Fransk ostsoppa med rökt kött i en långsam spis Redmond 4502

Fransk ostsoppa med rökt kött i en långsam spis Redmond 4502

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Ost (som sedan gnuggas)	150 g
Rökta revben	3-4 st.
Båghuvuden (vi älskar lök väldigt mycket, så ibland lägger jag mer =)	2-3 st.
Morot	2-3 st.
Potatisar	0,5 kg kanske lite mindre

Tillagningsmetod

• Detta är vad som kommer att vara till nytta för att laga ungefär tre liter soppa (variera uppgifterna själv, jag har en liten familj, på två, vi hade alla nog i nästan tre dagar).
• Du kan lägga till örter efter smak eller andra kryddor du gillar.
• Jag lagar mat i Redmond 4502 och har blivit van vid det. Om du har några andra modeller kan jag knappast hjälpa till med en korrekt beskrivning av processen, så ledsen ...
• Förresten, ja - jag vet att vissa människor föredrar att inte lägga till ost utan bearbetad ost - det här är som du vill, så välj, experimentera!
• Så vad jag gör:
• Jag skär löken med morötter tunt och steker i en långkokare tills den är gyllenbrun. Snarare steker jag inte ens utan sauterar. Med hjälp av "menyknappen" ställer jag in läget "FRY" t, temperaturknappen ska ställas in på 140 grader. Och tryck sedan på start. Lägg de sauterade grönsakerna på en tallrik efter processen. Vik sedan revbenen i en skål, häll vatten över dem. Använd "Meny" -knappen för att ställa in "sopp" -läget och tryck på start. Och efter 20 minuter tillsätt de hackade potatisarna, grönsakerna sauterade tidigare och naturligtvis osten riven på ett grovt rivjärn. Fram till slutet av läget kommer multikokaren att laga allt av sig själv och god aptit för dig! =)