Avokadosallad med jordgubbar och mozzarella

[balsamico grädde]

Avokadosallad med jordgubbar och mozzarella

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Färsk avokado	1 ST.
Färska jordgubbar	6-8 st.
Rödlök	1 ST.
Mozzarellaost	1 boll stor
Arugula sallad	handfull
Balsamico grädde	2-3 tsk
Färsk bitter peppar	några ringar efter smak
Citron juice	juice ½ st.
Salladsdressing

Tillagningsmetod

• Salladsdressing:
• Vegetabilisk olja - 3 delar
• Vinäger (citronsaft) - 1 del
• Senap med korn - 1-2 tsk smak
• Socker - 1 tsk smak
• Salt att smaka
• Skär rödlök i tunna ringar, lägg den i en kopp, en nypa salt, strö över vinäger och blanda lite, låt marinera.
• Skär avokadot i tunna skivor, lägg i en salladsskål, strö över citronsaft så att avokadoen inte blir mörkare.
• Skär färska jordgubbar i fyra delar.
• Bryt mozzarellaosten i små bitar.
• Jag gör en dressing: blanda olja, vinäger eller citronsaft, senap, socker, rör om och smaka vid behov för att korrigera.
• Vi samlar salladen:
• Lägg avokado, jordgubbar, ruccula, mozzarellaost, rödlök i en salladsskål - blanda försiktigt, förstår inte alla grönsaker, frukter, löv.
• 
• Ordna salladen i portionerade salladsskålar, krydda med dressing på toppen efter smak.
• Och bara för smak, krydda salladen på toppen med varje portion balsamico grädde - en tunn sippertråd från en tesked, bara för att kväva smaken av avokado och jordgubbe!
• Du kan servera sallad till bordet!
• 

Notera

Hösten är fräsch och välsmakande! Och med sommaren, doftande jordgubbar, kommer du att ha absolut super smak!
Och balsamico grädde ger jordgubbar och avokado en så trevlig eftersmak - jättebra!
Koka med nöje och god aptit!

Liknande recept

Glaserad avokadomuffin (Gala)

Avokado med ägg och bacon (Scops uggla)

Avokado rostat bröd (Korsika)

Åh, åh, åh - vilken utbrott!

[Tanyusha]

Tanyusha, salladen är fantastisk! Jag gör det under jordgubbsäsongen.
Jag bokmärker också din version.

[Flickor]

Flickor, tack!

Skämt och vad en Och också utsökt!

[, Tanya!]

Gourmet sallad - du måste skämma bort dig själv på något sätt!
tacka, Tanya!

[Marinochka]

Marinochka, till din hälsa!

[Administration]

vilken intressant kombination i salladen! det tänkte mig inte ens att jordgubbar kunde vara närvarande i en sådan kampanj. ... vi kommer att utveckla smakpreferenser! tacka, Administration , fräsch och original!

Tanya, som alltid, bravo! Nyligen blev jag kär i sådana ovanliga smakkombinationer.Bara nu måste jag vänta på hemgjorda jordgubbar - av någon anledning har vi inte fått dem i supersuper - nyligen har de inte ens tagit dem på nyårsafton, även om de att vara regelbundet. Jag sprang för att sätta ett plustecken!

[Flickor]

Flickor, Tack för de snälla orden!

Jordgubbar är väldigt vackra, men smaken ... Naturligtvis är det bättre att laga mat med sommarjordgubbar. Men ändå, som ett alternativ för att imponera på gästerna, är det också lämpligt för hemmet, eftersom jordgubbar under marinadhällning redan är och smaken blir bättre

Jag gjorde en annan sallad 🔗, Jag gillade det väldigt mycket, notera Och naturligtvis kommer sommargrönsaker att ha en helt annan smak

Tatyana, har du provat det med frysta jordgubbar?

[Ira]

Ira, frysta jordgubbar mjuknar snabbt upp och tappar form, flyter i salladen, så jag vågade inte göra det.
Här kan du göra pasta med glass, där behöver du fortfarande karamellisera jordgubbar