Jordgubbsallad med korianderpestosås

Jordgubbsallad med korianderpestosås

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Jordgubbar	8 st
Gurkor	2 st
Vitlök	1 kryddnejlika
Mynta, basilika	smak
Koriander (persilja)	1 bunt
Olivolja, salt, peppar	smak
kottar	handfull
Riven parmesanost (valfritt)	handfull

Tillagningsmetod

• Våren är den bästa tiden att ta hand om dig själv och skämma bort din kropp med vitaminer.
• Många kommer snart att ha sina egna jordgubbar. Jag inbjuder alla att bli sanna finsmakare.
• Låt oss förbereda såsen:
• doppa en massa koriander (persilja) i kokande vatten i en minut, torka sedan, mala i en mixer tillsammans med vitlök och 3 msk. matskedar olivolja, salt och peppar.
• 
• Skalade gurkor, skär jordgubbar i kuber.
• Sprid pestosåsen på tallrikar eller skålar, tillsätt gurkor, jordgubbar, hackade aromatiska örter, nötter, salt och häll med olivolja. Om så önskas kan du strö salladen med riven parmesanost.
• 

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

15-20 minuter

Notera

Att inkludera mer gröna, färska grönsaker och frukter i din kost är ett säkert sätt att förbättra ditt humör och bli av med vitaminbrist.

Upptäck en ny smak, ge dig själv tid att smaka på maträtten:
undersöka produkten, röra vid den, lukta den, ... och äta sedan långsamt.
Jag önskar dig ett riktigt nöje med din mat!

Tidningen "Psychologies" delade receptet med oss.

Liknande recept

Avokadosallad med jordgubbar och mozzarella (Administration)

Avokado och jordgubbsallad (barbariscka)

Avokado och jordgubbsallad (Administration)

sallad för riktiga gourmeter

[Marisha]

Marisha, sallad är bara härlig!

[chapic, Marisha]

chapic, Marisha - tack, tjejer !!!
Salladen är så fantastisk - den ger nya positiva känslor ...
För honom ännu ett glas bra favoritvin och du är i sjunde himlen! Skäm bort dig själv ...
Njut av den nya smaken och goda aptiten !!!

Jag lägger till receptet: Jag lade riven ost till de angivna ingredienserna. En mängd olika smaker har lagts till ...

Hmm, jordgubbar och gurkor! Jag skulle aldrig ha tänkt på det!

Hmm, jordgubbar och gurkor! Jag skulle aldrig ha tänkt på det!

Och med vitlök

[Irisha, yara]

Irisha, yara! Ja, en mycket ovanlig kombination, men det är därför det är bra!
Vitlök finns i såsen, och det är det viktigaste bindemedlet i salladen.
Jag älskar att utforska allt nytt - inklusive smak ...
Prova, plötsligt är det din!

Och med vitlök

En kryddnejlika ger bara en liten arom.

[, Irisha!]

En kryddnejlika ger bara en liten arom.

Ja, Irisha!Men det påverkar också smaken. Det finns en mycket harmonisk kombination av bitter smak, söt med kryddiga örter ...