Grönsaksallad med maskros

Grönsaksallad med maskros

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
färsk kål
morot
rosett
gurkor (jag har fryst)
maskros löv	en fjärdedel av den totala mängden grönsaker
gröna
salt-	smak
citronsyra	smak
oraffinerad vegetabilisk olja	strö lite

Tillagningsmetod

• Vi tar alla grönsaker i den mängd och proportioner som är optimala för din familj just nu. Vi strimlar som du vill. Alla grönsaker, förutom gurka, krossas lätt, väldigt, väldigt lite. Fram till scenen av beredskap att börja ge juice. Tillsätt gurka, maskrosblad, örter, salt och citronsyra. Strö över små. För mig är det som alltid en blandning av oljor och mix.
• Blöt INTE maskrosblad. Deras lilla bitterhet kommer att lägga krydda till salladen. Och dessutom har salladsblad till exempel också en liten bitterhet. så motståndare till vilda växter kommer inte ens att kunna visa dig någonting.
• Alternativt kan du lägga till sesamfrön eller vad du än tycker passar salladen. Jag ville lägga till några nässlor, men de dyker bara upp.
• Och jag hade en idé att klippa och frysa maskrosblad för vintern.

Skålen är designad för

Beror på aptit och mattillgänglighet

Tid för förberedelser:

Beror på din rivhastighet

Notera

Mannen har ingen aning om att maskros finns i salladen, så han äter med gusto. Och jag är glad att jag lyckas lägga till vitaminer och njuta av en mängd sallader på bordet.

Liknande recept

Kryddig grönsaksallad (Stack)

Konserverad grönsaksallad (utan olja och utan steklök) (Administration)

Grönsaksallad med avokado och mozzarella (Administration)

Senapsblad eller sallad, eller nyfånget rucola, vattenkrasse har en mycket märkbar bitterhet, du kan inte jämföra med maskros. Och vad finns det motståndare till naturen?

De är försiktiga. I sådana fall agerar jag på principen att de vet mindre, sover bättre.
Ibland blir det löjligt. Vid ett tillfälle kunde jag inte förstå varför min kusins ​​kusin kategoriskt vägrar min ketchup vid bordet för tillfället ... på något sätt i en konversation berörde de att det är mycket lönsamt att laga det och, i mitt förvånade blick, sa att den var gjord av ruttna tomater, och de var billiga på marknaden Och först när de fick reda på vad jag gjorde av mina egna och det goda började äta.

I sådana fall agerar jag på principen att de vet mindre, sover bättre.

ja!