Morbror sam
Jag försökte omedelbart kasta fören och in i dispensern. Lukten av grovhackad lök genom en övergiven dispenser är dyrare för mig.

Och vad som inte tillförde brödet. Och nötter-tomatpasta (nästan en hel burk) och kryddiga blandningar, ... Degen är en sådan sak som absorberar all lukt.
Även efter en tårta med 10 gram vanillin luktar den tvättade hinken bara av aluminium.
Morbror sam
För specifikt!
Vi köpte den redo för rättegång. Vi försökte en sked och det är det. Smakar som satsibeli (adjika med nötter och vitlök). För STORA amatörer.
Jag ströde hela burken (150 g) i brödmakaren. Resultatet är bulgariskt rött bröd. Ingen lukt av nötter eller kryddor.

Idag bakade jag bröd:
Mjöl - 300 gr
semolina (makfa, gul) - 25 gr
torkad persilja - 25 gr
stekt lök (tog inte bort oljan) - 50 g (3 msk. l)
vete plantor - 1 msk. l.
salt - 1 tsk
jäst - 1 tsk
solrosolja - 1 msk. l.
vatten - 290 ml.

Standardprogram (4 timmar), storlek - liten, medium skorpa.
Det visade sig vara en god limpa. Gulaktig, med gröna stänk av persilja. Lukten av persilja är lite närvarande, löken har vaasche löst spårlöst, det finns ingen.
Och konsistensen ... I en vecka på kli bröd saknade jag det.
Läckert bröd, de nuvarande "pinnarna" från persilja fastnar i tänderna. Nästa gång måste du mala den på en kaffekvarn.
Morbror sam

Ja bra. Jag sa till dig förra årets hemlagad persilja. Soppa är okej, bröd är lite värre.
I allmänhet vad jag kräver efter mitt exempel.
Hemma har alla torkat örter (dill, persilja, nässla, mynta, vinbär .........) om du lägger till dem i bröd, så blir du glad!

Rökta korvar? Intressant. Något Ukraina är tyst om att lägga till bacon i brödet.
Sällskapsdjur
Citat: farbror Sam

Något Ukraina är tyst om att lägga till bacon i brödet.

Och vi lägger tyst till

Tyst ukrainsk natt, men bacon måste döljas

Jag kastade finhackad rårökt korv i bröd
jag bil
Jag skulle vilja veta - hur bullrig är den här enheten? Jag skulle inte vilja surra från köket hela natten.
Antoine
Det är lite bilbuller. Det mesta av bullret kommer från kolobok, som rullar längs hinkens sidor. Kylskåpet är bullrigare. Sätt det stadigt så kommer det praktiskt taget inget ljud.
Anastasia
Bullret är inte hela natten, utan bara under partiet. Det finns lite av en sådan sak - skopan i brödtillverkaren är fixerad med en liten motreaktion, och när bullen bildas finns det en liten metall som prickar. Men inte kritiskt. Och det finns inget att surra i kaminen alls. Du kan stänga dörren till köket eller sovrummet, då hör du ingenting alls.
Alen delonghi
Citat: Pet

Och vi lägger tyst till

Tyst ukrainsk natt, men bacon måste döljas

Jag kastade finhackad rårökt korv i bröd
Vi bakade bröd med bacon! Färsk, tät, finhackad bacon - 50 g. Lägg baconet i dispensern efter att ha rullat det i mjöl. Skorpa - maximalt. Smaken är utmärkt, men jag tror att välsaltat bacon kommer att gå bättre. Men tyvärr är det smärtsamt kaloririkt bröd, som kämpar med vikt - tänk.
Uggla
... du måste lägga till mycket små, välstekta knäck. Jag rekommenderar ... Mode - "franskt bröd".
Dolce
På forumet skrev de att Kenwoods har konvektion, på grund av vilket de får en bra skarp. Har Panasonic konvektion?
Celestine
Citat: Dolce

På forumet skrev de att Kenwoods har konvektion, på grund av vilket de får en bra skarp. Har Panasonic konvektion?

Jag vet inte om det är där, åtminstone är det inte angivet, men skorpan är superskarp och det spelar ingen roll vilket recept, men om du vill ha mjukt lägger jag bröd i påsen och det är allt, men vanligtvis jag vill inte.
Celestine
Citat: Alen Delonghi

Vi bakade bröd med bacon! Färsk, tät, finhackad bacon - 50 g.Jag lade baconet i dispensern, efter att ha rullat det tidigare i mjöl. Skorpa - maximalt. Smaken är utmärkt, men jag tror att välsaltat bacon kommer att gå bättre. Men tyvärr är det smärtsamt kaloririkt bröd, som kämpar med vikt - tänk på det.

Lyssna, det här är en idé, men efter att ha läst om bacon var jag inte uppmärksam, men då tänkte jag: en färdig smörgås för borsj ... mamma, jag ville äta ... där jag har bacon .. .
... och om du försöker lägga till råg
Aglo
Dolce
På forumet skrev de att Kenwoods har konvektion, på grund av vilket de får en bra skarp. Har Panasonic konvektion?

Panasonic har ingen konvektion. Konvektion används i vissa ugnar för att kyla nybakat bröd, om det av någon anledning inte togs ut direkt efter bakningen.

På Panasonic blir glömt bröd fuktigt trots att det värms upp i 1 timme efter bakning. Skarpt i det här fallet är uteslutet.
Bröd som tas ut i tid har en krispig skorpa.
Alen delonghi
Citat: Celestine

Lyssna, det här är en idé, men efter att ha läst om bacon var jag inte uppmärksam, men då tänkte jag: en färdig smörgås för borsj ... mamma, jag ville äta ... där jag har bacon .. .
... och om du försöker lägga till råg
Bättre att ta rökt, enligt min mening. Men du kan också fräscha (nödvändigtvis tät). Om det är som en smörgås, så är det ister - mer behövs, upp till 100-120 gram och delar i storleken på raffinerat socker. Lite mer mjöl så att degen blir tätare. Men jag bakade den för sista gången - allt är enligt min mening för fett, men jag är på något sätt inte särskilt fet ...
Och ändå skulle det vara väldigt trevligt, det verkar för mig att lägga till ett par vitlöksklyftor, men inte krossade utan hackade. Men du kan också gnugga det färdiga brödet med vitlök. Enligt min åsikt, om du tar bitar av DENSE bacon på storleken av en halv låda tändstickor och sedan kylar brödet efter bakning i kylen, och sedan hugger och riv med vitlök, blir det intressant. Och rågbröd är bra här. Det kommer att vara just det! Och då är allt ... med vodka ... två glas ... okej, tre, men inte mer ... och en krispig inlagd gurka ... inte, kanske, jag bakade inte den för sista gången!
Celestine
Citat: Alen Delonghi

inte, kanske, jag bakade det inte för sista gången!

Jag skrev det själv, jag ville
Endast vitlök får degen att höjas dåligt och bakas, tror jag. inte så mycket, det kan gnidas så senare (om råg) eller i en bit
gulliver54
God dag. Jag skriver för första gången i tvivel om att välja en modell, men jag läste om fettbrödter och bestämde mig för att sätta in 5 kopeck - Lard är mindre kaloririkt än solrosolja!
Alen delonghi
Citat: gulliver54

God dag. Jag skriver för första gången i tvivel om att välja en modell, men jag läste om fettbrödter och bestämde mig för att sätta in 5 kopeck - Lard är mindre kaloririkt än solrosolja!
Ja det är sant. Men någon form av fet ister ... Idag hackade jag stor kål, kryddade med färska örter och hällde den med olivolja ... Jag hällde den generöst så ... Och åt den ... Men jag kunde inte äta så mycket ister ...
lenysa
Hej allihopa !
Att döma av onlinebutikernas ringning flyger nya DELONGHI BDM 755 CP väldigt snabbt, och naturligtvis har många redan testat det. Jag har två frågor:
1. Hur är det?
2. Finns det en dispenser?

Ser verkligen fram emot svaret!
Tack på förhand!!!
möbel
vid 125 finns det. vid 75 nr
natalka
075 - nej, men 755 -?
möbel
Jag tvivlar alls på att det finns en sådan modell. Jag såg bara två. Ett skrivfel förmodligen
Lika
Modellen finns båda, men det finns ett minimum av information på Internet, även på DeLongas webbplats.
Alen delonghi
Delonghi 755 har en automatisk dispenser. Åtminstone en massa franska webbplatser hävdar det.
Zhekka
Citat: lenysa

Hej allihopa !
Att döma av onlinebutikernas ringning flyger nya DELONGHI BDM 755 CP väldigt snabbt, och naturligtvis har många redan testat det. Jag har två frågor:
1. Hur är det?
2. Finns det en dispenser?

Ser verkligen fram emot svaret!
Tack på förhand!!!
Ta 125-talet, jag kan inte få nog av det på en vecka nu, alla hemma skrattar åt mig, jag bakar mina rullar varje dag!
3ay4ik
det förefaller mig som om denna dispenser inte är särskilt nödvändig. I Panasonic bryts till exempel inte russin och nötter i damm (jag vet inte hur det är hos andra brödtillverkare) och du kan helt göra utan dispenser. Dessutom laddade jag till exempel ost i den och en bit (!) Fällde ut och slog på värmeelementet. Det var en stank ... Hela familjen räddade brödet och ändå föll kupolen.
Tanyusha
Nyligen laddar jag i allmänhet allt på en gång (inte på en signal) och frön och nötter och kanderade frukter, och i dammet har jag inget som inte bryter allt som jag uttryckte det och stannade kvar.
Lika
Om inte mycket är möjligt samtidigt, men ett glas frön eller nötter kommer att sakta ner degen.
3ay4ik
så jag säger: "Priset på en brödmaskin med en dispenser är högre, men det är fullt möjligt att klara sig utan det.
3ay4ik
Det dåliga är att det inte kan användas för rågbröd, till vilket jag huvudsakligen lägger till nötter, russin, frön. Eller försök att baka råg som vanlig vit? Men erfarna bagare säger att råg älskar att komma upp bara en gång. Ingen försökte det? svara. ledsen att kasta bort den misslyckade
Lika
Om receptet innehåller lite rågmjöl kan du prova det. Darnitsky på kefir är bättre för mig på ett vanligt program än på RYAN. Nu tittade jag på mjölet där i hälften. Jag bakar annan råg bara på DUMPLINGS + RYE
3ay4ik
en gång provat dumplings + råg, blev det värre än bara råg. analyserar, jag förstår att mer mjöl behövs, men det är synd för motorn när den knådar. plötsligt går sönder? ... och i allmänhet var den allra första råg lång och porös, och nu är något inte särskilt bra.
Zhekka
Jag vill också försöka baka råg, jag hittade mjöl igår.

Och om ugnen med en dispenser, så jag köpte den för $ 130. Det är, det är inte särskilt dyrt än utan det. Jag tror att om du tar, ta SAGEN, än efter en vecka börjar du ångra att du räddat.
Ksentia lopez
Citat: Жеkka

Och om ugnen med en dispenser, så jag köpte den för $ 130. Det är, det är inte särskilt dyrt än utan det. Jag tror att om du tar, ta SAGEN, än efter en vecka börjar du ångra att du räddat.

Frånvaron av en dispenser har också sina fördelar:
1-Du kan lägga fler ingredienser än vad som passar i dispensern.
2-det finns en signal för att inte missa tiden för att lägga till produkten och inte titta när man ska lägga till något som inte passar in i dispensern.
3-dispensern behöver inte tvättas.
4-om en stor bröd bakas, stäng inte dispensern efter utlösning.
Jag har ännu inte ångrat att jag köpte HP utan dispenser. Det verkar för mig att när du köper någon utrustning måste du närma dig valet med en viss grad av pragmatism, inte att köpa enligt principen - ju mer upphöjt, desto bättre. Tekniken köps för att göra det bekvämt för dig att använda den och inte för att visa dess sofistikering.
Alen delonghi
Citat: Ksentia Lopez

Frånvaron av en dispenser har också sina fördelar:
1-Du kan lägga fler ingredienser än vad som passar i dispensern.
2-det finns en signal för att inte missa tiden för att lägga till produkten och inte titta när man ska lägga till något som inte passar in i dispensern.
3-dispensern behöver inte tvättas.
4-om en stor bröd bakas, stäng inte dispensern efter utlösning.
Jag har ännu inte ångrat att jag köpte HP utan dispenser. Det verkar för mig att när du köper någon utrustning måste du närma dig valet med en viss grad av pragmatism, inte att köpa enligt principen - ju mer upphöjt, desto bättre. Tekniken köps för att göra det bekvämt för dig att använda den och inte för att visa dess sofistikering.
Ändå är en dispenser en nödvändig och bekväm sak. För det första låter det dig inse den fullständiga automatismen av kaminen: det vill säga att köra på en signal, du behöver inte lägga till den, allt kommer att läggas till när det behövs. Och du sover själv ...
För det andra, i min spis, till exempel, har dispensern en dubbel funktion (jag tror också i andra) - förutom tillsatsfunktionen finns det också en ventilationsfunktion (cirkulation) - speciella öppningar i dispensern släpper ut vattenånga utanför, vilket skapar en riktad luftcirkulation.
När det gäller huruvida det stör uppkomsten av degen - degen är "envis" i den först när jag experimenterade med en lim som väger nästan 2 kg (jag kommer inte ihåg den exakta vikten, jag måste titta i forumet).
Men du kan klara dig utan det, i teorin. Det är som ett fönster. Om det är så bra. Men om den inte finns där kan du alltid öppna locket och titta. Men erfarenheten visar - "klockor och visselpipor" är inte överflödiga.
Dyrsa
Mitt val är Moulinex OW 5000 eller Kenwood BM256.
Jag vill ha en dispenser, men jag kan inte ta reda på vilken som har den? Eller inte båda?
Valerka
Tja, wow ... Rumlar som ett offer under en sats. Och kylskåpet är mycket tystare. Och från detta par nätter vaknade jag upp, gav upp idén att sätta den på natten. Vilken glädje från morgonlukten av färskt bröd, om samma parasit inte lät mig sova klockan 3 på morgonen?!
Jag har en panasonic SD-YD250.
Elena Bo
Har du försökt göra kolobok mjukare för att inte slå den på hinkens sidor? När bullen är mjuk ger den inget ljud eftersom den klamrar sig fast på sidorna på skopan.
Valerka
Så jag lägger allt helt exakt, som i receptet. Vi trodde redan att skopan kanske dinglade. ja nej, det hänger inte ut. Receptet innehåller 3 koppar mjöl och visas till och med utan topp. Jag köpte den nyligen, så innan jag experimenterade bestämde jag mig för att behärska recepten. Men det mullrar .. TV: n blockerar inte, men det är fortfarande mycket bullrigt .. Kan jag ringa tjänsten?
Valerka
Allt. Ingenting skramlar redan och fungerar inte.Sätt bröd med kli, klockan 5. Det har redan gått en timme att knåda och tänker inte. Bara mat, fan, översatt ..
Andreevna
Citat: Valerka

Allt. Ingenting skramlar redan och fungerar inte.Sätt bröd med kli, klockan 5. Det har redan gått en timme att knåda och tänker inte. Bara mat, fan, översatt ..
Om du har Panasonic och du har ställt in programmet i 5 timmar, och detta är en diet (fullkorn), tar temperaturutjämningen upp till 1,5 timmar och sedan bara knådning. (se instruktioner). Åh, ja, du skrev detta klockan 4 på morgonen, och vad blev resultatet?
Elena Bo
Ja, Valerka, ibland måste du läsa instruktionerna.

Citat: Valerka

Så jag lägger allt helt exakt, som i receptet. Receptet innehåller 3 koppar mjöl och visas till och med utan topp.

Koppar är definitivt inte fallet. Du kan fylla den med så mjöl ...
Om det inte finns några skalor ännu, håll ett öga på bullen, den ska vara mjuk och klamra sig fast på sidorna på skopan. Men håll dig inte vid dina händer.
Valerka
Jag måste först säga, i alla fall tack för rådet. För det andra läser vi instruktionerna, det finns ingen nifig ungefär 1,5 timmar. 1.5 är hur mycket tålamod jag hade. Sedan lägger jag den på knådning, sedan separat för bakning. Bakad i ugnen. Tja, faktiskt blev det ganska anständigt. För det tredje skulle jag ha bakat en sådan FEAT vid 4 på morgonen, jag skulle inte ha gjort en sådan prestation för något pris! Jag hade precis 19.00.
Andreevna

Citat: Valerka

Jag måste först säga, i alla fall tack för rådet. För det andra läser vi instruktionerna, det finns ingen nifig ungefär 1,5 timmar. 1.5 är hur mycket tålamod jag hade. Sedan lägger jag den på knådning, sedan separat för bakning. Bakad i ugnen. Tja, faktiskt blev det ganska anständigt. För det tredje skulle jag ha bakat en sådan FEAT vid 4 på morgonen, jag skulle inte ha gjort en sådan prestation för något pris! Jag hade precis 19.00.
1. Det finns en tabell här som visar all tid som tilldelats för att använda brödmaskinen i ett eller annat läge (modell 253). Varför du inte har detta i instruktionerna för 250-modellen är inte klart.
[/ Citat] #
2. Det faktum att klockan var fyra på morgonen såg jag högst upp i ditt meddelande, för ingenstans står det om din bostadsort.
"Skickat: 8 feb 2008 04:13:29" Nu är det klart att du bor i en annan tidszon.
3. Om din spis gör så mycket ljud kanske du verkligen behöver kontakta tjänsten. I den 253: e modellen hörs det bara när degen knådas, och även då, om du är i samma rum, i nästa rum kan jag inte längre höra det (bra hörsel)
In4ik
Jag vaknade på natten för att signalen för kosttillskott fungerade. Eftersom det var klockan fyra på morgonen var min man inte så glad nu, jag satte program utan tillsatser
Valerka
Så. Jämför instruktioner. Först. På displayen visas brödtyper: grundläggande, hela, flingor, franska, pizza och bakverk. Såsom italiensk, sylt, råg, glutenfri saknas .. naturligtvis, samt en spatel för knådning av råg ..
Förresten, vilken typ av italienska? Det verkar för mig att detta kanske inte suger vad jag tänker på. Eftersom italienaren efter knådning måste åldras i minst en dag och bakas i ugnen i en kastrull vid en temperatur på minst 500 grader Fahrenheit. Och det visar sig vara en cool sak med BOOSTER-hål. Vilken "italienska" har du? Hur skiljer det sig från franska?

Ytterligare. Pizzaläget varar 40 minuter. "endast bakverk" 30 minuter.Men inte alls där, men det finns verkligen en länk, men igen, "säden" står i 55-75 minuter, och jag väntade 90 minuter. Men franska tillåts upp till 95 minuter, även om knådningen börjar efter 25 minuter. Dvs temperaturförhållandena är olika.

Gruvan har inget fönster för russin och nötter. Det finns ett litet litet fönster bara för jäst.

Det finns ingenting om surdeg. Recepten är olika, med undantag för de grundläggande.
Valerka
Citat: In4ik

Jag vaknade på natten för att signalen för kosttillskott fungerade. Eftersom det var klockan fyra på morgonen var min man inte så glad nu, jag satte program utan tillsatser
Det är ungefär vad jag har. Hon började knåda med ett brus, väckte mig och min son mitt på natten. Jäst kastas av ett så högt klick .. Mannen har låg hörsel, han hade tur i detta avseende. När jag väl vaknade kunde jag inte somna direkt. på morgonen somnade jag och den här infektionen piper så mycket som 8 !! tid. Brödet är definitivt utsökt. men om jag inte fick tillräckligt med sömn. Jag kommer att kasta mig på människor hela dagen ..
Elena Bo
Valerka, vilken modell är brödmaskinen? Du skulle ha undertecknat, men det är väldigt svårt att komma ihåg allt.
Elena Bo
Citat: Valerka

Gruvan har inget fönster för russin och nötter. Det finns ett litet litet fönster bara för jäst.

Jag förstod inte det här ögonblicket
Andreevna
Valerka, det ser ut som om du levereras med helt andra modeller av Panasonic. Alla våra modeller har ingen jästdispenser, jästen placeras först i botten av kastrullen. Det italienska läget är endast tillgängligt i 253 modeller och tar 4,5 timmar.
Elena Bo
Valerka, jag föreslår att åka hit https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2178.150... Kommer närmare ämnet. Men här diskuteras LJUD

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare