Bläckfisk sallad

Bläckfisk sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
bläckfisk	500 g
färska små gurkor	5 artiklar
banknackdelar. ananas	400 g
Ägg	5 delar
majonnäs
citron-

Tillagningsmetod

• Häll kokande vatten över bläckfisken, ta bort ackordet och inälvorna, ta bort folien. Kasta i kokande vatten och koka i två minuter. Kasta i ett durkslag. Låt torka och skär i kuber. Skär färska gurkor i kuber, lägg i en sil, låt saften rinna av. Koka äggen och tär dem också. Ananas - kubad. Krydda med tjock majonnäs. Tillsätt 2 msk. l. citron juice. Salt att smaka. Jag saltar inte, det är gott för mig.
  
• 
  
• Denna sallad är ett bra alternativ till en liknande sallad, bara utan ananas, men med lök. Jag brukar göra det för män med båge och för tjejer som detta. Och alla är glada !!!