motorn till allt, så du Ksyunya skulle inte vara för lat för att gå till butiken för bröd, och vi skulle inte se sådana underbara kakor !!!
Trishka
Citat: Amidala
ett par dagar?
Och jag är inte säker, Shaw, de kommer att leva så länge, de kommer ...
Omela
AmidalaI allmänhet gjorde jag speciellt en liten mängd så att jag kunde äta den på två dagar. Jag ser inte poängen med att hålla den längre, du kan göra den fräsch. Och fram till imorgon blir de mjuka. om den förvaras i en handduk och påse.)

Citat: Trishka

Jag säger alltid att latskap är motorn till allt
Ksyusha, nej inte du, det säger jag alltid! De platta kakorna är enkla men läckra. Jag åt den första (den bröt med starkt tryck) rätt het.
Trishka
Så vi är systrar och tvillingar
Olga från Voronezh
Tack för receptet!
Omela
Citat: Trishka
Så vi är systrar
Och då!

Olga från Voronezh,
Amidala
Jag älskar bara alla slags sådana kakor utan jäst, men oavsett hur mycket jag gjorde, de torkar - du kan inte linda något. Och det finns ingen tid att baka varje dag. Köpta är åtminstone något, men det finns naturligtvis en kärnkomposition, och livet är trots allt en
Amidala
Jag tar det till mig, i morgon förbereder jag vad det finns att diskutera. Spockushki
Omela
Citat: Amidala
men oavsett hur mycket jag gjorde, torkar de
Och var lagrar du det?

Dessa är definitivt inte torra, men det finns mycket olja.


Mexikanska tortillor (tortillor) i en kastrull och i Tortilla Maker av lu_estrada (Omela)

Rågjästfria kakor på 5 minuter
Umka
Omela, vad tycker du, men i Prinzesk går det att baka dem ???
Helen
Just nu tar jag på mig glasögonen, jag skriver, jag skriver
Bro
Ksyusha, vilka läckra kakor ... och middagen är äntligen fantastisk.
Olechka.s
Ksyusha, kakorna är fantastiska! Tack för receptet! Jag tog det till bokmärkena. Ja, det händer när det inte finns något bröd och det inte finns tid att baka bröd också.Men hemlagade kakor är godare ...
Tanyulya
Ksenia, tack !!! Jag respekterar det !!! Jag gör ofta kakor, de äter inte mitt bröd, men alla sorters chapatki, tunt pitabröd eller bara kakor, det är precis så de hamstrar.
Omela
Tjejer, tack! Jag är bara på något sätt obekväm. Du kan inte ens kalla detta ett recept, jag lämnade det som var hemma.

Citat: Umka19
och i Princesk kommer det att vara möjligt att baka dem ???
Ludmila, självklart. Och om du lägger till bakpulver eller släckt läsk i degen kan du göra tjocka kakor inte tunna kakor. Som ett alternativ.

Citat: Bro
och middagen kan äntligen vara fantastisk.
NatashaJag lagar inte själv medan min man var borta.

Citat: Tanyulya
de äter inte mitt bröd,
Tanya, men för mig tvärtom. Min är bara vit och äter.

shl. Kakorna har torkat upp idag, naturligtvis, men inte riktigt .. du kan äta.)
Smula
Citat: Tanyulya
mitt bröd äts inte

Jag avundas på ett vänligt sätt ...

Och min äter ... alla ... mycket

Jag kan inte hänga med dem ...

Ksyu, i ugnen, som jag förstår det, kan du också baka, eller hur?

Rulla ut det i ett stort lager och sedan bryta det i bröd, vad säger du?

Undrar fortfarande, kan jag inte lägga till olja?

Kan jag droppa lite vatten istället för honom?

P.S. Med det förflutna / med gårdagens namn-dagar du, min gyllene !!! Hälsa, hälsa och återigen hans !!!
Omela
Innatack ha grattis!

Citat: Krosh
olja kan inte tillsättas?
Först lade jag inte bara till, men degen visade sig vara så klibbig att det var omöjligt att samla i en boll, inte att rulla kakorna. Jag var tvungen att lägga till olja och allt var ok! Och för mjukhet behöver du också olja. annars blir de helt torra.

Citat: Krosh
Rulla ut i ett stort lager och bryta sedan i bröd
Vill du göra det väldigt subtilt för att knäcka? Hur ska du göra det tekniskt? rulla på mattan och sedan ha den med sig? Det verkar för mig att det fortfarande är bekvämare att rulla i portioner och steka i en kastrull.
Babovka
Omela, och degen är fet? Behöver du smörja fatet innan du bakar det?
letar efter recept på nötter, magra och friska. Barn till skolanötter från en överraskning
Omela
Babovka, Olesya, detta är bröddeg, inte fett alls. bakad i en torr stekpanna. Inte lämpligt för nötter alls.
Amidala
Vi tillbringade några bra dagar i knäskålen Taperveevsky. Tacka.
rike
Åh, klass. Jag har länge velat laga hälsosamma kakor till mig själv, och nu är resultatet fantastiskt, de tappade till och med lite. Jag tar ditt recept som grund, merci beaucoup.
Omela
rike, välkommen till forumet! glad att receptet kom till nytta!)
Katko
Omela, tack
Jag gjorde en Kukmarovskaya-pannkaka i en stekpanna med mina torkade lökar, inte stekt och blandningen tillsatte lite nymalt paprika

Rågjästfria kakor på 5 minuter

Rågjästfria kakor på 5 minuter

Jag lindade dem i handdukar, imorgon ska vi försöka ...
Aromaaaat
Omela
katko, Katya, utmärkta kakor !! Jag gjorde det också igår.)
Musenovna
Underhåll, mycket välsmakande kakor. Nyligen, tre gånger gjorde jag nästan i rad. Dessutom började hon baka i en chapatnice, och efter att ljuset stängdes av bakade hon det i en stekpanna av gjutjärn. Och i stekpannan lyckades de till och med puffa upp
Omela
Musenovna, Katerina, jag är glad att receptet fastnade! Jag gör det i två versioner: stek svårare att knäcka och den andra - mjukare.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare