Alycha
Och vad störde du med degen - med en kniv eller vilken för degen?
Svetlenki
Citat: Alycha
Och vad störde du degen

Vilket är för testet! Jag var kritisk - annars skulle han ha krossat mina rivna morötter i gröt. Och jag måste säga att det fungerar bra med en degkniv. Jag vet inte varför vissa människor inte gillar honom. Jag skulle nog inte knåda dumplings deg med en degkniv, men flytande deg för muffins är mycket bra
Alycha
Tack - jag ska försöka !!!!!!
Oksana1999
Svetlenki, Sveta, vilken svart pusher? Men min sanning är 4100. Jag använder nästan aldrig ett rivjärn, för resterna flyger alltid oanvända ut i skålen, jag måste reda ut och dra ut de oanvända grönsakerna
Alycha
Gnider du med mittskålen? Eller utan henne? Om utan det, ja, flyger de förbi, men om med genomsnittet, då nej. Jag har 5200 men inte XL så jag har inte heller en svart påtryckare. Det finns endast i XL.
Oksana1999
Citat: Alycha
Gnider du med mittskålen?
Wow, jag tänkte inte ens på det) Bara en stor. Jag ska prova idag, tack!
Alycha
Genomsnittet är speciellt utformat för detta. Lycka till !!!!!
Svetlenki
Citat: Oksana1999
Men jag har verkligen 4100

Jag har samma. Jag letade efter honom på eftermiddagen med eld, för jag ville inte ha XL ... Den svarta påskjutaren är insatsdelen av påskjutaren. Dra ut den så kommer moroten att passa perfekt in i pådrivarens inre cylinder

Magimix livsmedelsprocessorer

Jag anpassade också perfekt receptet för squashkaviar för Maggi och receptet för kött och bönsås för nachos
Citat: Oksana1999
Jag använder nästan aldrig ett rivjärn, eftersom resterna alltid flyger ut oanvända i skålen, jag måste reda ut och dra ut de oanvända grönsakerna

Åh, ja, jag vet inte ... Jag räknar också morötterna och får "röven" ur skördaren när jag flyttar morötterna dit jag behöver eller rapporterar resten av Ignrika. Men det stör mig inte, för jag tycker inte alls om att gnugga morötter med händerna
Alycha
Och jag har inte en svart (förmodligen för att jag har en 200-serie)
Irina_Smith
Åh min Mgimix 5200XL har arbetat sedan 2015, jävel från honom. Jag vet inte vilken typ av utrustning jag hade förutom Citruspress, en uppsättning för potatismos, en uppsättning för smoothies och en typ av bakform (tre gånger haha, här är den mest pontolösa).
Jag uppskattade verkligen smoothieset mycket direkt - det är en slipande sikt. Abaldet, gnuggade hallon, benen torkar förtorkar på några sekunder. Plus, nu dricker jag i att göra Belevskaya marshmallows, som Galya gav, så äpplen efter bakning var också slipade.

Det här är vad jag skrev allt för, ja, för att säga att HL också är wow, så hårt arbetande (det verkar hittills).
Svetlenki
Citat: Irina_Smith
HL är också en wow så hårt arbetare (det verkar hittills).

Irina_Smith, Ira, det är trevligt att höra att du (kan jag gå till DIG?) Också har magiker. Naturligtvis är HL en hård arbetare. De bytte bara ut skjutaren och följaktligen hålet för den. Allt annat är detsamma antar jag.

Snälla berätta för mig, vad gör du, vad använder du oftast?

Jag får (åt bara middag) guacamole i en liten skål, sedan en blitz av röda bönor med passatvind för sauterat köttfärs i en stor skål. Allt detta serverar jag med tacos eller som qesadiyya. Snabbt, rent, gott

Citat: Irina_Smith
inställd för smoothies

Låter frestande. Jag ska se vad det är och om det finns något för min modell.
Irina_Smith
Hej, ja, naturligtvis på DIG

Magimix 17652 Smoothie Mix Kit för Magimix Food Processors, skriven för att passa Magimix 4200,4200XL, 5200 och 5200XL

Jag uppskattade henne inte riktigt först tills mamma lyckades ta med mig 5 kg hallon och 3 vinbär. Och sedan tänkte jag varför inte försöka slipa den på den här bilagan, och det visade sig vara otrolig skönhet, jag har inte ens sett en sådan torr kaka på min juicepress.
Och naturligtvis uppskattade jag den viktigaste charmen häromdagen, när jag på 2 sekunder (kanske 3 minuter hehe) gnuggade 3 kg bakade äpplen för marshmallow till en torr.

Så i allmänhet använder jag min Magimix som ett rivjärn och till kakdeg (när vi använder kallt smör) och när jag vill göra mandelpasta till kakor.
När frågan uppstod som kombinerar att köpa valde jag bara mellan Kuzinart och Magimix, och för mig spelade det en ganska viktig roll att det finns 30 (!!!!) års garanti på motorn, plus nästan alla reservdelar kan vara köpt på Amazon, plus tillverkat i Frankrike.
Vad jag saknar lite är hastigheten, ibland skulle jag vilja gå långsammare, som till exempel, jag använder inte citrusfästet, för det pressar ut för kraftigt och saften verkar vara grumlig. Även om jag just kom ihåg måste jag ta ut det igen och se om min hjärna bedrar mig.

När jag tog det fanns det ett mycket gynnsamt pris för det med alla tillbehör. Därför är jag lugn över det faktum att något munstycke bara samlar damm i garderoben. Till exempel ett munstycke för potatismos, eftersom vi inte äter potatismos, har jag verkligen haft det redan i 4 år, tillsammans med en bakkrok i skåpet. Som ordspråket säger ... mei bi en dag ... hehe
Jag gillar att göra guacamole med en Ikea-purékross, det är väldigt bekvämt för den här verksamheten, plus att det inte finns något att tvätta efteråt.

Jag använder knappast den minsta skålen. Eftersom skördaren befinner sig i en obekväm garderob tar jag ut den när bilen fungerar, och om det är små saker har jag andra mindre enheter för detta. När jag har ett större kök kanske jag får det oftare.
Svetlenki
Citat: Irina_Smith
varför inte försöka slipa på den här bilagan

Irina_Smith, IrinaTack så mycket för att ni har gjort denna bifogade uppmärksamhet.

Jag har en separat enhet för smoothies. Men jag skulle aldrig ha trott att den här bilagan skulle göra en stor puré från bär. Tittade på YouTube - ja.

Citat: Irina_Smith
och för kortsdeg (när du använder kallt smör)

Åh ja !!! Detta är den främsta anledningen till att jag till och med bytte min tidigare processor till maggi. Han är fantastisk med hackad sand
Citat: Irina_Smith
här för mig spelade det en ganska viktig roll att det finns 30 (!!!!) års garanti på motorn, plus nästan alla reservdelar kan köpas på Amazon, plus tillverkad i Frankrike

Ja, jag var också afigela när jag såg att du kan köpa reservdelar till den allra första modellen av sextiotalet Majimix, och dessutom visas den här modellen regelbundet och säljs på Ibei som en fungerande.
Upptåg
Jag har en trollkarl sedan 2009. Tidigare, allt på det och vilken deg som helst, och skär allt, jag har nästan alla rivjärn som var till försäljning vid den tiden. Med ett munstycke som för att slå ägg - blandar jag kexet med mjöl och jag knådar köttet på skinkan, jag är skamligt i allmänhet. huvudkniven i en stor skål är en superhomogen leverpostei, squashkaviar och liknande. Tja, toppen är alla såser, allt som finhackas på ett snabbt sätt. Jag brukade juicer mycket, nu trycker jag bara inte på juice.
Svetik, jag gillade din pusher, som med en uppdelning för 1 morot antagligen är bekväm, jag måste lägga 2 morötter i en jack :)
Irina_Smith
hehe, jag hittade en pusher som Sveta på Amazon, 27 pund. Hmmmm, jag tror att jag också gillar att du kan skjuta en morot. Jag tar nog det. Jag kommer att göra en uppgradering för Magik. Ljus hur? Är det värt det?
Svetlenki
Citat: Irina_Smith
Ljus hur? Är det värt det?

Irina_Smith, Irina, måste du titta på den kompletta uppsättningen skål-lock-pusher för en enkel 5200 (jag fick reda på i tjänsten hur man gör en icke-HL från en CL). Jag vet var det är billigare. Förresten, jag hittade den här webbplatsen med Upptåg, Nadi. På samma plats tog jag min modell 4200. Om det är värt det eller inte var det ett grundläggande ögonblick för mig att ha en icke-HL. Jag var till och med redo att betala mer för honom än för HL.

🔗



Citat: Prank
Svetik, jag gillade din pusher, som, med en uppdelning för 1 morot, förmodligen är bekväm

Ja, Nagy, utan falsk blygsamhet. Mycket bekvämt. Och tvätta mindre

Irina_Smith, Ir, berätta mer om slipning - är det för trist att tvätta trumman efter bären? Benen sitter antagligen fast där

Upptåg
Irina, Har du bara en sådan juicepress med en trumma?
så skiljer det sig från purédelalka med ett mindre lastfönster och en grå platta?
Alycha
Och jag har den på bordsskivan - så jag använder den ofta
Svetlenki
Citat: Alycha
Och jag har det på bordsskivan

samma

Det är så bekvämt för mig att tvätta den att jag använder den med stort nöje. Och det faktum att ingenting från de små och medelstora skålarna någonsin kommer in i den stora är i allmänhet bortom beröm.
Svetlenki
Jag kom för att berätta om denna underbara tillbehör för smoothies och juice. Under lång tid var ämnet bearbetning av bär inte stängt för mig. Faktum är att jag absolut inte äter ett bär med ett ben, det vill säga hallon, björnbär och allt sådant passerar oss. Jag har en manuell mössa till Gefu, men ... Här uppstår redan frågan om min lathet och ovilja att bry sig om henne.

Så i dag bestämde jag mig för att laga kakor. Jag hade en blandning av bär från frysen, som jag hade tinat upp i förväg. Det fanns björnbär, röda vinbär, svarta vinbär, hallon och jordgubbar.

Magimix livsmedelsprocessorerMagimix livsmedelsprocessorerMagimix livsmedelsprocessorerMagimix livsmedelsprocessorerMagimix livsmedelsprocessorerMagimix livsmedelsprocessorer

Att säga att jag är nöjd är att säga ingenting! Idag åt mitt barn coolies med keso i en bit och inte kakor. Det finns inga ben. Slät, sammetslen konsistens.

Irina_Smith, Ira, än en gång ett stort TACK för att du berättade om den här bilagan

Lätt att tvätta. Trumma under vatten med en rinnande hand (sida) och tvätta den sedan inuti med en tandborste.

Det enda MEN: min maggi körde över bordet. Jag var tvungen att hålla honom. Första gången så här. Jag fnissade rakt

Irina_Smith, Ira, hur hanterar du honom? Eller vill du inte fly medan du torkar?
Loksa
Ah, så sikten är inte din FSE, du är cool nu?! Om du lägger enheten på en silikonmatta ska den inte springa på bordet. En utmärkt rapport, låt munstycket snälla. Att kakan är rak torr?
Svetlenki
Citat: Loksa
Att kakan är rak torr

Loksa, Ksyu, bra tårta. Jag är ingen särskilt stor expert på bärkaka, men det verkar för mig att den är ganska torr.

Naturligtvis kommer jag inte safta selleri och purjolök med den här bilagan. Då kommer du definitivt att dödas för att tvätta den från fibrerna. Men för bären är det rätt. Och du behöver inte slå först med en mixer och sedan passera genom en sil. Det är långt, tråkigt och omöjligt för mig regelbundet. Och här är det väldigt emotionellt

Jag lägger mattan nästa gång, tack för rådet.
Oksana1999
Bra hur! Jag avundas för gott)
Det är synd att min modell inte har något sådant)
Svetlenki
Citat: Oksana1999
Det är synd att det inte finns något sådant för min modell)

Oksana, vad är din modell? Jag såg slipningen på junior majimix
Loksa
Citat: Svetlenki

Naturligtvis kommer jag inte att göra juice av selleri och purjolök ..... Men för bären, precis vad du behöver.
och det är rätt!
Oksana1999
Citat: Svetlenki

Oksana, vad är din modell? Jag såg slipningen på junior majimix
Jag har 5100 (redan gammal)
Svtelana. men säg mig snälla - finns det inga kubskärare i magimix? Jag har en skiva för pommes frites, men jag gillar inte storleken. Och jag hittade inte kuber på internet.
Svetlenki
inspirerad av flickornas inlägg om ett parallellt ämne om Ninja-processorn, räknade jag ut en lat sallad i Maji idag. Inte illa alls. Ett slags "lager", som engelska säger. Jag slet ett isberg grovt, skopade avokadot ur halvorna med en sked, en halv grön paprika, ett par medelstora tomater, hackad en grön lök. Puls tre till fyra gånger, beroende på önskad avverkningsstorlek. Dressing - citronsaft, mörk olivolja med bitterhet, salt, lätt malad koriander. Jag borde ha kastat ny basilika där, men jag glömde

Magimix livsmedelsprocessorerMagimix livsmedelsprocessorer
Svetlenki
Jag kom igen för att berätta om silfästet (för cocktails och smoothies). Idag gjorde jag coolies av väl upptinade bär. De avfrostade i kylen, jag började hälla dem i facket, hällde tillsammans med vätskan. Tja, ingenting, trodde jag ... jag hade fel. Jag tryckte på strömbrytaren, en ryck, denna bärjuice stänkte ut under locket. Men jag vet det för framtiden och du tänker på det. Torrtorkad tårta från väl upptinade bär.
Svetlenki
Så jag älskar allt som min magi gör, att jag bestämde mig för att bredda mina horisonter och köpa en bok skriven speciellt för Magimix av den underbara författaren till många kokböcker, Marika Hanburi Tenison. Boken publicerades 1986, men recepten är förnuftiga, enkla och hemtrevliga. Skriven med familjens budget och näring i åtanke.Generellt finns det vart man kan hämta inspiration

Jag gillade också att det finns ett foto av degberedning i processorn, en förklaring till när man ska sluta.

Tyvärr är boken bara på engelska, men plötsligt kommer någon att vara intresserad.

Magimix livsmedelsprocessorer
Magimix livsmedelsprocessorer
delgrande
Jag såg att jag förra året tog första platsen i det tyska testet. Eftersom jag alla plågade vilken jag skulle köpa tänkte jag på Magimix. Gör han malet kött bra? Kan du göra morotsjuice i Chita? Jag läste om mördegsdeg, det är relevant för mig. Och kuberna? Plötsligt har någon den här bilagan. En annan fråga om fast, som kaffe, du kan inte använda det, eller hur? Hur fungerar hummus? I allmänhet hundra frågor.
Svetlenki
Citat: delgrande
Gör han malet kött bra?

Han gör köttfärs snarare, och om det är lite längre - då dumplings. För att vara ärlig hackade jag bara kyckling i den. Men för mig är detta inte köttfärs som från köttkvarn.

Citat: delgrande
Kan du göra morotsjuice i Chita?

Jag tror inte det. Det är för hårt och sikten är mer lämplig för bär eller mjuka saftiga frukter (grönsaker).

delgrande
Tack så mycket för ditt svar, så jag kan inte bestämma allt. Jag har redan tittat på Bréville, men den har varken en sikt för avtorkning eller en juicepress, och dessutom är det inte så tydligt hur mördegsdegen kommer ut i den, för en normal deg och en stor volym finns Optimum Bosch. Direkt tortyr är omöjligt.
UVV
Jag har Magimix i över tio år. 5200, inte XL.
Satsen innehöll en infödd juicer, jag gör juice av morötter. Och gjord av äpplen. Ofta måste du rensa bort behållaren från kakan, men den klämmer ut bra utan skum. Nyligen gjord av viburnum. Kakan är torr.

Jag hakar inte i det, bara i köttkvarn. Och hackade kycklingbröst för kotletter är omedelbara. Men det visar sig att det är malet kött, det viktigaste är att inte överdriva det och sluta i tid.

Vad är skillnaden mellan smoothie-tillbehöret och juicetillbehöret förstod jag inte. Jag köpte ett smoothie-tillbehör i Tyskland, lådan indikerade att det passade min skördetröska, men det visade sig faktiskt vara en modell 3200, med en mindre diameter.
Jag såg också ett munstycke för att skära kuber i Tyskland i en butik. Men jag behöver inte det. Alligatorn saknas också.
Skördaren ligger på bordet, jag använder den ofta. Jag köpte ytterligare skivor.
delgrande
Tack så mycket för det detaljerade svaret. Jag ska titta igen och bestämma mig.
Svetlenki
UVV, Julia, vilken typ av skivor köpte du och gillade verkligen? Jag vågade fortfarande inte använda ytterligare skivor, men jag gillar verkligen kvaliteten på gnuggan
UVV
Svetlenki,

Jag köpte en skiva julienne (jag tittade specifikt på rätt namn i anvisningarna för skördetröskan), skar grönsaker i mycket tunna remsor. Jag använder det ofta.
Och en pommes frites, skuren i kuber. Jag använder den sällan, jag behövde inte köpa den.
Jag kommer inte ihåg om det fanns en parmesan / chokladrivare i basuppsättningen, om inte, så köpte de den. Hon är också väldigt glad. Gnid morötter, ost, sellerirot i en sallad.
Kvaliteten på gnuggan är bortom beröm. Och det är bara några sekunder att skölja skördetröskan efter jobbet.

Mitt axelblad började smula med åren, jag måste köpa en ny, jag vet inte var. Min skördare har varit i bruk sedan 2007.
delgrande
Wow, sedan 2007. Det är som min bruna. 1998 fick jag det inte nytt och förra året föll en liten bit från locket som inte kan bytas ut.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare