Plommon soufflé

Plommon soufflé

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
färska eller frysta plommon	500 g
ägg	4 saker
socker	120 g + 4 msk. l
vetemjöl	130 g
mjölk	300 g
smör för smörjning av formen	20 g
florsocker

Tillagningsmetod

• Smaken av denna soufflé är mer som en flonyard eller clafoutis, bara låg fetthalt.
• Jag hittade detta recept i tidningen "Culinary Workshop" nr 4 2013 och ersatte körsbären i det med frysta plommon.
• Hela sommaren skulle jag göra denna soufflé av färsk frukt, men jag gjorde den bara nu från frysta.
• Efterrätten tillagas mycket enkelt och snabbt.
• Slå först äggen med socker och tillsätt gradvis det siktade mjölet - i portioner så att det inte blir några klumpar.
• Häll mjölk i en tunn ström och få en mycket tunn deg.
• Smörj bakplattan med smör och strö över socker - lägg 2 msk. skedar.
• Sprid plommon (körsbär) jämnt och strö över kvarvarande socker igen.
• Häll degen över bären och baka i 35-40 minuter.
• Strö den kylda efterrätten med florsocker.
• 
• 
• 

Skålen är designad för

10 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Du kan använda alla frukter och bär eller blandningar av dem. Jag hade alkoholiserat chokeberry från tinkturen. Jag lade också till den i efterrätten.

Prova på din hälsa och god aptit!

Mycket trevligt!!! Rakt mot den gyllene hösten. I mitten, hur blev hjärtat

Mycket trevligt!!! Rakt mot den gyllene hösten. I mitten, hur blev hjärtat

Tack, Tanyusha!
Vilken storögd du är, du såg ett hjärta ... Det hände bara på något sätt!

Åh, vilken härlig soufflé, jag ska definitivt göra det, och vi har fortfarande färska plommon

Marina, vilket underbart recept! Jag kan föreställa mig vilken delikat smak denna soufflé har med en rik fruktig ton! Eh, idag var jag i butiken, jag tittade på plommon och köpte den aldrig, imorgon måste den fixas

Lena, Sanechka, tack för din feedback - prova för din hälsa!
Från färska Krimplommon kan jag föreställa mig hur utsökt det kommer att bli.
Eller kanske har du också färska körsbär, "då kommer vi till dig!"

[Marinochka]

Marinochkavilken underbar soufflé !!! Och fotot är i allmänhet hemskt! Jag tar det till bokmärkena. Tacka!

Vad är det! Jungfru, ha ett samvete! Så många olika delikatesser på en kväll! Du kan redan pressa haklappen.

Vitalinka, Manechka, tack för de fina orden! Jag är väldigt glad att du gillade efterrätten!

Vad är det! Jungfru, ha ett samvete! Så många olika delikatesser på en kväll! Du kan redan pressa haklappen.

Och säg inte Man! Tyvärr avslutar jag min efterrätt själv, jag ser med avund på andra godsaker ...

Och berätta inte, man! Tyvärr avslutar jag min efterrätt själv, jag ser med avund på andra godsaker ...

Nej, ta en titt! Hon retar också! Tja, ingenting, ingenting ... min hämnd kommer att vara hemsk och choklad!

Nej, ta en titt! Hon retar också! Tja, ingenting, ingenting ... min hämnd kommer att vara hemsk och choklad!

Ha synd, Manyash! Jag har precis lagt fram ett foto - jag ska förbereda servetter.

[Marisha]

Marisha ! Soufflé är ömhet i sig! Super!
Först idag såg jag utmärkta lokala plommon på vår marknad. Hon stod still, tänkte köpa - och gick fortfarande förbi. Nu ångrar jag

Vad är det! Jungfru, ha ett samvete! Så många olika delikatesser på en kväll! Du kan redan pressa haklappen.

Ja ja ja! Innan du kan hitta saffran till en saffranbulle, börja nu leta efter plommon. Och vad ska jag baka imorgon? Kasta åtminstone ett mynt: head-tails ...

[Marisha]

Marisha ! Soufflé är ömhet i sig! Super!

Tack, Marishenka!
Receptet är snabbt och som en livräddare när du vill ha något gott och brådskande !!!

Ja ja ja! Innan du kan hitta saffran till en saffranbulle, börja nu leta efter plommon. Och vad ska jag baka imorgon? Kasta åtminstone ett mynt: head-tails ...

Åh, hur bekant är det! Och i morgon kommer du att baka något annorlunda - något som din intuition plötsligt uppmanar. Lycklig sökning!

Marinochka! Det är en plommonbom! 🌹💝💃😜 Jag lagar mat imorgon, men med körsbär! Tack! 🍒🍒🍒

Bra! : yahoo: Med körsbär erbjöd bara tidningen en souffle. Jag förberedde detta från vad som var.
Hoppas du gillar den här enkla efterrätten!

Marina, faller soufflén av efter kylning? Och när klippning inte "flyter"?

Marina, faller soufflén av efter kylning? Och när klippning inte "flyter"?

Soufflen faller alltid av lite efter att ha tagits ur ugnen och svalnat, för i översättning från fransk souffle (souffle) - andedräkt.
Bäst serveras varm.
När jag klippte "svävade" jag inte.

översatt från fransk souffle - andedräkt.

Men jag visste inte ... Jag tvivlade på om jag skulle prova receptet eller inte, men denna poetiska anteckning bestämde allt!
Tack, Marina, jag ska försöka

Vilken skönhet, jag letade bara efter något liknande! Jag ska baka, bara med körsbär. Och du måste tina upp det eller bara så ...

Tanyusha, Ksenia, prova för din hälsa! Det tar inte mycket tid.

Jag ska baka, bara med körsbär. Och du måste tina upp det eller bara så ...

Det är nödvändigt att avfrosta det - jag gjorde det, på författarens råd.
Glad bakning, tjejer!