Elektrisk stekpanna

Det verkar som om jästen var bra.

Jästen är fortfarande densamma. Jag tar ett pund stora vakuumpaket. Det är bara att det är just den dagen.

[Albina]

Ibland är stjärnorna inte överens så bra. Albina, lagade du något med kött? Det verkar som om du kan baka en kyckling i den (här är i princip alla bullar gjorda).

Endast pizza. Men förra gången försökte jag få den på en tallrik för att inte skära den i den, och jag fick quiche-mishen. Och vilken typ av pizza var men jag gör det från kort. potatismos, korv, ost etc. Inte såld.
Jag bakar kycklingen i ugnen med en vältning: de nedre nyanserna fungerar inte. Men jag tror att mitt nya kök kommer att vara klart och uppdaterat till det nya året.

Jag måste själv experimentera. Nytt kök är bra, men ibland vill du inte köra ugnen.

[Albina]

förra gången jag försökte få den på en tallrik för att inte klippa den och jag fick quiche-mishen. Och vilken typ av pizza var

Albina, och nu bakar jag allt i Miracle i en ytterligare form (tunnväggig non-stick). Botten bakas perfekt. Och själva miraklet behöver inte tvättas senare, och det är väldigt bekvämt att lägga / ta ut allt.
Detta är en bulk kål paj, topp och botten vy

[Biryusinka]

Biryusinka, Jag gillar inte silikonformar. Jag har flera, men har aldrig använt det.

[Albina]

Albina, så det är typ av metall non-stick-tid. Nu i butikerna finns engångsformer av aluminium, de kan antagligen också användas. De är runda och rektangulära i olika storlekar.

Turkos, jag gillar inte silikonformar.

Jag gillar inte silikon heller. Men jag har en tunn metall med en non-stick beläggning, här är den direkt efter bakning (du kan se att bara några smulor sitter fast)

[Biryusinka]

Biryusinka, så du kan antagligen laga små portioner. Själva "Miraklet" har en stor volym.

[Ligra]

Turkos, så du kan antagligen laga små portioner.

Ligra, Jag lagar också små portioner, men nästan varje dag. Vi har en liten familj och jag äter nästan aldrig bakverk.
Här är en annan från Miracle, Kalach med kanel och Sugar Pie (mycket distraherad, och toppen av huvudet stekts mer än nödvändigt)

Det är fantastiskt och någon form av lockig form, keramik för ugnen kan antagligen också användas. Kanske förutom bakning, vad lagade du mer?

och någon form av lockig form

Pratar du om en rulle? Bakning i samma form som ovan. Och det visade sig vara räknat eftersom det skars i kanterna med en rullkniv och på toppen med sax.

Kanske förutom bakning, vad lagade du mer?

Nej, bara bakverk

Jag insåg inte genast att vi inte vred på det som i en tecknad film. Det blev vackert.

Flickor, och jag är i mirakel och bakar och bakar) pajer, pajer, pizza. Fisk och potatis, kött, kalkonbiffar, kycklingdelar, till och med en hel kyckling (kycklingen sprids så bra, och under bakningen "bulade" den plötsligt ut och brändes till locket, men det blev ändå utsökt). Jag lagar nästan allt på folie - jag böjer sidorna uppåt - nästan alltid är kaminen ren. Och om jag antar att toppen kan stiga och brinna (forskaren blev :-)) - täcker jag kastrullen med folie, som under locket.
I allmänhet är jag väldigt nöjd med Miracle-kaminen - vi håller nu på att bygga-reparera-flytta och jag har ingen ugn, och faktiskt en enda brännare, så Miracle förbereder den andra skålen nästan varje dag!

[Linga]

Linga, eller om du lagar mat, ta en bild och skriv mer detaljerat om att baka kött, fisk, hur lång tid det tar (tillsätt vatten eller inte). Har du försökt göra spannmål? Detta mirakel är verkligen ett mirakel.

Ligra, jag lagar spannmål i en långsam spis, jag har inte provat det i Miracle.
Och om tillagningstiden - enheten är inte snabb, jag bestämde aldrig tiden. Jag lägger allt i ugnen, täcker det med ett lock och "glömmer" i 40 minuter, sedan tittar jag in i det och beroende på maträttens beredskap stänger jag av det eller låter det laga mat. Men jag lagar sällan små mängder, jag brukar försöka fylla
"till ögonkulorna" - varför ska enheten köras förgäves.)
När det gäller bilderna lovar jag inte, för jag kommunicerar på forumet från min telefon och av någon anledning vill han inte infoga ett foto (och jag kommer inte till det vanliga Internet snart - jag sitter på moderskap lämna, jag bor i byn ... Som ordspråket säger, "vi bor i skogen, vi ber till ratten"))))

Ligra, jag glömde att skriva om vatten - jag lade aldrig till det.
Generellt är algoritmen för matlagning av fisk (kalkon) biffar: Jag lägger folie i botten av Miraklet (jag böjer de små sidorna), droppar lite vegetabilisk olja, häller i ett tunt lager brödsmulor, saltkryddor, sprider biffarna - vanligtvis 4-5 stycken passar (du kan direkt från frysen), igen saltkryddor, brödsmulor, ibland ovanpå varje bit lägger jag till majonnäs, jag gjorde det med eller utan lök (det är gott och så, och så) stänger jag locket, sätter i det i uttaget (jag förvärmer sällan det, främst för bakning). Tja, jag kollar beredskapen efter 40 minuter. Det visar sig inte torrt, men även med "sås", men inte oljigt (om du inte överdriver det med smör-majonnäs). Det är allt!
Enligt samma princip lagar jag kyckling, kött etc. med potatis. Jag bakade potatis i stora skivor och platta "brickor" - allt visar sig vara gott!

Vad är folien för? Rädd för vad som kommer att brinna? Jag tror att om det brinner, är det troligtvis toppen

[Linga]

Linga, Jag lagar också spannmål i teckningen, men jag undrar hur det kommer att bli där. Allt annat bör prövas. I receptet från tillverkaren hälls vatten på kyckling och potatis, så jag undrar vem som gör hur (de häller inte vatten i ugnen).

Albina, jag använder folien inte på grund av vad som kommer att brinna, utan helt enkelt (till och med helt enkelt banalt))), för att tvätta mindre - torka av det med en servett och det är allt - skönhet! (Jag skrev om skogen inte för mun till mun - vi har också vatten från en brunn - ett tvättställ och en hink, men jag gillar inte att diska alls - jag har väntat på ett normalt vatten försörjning och diskmaskin i flera månader nu ;-)

vi har också vatten från en brunn - ett tvättställ och en hink,

Diskning i handfat En bekant historia.

Ligra, och jag hade inga recept från tillverkaren (eller kanske kommer jag inte ihåg det längre))) Därför experimenterar jag alltid och vet aldrig hur lång tid det tar att laga en maträtt :-)

[Linga]

Linga, ja, jag tittade på deras hemsida, det finns denna kyckling 45 minuter. koka på ena sidan och på den andra (vrida) tills den är kokt. Dela dina experiment om möjligt, snälla. I allmänhet lyckas de till och med laga Napoleon-tårta i Miracle.

Rhinbröd med Riesling
Jag bakade i Mirakelugnen i 50 minuter, men det blev varmt på toppen, 40 minuter skulle räcka. Luftigt bröd, krispig skorpa.
Brödets vikt är 480 g, från den mängd som anges i receptet.
🔗

Jag köpte den ändå !!! länge skulle jag köpa den, men jag gjorde det.
Jag tog en ny, men den gjordes i gamla dagar. Jag hoppas att det blir mer pålitligt än de nuvarande !!!
Och jag förstod inte det.
Låt det finnas en assistent, en till, till parken för mina köksredskap.

[Linga! Inga!]

Linga! Inga! Du är bara bra för att avslöja dina hemligheter! Min moster godkände mig att leta efter olika matlagningsrecept i Miracle. Och du har en så fantastisk och intressant upplevelse.
Ligra, du har utmärkt bröd! Imponerande foto! : girl_claping: Tack!

Turkos! Underbar kalach - stilig! Hur länge bakade de? Och sockerkakan är fantastisk! Vad tycker du: det borde kanske täckas med en matta eller folie innan du bakar?
Tack alla tjejer! Det är fantastiskt att jag stötte på ditt ämne! Nu ska jag studera din erfarenhet och ge den vidare till min moster. Och jag kommer att leta efter ett mirakel vid dachaen, som togs ut där efter att köket omarbetades, och vi kommer att skapa mirakel där!

[mikhaska]

Turkos! Underbar kalach - stilig! Hur länge bakade de? Och sockerkakan är fantastisk! Vad tycker du: det borde kanske täckas med en matta eller folie innan du bakar?

mikhaska, Jag brukar de första 20 min. öppna inte locket och kolla sedan försiktigt på hur skorpan är där och lägg till tiden - när 10 minuter och när 20. Ett par minuter. Naturligtvis visar det sig att "dansa med en tamburin", men på sommaren i värmen, när det är omöjligt att använda ugnen, hjälper den här stekpannan verkligen. Jag har inte provat ugnen med folie, men tanken är intressant, du måste tänka på den. Och sockerkakan - ja, den är lite bränd. Det var jag som gick in i rummet, blev distraherad och inte hörde timern.

[Biryusinka]

Biryusinka, tack, kära du! Alla finesser är väldigt viktiga för mig. Jag loggar allt eftersom jag på allvar kommer att återuppliva min Oddball efter att jag började läsa ditt ämne! Och hur min moster visade sig vara rätt, inte ge efter för min övertalning att kasta ut den och ersätta den med en tecknad film! Och jag är väldigt kortsiktig och bara paddan tillät mig inte att ta pannan till papperskorgen ...

[valushka-s]

valushka-s, Grattis till ankomsten i våra led.

mikhaska, tack. Åtminstone något värdefullt från en padda. Mirakelugnen håller länge, en mycket högkvalitativ artikel och mycket lätt att använda.

kommer att tjäna länge

Det var därför de drog mig till dacha - jag hade redan satt tänderna på kanten, stod praktiskt taget tomgång i garderoben i köket och tog upp det utrymme som jag försökte frigöra för ny tömning. Och det visade sig att jag tidigt avskrev ett sådant underbart skrot.

Åh, det är så bekvämt att laga mat i den när du inte vill sätta på ugnen (i värmen eller volymen inte är stor) och sparar el, kraften är inte bra. Ett mirakel i ett ord, och du tryckte nästan den gamla kvinnan i skrotet.

[Mikhaska]

Mikhaska, ja du vad, ett sådant mirakel att kasta ut?! :-) Jag köpte den nyligen (relativt)! Jag såg henne i en liten järnaffär - jag kom ihåg hur jag i min barndom i Fjärran Östern bakade i min mors Mirakelugn och inte kunde motstå - jag köpte den! (särskilt eftersom i jämförelse med moderna köksmaskiner - nästan ingenting)
Nyligen bakade jag bröd i det, så det verkade för mig att toppen redan är mycket brun och att skorpan är ljus i botten. Hon drog ut brödet (som alltid på folie) och lade det på Mirakellocket, som på en stekpanna - skorpan var en succé!
Jag läste någonstans att du kan laga en maträtt inuti, och ovanpå något annat, som på en elektrisk spis - jag har nyligen provat det. Jag lade en kastrull - för att laga soppan, så jag hade inte tålamod att vänta tills den kokar - jag sätter den på gas) Men om du värmer upp något är det en trevlig sak! (men inte på en tallrik, utan i folie eller en tunnväggig skopa). Här)

Meddelandet duplicerades - raderades)

[Linga! Ingus!]

Linga! Ingus! Jag förstår att det här är en upplevelse! Figase, vilka VÄNDER gör du! Här, helt enkelt - Bravushki!
Hur bra det är att jag har spikat på vår brödtillverkare! Hur intressant är det med er tjejer!

Flickor på toppen kan definitivt värma upp något, du kan brygga kaffe i en Turk medan kaffet bryggs inuti precis i tid för att något ska förberedas för kaffe. Och det faktum att det tar lång tid, så mycket för kaffe.

Flickor, hjälp med råd. Jag vill också ha en sådan spis, i Kaliningrad hittade jag bara två: en Chelyabinsk, den andra Moskva (underbart), de är praktiskt taget tvillingar, men kommer ihåg vad Tanyulya skrev ovan, båda är inte ett alternativ. Jag hittade en ny enligt annonsen, också Chelyabinsk, men locket har skruvar från insidan och det finns en kopp för en cupcake, liksom den plats där sladden sätts in i locket är lång, finns det en chans att det kommer att vara av bättre kvalitet? Kamyshlovskaya hittade inte var man kunde köpa från oss (

[auntyirisha]

auntyirisha, Jag vet inte den Mirakelugn som du skriver om (även om det i min avlägsna barndom bara var med en lång bit för en sladd, som var parallell med bordet och med en kakpanna). Jag har Chelyabinsk (skriven), det finns en kontakt i locket och sticker ut från sidan uppåt (jag skrev det!). Bevis och till och med vid beröring - tunn och opålitlig, en spiral dundrar i locket, MEN den plöjer med tro och sanning nästan dagligen. Jag klagar inte ännu, även om jag inte har jobbat på ett år ännu, låt oss se vad som händer härnäst. Men om det går sönder går jag och köper samma)))

[Linga]

Linga, Inga, Tack för svaret! Jag ska titta på imorgon, avsluta prenumerationen.Tanyulya skrev att de redan tillverkas i Kina och inte i Chelyabinsk. Kamyshlovskaya verkade mer pålitlig för mig, men nej

[auntyirisha]

auntyirisha, kanske i Kina) Jag läste också om det någonstans här, men andra träffades inte ... Även om man tittar på den elektriska kontakten och kontakten! - du kommer aldrig tro att det här är något "främmande")))

[auntyirisha]

auntyirisha, efter den sovjetiska frigivningen, jag vet att Chelyabinsk Miracle Oven har arbetat i 20 år och allt är bra. Och de produceras i två typer utan en kakpanna och med en kakpanna. Du kan också titta på tillverkarens webbplats med en fotobeskrivning på Internet (sök efter "Miracle" elektrisk ugn).

Flickor, jag satt utan spis, de sa att de sålde igår (((

Ira, bli inte avskräckt! Fler spisar kommer att dyka upp!
Lycka till!
Och jag köpte den, jag vet inte ens vems produktion det var, det är uppenbart att i Ryssland, men var?
Utgåva 1991, nytt, ingenting är skrivet på lådan, jag hittade bara i bruksanvisningen,
Elugn "Miracle" EPChZ-3.5 / 0.63
"I avsaknad av garantireparationsföretag, kontakta butiken på inköpsstället eller på:
690001 Vladivostok, postlåda nr 034 "
Och vilken typ av företag gjorde det?
Men det viktigaste tänds, inget dinglar i locket. Förhoppningsvis kommer det att fungera ordentligt.

[valushka-s]

valushka-sförmodligen en sidoproduktion av försvarsindustrin ... Vanligtvis betecknas de, precis som själva försvarsanläggningarna, i världen med postlådor.

[valushka-s]

valushka-s, tack) Jag skulle köpa en som din om jag hittade den. Jag tänkte på att göra en mager körsbärspaj och baguetter för kaviar.

[auntyirisha]

... Elugn "Miracle" EPChZ-3.5 / 0.63 ...

Troligtvis står det för den elektriska ugnen i Chelyabinsk-anläggningen (EPCHZ), den användbara volymen är 3,5 l, 0,63? Jag vet inte.

auntyirisha säkert kommer de fortfarande att säljas efter nyårets spänning.

Tytyairisha, bli inte avskräckta, du hittar fortfarande ditt mirakel)))
Flickor, idag tillagade jag gröt i Mirakelugnen). Konstigt nog - få allt!
Jag berättar för dig hur det var: Jag lade en bit fryst kött (nötkött) att baka, strö salt, peppar, hällde lätt med solrosolja, stängde locket, satte in det i utloppet. Efter 50 minuter tittade jag in - det verkade vara klart, saften stod ut. och jag bestämde mig för att prova kokande ris med detta kött. Jag hällde riset runt köttbiten, hällde det med kallt vatten - vattnet var högre än riset, saltade det, stängde locket. Efter cirka 20 minuter tittade jag in - riset var torrt, men det fanns inget mer vatten, jag tillsatte mer vatten och lämnade ca. 10 minuter, kopplade sedan ur, tillsatte smör på toppen, stängde och sprang iväg i affärer. En timme senare fanns det utsökt mjukt kött med smuligt ris. Och jag var fortfarande rädd för att röra med gröt i Miracle, allt visar sig vara enkelt, enkelt och gott! (men som alltid experimenterar jag utan proportioner ...)

[Linga]

Linga, så jag antog rent teoretiskt och antog att du kan laga gröt i Miracle. De sätter i ugnen för att simma, till exempel hirs i gjutjärn. Experimentellt bekräftat, tack. Det är synd att det inte finns några proportioner.

[Ligra]

Ligra, men det kom aldrig förr till mig att försöka laga gröt i Miracle) Men jag kom ihåg vårt resonemang i detta ämne och ... jag bestämde mig)))
Men jag har alltid problem med proportioner.
- Jag gör det i hopp om en "ryska kanske"! - nästan alltid framgångsrik.
Men den huvudsakliga slutsatsen - gröt visade sig! :-)

Tytyairisha, bli inte avskräckta, du hittar fortfarande ditt mirakel)))

väldigt mycket innan det nya året ville. När min dotter var liten tog jag en sådan spis från en granne och bakade en paj, jag minns fortfarande min glädje när jag öppnade locket !!! Han var magnifik: luftig, vacker och hur han stod upp! Efter ugnen (gasugn, där det visade sig vara en pannkaka) var jag nöjd, nöjd. Tänk dig, femton år har gått, och jag kommer ihåg att jag öppnade locket, och det finns PIE!

Gott nytt år! Jag hittade en spis på en polsk webbplats som Admin publicerade på 13 sidor. Jag har ingen aning om hur jag ska köpa. Men jag vet hur mycket det kostar: en spis med dubbel tråd PLN 186, med en PLN 136. En zloty kostar 17 rubel. Kaminer tillverkas på ett företag som är mer än 50 år gammalt.Det mest stötande är att "armbågen är nära men du kommer inte att bita" Polen ligger väldigt nära oss, folk åker dit i bilar för mat. Men jag har inget pass ännu