Multicooker-märke 37502

Här hittade jag om bakad mjölk i en långsam spis https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0

Jag läste här innan jag började göra det.

Jag tappar inte hopp för nu, plötsligt kommer något att ordna sig.
Tidigare gjorde de det till och med i en termos och det var utsökt.

[Omela!]

Jag försökte göra i MV, men i Panasonic .. länge .. 6 timmar .. ingenting hände!

Omela!
Jag har en Panasonic TMN18, innan jag köpte en långkokare, gjorde jag bakad mjölk på den i 6-7 timmar på stygning, det visade sig bra bakad mjölk. Försök igen, det kan inte vara så att små och stora Panasonic har olika program.
Även om det i Slow Cooker är naturligtvis bakad mjölk av högsta klass mycket bättre.
Men jag bortskämde Cuckoo 1054 genom att värma mjölk på Multipovar, den sprang bort från mig, allt hällde inuti, städade knappt det, och fortfarande är jag rädd för att programmet kraschar efter alla freaks.
Och innan det hade jag gjort bakad mjölk i sex månader och allt var bra, och sedan en sådan olägenhet.

Hej alla!
Jag har en massa frågor om matlagning i en tecknad film och inte bara.
1) Uppvärmningsläge temperatur?
2) Ställ fisk i ångkokaren eller i vattnet i ångläget i MB-receptboken (sidan 116)?
3) Från samma receptbok (s. 170), om en ostmassagryta med russin: kommer smör in i degen eller är det för smörjning av pannan?
4) Behöver du ta bort filmen från apelsinskivor för en charlotte med apelsiner?
5) Är det möjligt att använda mjölk till spannmål med 1,5% och 0,5% mjölk? Och är det då nödvändigt att späda mjölken med vatten?
6) Vad kan ersätta sojasås?
Och min recension av apple charlotte receptet från instruktionerna för MB 37502: det finns inte tillräckligt med mjöl i det. Därför gör jag ett standardrecept: för 3 ägg, 1 tjockväggigt glas mjöl, etc. äts pajen direkt, nästa morgon är det bra om en bit är kvar ...

Uff !!!

Tjejer, jag har en fråga om ris! Vilket företag köper du? Jag för pilaf och för kharcho, bara inte ångad, vanlig långkornig, så att ris till ris i pilaf. Jag kan bara inte hitta det bästa alternativet.

Hej alla!
Jag har en massa frågor om matlagning i en tecknad film och inte bara.
1) Uppvärmningsläge temperatur?
2) Ställ fisk i ångkokaren eller i vattnet i ångläget i MB-receptboken (sidan 116)?
3) Från samma receptbok (s. 170), om en ostmassagryta med russin: kommer smör in i degen eller är det för smörjning av pannan?
4) Behöver du ta bort filmen från apelsinskivor för en charlotte med apelsiner?
5) Är det möjligt att använda mjölk till spannmål med 1,5% och 0,5% mjölk? Och är det då nödvändigt att späda mjölken med vatten?
6) Vad kan ersätta sojasås?
Och min recension av apple charlotte receptet från instruktionerna för MB 37502: det finns inte tillräckligt med mjöl i det. Därför gör jag ett standardrecept: för 3 ägg, 1 tjockväggigt glas mjöl, etc. äts pajen direkt, nästa morgon är det bra om en bit är kvar ...

Uff !!!

Hallå :-)
1. Cirka 75 grader.
2. Det ser ut som i en skål med MV, men jag skulle ånga den i en dubbelpanna :-)
3. För smörjning.
4. Jag vet inte, det mest intressanta :-)
5. Alla val som du vill är möjliga!
6. Jag vet inte.
Tack för råd om Charlotte, jag har inte haft tid att prova det än.

Och jag gör degen för charlotte som för en kex: 4 ägg, lite mer än hälften 250 gr. glas socker och ett glas (samma mjöl är fullt). Det visar sig bra. Förresten, jag gjorde det i vår tecknad film, botten brann inte, jag satte på den i 1 timme och 10 minuter på bakning. Vår kastrull är verkligen ett mirakel! gjort charlotte enligt receptet från bokmjölet var verkligen inte tillräckligt, var lågt och för mjukt

Men jag har fortfarande mjölk! Gulaktig, smält smak och mycket välsmakande skum.
Det enda misstaget var att den kalla mjölken sattes omedelbart på "stewing", så den sprang iväg.
Slutsats: du måste först sätta på "mjölkgröt" och efter en halvtimme eller en timme kan du ta på "stewing".
Och naturligtvis är det bäst att göra minst 2 liter på en gång, eftersom det är opraktiskt att använda en multikokare under så lång tid för en liten del.

Tjejer, jag har en fråga om ris! Vilket företag köper du?

Julia, jag har Misral "Indica Gold".

Julia, jag har Misral "Indica Gold".

Jag har det också, men ge det till min man okokt. Ja, och han passar inte in i kharcho

Hej alla!
Jag har en massa frågor om matlagning i en tecknad film och inte bara.
1) Uppvärmningsläge temperatur?
2) Ställ fisk i ångkokaren eller i vattnet i ångläget i MB-receptboken (sidan 116)?
3) Från samma receptbok (s. 170), om en ostmassagryta med russin: kommer smör in i degen eller är det för smörjning av pannan?
4) Behöver du ta bort filmen från apelsinskivor för en charlotte med apelsiner?
5) Är det möjligt att använda mjölk till spannmål med 1,5% och 0,5% mjölk? Och är det då nödvändigt att späda mjölken med vatten?
6) Vad kan ersätta sojasås?
Och min recension av apple charlotte receptet från instruktionerna för MB 37502: det finns inte tillräckligt med mjöl i det. Därför gör jag ett standardrecept: för 3 ägg, 1 tjockväggigt glas mjöl, etc. äts pajen direkt, nästa morgon är det bra om en bit är kvar ...
Uff !!!

God dag.
Du har redan fått svar, så jag lägger bara till och korrigerar det lite.
3) Smör måste läggas i degen
4) när du bakar charlotte med apelsiner är det bättre att ta bort filmen från skivorna.
5) allt beror på din smak. Jag lagar mjölkgröt i mjölk med 2,5% fett och tillsätter inte vatten.

Hej alla
Jag köpte nyligen MV Plov, det visade sig vara normalt, jag är inte överlycklig med gröt, inte att det skulle vara godare än på spisen, men tid sparas !!!
Men med bakning är tydligen händerna krokiga. Jag provade en kex enligt receptet från den bifogade boken, och det visade sig vara en sötpressad kaka.
Jag bakade inte en kex förut, okej, men jag knådade degen på kakan som vanligt, bestämde mig bara för att distansera den inte på batteriet (på gammaldags sätt) utan i MV, så det blev på något sätt flytande jag Jag ska försöka baka ... läskigt, svärmor gör redan narr av mina experiment
Berätta för mig vad som kan vara fel med kexet (jag gjorde ett till ett av recepten)

Receptet är inte särskilt bra, gör som jag skrev ovan från 4 ägg, lite mer än hälften eller ett helt 250 gram glas socker och ett glas mjöl. Först slog jag de vita med socker tills topparna, tillsätt sedan gradvis äggulorna och i slutet omrör jag mjölet mycket försiktigt. Det bakades bra. Jag smorde skålen med vegetabilisk olja och ströde med lite gryn. Resultatet är underbart

ysbor, Elena Br sajten är buggy, därför kan jag inte svara genom offertboken. Tack för dina svar.
På punkt nummer 3: grytan gjordes utan plommon. smör och visade sig nästan ka i dagis (om någon kommer ihåg det). Och i allmänhet smörjer jag pannan, som alla andra former, med solrosolja och ströer med semolina.

Och jag gör degen för charlotte som för en kex: 4 ägg, lite mer än hälften 250 gr. glas socker och ett glas (samma mjöl är fullt). Det visar sig bra. Förresten, jag gjorde det i vår tecknad film, botten brann inte, jag satte på den i 1 timme och 10 minuter på bakning. Vår kastrull är verkligen ett mirakel! gjort charlotte enligt receptet från bokmjölet var verkligen inte tillräckligt, var lågt och för mjukt

Socker är för mycket för vår smak. I det vanliga receptet på socker behöver du ett glas (200 g), men jag lägger alltid mindre och det blir för sött. Vi dricker te utan socker.

gnatochka, på vårt företags webbplats finns det ett videorecept för att göra rågbröd i Multicooker Brand 37502. Där används "Dough" -läget och "Baking" -läget. Det visar tydligt hur man gör det och vad som händer.
Även i avsnittet "recept för multikokare" kan du se beredningen av bakverk i en multikokare.Alla recept är bevisade, så använd dem och var noga med att skriva till oss om resultaten.
Jag tror att du kommer att lyckas. Lycka till med din bakning!

Jag är vacker, så det visar sig 150-170 gram socker, i allmänhet, och så inte särskilt sött

Tjejer, hej alla! Jag har läst det, jag har sett nog här, det är det, jag tål inte det längre, jag vill också ha en sådan tecknad film. Jag går direkt och beställer.

Hon satte rekord för minimidosen: barnen bad om vete (oväntat), det fanns ett ofullständigt multiglas, 2/3 någonstans, räknade vattnet, satte på det, kokta som sött! Super!

Jag är mycket nöjd med multikokaren, allt är fantastiskt, men jag har någon form av dålig bakning! Det stiger inte för mig som tjejerna. Bakad och zebra- och ostmassakaka och en snabb paj med plommon, ja, det fungerar inte som i ugnen !!!, lågt och det är det. Brödet är bakat, utsökt, men av någon anledning inte särskilt högt, som tjejerna. Kanske är min temperatur inte tillräcklig? Jag bakar charlotte i ugnen med slutna ögon (det fungerar alltid) i en tecknad film, jag har inte provat det ännu, jag är rädd. Men ändå måste vi bestämma oss och klargöra den här frågan äntligen. Vad är det för fel på mig?

[Ptiza]

Jag är mycket nöjd med multikokaren, allt är fantastiskt, men jag har någon form av dålig bakning! Det stiger inte för mig som tjejerna. Bakad och zebra- och ostmassakaka och en snabb paj med plommon, ja, det fungerar inte som i ugnen !!!, lågt och det är det. Brödet är bakat, utsökt, men av någon anledning inte särskilt högt, som tjejerna. Kanske är min temperatur inte tillräcklig? Jag bakar charlotte i ugnen med slutna ögon (det fungerar alltid) i en tecknad film, jag har inte provat det ännu, jag är rädd. Men ändå måste vi bestämma oss och klargöra den här frågan äntligen. Vad är det för fel på mig?

Ptiza, Jag har samma problem med min syster, modell 37501. Det verkar som om det är bra, men kexet fungerade inte två gånger, dåliga kakor kom ut istället för vanliga kakor, och jag försökte inte mer. Jag misstänker starkt att vattnet som droppar ovanpå det dödar bakverk. Titta, när du bakar bröd, ser du en pöl på brödets yta när du öppnar det? Jag kan se att den bildades inte när den öppnades utan tidigare under bakning. Även om mitt vita bröd stiger bra, går det bara ner om jag utsätter det för mycket eller om degen med för mycket vatten var.
Elena Br erbjöd sig att diagnostisera locket för dålig prestanda, men jag kan fortfarande inte få det, även om jag inte tappar hoppet att dra nytta av erbjudandet. Så jag tänkte: eftersom vi visade oss vara kamrater i olycka på olika modeller, borde förmodligen orsaken vara densamma?
PS: Jag anstränger mig inte riktigt för det här, för det finns ingen att äta bakverk. Men den ångade keso grytan stiger vackert, även om den sjunker när den svalnar

Elena Br erbjöd sig att diagnostisera för dålig prestanda för lockuppvärmningen

Har 501 ett uppvärmt lock? Och vid 502?

[Ptiza]

PtizaTitta, när du bakar bröd, ser du en pöl på brödets yta när du öppnar det? Jag kan se att den bildades inte när den öppnades utan tidigare under bakning. Även om mitt vita bröd stiger bra, går det bara ner om jag utsätter det för mycket eller om degen med för mycket vatten var.

Tack för svaret.
Nej, jag såg inte en pöl ... när det öppnas stör inte vatten för mycket, och om du öppnar det snabbt kommer vatten praktiskt taget inte in. Min droppbricka fylls väldigt bra, allt går precis där. Nu försöker jag baka en charlotte, den är snart klar ...

Har 501 ett uppvärmt lock? Och vid 502?

Det finns ingen anledning att vara mycket hoppfull: uppvärmning är inte att skapa en temperatur i pannan, utan bara att torka överflödig kondens på själva locket under bakning.

Kaka med katrinplommon och nötter.
Recept från Brands bok. Det verkar som om jag träffade honom på forumet, men tyvärr kan jag inte hitta det.
Väldigt gott!

Min son lagade mat, jag lyckades ta en bild av det sista stycket.

Recept från boken Brand. Om någon plötsligt får reda på det, svara.

Kaka med katrinplommon och nötter.
För provet:
3 ägg, 1 msk. socker, 1 msk. gräddfil, 1 tsk.läsk, vinäger, 1,5 msk. mjöl, vanillin.
för grädde:
150 gr. smör, 1 burk kondenserad mjölk, 200 g. katrinplommon, 1 kopp skalade valnötter.
För glasyr:
2 msk. l. gräddfil, 2 tsk. kakao, 3 msk. l. socker, 50 gr. Smör.

Slå ägg med socker tills det är fluffigt, häll i gräddfil, läskad ättika, tillsätt mjöl och vanillin. Blanda.
Häll degen i en smord och mjölad multikokskål. Baka i bakningsläge 1t 30min. (kanske 1h 20 räcker).
Grädde: slå mjukt smör och tillsätt gradvis kondenserad mjölk. Tillsätt finhackade mjukgjorda katrinplommon och hackade och rostade nötter.
Glasyr: Koka gräddfil på låg värme tills den är tjock, tillsätt kakao, smör, socker och koka lite mer.

Jag är mycket nöjd med multikokaren, allt är fantastiskt, men jag har någon form av dålig bakning! Det stiger inte för mig som tjejerna. Bakad och zebra- och ostmassakaka och en snabb paj med plommon, ja, det fungerar inte som i ugnen !!!, lågt och det är det. Brödet är bakat, utsökt, men av någon anledning inte särskilt högt, som tjejerna. Kanske är min temperatur inte tillräcklig? Jag bakar charlotte i ugnen med slutna ögon (det fungerar alltid) i en tecknad film, jag har inte provat det ännu, jag är rädd. Men ändå måste vi bestämma oss och klargöra den här frågan äntligen. Vad är det för fel på mig?

God dag.
Lägg upp ett foto och ett recept enligt vilket du lagade mat. Detta gör det lättare att förstå orsaken.

Charlotte visade sig! ja, kanske lite lägre, men detta är inte nödvändigt.
Nästa gång lägger jag upp bilder och recept. Tacka!

Hurra och jag nu med en multikokare! Tjejer, jag hittade inte något i instruktionerna om vatten med citron. Hur mycket vatten att hälla och hur mycket citron? Vilket läge ska man välja "ångande"?

Hurra och jag nu med en multikokare! Tjejer, jag hittade inte något i instruktionerna om vatten med citron. Hur mycket vatten att hälla och hur mycket citron? Vilket läge ska man välja "ångande"?

Det finns ingen instruktion om detta :-) Jag hällde 4 måttkoppar, 3 citronrundor och ett ångläge i 20 minuter. Lycka till och grattis!

Koka med citron om det luktar från packningen på locket. Om inte, kan du använda ett vatten.

Och jag hade ingen lukt från pannan och från locket, det går bara på bakverk, men mycket mindre efter en veckas användning. Jag tvättade bara kastrullen och locket med tvättmedel i mycket vatten

Tack till alla! Utan att vänta på svar hällde jag slumpmässigt 3 måttkoppar, pressade ut lite citron och förtunnade den i 30 minuter. Stanken var obehaglig. Grytans botten täcktes med en klibbig beläggning, lätt avlägsnas med alkohol. Jag har redan stekt potatis. Jag lade den på "bakning" (recept från instruktionerna) i 40 minuter, klättrade för att röra om 20 minuter och den var redan färdig. Har gått sönder lite, men den här typen kan vara så. Det luktade inte mer.
Det här är min första multicooker i mitt liv, jag är lite orolig

Flickor, berätta för mig - vilken ljudsignal har den här multi? Inte särskilt högt?
Jag lägger gröt med en fördröjning på morgonen, det är nödvändigt att barnets signal inte vaknar

Jämfört med en brödtillverkare, inte särskilt och inte så skrämmande.

[LyuLyoka]

Uppmuntrande, tack LyuLyoka ))

Kanske kommer någon annan att säga, men om du jämför ljudet med en Panasonic-multikokare?

Panasonic har lite tystare ljud.

Idag bakade de en ostkaka enligt ett recept från en bok. Lagt till lite i receptet
torkade aprikoser i bitar. Det visade sig utsökt, (barnen åt det) men som tidigare var något fel.
Recept: 1 st. keso, 1 m st. socker, 100 g plommon. smör (eller margarin), 3 ägg, 0,5 st. vanillin, 0,5 tsk. läsk, 2 msk. mjöl. Smält smör och blanda med socker. Tillsätt ägg, keso, mjöl, bakpulver och vanillin. Häll blandningen i en smord multiskål och baka i 50 minuter

Cupcaken är inte bakad, men botten har redan blivit lite mörk ... och nu lider nästan alla mina bakverk av detta, och mina barn frågar mig ständigt vad jag ska baka. Hemma kan du fortfarande baka i ugnen, men i landet skulle det bara vara med en tecknad film. Kanske är min temperatur inte tillräcklig? Även när jag steker något verkar det som om det inte finns 120. Det kan också vara så att jag inte vet hur man gör deg :)

Att döma av fotot ser det bra bakat på utsidan och lite underbakat på insidan. Kanske beror det fortfarande på keso?

Ptiza, ersätt bakpulver med bakpulver (2 tsk), lägg den i slutet med mjöl. Blanda snabbt och lägg omedelbart i en skål och baka. Kontrollera beredskapen med en pinne. Jag rekommenderar inte att vända muffins. Vanligtvis vänds jästbakvaror.

Tja, keso var vanlig, idag köpte jag 9% i en förpackning. och lite av det där.

Ptiza, ersätt bakpulver med bakpulver (2 tsk), lägg den i slutet med mjöl. Blanda snabbt och lägg omedelbart i en skål och baka. Kontrollera beredskapen med en pinne. Jag rekommenderar inte att vända muffins. Vanligtvis vänds jästbakvaror.

Tack! :) Jag var tvungen att vända på den, för den ena sidan är väldigt mörk och den andra är helt vit, och du kan inte längre hålla den.

Toppen kommer alltid att vara vit, med få undantag. Försök att baka en muffin enligt recept från forumet, men lägg alltid bakpulvret sist blandat med mjöl. Knåda inte länge, bara för att blanda ingredienserna och baka omedelbart.

Och idag klockan sex på morgonen väckte en knurr mig - gröt började koka. Men varför berätta för alla om det, och till och med så ihärdigt, knakade fem gånger, så det är säkert

Mitt första bröd i MV. Jag tror den sista.
Jag behövde inte bröd, jag gjorde det för ett experiment, prova vad som händer.

I princip, om du inte hittar fel med mycket, så visade det sig. Smaken är ätbar men utan glädje. Endast bottenskorpan blev mycket tjock, till och med hård. Om du håller mindre, skulle degen inte bakas.

Jag gillade läget för degen - det passar mycket bra, men det är bättre att baka i ugnen eller i en brödmaskin.
Gjord enligt receptet från CF-instruktionerna.

Och idag klockan sex på morgonen väckte en knurr mig - gröt började koka. Men varför berätta för alla om det, och till och med så ihärdigt, knakade fem gånger, så det är säkert

Och det knakar för mig när allt är klart

Och idag klockan sex på morgonen väckte en knurr mig - gröt började koka. Men varför berätta för alla om det, och till och med så ihärdigt, knakade fem gånger, så det är säkert

Det var hon som slutade laga mat och inte började :-)

Multikokaren, om den är på fördröjd tillagning, "piper" inte om start av läget.
Så här gör märket 6050 tryckkokare med flera kokare.

Multikokaren, om den är på fördröjd tillagning, "piper" inte om start av läget.
Så här gör märket 6050 tryckkokare med flera kokare.

Tacka! De lugnade mig.
Totalt: lite högre än Panasonic, det piper efter slutet av tillagningen och under programvalet.

Det var hon som slutade laga mat och inte började :-)

Ja? Men det var väldigt tidigt, jag räknade fel tid, jag ville att den skulle vara klar kl 7. Och varför skrek hon igen senare då? Eller i mitt kök startade någon annan

Snälla berätta för mig, har 37502 verkligen en ångfördröjning? Jag använder regelbundet uppskjutningen på 37500new - mycket bekvämt! Jag ville köpa 37502 för min svärdotter så att allt skulle vara förberett medan hon gick med barnet.