Konserverad saury-soppa i en långsam spis

Konserverad saury-soppa i en långsam spis

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Saury	1 burk
Potatisar	2 st.
Rosett	1 ST.
Morot	1 ST.
Ägg	1 ST.
Salt, peppar, örter	smak
Vatten	2,5-3 l

Tillagningsmetod

• 1) Skala potatis, morötter och lök. Skär potatisen i medelstora kuber och små lökar, raspa morötterna.
• 2) Häll potatis, morötter och lök i multikokpannan.
• 2.1) Häll vatten i en kastrull. Salt och peppar.
• 3) Installera pannan i multikokaren. Blanda allt med en plastsked. Vi stänger locket på multikokaren.
• Vi sätter på multikokaren till nätverket och väljer läget "Mjölksgröt / Soppa" (jag lagade i det här läget i 1 timme).
• 4) I slutet av den första cykeln, öppna locket och tillsätt förhackad saury från en burk i multikokpannan, stäng locket på multikokaren.
• 5) Vi aktiverar läget "Mjölksgröt / Soppa" för andra gången (jag tror att andra gången du inte kan gå igenom hela cykeln, men jag lagade mat i ytterligare en timme).
• 6) Jag lägger till ett ägg i en nästan färdig varm maträtt - förpiskad äggvita och äggula.
• Slutsats: det visade sig - du kommer att slicka fingrarna!

Skålen är designad för

2,5-3 liter för minst 6 personer

Tid för förberedelser:

2 timmar, men mindre är möjligt.

Matlagningsprogram:

Mjölkgröt / Soppa

Liknande recept

Laxsoppa med gröna ärtor i kycklingbuljong (Administration)

Fisksoppa med grädde (Administration)

Fisksoppa med kycklingbuljong (Administration)

mycket intressant! : ros: Kan du laga den med tonfisk?

Naturligt konserverad tonfisk?
Jag tror ja snarare än nej!
Måste försöka.

konserverad! Men det finns också fryst i kylen!

Ja, antar jag, och från nyfryst tonfisk kan du, bara den måste nog klippas mindre.

konserverad! Men det finns också fryst i kylen!

Detta recept kan anpassas till multikokaren, antar jag.

Tonfisk soppa

Vatten 1/4 l
Tonfisk 200 g
Smör 1 msk l
Lök 1 st
Potatis 200 g
Selleri grönsaker 100 g
Morötter 1 st
Mjölk 3/4 l
Mjöl 50 g
Persilja
Salt peppar

Stek finhackad lök i smör tills den är gyllenbrun, tillsätt hackade grönsaker och vatten. Efter 20 minuter, lägg tonfisken, häll några msk. l mjölk, salt och peppar, tillsätt mjöl, utspädd med kvarvarande mjölk och fortsätt laga tills det är ömt.
Strö med persilja innan servering.

Prova det annorlunda för en multikokare

Lök, grönsaker (till och med sauterad) och potatis tar längre tid att laga än fisk, så det är tillrådligt att laga dem tillsammans med andra tillsatser nästan tills de är kokta, och skär den färska fisken i stora bitar (3x4 cm) och lägg i sista svängen och gör det berett, fisken kokas snabbt och försök med salt. Och det bör blandas försiktigt så att fisken inte faller sönder.
Om fisken är i små bitar kokar den snabbt i små bitar och den fiskiga smaken känns inte. Fisken behåller sin smak i stora bitar.

Smaklig måltid

: hej: Jag ska laga mat med saury, men jag vill prova det som ett svamprecept. Steka först alla grönsaker, tillsätt sedan saury och täck med vatten, låt det koka, lägg örterna och behåll t.