Bönor bakade i en kruka

Bönor bakade i en kruka

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
torra bönor	200 gr.
Glödlampa	1 ST.
morot	1 ST.
en tomat	1 ST.
tomatpuré	1 msk. l.
salt, peppar, kryddor

Tillagningsmetod

• Blötlägg bönorna över natten och låt dem simma på låg värme tills de är ömma. Koka inte det!
• Riv morötterna på ett grovt rivjärn, strö över salt och koriander, häll 1 tsk citronsaft och låt saften flyta.
• Skär löken i halva ringar och steka lätt tills den växer. olja.
• Skär tomaterna i kuber.
• Töm vattnet från bönorna och spara det. Lägg grönsaker i krukor i lager - bönor, lök, morötter, tomater - tills potten är full. Lägg 1 msk i ett avkok bönor. en sked tomatpasta, salt, tillsätt kryddor efter smak (till exempel koriander, svartpeppar, merian) och häll över grönsakerna i krukorna.
• Vi sätter i en ugn förvärmd till 200 ° C i 30-40 minuter.

Skålen är designad för

2 krukor

Liknande recept

Potted Beans - Forntida bysantinskt recept i en Panasonic Multicooker (Lola)

Bönor med bacon, tomater och paprika (bob s shunka, domati och cherven piper) Brand 6060 tryckkokare rökhus (Babushka)

Bönor med grönsaker i en gök 1051 (vernisag)

Kom ihåg att tömma det första vattnet från bönorna, särskilt röda bönor. Detta vatten är inte ätbart

Kom ihåg att tömma det första vattnet från bönorna, särskilt röda bönor. Detta vatten är inte ätbart

Och varför är det dåligt?

[De flesta sorter är giftiga när de är råa.]

Jag kommer inte ihåg exakt vad giften heter, men även i instruktionerna för långkokare där bönor är perfekt kokta indikerar de att du först måste koka det i 10 minuter på gas och tömma vattnet.

vad är snabbt i runet
Bönafrön och gröna skida (lobio) används som mat. De flesta sorter är giftiga när de är råa.
🔗

Jag hittade ett stycke från instruktionerna för långkokaren:

• Rå röda bönor innan
matlagning
elpannan ska
blötlägg och koka in
i minst 10 minuter i
eliminering av toxiner.

Fick det tack! Gäller detta ärtor eller bara bönor?

Jag känner inte ärtor, men bönor, särskilt mörka sorter, är helt sanna.

Jag känner inte ärtor, men bönor, särskilt mörka sorter, är helt sanna.

Hon gjorde allt precis som zigenaren gissade. Hon läste också om det. Ta en titt på vårt ämne, annars är vi "tråkiga, som i en tank"

]