Lean ärt grädde soppa i en multikokare Panasonic TMH18

Lean ärt grädde soppa i en multikokare Panasonic TMH18

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Polerade hela gula ärtor	250 g
Lök	500 g
Salt	1 m / h / sked
Torr persilja	1 m / h / sked
Torra dillgrönsaker	1 m / h / sked
Malen svartpeppar	0,5 m / h / sked
Raffinerad vegetabilisk olja	2 msk. skedar

Tillagningsmetod

• 1. Vi tvättar ärtorna, blötlägg dem i 8-12 timmar
• 2. Töm vattnet, skölj igen ärtorna och lägg dem i en Panasonic TMH18 multikokare, häll i tillräckligt med vatten för att täcka ärtorna, ställ in "Stew" -läget i 1 timme, sedan
• 3. Skär lökarna (du behöver inte mala löken för mycket - skär löken i fyra delar), lägg den i en kastrull, lägg 1 tesked (från brödmaskinen) salt, häll i vegetabilisk olja, sätt i "Stew" -läge i 1 timme, tillsätt inte vatten - soppan tar vätska från lök, då
• 4. Vispa soppan med en höghastighetsblandare som Bamix eller MixSy-Zeptor med en hackfästning tills ärtorna och lökarna är helt hackade för att uppnå en krämig konsistens, sila sedan genom en sil, du behöver inte filtrera. Tillsätt kryddor, låt stå i 10-15 minuter, servera med eller utan krutonger.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar 15 minuter

Matlagningsprogram:

Släckning

Bra recept !!! Jag gillade verkligen inlägget i allmänhet bomb! Jag gör det också i hälften med kikärter;)