Panering

Min vän tog med mig brödsmulor från Fjärran Östern. Jag försökte dem idag. Det fanns inte mycket tid att laga mat, så jag marinerade snabbt kycklingbröst, skär i kotletter. Panerad i en donerad panering, stekt och fick helt underbara kotletter, saftiga med god smak. Och så bestämde jag mig för att dela med dig information om denna panering.



Egentligen var detta ingen sällsynthet i Fjärran Östern. Jag skrev in Yandex namnet på tillverkarens företag "Ottogi" och flera adresser till butiker som säljer både panering och smet föll ut på en gång. Min vän tog också smeten till mig, men jag har inte provat det ännu. Men jag är helt nöjd med panering.

Jag älskar den här typen av panering ... Jag brukade ta den med mig tills jag såg den i Auchan .. Och det finns också samma blandning för smet och typ för fylliga pannkakor med fyllning ... ja, häll den i en stekning panna, fyll på den med fyllning, som i pizza, ja, och baka .. Läckra !!! Och din vän, av någon chans, tog inte marinaden med nötkött? Mycket välsmakande rekommenderar jag ...



Pannkakor, smet och kex är rismjöl med vete, därför erhålls sådana luftiga

Och din vän, av någon chans, tog inte marinaden med nötkött? Väldigt gott!

Min vän tog det inte, men nu vet jag att det finns en sådan marinad

Och kompositionen, jungfrurna, vilken komposition? FAQ finns det?

[Panering]

Och kompositionen, jungfrurna, vilken komposition? FAQ finns det?

Panering... Ingredienser: vetemjöl, jäst, salt, raffinerad palmolja, glukos, jäststartkultur, vitamin C.

Smet... Ingredienser: vetemjöl, majsstärkelse, salt, rismjöl, vitlökspulver, svartpeppar, bakpulver, vitaminer: vitamin B2

Pannkakamjöl... Ingredienser: vetemjöl, natriumglutamat, pulver med lökarom, salt, socker.

Det här är såser - bulgogi - för nötkött och ... Sås och marinad för fläskribben Kalbi ..
I Moskva finns det, men priset är 155 rubel per burk ...


Ingredienser: sojasås, socker, majssirap med hög fruktos, äppelmos (äpple, vitamin C), päronpuré (päron, vitamin C), lök, vatten, vitlök, mirinrisvin, salt, kryddblandning, mononatriumglutamat, extrakt av grön lök , svartpeppar, ingefäraxtrakt, citronsyra, xantangummi, sesamfrön, karamellfärg.

Tillagningsmetod:

1. för marinering: skär köttet och häll såsen, blanda noga och låt stå i 1 timme (tillsätt lök, grön lök, vitlök och grönsaker efter smak).

2. För stekning: skär köttet i små bitar och häll över såsen, blanda noga och låt stå i 1 timme. Tillsätt grön lök, svamp, lök, vitlök och grönsaker efter önskemål. Stek tills det är ömt i en kastrull eller grill.

Förvara på en sval och mörk plats, kyl efter öppning.

Vi har en koreansk butik i vår trädgård - jag åkte dit, tittade, köpte inte, var inte inspirerad!

Titta på rekommendationer för naturlig sojasås:
- färgen är mörk (svart) men transparent
- endast förpackning i glas
- förpackningen är endast infödd utan att spillas från en stor behållare
- sammansättning: vete, salt, soja och endast naturlig jäsning
- närvaron av protein minst 7

Dessa burkar - med bred hals, glas, sås - tjocka, som sirap, transparent ... Marinering av kött är ett nöje ... Inga extra smaker ... köttet brinner inte, på något sätt allt ... det är gott om ... Jag - gillade det ... Nu - och idag - nej, jag saknar till och med ... Och det visade sig särskilt gott "hastigt" ... såg av, och hemma - redan tomt och rent kylskåp ... Potatis kokt i 5 minuter, sedan tillsammans med kött och marinad, i en bakpåse ... Allt pressades in i ugnen ...Under tredje säsongen har gästerna frågat köttet ... med den potatisen ....
Det är bara sojasås - det är annorlunda ... även den mest prestigefyllda ...
Och kim-chi sås - Jag älskar det ... Eldig, men jag gör det.

[matroskin_kot]

matroskin_kot , igår såg de in Vladimir - de hittade det inte. Men det finns nätbutiker. Jag kommer definitivt köpa mig den här såsen. Jag har alltid gillat smaken av koreanska rätter, men jag kan inte uppnå något liknande på egen hand. så, Ira, tack så mycket för informationen!

Hur man får just en sådan sida
panering som på bilden OTTOGI, så krispig som i snabbmat
var?