Buffy
Citat: allinka

Hej alla !!! Jag har LV151. Hmm ... Modellen är naturligtvis inte den nyaste ... Jag skyndade mig lite. Och valet stod mellan Panasonic 255 och resten. Och det handlar inte ens om pengar, tänkte jag länge, sa min vän, varför behöver du en dyr brödtillverkare, du kommer att spela nog, det kommer att samla damm i hörnet. Och jag blev upphetsad: kolobok: bageri och nu, genom att skriva, måste många recept anpassas för att passa din blygsamma kvinna. Jag håller med många om att syltfunktionen är särskilt onödig. Men bakning skulle vara mycket användbart. Och allt är helt enligt programmen. Därför köper brödtillverkare, väger för- och nackdelar !!!! Studiemodeller på internet och på webbplatsen !!! Det är synd att jag inte kom till den här webbplatsen förut: '(Men ingenting, men det finns inget arbete för kreativitet !!! (y) Just nu läste jag om Bork-brödtillverkaren - det finns generellt en funktion när användaren installerar sitt program - det är en klass !!! Generellt, lev och lär dig! Framgångsrik shopping till er, herrar!
Här är jag! Jag tror att jag ska baka med kraft och huvud och jag vill ha en bra spis.
Och ta mig till dina led! Jag är i valet av kaminen. Jag läste den och bestämde mig för att jag vill ha LG. Jag är vän med detta företag, mikrovågsugn (jag tog det direkt med konvektion, grill, för jag visste vad som skulle vara efterfrågad) i 10 år och TTT. Råd att inte misstas med valet av HP. Jag skulle vilja ha en modell med ett stort urval av funktioner så att du kan baka olika bröd, både råg och spannmål, och knåda degen. Yoghurtens och smörens funktioner är onödiga. När du väljer mellan modellerna HB-206CE, HB-1002CJ, HB-159E, HB-155CJ. Jag lutar mig mot HB-206CE eller HB-159E. Hjälp, pliiz, jag tittade här på sajten för en kort översikt över modellerna, det verkar inte som att allt är rätt där ... Tja, jag vill höra ägarnas åsikt och inte misstas med valet!
Buffy
Jag väntade inte på rådet, jag valde och beställde 206CE i webbutiken. Om en dag eller två borde de ta med den. Nu ser jag fram emot det.
YURIS1972
En fråga till de lyckliga ägarna av LG brödtillverkare! Vi har använt HB-152CE så länge att det är obekvämt att säga. De senaste två gångerna märkte vi att det inte stör sådan iver och uthållighet som tidigare. Sakta, med ett ord, det är därför brödets kvalitet är lämplig. Jag tittade på enhetens tillstånd - jag hittade inte synliga och påtagliga problem, men det fanns sådant skräp - bältet flög av två gånger inom två månader. Vad tycker du om detta fall?
tat-63
Berätta, vilken modell har funktionen som rågbröd? Från budgetalternativ.
Buffy
Jag köpte nyligen en LG HB206CE. Hon har rågbröd i funktionen "Russian cook". Det finns ett recept med surdeg i instruktionerna. Men jag har inte försökt baka rågbröd än. När jag valde en spis granskade jag och läste igen mycket. Ladda ner instruktionerna för kaminerna du väljer, så blir det lättare att bestämma.
anhen33
och igår köpte jag HB-206CE .... idag bakade jag det första brödet, ett vanligt vitt ... men det är SÅ SMAKT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!
och här är en fotoreportage
LG-brödtillverkare

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s43.r.1/i102/1102/d8/ac7da84da46a.jpg
Olga från Voronezh
Citat: tat-63

Berätta, vilken modell har funktionen som rågbröd? Från budgetalternativ.
Jag har en LG HB1051CJ brödtillverkare.
Det finns också ett program "rysk kock" med bakning av råg, pumpa, honung-senap, gräddfil, samt påskkaka. Jag har använt den i nästan ett år. Bra.
koraner
Jag köpte LG HB - 1001 СJ, i Eldorado för 5500r, konsulten insisterade på att jag skulle köpa vågar för 700 rubel (det är väldigt viktigt att köpa vågar, eftersom recepten på webbplatserna är i gram, inte i måttkoppar).
Jag tog henne hem på kvällen, jag kunde inte vänta med att testa det så snart som möjligt.
Välj receptet för "snabbbröd" (för te) 1000gr. en rulle - instruktionerna indikerar 0,5 koppar russin, medan denna dos är 700 gram, vilket är 1000 gram. Jag bestämde mig för att eftersom jag skulle ha mer bröd skulle jag lägga till en tredjedel av ett glas russin (det visade sig att det var omöjligt att göra det, vem visste).Det fanns ingen Saf-moment-jäst, det fanns Saf-Levure - jag tänkte vad skillnaden var - det visade sig att detta inte är samma sak.
Efter att jag kastat allt i det öppnade jag aldrig locket (och det är nödvändigt att noggrant kontrollera den bildade koloboken för båda första satserna, som Admin rekommenderar). Som ett resultat förblev brödet inuti fuktigt, kakor Jag blev arg. Jag kastade nästan ut kaminen och konsulten ville sätta in vågen på ett ställe.
Nästa dag hittade jag den här webbplatsen - läs alla lokala tips från Admin.
Tog det italienska brödreceptet från Admin. Jag mätte allt i en elektronisk köksvåg, hällde det i en hink, även om jag lämnade två matskedar mjöl på lager. Jag valde program 2A (det huvudsakliga - 3 timmar och 30 minuter), satte på en krispig skorpa, tryckte på Start och med locket öppet på den första satsen, tillsatte jag lite av kvarvarande mjöl, jag gjorde en bra bulle, kollade degen med baksidan av mina fingrar, i slutet av den andra satsen var den elastisk, fastnar inte vid dina fingrar. Efter det öppnade jag aldrig locket.
Brödet visade sig vara fantastiskt (du behöver dyra olivolja av god kvalitet, du kan känna dess smak i brödet väldigt mycket).

Omedelbart gjorde jag en andra rulle - jag bestämde mig för att vara kreativ, istället för salt satte jag en kycklingkub (upplöst i vatten). Efter den andra knådningen - jag insåg att det skulle finnas sopor - jag fick inte bullen, degen var klibbig mot mina fingrar, av någon anledning fanns det inte tillräckligt med mjöl (det är ju konstigt, det verkar som om jag gjorde allt en mot en, som första gången, förutom kuben, påverkade det verkligen konsistensprovet.)
Jag tog det - tryckte på Stopp - återställ programmet - och satte på samma cykel 2A igen på en ny - nu lade jag till mjöl, men ... jävla ... Jag överdrev det - det fanns massor av mjöl i hörnen av hinken!
Jag tryckte på Stop igen och drog ut bullen ur skopan (den har redan visat sig vara fantastisk elastisk, det är trevligt att ta den i händerna). Jag hällde överflödigt mjöl ur skopan - jag återställde programmet, lade koloboken i skopan och slog på den igen enligt nya 2A - för tredje gången från början. Således knådades denna kolobok tre gånger före den första uppstigningens cykel, ändå gynnade den bara honom.
Jag öppnade inte locket igen förrän i slutet. Brödet visade sig vara större - mer magnifik, smaken är ännu bättre än den första, med en vacker skorpa.
Här är mina första två dagar med LG - från fullständig besvikelse den första dagen (allt av okunnighet) - till valpglädje den andra dagen :-)).
Slutsatsen: en utmärkt spis för dina pengar!
Men! - detta är inte en robot - ditt deltagande i processen behövs här - dock bara vid de första två satserna, öga och öga.
Laddy
Och min favoritugn har redan bakat i 2 år, utan problem (t-t-t), hela processen för mitt deltagande består i att ställa in ingredienserna och kontrollera bunan i första omgången. Men ofta krävs inte det senare. Jag använder mjöl från en tillverkare. Nästan alltid med stormsteg. När jag en gång experimenterade med surdeg - de hemlagade avvisades, bytte igen till jäst.
Må Gud ge min HP och ytterligare framgångsrikt oavbrutet och underhållsfritt arbete!
KukLena
Hej bagare! Nyligen blev ägare till LG HB-1051CJ-spisen. Jag började försöka och resultatet blev något nedslående - brödet visar sig vara mörkt, tungt, tätt, fuktigt ... Jag har redan bakat 5 rullar och hela tiden samma sak. Jag bakar på Basic-brödprogrammet, enligt receptet från receptboken Vitt bröd. Jag följer strikt receptet, jag har redan försökt lägga i lite mer socker så att jästen fungerar bättre, och jag testade 3 typer mjöl (Makfa, Sasha + Masha, Pudoff) och testade 2 typer av jäst (Pakmaya, Saf -Levyur - allt nytt, släppdatum - april 2010, giltigt fram till 2012). Med alla experiment är resultatet detsamma. Jag tog till och med några bilder, jag tar fram dem för din diskussion:
limpa 500 gr. , Jag exponerar skalets färg - mörk, men det visar sig att den i allmänhet är blek
LG-brödtillverkare
LG-brödtillverkare
och en större skiva:
LG-brödtillverkare
Det är pinsamt att degen inte är "kolobok" utan någon slags utsmetad ... Även om jag följer receptet som anges i receptboken. Jag försökte också franska - samma, bara söta.
Berätta för mig, erfarna bagare, vad kan det vara, jag vill verkligen uppnå att brödet var lätt, luftigt! Och sedan vill jag redan returnera kaminen till butiken, kanske en defekt, tills två veckor har gått.
Celestine
Citat: KukLena


Det är pinsamt att degen inte är "kolobok" utan någon slags utsmetad...Även om jag följer receptet som anges i receptboken. Jag försökte också franska - samma, bara söta.
Berätta för mig, erfarna bagare, vad kan det vara, jag vill verkligen uppnå att brödet var lätt, luftigt! Och sedan vill jag redan returnera kaminen till butiken, kanske en defekt, tills två veckor har gått.

Vad är frågan? Du svarade själv på det. Om du inte gillade degen måste du lägga till mjöl.
KukLena
Jag var rädd för att avvika från receptet, kanske är det här jag behöver göra, hur kan jag veta hur den "rätta" degen ser ut. Frågan är vad du kan försöka fixa för att få bästa resultat.

Alena88888
Jag har samma problem. Bakar inte i några lägen. Även när jag bakade en vallmofröskaka i bakningsläget blev den också fuktig. Även om pepparkakamannen blir bra, som Admin skriver. Kanske är problemet att kaminen fungerar från samma uttag med kylskåp och radio? Nu kopplade jag den till ett separat uttag - jag väntar på resultatet.
tat-63
Detta händer om det inte finns tillräckligt med spänning i nätverket.
Alena88888
resultatet av experimentet är beklagligt. Bakat senapsvete i läget "rysk kock". Jag kollade bullen - bullen var utmärkt, brödet steg inte och bakades inte. Jag tar dig till affären imorgon. Kan någon berätta för mig vad jag annars kan ha fel. Jag följer ordningen för att lägga produkterna, jag värmer upp vätskorna lite, jag följer strikt receptet.
Celestine
Citat: Alena88888

resultatet av experimentet är beklagligt. Bakat senapsvete i läget "rysk kock". Jag kollade bullen - bullen var utmärkt, brödet steg inte och bakades inte. Jag tar dig till affären imorgon. Kan någon berätta för mig vad jag annars kan ha fel. Jag följer ordningen för att lägga produkterna, jag värmer upp vätskorna lite, jag följer strikt receptet.

Jag tror att om degen inte höjer sig, vad är kaminens fel, den höjer den inte, detta är ett problem med jäst, och om den inte höjer sig kommer den inte att bakas
Celestine
Citat: KukLena

Jag var rädd för att avvika från receptet, kanske är det här jag behöver göra, hur kan jag veta hur den "rätta" degen ser ut. Frågan är vad du kan försöka fixa för att få bästa resultat.

Har du läst om "kolobok"? en sådan deg borde vara, men proportionerna kan misslyckas, mjölns fuktinnehåll kan vara annorlunda osv. Så se upp för bulle Blinkande
Alena88888
Såvitt jag förstår kan det vara i jäst. Jag använder saf-moment jäst, som alla på detta forum rekommenderar, inte har gått ut. Men cupcakes bakas inte heller i "Bake" -läget. Jag ska experimentera med jäst. Jag har experimenterat i en vecka, två gånger om dagen. Jag känner att önskan att baka hemlagat bröd snart kommer att försvinna
KukLena
Alena88888, men jag gjorde det !!!!!!!! äntligen har brödet stigit! Jag köpte jäst saf-moment (produktionsdatum augusti 2010) och tillsatte mjöl. Lätt, luftigt - i allmänhet, som det borde! till sist! nu ska jag försöka med en timer, annars gör min man allt: Jag vill ha en varm rulle till frukost
Alena88888
Jag gjorde det också !!!! Jag köpte en annan jäst - "Magic Tree" - ökade bättre och bakade bra. nu förstår jag att det inte handlar om kaminen. Vi måste experimentera. Hurra!!!!
Buffy
Flickor! Om det inte fungerar direkt, bli inte avskräckt! Kontrollera jästens färskhet (det är förresten bättre att hålla det i kylen, som mjölkpulver). Mjöl är också annorlunda. Det finns många bra tips här på forumet. LG receptinstruktioner är också bra. Lycka till!
iozef
Finns det LG HB207JE-ägare?
Avsluta prenumerationen, snälla, är det så bra som 206?
Ozero
Hälsningar till alla bagare! Vänligen tacka för din hjälp med att köpa en underbar assistent. Vandrade forumet i en vecka innan jag bestämde mig för att köpa. Särskilt tack till Admin för hennes titaniska arbete (studerade hennes guide för nybörjare).
Igår tog de med LV-207. Bakad utan krusiduller, enligt receptboken är programmet grundläggande, skorpans färg är medium, brödet är bordsvete.
Så snygg han är! Rovnenky, steg till kanten av skopan, den övre skorpan är något lättare än sidan. Mirakel! Saf-moment jäst, mjöl Sun Altai. Skorpan visade sig vara öm, inte torr, skorpan är tunn och krispig.Nu rör sig fransmännen i bagaren på Voronezh-jäst
Om modellen - 900 gr, rysk kock (råg, påskkaka, gräddfil, pumpa, senap), huvud, speciell, fransk, DOUGH (DUMPLINGS, pizza, etc.), sylt. Ingen muffin. Det är en mycket praktisk liten bok, program är schemalagda i tid, recept för tre vikter, så långt är allt klart. Glad som en elefant !!!
peva
Idag blev jag ägare till LG HB 155CJ - URA! berätta för någon att försöka baka surdegsbröd. Jag har kefir surdeg i mitt kylskåp från Admin. bakat i ugnen innan. hur man bakar i HP? kanske först "deg" -läget, stäng sedan av och vänta, sedan "muffin"? som bakade med surdeg i Ski, dela med dig av dina erfarenheter och länkar ...
Elenka
Jag bakar surdegsbröd i HP. Ta receptet några från forumet och baka på huvudprogrammet. Se bara till att vikten på det färdiga brödet enligt receptet inte överstiger din skopas kapacitet. (I betydelsen maximal vikt)
peva
tacka. min hink är maxim. för bakning 680 gr. men mestadels recept med surdeg är stora, minst 1 kg. måste antagligen räknas med ett mindre antal. sanningen är att jag fortfarande inte vet hur man gör det. hjälp ... till exempel den här hur man räknar https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4586.0 Något jag var upprörd över att jag har en så liten hink, när jag köpte tappade jag den ur sikte. även om familjen är liten och förmodligen små bröd är bättre ... men med berättelsen nu torteras jag eller är det inte så läskigt? Behöver du bara räkna med mjöl eller surdeg eller allt?
peva
igår bakat italienskt bröd från Admin. blev 4 innan du bakade i Kenwood 150 (kompisens HP - det finns bara 3 program) där blev det mycket gott bröd, poröst. och i min nya LV visade sig brödet inte vara mycket poröst och inte luftigt, bullen var bra. och skorpan var väldigt mycket lätt jämfört med sidorna, även om läget valde Basic och den genomsnittliga skorpan 2A
LG-brödtillverkare
LG-brödtillverkare
mina män (son och man) gillade det, men jag kan hitta fel ...
Morbror sam
Jag tar linjen med tre års drift av LG HB-151 med min far.

Användningssätt: en limpa standardbröd en gång var 3-4 dagar, deg för bakning och pizza en gång i månaden.

Användare: en ingenjör som metodiskt skriver ner alla rekommendationer och utför dem med hjälp av en skala och en silmugg, tar väl hand om apparaten.

Den första funktionsstörningen: under det första året av arbetet bröt mixern i två, medan de väntade på den ursprungliga, använde de en hemlagad tillverkad av livsmedelsaluminium.

Den sista droppen: för 2 månader sedan slutade "start" -knappen att fungera, de trodde att det bara var en förlust av kontakt, de drev kretsen med en bypass-knapp, men det visar sig, förutom "hjärnan flög" -knappen, på någon skorpa (och utan bakning) började kaminen att bränna bröd (temperaturgivaren är vid liv och på plats).

Bedömning: tack vare spisen arbetade hon på sitt sätt, hon kommer att begravas med utmärkelser, men jag vill inte längre köpa billiga märken och modeller.
mowgli
Jag hade också min HP LV, men sanningen är, efter 8 års drift, både i svansen och i manen ..
Citat: farbror Sam


Bedömning: tack vare spisen arbetade hon på sitt sätt, hon kommer att begravas med utmärkelser, men jag vill inte längre köpa billiga märken och modeller.
I detta avseende frågan: Vilken typ av ugn skulle du ta för dig själv? Jag kan bara inte bestämma vad jag ska ta - kostnaden för HP är inte ett problem
Morbror sam
För mig själv valde jag för länge sedan (det verkar i maj 2006) Panasonic 255.
(speciellt tack till vår webbplats, först då diskuterades den här modellen)
Jag köpte den väldigt billigt då (bara släng inte tofflor på mig) för 3500 rubel (för att ett hörn av lådan var bucklat).
Det fungerar som ett Kalashnikov-gevär (ljudet från dispensern är mycket lika) pålitligt och inte nyckfullt.
Och det ser inte ut som den första dagen. Men det fungerar !!!

Om jag i morgon köpte mig en ny skulle jag stanna vid 2500-serien Panasonic.
Jag behöver inte programmera HP. Men funktionen för en separat jästbricka kommer att vara efterfrågad. Även i den nuvarande ugnen knådade jag först degen "uppkallad efter kamrat Kolobok", hällde jäst på sidan och ställde den på timern.

Någonstans läste jag en av definitionerna av ordet "MASTER" - att göra en högkvalitativ produkt med minimal ansträngning och med uppenbar lätthet.
Detta bör skrivas på Panasonic-brödtillverkare.
mowgli
Hållare av LV, berätta för mig hur degen knådas på klimpar och om du fortfarande behöver blanda degen efter, eller kan du bara lägga till mjöl i processen? och finns det fortfarande en separat funktion i de nya ugnarna: bakning?
Gin
det knådar perfekt i min spis och du behöver inte lägga till / subtrahera någonting
Olga från Voronezh
Jag gör bara bakverk i "Keks" -programmet
PkaPka
Hej alla!
Jag ska bara köpa en brödtillverkare. Troligtvis kommer jag att fokusera på LG. Berätta, vilka LG-modeller har en funktion (och finns det någon alls) .. mmm ... Jag vet inte vad jag ska kalla det ... att knåda och baka en jästfri deg? Cupcake, till exempel. Exakt, så att det fanns en sats.
Och ändå får degen på dumplings rätt tjocklek direkt? Eller behöver du blanda det manuellt? Hanterar HP det normalt?
Olga från Voronezh
Jag har LG HB1051CJ
Programmet "Cupcake" är.
Programmet "Dough" gör ett utmärkt jobb med deg för dumplings, dumplings, pasties .. Degen erhålls omedelbart. Om det inte är nödvändigt att rulla det i ett lager och klippa ut det.

LG-brödtillverkare

LG-brödtillverkare

LG-brödtillverkare

Men testreceptet kommer inte från instruktionerna för HP.
Olga från Voronezh
LG-brödtillverkare

Tanya-Fanya! Tacka! Det här är till dig! Fastetid.
Åh, och jag gillar HP-degen. Jag kan inte laga det med mina händer.
Tanya-Fanya
Jag slickar monitorn nu. Sådan skönhet! Saftig, aromatisk!
Ol, hur är det med degreceptet? Du har LG och jag har Panas. Degen i studion, pliz.
Olga från Voronezh
Vad vill du?
Tanya-Fanya
här är den magra degen, vars dumplings du skickade mig :-)
Olga från Voronezh
Kokande vattendeg https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82706.0
och så förberedde jag det med hjälp av HP 🔗
Tanya-Fanya
Du har anpassat det till HP.
Min vän och jag förberedde vaniljjästdeg på söndag. På grund av det kokande vattnet knådade jag det med händerna. och du är modig och väl inriktad :-) i en tunn pipa rakt in i HP! Stänkte det inte? Eller hällde du kokande vatten i pauserna?
Olga från Voronezh
Leela i en mycket tunn ström medan HP långsamt rör om.
Olga från Voronezh
Citat: Tanya-Fanya

... vi förberedde vaniljjästdeg ...

Kan du inte återställa länken?
PkaPka
Citat: Olga från Voronezh

Jag har LG HB1051CJ
Programmet "Cupcake" är.

och där knådade han och bakade eller bara bakade?
Olga från Voronezh
Keks-programmet börjar direkt med bakning, det finns ingen knådning här. Därför läggs degen som redan är förberedd för kakan i HP-hinken.
Det finns också programmet "Jam". Även där finns det ingen knådning, bara bakverk.
Alla andra program har blandning.
Kiwi
God kväll! Jag vill köpa en brödtillverkare och frågan om valet är mellan LG 2001 och LG 207. Snälla hjälp mig att göra ett val. Vad förväntar jag mig av brödtillverkaren förutom de grundläggande programmen:
- baka rågbröd
-läge "deg"
-läge "bakning"
- bibehålla temperaturen efter bakning
-spara programmet efter ett strömavbrott
- programfördröjningstimer
Om båda brödtillverkarna har dessa funktioner, finns det då någon fördel för varandra? Snälla, snälla, jag skulle hellre vilja börja baka!
hlebopek
2001 finns det en matlagningsfunktion yoghurt och oljor
PS Jag har 1001 (som 2001, bara utan yoghurt och smör)

Program: 1 rysk kock
2 Huvud
3 Special (med tillsatser)
4 franska
5 snabb (gjorde aldrig)
6 Deg
7 Cupcake (endast bakverk!, Används ibland för ytterligare brunning av skorpan)
8 Jam (förstör skopan))
Kiwi
Tack för snabbt svar! Och jag är också intresserad av detta: om de har samma funktion (naturligtvis), hur mår de då med "internerna"? Vilken av de två skoporna (2001 och 207) är bättre?
hlebopek
skopor för alla C / P lg är desamma (men det finns två typer: för 1,5 l = 700 g och för 2 l = 1000 g, 2001 - 2 liter!).
Jag tycker att 2001-modellen är lättare att hitta delar.
tana77
JAG HAR ETT LG 3002 BAKERI, DEN SENASTE LG-MODELLEN. FUNKTIONER: bröd, deg, muffin, smör, sylt, yoghurt. JAG HAR SEDAN MÅNADEN AV MÅNADEN, MYCKET NÖJD MED HEN, ATT BAKA ALLA BRÖDEN I FÖLJANDE MED DE LEVERERADE UPPTAGEN. DEGEN BLANDAR UTMÄRKT. JAM VARILA, MEN DET GÖR DET MYCKET LITT, FÖR ATT JAG INTE SÄNNAR ATT GÖRA DET I ETT BRÖD MER, ÄNNAT JAG LÄST - TILLAGNING AV STOPP är skadligt för sovrummet. GÖR YOGHURT SMAKA SOM UNGT KÖTT, BARNEN HAR GOTTEN TILL BUTIKEN, FÖR ATT JAG INTE GILLADE DET MYCKET. OLJAN HAR INTE ÄR GJORT, HÄNDER KOMMAR ALDRIG DÄR. Många av mina kända har olika modeller av bagerier LG som är nöjda och priserna är godtagbara för dem, därför rekommenderar jag - kommer inte att ångra.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare