Pilaf med öring

[Multikock 25 minuter]

Pilaf med öring

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Ris	2 m. St.
Fiskfilé (öring)	300-400g
Rosett	1 st
Salt	smak
Peppar	smak
Kryddor för pilaf	smak
vatten 3 msk. eller förhållandet 1 / 1,5 (ris / vatten)

Tillagningsmetod

• Stek lök i Turbo-läge med locket öppet, tills det är transparent, tillsätt fiskfiléer skuren i inte särskilt små bitar till lök (du kan steka fisken, men jag gillar den mer när du inte steker den).
  
• Jag lägger till ris i denna lökfiskens prakt och fyller det med vatten där jag löser upp alla kryddor och kryddor).
  
• Tillagningsläge Multikock 25 minuter, efter programmets slut slår jag på uppvärmningsläget i minst 20 minuter.
  

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Det här är ett så gott kött. Jag rekomenderar.

Hur mycket vatten? Ange, pliiiz, annars gjorde jag det i proportion enligt receptboken - det visade sig vara en röra, inte pilaf !!!

Hur mycket vatten? Ange, pliiiz, annars gjorde jag det i proportion enligt receptboken - det visade sig vara en röra, inte pilaf !!!

God morgon, jag är en kråka, jag skrev inte vatten.
Jag lagar alltid ris i förhållandet 1 / 1,5 (ris / vatten)

Tanyush! Tack, men jag vill förtydliga !!! Det spelar ingen roll om riset ensamt, mlm med olika grönsaker, kött, fisk, fortfarande är hälften så mycket?

Tanyush! Tack, men jag vill förtydliga !!! Det spelar ingen roll om riset ensamt, mlm med olika grönsaker, kött, fisk, fortfarande är hälften så mycket?

Fisk och kött fungerar alltid så här (ungefär på lillfingrets falanks som skulle täcka). Men när jag lägger till tomater eller svampar är vattniga, så finns det mindre, men ärligt talat känns det som.
Återigen, hur mycket vätska att hälla beror på typen av ris, men här är det nödvändigt att experimentera, på brunt häller jag mer vätska, Krasnodar mindre, ångad perfekt (det verkar alltid för mig) visar sig.
I allmänhet är tryckkokare bra eftersom de behöver mindre vätska, men du måste anpassa dig. Så lycka till

Jag ska försöka! Jag köpte uzbekiskt ris här på marknaden! Vi får se vad som händer !!!

Finns fisken bara öring i detta recept? Och på den andra hur? Jag har en röding nu.

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, Jag är inte Tanya, men jag kommer att försöka svara, som en stor älskare av röding. Det är torrt och jag lägger alltid lite mer olja i diskarna så att "det finns ingen klump i halsen." Och så - en underbar representant för laxfiskar. Mycket kost och utsökt!

[mikhaska]

mikhaska, Tack för ditt snabba svar! Det finns ingen olja i receptet alls. Hur mycket behöver du? Kommande helgdagar!

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, för pilaf med kött används som regel 50 ml olja (med tanke på att vi lagar mat i en mängd). Häll ca 70-80 ml. Men jag skulle råda dig att förblanda röding med olja så att fiskbitarna, åtminstone lite, absorberar den. Och, lägg dem redan i tecknad film, (utan preliminär stekning). Röjningen blir mycket torr när den stekt. Här, för att undvika detta, lägg fisken rå.

Ira, tack
Eugene, för mig är rödingen ganska torr, även om den är en mycket god fisk och jag föredrar bara att baka den i folie. Jag använder olja enbart för stekning, men här har jag en typ av kostalternativ: flicka-ja: därför hålls stekning och olja på ett minimum. Naturligtvis gillar jag det mer med lax eller öring, och jag behöver inte smör, för allt är väldigt fet. Även om jag gjorde både med coho-lax och med torsk (jag tyckte inte riktigt om det med torsk), gjorde jag sulan, men jag lade också till en tomat där, eftersom sulan alltid luktar oser för mig och tomater verkar neutralisera lukten (men det här är rent min egenart)

[Tanyusha!]

Tanyusha! Förlåt mig för att hantera ditt ämne!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Förlåt mig för att hantera ditt ämne!

Irin, vad är du, tack så mycket

[Tanyusha!]

Tanyusha! Och tack för det underbara receptet! Har redan inkluderat det i planerna för de första dagarna i januari! Jag älskar allt fiskigt!
Glad dig, kära!

Tack, Irochka! Och du med det kommande! Lycka, hälsa, fred

[Mikhaska]

Mikhaska, TanyulyaTack igen för din hjälp! I morgon försöker jag laga mat

Eugene, lycka till! Och må det smaka gott för dig

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, till hälsa och lycka till!
Och du med det kommande!

[Tanyulya]

Tanyulya, Mikhaska,