Mannik "Min älskade"

Kategori: Bageriprodukter
Mannik Min favorit

Ingredienser

Glas 200 ml
Socker 1 glas
Mjöl 1 glas
Semolinagryn 1 glas
Gräddfil 1 glas
Margarin 100 g
Ägg 2 stycken
Soda släckt med vinäger 1 tsk under kniven
En nypa salt häll i mjöl

Tillagningsmetod

  • Mjuka margarin.
  • Blanda ägg, socker, margarin och gräddfil med en mixer. Tillsätt sedan mjöl och salt, läsk - blanda. Tillsätt semolina i portioner utan att sluta röra. Lägg degen i en form. Låt det brygga i 10-15 minuter. Baka vid 180 handla omFrån till guldbrun.
  • Kyl det färdiga manna innan det skärs, vid den här tiden mognar det fortfarande, gryn fortsätter att svälla.

Notera

I form av en krans visar sig mitt manna vara så "rött".

Mannik Min favorit
Jag lägger till ett äpple i "kransen" (jag lägger en del av degen i en form, finhackat äpple, strö med kanel, deg igen). Det här är vad jag gillar mest.

Smaklig måltid!

dansare
Ksenia! När jag såg ditt recept upplevde jag déjà vu. Titta på mitt manna, jag lagade mat för en månad sedan. Jag vill säga att det är bättre att förfylla semolina med gräddfil eller kefir i 2 timmar, då måste du knåda snabbare. För en amatör kan du lägga till vallmo. Det finns en intressant historia med honom - jag strö över 1 \ 2 portioner av torra vallmofrön och fyller med kvarvarande deg. Och på skäret fördelas vallmo kaotiskt ...
Mannik Min favoritMannik Min favorit

Du är utmärkt för att dela recept!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: dansare

Ksenia! När jag såg ditt recept upplevde jag déjà vu. Titta på mitt manna, jag lagade mat för en månad sedan. Jag vill säga att det är bättre att förfylla semolina med gräddfil eller kefir i 2 timmar, då måste du knåda snabbare. För en amatör kan du lägga till vallmo.
Inna, det är sant, bara min solros är redan sex månader gammal.
Jag brukar tänka på att hälla gryn för sent. Det är därför jag tar ut margarinet ur kylskåpet och medan det "värms upp" mäter jag resten av ingredienserna. Jag blandar allt snabbt med en mixer. Jag låter det brygga medan ugnen värms upp och in i ugnen. Och min gryn svullnar vanligtvis i det färdiga manna. Jag älskar att manna var smuligt. Så här kommer det ut.

Åh, jag minns fortfarande. En gång blötlägg den med apelsinsirap. Värm 0,5 koppar nypressad apelsinjuice med socker (efter smak) tills sockret löses upp. Utsökt!
Medusa
Ge två!
Jag tar båda!
Jag hittar ett glas just nu, och så går vi ...
Taia
Jag har exakt samma recept som författarens, jag har använt det i väldigt, väldigt många år. Mitt favoritrecept, trots att jag inte riktigt gillar bakverk.
Jag suger inte semolina, rör om och slår ingredienserna, bakar. Jag gillar verkligen att hälla kakan med citronsirap direkt efter bakning, jag lagar den speciellt för manna och en burk i tjänst för dessa ändamål finns alltid i kylen. Ibland bakar jag den hela och ibland bakar jag den i en silikonmuffinsmugg - 16 små muffins erhålls.
Till författaren Ksyushk @ -Plushk @
Ksyushk @ -Plushk @
Flaksia, detta är förmodligen ett klassiskt manna, om jag får säga det. Även när jag var i skolan bakade de en sådan bakning i matsalen på stora semestrar, även om jag inte gillade honom då

Citat: Flaksia

Till författaren Ksyushk @ -Plushk @
Tack för intressen till receptet! Och visa dina mannichkas. Ibland har jag en idé att baka med personliga muffins, men på något sätt har jag fortfarande inte insett det.
Vichka
Ksyushka, ja, du gör rullar! Jag försöker att inte baka med gryn, men här retade det!
tog bort till bokmärken!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: VS NIKA

Ksyushka, ja, du gör rullar! Jag försöker att inte baka med gryn, men här retade det!
tog bort till bokmärken!
Jag bakar det sällan.Ingen annan äter, älskar inte. Men efter modersjukhuset kunde jag inte äta tillräckligt med manna, det fanns någon form av skräck varje dag jag bakade. Ibland skämmer jag bort mig själv.
BlackHairedGirl
Tack för receptet. Jag har aldrig bakat något så här, jag vet inte hur det smakar, inte ens ungefär. Men jag ska försöka! Bokmärke det.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: BlackHairedGirl

Tack för receptet. Jag har aldrig bakat något så här, jag vet inte hur det smakar, inte ens ungefär. Men jag ska försöka! Bokmärke det.
Prova för din hälsa. Och tack för ditt intresse för receptet. Glöm inte att rapportera?
Jag gissade inte klipparen, jag måste vara glad att följa. Men har Dansare det kan ses att strukturen visar sig vara luftig, korn till korn och god, och detta är det viktigaste.
olesya26
🔗[/ U
Ksyushka TACK !!! för mannik, mycket TASTY !!! +1
Ksyushk @ -Plushk @
Olesyahur snygg, lång! Bakade du i en långsam spis? Har du inte ändrat något i receptet? Jag riskerar det inte på något sätt.
olesya26
Ja Ksyusha i en multicooker Liberty 860, programkaka auto 55 min, exakt enligt receptet
Ksyushk @ -Plushk @
Du måste! Det är fantastiskt hur! Och sedan gör jag allt på det gammaldags sättet - i ugnen och i ugnen, med så många multikokare och tryckkokare.
- Byn! (c) "Kärlek och duvor"
Julia V.
Läcker manna, precis som jag älskar, smuligt. Och mannagryn behöver inte "blötläggas" i förväg. Jag lade till lite mer vanilj.
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, Yulia, jag gillar också verkligen att du inte behöver blötlägga semolina. Jag blandade snabbt allt och lade det i ugnen.
lillay
Det är så bra att jag såg detta recept! På helgen kommer jag definitivt att göra en sådan manna! Jag har aldrig bakat förut, men jag tycker att jag skulle gilla det, jag slickar läpparna på de läckra bilderna ...
olesya26
Citat: lillay

Det är så bra att jag såg detta recept! På helgen kommer jag definitivt att göra en sådan manna! Jag har aldrig bakat förut, men jag tycker att jag skulle gilla det, jag slickar läpparna på de läckra bilderna ...
Ja, mycket välsmakande. Det här är tredje gången jag går till ugnen. Jag lägger bara till ett halvt glas mer socker, lite socker är inte så bra. ljuv.
Ksyusha TACK igen !!!
irman
Ksyusha, jag bär en rapport om det utförda arbetet, här är ditt manna gjort i en muffin. Jag truffar.
Mannik Min favorit
Ksyushk @ -Plushk @
Tjejer, vilka bra kamrater är ni! Och i en långsam spis och baka i en muffinsmakare. Jag är mycket nöjd med att min favorit manna är efter din smak. Tack för att du litar på min smak. Pannkakaveckan slutar, jag ska också baka de små ... i en pannkakmakare.
Julia V.
Jag glömde att skriva att jag bakade i Dex i 60 1 timme, men det kunde ha gått 50 minuter.
Shelma
Ksyushk @ -Plushk @ Tack så mycket för receptet !!!
Irman-Irina, tack så mycket för idén !!!!
Jag har lagat mat för femte gången redan - snabbt, gott och hur bekvämt det är i en muffin, det visar sig 42 saker !!!
Mannik Min favorit
Stor båge för dig !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Svetochka, Jag är väldigt glad att din familj gillade min favorit manna. Jag är väldigt nöjd med dina ord!
Vei
Ksyusha, tack så mycket för receptet! Jag bakade från 1 ägg och följaktligen hälften av resten. Det var sant att istället för margarin hade jag bara smör men smaken blev inte sämre och de åt det så snabbt att jag inte ens hade tid att ta en bild, jag hade bara tid att prova. I allmänhet kommer jag i morgon också att baka en normal portion, eller till och med mer)))

Super! Tack igen!
Ksyushk @ -Plushk @
Vei, god hälsa!
Och jag brukar inte få nog för två ägg. På något sätt försvinner det väldigt snabbt. Och fotoet av kransen försvann från det första inlägget. Förra gången jag bakade tänkte jag inte på att ta en bild. Sedan lägger jag än en gång till den "gamla" kransen med äpplen och kanel.
Mannik Min favorit
Vei
Ja, jag tror också att det inte räcker för 2 ägg))) och jag lade till ett äpple!
lemusik
Ksyushik, tack för receptet och en liten fotoreportage:

Mannik Min favorit

Här är en stilig rodnad som visade sig:

Mannik Min favorit

Jag bakade en halv portion i AF - det blev sååå gott! Jag gillade också lite "korn" semolina)))
Jag lägger smör istället för margarin och yoghurt istället för gräddfil (fettinnehållet, förmodligen, det är vad jag gjorde), lägger lite vanilj.
Läcker - bedövad! Och mycket lätt att förbereda!
Ksyushk @ -Plushk @
LenaVilken blushyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
Ja, jag älskar också kornighet i manna.
Och hur länge brände det i AF?
lemusik
Ksyusha, jag gjorde en halv portion, Teflon form 16 cm på botten.
Bakad i 10 minuter vid 180 g och ytterligare 20 - vid 160 kan du ställa in 150-140. Det visade sig 30 minuter (den maximala timern i AF är bara).
Mycket välsmakande skorpa bakad på toppen
Ksyushk @ -Plushk @
Ja tack för tiden

Citat: lemusik

Mycket välsmakande skorpa bakad på toppen

Jag tror
Ksyushk @ -Plushk @
FlaksiaJag kan föreställa mig hur läcker det är med citronsirap. Jag lade på något sätt citronskal. Men jag har inte lagat sirapen till manna än.
N @ dezhd @
Och jag bakar en sådan manna hela tiden, bara utan margarin. Receptet stod i receptboken för den elektriska stekpannan Miracle, stekpannan är borta länge (i ålderdomen har den fattiga tjänat), men receptet lever! Jag ska försöka suga den i sirap nästa gång, mmm ... doftande!
kola
Det här är vad jag gjorde för natten.

Mannik Min favorit

Vi har inte ätit ännu, men när jag tog ut en bit från silikonformen klämde jag av den. Utsökt! Tack Ksyusha!
Marina_K
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, det här är inte första gången jag bakar ditt recept. Bokstavligen igår kväll bakade jag den igen, ersatte bara margarinet med vegetabilisk olja och bakpulver med bakpulver. Mina "möss" dömde nästan allt på en dag, lämnade en bit åt min mamma - för att prova det. Utsökt. Tack för receptet.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: N @ dezhd @
Jag bakar en sådan manna hela tiden, bara utan margarin.
Hoppasnaturligtvis är det inte förbjudet att ersätta margarin med smör.

Irina, tack för bilden. Rosig. Läckert förmodligen.

Marina, tack för ditt förtroende. Jag skämmer bort mig själv ibland med manna, ja, kanske min son fortfarande prickar lite. Resten tycker inte om det.
kolibri
Ksyusha, bakat ett manna enligt ditt recept. Jag blandade allt och lade det genast i ugnen. Resultatet är en luftig smulig utsökt manna. Tacka.
Ksyushk @ -Plushk @
kolibri, god hälsa!
Allegra
Kan du ersätta gräddfil med kefir? Har någon provat det?
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, kan. Ersätt gärna.
Bijou
Ksyushk @ -Plushk @, tog ett tack!
En gång i tiden försökte de förföra mig med manna och jag gav till och med och kokade det en gång. Familjen tuggade på något sätt, men jag snusade bara på avstånd.
Och jag kan inte riva mig bort från din - en sådan dum sak!

Det var igår i butiken att de halkade en hink med gräddfil som inte var den läckraste (som det visade sig), och idag skickade Ödet ett recept på det. Tja, eller så skickade jag gräddfil igår, jag tänkte inte så djupt.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, hur framgångsrikt inte välsmakande gräddfil skickades till dig.
Jag tackar dig för din feedback och "tack"!
Citat: Bijou
Jag kan inte riva mig bort från din - en sådan dum sak!
Rak balsam till själen! Jag kommer inte att dö av blygsamhet
Tack för att du litar på receptet!
Allegra
Jag ersatte gräddfil med kefir, margarin mot 50 gram smör och 50 gram keso (jag försöker minska fettinnehållet överallt). Hände! Mycket välsmakande, med en uttalad krämig smak, men inte hög, bakad i en multi i 50 minuter. Jag bär Ksenia PASIB
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, med utbyten, ett nytt recept visade sig.
Och det faktum att det inte är långt är normalt, även om vi lägger till läsk. Men i ditt fall har keso gjort degen lite tyngre.
Bijou
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Tack för att du litar på receptet!
Jag brukar för första gången försöka laga en obekant maträtt närmare originalet för att veta hur det ska vara, och jag gör ändringar senare och ser om de passar mig eller inte.

Det fanns vissa skillnader i matlagningstekniken, men obetydlig. Så jag hällde gryn med gräddfil, det visade sig vara tjockt och jag tillsatte socker här - det hade tid att smälta och blandningen blev omedelbart flytande och grynet hade en plats att svälla. Tja, margarinen i huset slut, bra smör sattes i, vilket också hade en positiv effekt på slutresultatet.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, Jag är förvånad över uthållighet och tålamod. Jag blandade vanligtvis snabbt allt och in i ugnen, jag låter inte ens brygga i en minut. Sedan svalnar det, det kommer.
Bijou
Det är inte, uthållighet har inget att göra med det. Jag var hemma och jag ville ha en bulle till middag. Därför, på eftermiddagen, pratade hon om den halvfärdiga produkten och kom ihåg den på sen eftermiddag. Nu borde vi prova det i en multikokare, det blir ännu enklare än att köra ugnen.
lotoslotos
Ksenia, acceptera vår tacksamhet, DELICIOUS !!! Tillverkad i en cupcake och Princess, mycket försiktigt. Men frågan med bakning från gryn kvar: Jag har alltid stekt gryn och crunches på tänderna, varför inte mjukt, jag vet inte direkt. Och inte bränd, men krisen finns kvar. Gör du också?
Marina_K
lotoslotos, Natasha, jag bakar detta recept mycket ofta och ofta i en dubbel portion. Mannik visar sig vara mycket känslig och luftig. Grynet känns inte alls. Husdjur är glada. Xenia ännu ett tack.
Kirks
Ksenia, tack för receptet, det visade sig utsökt och smuligt manna, istället för bakpulver, bakpulver, istället för margarin, smör. Allt blandat, lämnat i 30 minuter och i ugnen. Ett snabbt och bekvämt recept och semolina känns inte alls. Mannik Min favorit
lotoslotos
Flickor, somolina känns inte, men botten, där rodnaden från formen, är rak hård. Hur man undviker det ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare