Medelhavssallad

Medelhavssallad

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
tomat	180-200g
söt röd paprika	180-200g
svarta oliver	80-100G
grön sallad	50-70g
Ost Feta	200 g
dill	2 msk. l
Tankning:
olivolja	3 msk. l
citron juice	2 msk. l
honung	1 tsk
salt-	1 / 3h l

Tillagningsmetod

• Mosa feta med en gaffel och blanda med finhackad dill. Rulla ut kulor som är något mindre än en valnöt från den resulterande massan.
• Riv den gröna salladen med händerna eller skär med en keramisk kniv. Skär tomaterna och paprika i kuber.
• Förbered förbandet: blanda honung med färskpressad citronsaft, tillsätt olivolja och salt.
• Lägg tomater, paprika, oliver och sallad i en salladsskål, häll över förbandet och rör om.
• Dekorera med feta bollar.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

Pennor

Notera

Jag lagar denna sallad på sommaren på dacha, när det finns allt färskt, direkt från trädgården
Ser mycket trevligt ut på bordet och äts väldigt snabbt (speciellt under ett glas)
Jag smällde receptet från nätet, kopierade det på ett papper, för det var vid dacha, men nu kan jag inte hitta källan
Verkar som grekiskt kök, jag kommer inte ihåg det

Galina, bra sallad! Notera! Endast älskling måste överges ...

Mycket trevligt. Jag har också en tallrik svart allegro från tappervar för denna sallad. Jag kommer definitivt att göra det.

Om honung av någon anledning är omöjlig, tillsätt lite socker. Förbandet ska vara lite sött.

Tillagd lördag 16 juli 2016 12:35

Ja, det kommer att se väldigt imponerande ut på en svart platta

Vilket ljust och soligt recept, tack, tog in!

[Galina]

Galina, super sallad, tack för receptet

Det är synd att jag inte kan äta tomater

[V-tina]

V-tina,
Tina, så försök att ersätta tomaten med något. Det är en sallad.

[Galina]

Galina, Jag har redan tänkt på det .. Jag ska prova med gurkor

Ja självklart. Du kan lägga gurkor. Och du kan också mycket tunn hyvlad ung zucchini

[Galina]

Galinavilken uppfriskande sallad. Bokmärk det! Tacka!

Tacka. Koka för hälsan

Tillagd majs. Inte recept, men vackert.

Vackert. Det ser imponerande ut.
Och utsökt