lunova-moskalenko
Citat: GenyaF

Ytterligare en paj
Jellied paj
Jellied paj
Nadia! Många fler tack till dig för formen (och nålen)!
Och för pajen till ljuset!
Vilapo
Jellied paj vi kan inte komma till hallon, men persikor är högar, så jag gör kakor med persikor
tatulja12
Zhenya och Lenavilken skimrande och persikanskönhet! Och vi har varken det ena eller det andra, hallon är fortfarande gröna och persikor växer inte.
Vilapo
Citat: tatulja12

Zhenya och Lenavilken skimrande och persikanskönhet! Och vi har varken det ena eller det andra, hallon är fortfarande gröna och persikor växer inte.
tatulja12, och persikan kommer inte till dig? I Kiev växer persikor inte heller, importerade från Krim, Moldavien, Turkiet ..
dopleta
tatulja12, konserverade persikor känns jättebra i denna tårta.
tatulja12
Lena, vi bor i byn, de kommer naturligtvis att ge dem, men ett sådant pris att paddan kvävs. Vi är från de lokala bären när de mognar.
tatulja12
Larissa, Jag bakar den här kakan, men nu på sommaren vill jag ha färsk frukt.
Svetta
Jag glömmer inte heller den här kakan!
Jag gjorde den med hallon och hallon + aprikoser kokta i sirap.
Jellied paj
Jellied paj
Vilapo
Citat: tatulja12

Lena, vi bor i byn, de kommer naturligtvis att ta med, men ett sådant pris att paddan kvävs. Vi är från de lokala bären när de mognar.
Det är klart, men när allt är borta kommer du att ha ett bär i full gång
tatulja12
Citat: Vilapo

Det är klart, men när allt är borta kommer du att ha ett bär i full gång
Exakt, då kommer vi av!
Vilapo
Citat: tatulja12

Exakt, då kommer vi av!
Ja, och vi kommer att byta till sotiga bär
GenyaF
Citat: nvk

Och för pajen till ljuset!
Nadia! Guldord!Svetochka! Tack för den underbara kakan!
Sanechka A.
vilken intressant tårta och hur många alternativ du kan baka, men det finns ingen sådan form - köp och baka omgående!
Svetta
Jellied paj
GenyaF
: swoon: Vilken skönhet!
lunova-moskalenko
Ljuset är frestaren. Om du köper en långsam spis till mig tar jag den och kommer på besök. Då ska du skämma bort mig med dina pajer.
Svetta
Citat: nvk

Ljuset är frestaren. Om du köper en multikokare till mig tar jag den och kommer på besök. Då ska du skämma bort mig med dina pajer.

"De skrämde igelkotten med hans nakna byte !!!" Ja, jag ska skämma bort !!!
fomca
Och jag har en sådan paj!

Jellied paj

Jag gjorde gelé på basis av kokt hallonkompott med vitt pulver "Claro", äntligen fick jag kärlek med det ....
Vilapo
Citat: fomca

Och jag har en sådan paj!
Jag gjorde gelé på basis av kokt hallonkompott med vitt pulver "Claro", äntligen fick jag kärlek med det ....
fomca, bra tårta
Svetta
Citat: fomca


Jag gjorde gelé på basis av kokt hallonkompott med vitt pulver "Claro", äntligen fick jag kärlek med det ....
Vad är Claro vitt pulver?
Natalia K.
Citat: svetta

Vad är Claro vitt pulver?
Jag undrar också vilken typ av djur det är?
Kamusik
Citat: natalisha_31

Jag undrar också vilken typ av djur det är?

Och jag pratar om samma sak!
fomca
, flickor, min flickvän är engagerad i att göra kakor på beställning, och jag är så ... för huset, men jag vill prova allt! Så hon gav mig det här pulvret. Claro - pulver för gelning av frukt och andra typer av kakor, fruktkakor, gelbeläggning av frukt som används för att dekorera gräddkakor och desserter etc.
Jag har en neutral smak, ibland med olika smaker, som säljs efter vikt i våra specialerbjudanden. konditori.
Dosering: Claro: 100 g, 400 g socker, 1000 - 1500 g vatten eller fruktjuice. Tja, det geléer mycket snabbt, precis som gelé från Dr. Ober, hanterade jag också honom.
Buka
Tjejer, tack för att du var där. Utan dig, som i ett skämt, skulle jag ha dött en idiot.
I förgårs läste jag Kitchen trivia ..., och idag tog det mig till Auchan, där denna blankett köptes på sommaren för 38 UAH. För 2 dagar sedan skulle jag inte ha uppmärksammat henne. Jag tål inte förrän imorgon, jag ska baka en paj idag.
Svetta
Citat: fomca

... Claro - pulver för gelning av frukt och andra typer av kakor, fruktkakor, gelbeläggning av frukt som används för att dekorera gräddkakor och desserter etc.
Tack och lov, nu är det klart, annars "vitt pulver, vitt pulver ..."
Natalia K.
Citat: Buka

Tjejer, tack för att du var där. Utan dig, som i ett skämt, skulle jag ha dött en idiot.
I förgårs läste jag Kitchen trivia ..., och idag tog det mig till Auchan, där denna blankett köptes på sommaren för 38 UAH. För 2 dagar sedan skulle jag inte ha uppmärksammat henne. Jag tål inte förrän imorgon, jag ska baka en paj idag.
Grattis till ditt köp av uniformen. Vi väntar på pajerna.
lunova-moskalenko
Citat: Buka

Tjejer, tack för att du var där. Utan dig, som i ett skämt, skulle jag ha dött en idiot.
I förgårs läste jag Kitchen trivia ..., och idag tog det mig till Auchan, där denna blankett köptes på sommaren för 38 UAH. För 2 dagar sedan skulle jag inte ha uppmärksammat henne. Jag tål inte förrän imorgon, jag ska baka en paj idag.
Och vi är glada att du har oss. Grattis till ditt köp av formuläret. Låt pajen bakas för hälsan. Och viktigast av allt, ett så coolt pris. Det är en järnform eller silikonform. Vi väntar med en skönhetsrapport!
glykoza
Citat: glykoza

Mitt kex kommer ut lite styvt runt kanterna. Kan det fortfarande hjälpa till med släckt läsk eller bakpulver?

Förresten, Dr. Oetker har en sådan silikonform, och på baksidan fanns ett recept, men på tyska. Kan någon få det?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461


Jag hittade receptet för denna Dr. Oetker silikonform. Jag gillade resultatet. Kanske kommer någon annan till nytta.

125 g mjuk margarin eller smör
100 g socker
1 tsk vanilj socker
1 nypa salt
2 ägg
1 msk mjölk
175 g vetemjöl
1 tsk bakpulver

Baka i 20 minuter vid 180 ° C.
Jellied paj

Fullständigt recept på den tyska webbplatsen Dr. Oetker //www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/obstkuchen/obsttorte_aus_der_silikonform.html
Jag hittade den inte på den ryska versionen.

Jefry
Vi gjorde den här tårtan:

Jellied paj

Fräs:

Jellied paj

Formen som används är tillgänglig, det vill säga utan en specifik utbuktning i botten.
I princip och i denna form har kakan rätt till liv. Men IMHO, eftersom basen faktiskt är en kex, bör den blötläggas i sirap. När det är mättat med Otter är det inte gott!
Vilapo
Mycket fin tårta !!!!
Rimma71
Tack för receptet! Här är min paj !!
Jellied paj
Jellied paj
Det verkade för mig att formen hade ett grunt skår, jag ville lägga mer frukt och hälla mer gelé ...
flickvän
Jellied paj
Jellied paj
Prisma säljer geléformade pajkakor. Det finns 1 stycke i denna ruta. - 45 rubel. Och det finns också lådor där det finns två stycken.
flickvän
Jellied paj
Jellied paj
Jag köpte sådana små former 10 x 13 cm. Det kostar 40 rubel.
Svetta
Vilka intressanta former! Och vi säljer bara Fakelman ...
Hes
Jag kom till dig med en rapport. Verkligen inte ett lättsamt recept. Det görs snabbt. Utsökt. Men själva kakan verkade väldigt söt för mig.
Jag förstår att här bakas kakan enligt receptet på charlotte med en krispig skorpa. Och jag tror att jag nu förstår varför en sådan skorpa bildas. Det här är från mycket socker.
Frukten fick en gul plommon och mellersta svarta druvor. Jag ville göra en solros, så jag ströde med gröna kokosflingor runt kanterna.

Jellied paj Jellied paj

Och jag köpte samma små formar 10 cm i diameter för den stora formen.
Jag gjorde också sådana kakor. Det är sant att jag använde vaniljsvampkaka på kokande vatten. Och dekorerad med grädde och frukt.

Jellied paj

Tack för receptet och för det upphöjda ämnet på sådana former, för sådana vackra pajer.
lunova-moskalenko
Flickor, Silpo har stora burkar för denna tårta, men med en keramisk beläggning!
Svetta
Citat: husky

Men själva kakan verkade väldigt söt för mig.
Jag förstår att här bakas kakan enligt receptet på charlotte med en krispig skorpa. Och jag tror att jag nu förstår varför en sådan skorpa bildas. Det här är från mycket socker.

HesTack för att du litar på receptet.
Enligt min smak är skorpan måttligt söt, vars smak balanseras av sura frukter. Alla kan tillsätta mindre socker efter smak. IMHO.
Och fortfarande förstod lite vilken typ av skorpa vi pratar om. Jag får ett helt mjukt luftigt kex. Kanske exponerade du honom lite? Jag bakar vid 175 grader. exakt 25 minuter. Och du? Tack för svaret.
lunova-moskalenko
Citat: svetta

Hes, tack för att du litar på receptet.
För min smak är skorpan måttligt söt, vars smak balanseras av sura frukter. Alla kan tillsätta mindre socker efter smak. IMHO.
Och fortfarande förstod lite vilken typ av skorpa vi pratar om. Jag får ett helt mjukt luftigt kex. Kanske exponerade du honom lite? Jag bakar vid 175 grader. exakt 25 minuter. Och du? Tack för svaret.
Brightwing! Hallå! Ibland har jag en slags skorpa på pajens kanter, men det är om jag dricker socker eller överexponerar det i ugnen. Men jag gillar den här skorpan väldigt mycket. Jag gör det ibland medvetet.
Vasilica
hes, du har väldigt vackra pajer! Och för de små, hur mycket deg tog det och hur mycket behöver de fylla (i betydelsen hur mycket degen höjer sig)? Och undrar du fortfarande, fyllde du helt gelén med de små kakorna eller täckte du bara frukten? Jag vill också göra små i gåva och vill att de ska resa normalt i transport. Tack på förhand!
Hes
Sveta, kanske överexponerad. Eftersom jag gjorde det för första gången behöver du bara anpassa dig till form, ugn, recept. Om skorpan inte borde vara så är det bra. För det här är en plåga. Människor bakar medvetet så att det blir en skorpa och de gillar det. Tvärtom, jag gillar inte skorpan. Jag och klassiska kex har också denna mycket olyckliga skorpa. Och hon behövs inte alls där.
Här i receptet står det: "Blanda alla ingredienser till kexet." Det vill säga de blandar bara eller piskas det? Jag slog allt som för en kex tills volymen ökade och blandade mjölet försiktigt efter att ha slagit socker och ägg.
Det verkar som om min skorpa inte tillät kexet att stiga som det borde, även om det var helt bakat. Jag bakade i 180 * 35 minuter.
Förresten, jag har en skorpa inte bara på toppen. Kexet har en skorpa på alla sidor. Även där det fanns en form. Detta kan ses mycket tydligt på bilden. Sidorna är också som glas.

Vasilika, i små burkar bakade jag ännu ett kex. Det kallas "Vaniljkex på kokande vatten" Du kan se det här Knåda degen till ett ägg. Blanketter fyllda i 1/2 av formuläret. Detta kex har en mycket bra uppgång. Jag hällde inte frukten här. Även om det är mycket jämnt möjligt. Jag täckte precis inredningen med gel.
Svetta
Hes, receptet i det första inlägget skrevs av Nadya-NVK, förenklade hon beskrivningen.
Jag gör alltid en kex efter att ha slagit proteinerna med socker till mjuka toppar, tillsätt sedan äggulorna med en mixer i låga hastigheter och rör sedan försiktigt in mjölet i små portioner med en sked. Och jag börjar mitt arbete med att sätta på ugnen vid 175 grader, jag har en elektrisk ugn. Medan alla manipulationer med beläggningen på formen och att göra degen värmdes ugnen upp, ugnsfärdigt ljus slocknade. Jag lade degformen på timern i 25 minuter. Jag tar ut det, det kostar 3-4 minuter - och vänder det rätt på en tårtbas eller en maträtt. När kexet svalnar visar det sig att vara helt mjukt, det finns inga hårda kanter. Hur många år har jag bakat så här, det blir alltid en mjuk tårta!
Om du fortfarande får en skorpa, försök sedan täcka kexet med en lätt handduk. Eller lägg i en påse efter kylning ett par timmar. Kexet mognar fortfarande och skorpan kommer att svettas.
annnushka27
Och hur har jag inte sett det här ämnet tidigare? Jag skäms för att erkänna, men en sådan form är en öppning för mig, imorgon går jag till butikerna för att leta. Jag har några gelé till kakan, jag gör kakor i avtagbar form, en kex nedan, sedan keso grädde med gelatin, och på toppen av det är frukt med gelé. Och den här är i allmänhet snabb. Jag vill ha den här formen!
lunova-moskalenko
Svetik. Jag förenklade receptet eftersom jag är lat. Jag slog bara allt på en gång med en mixer och nära ugnen.
Det är vad jag är. Latskap föddes lite före mig.
Citat: annnushka27

Och hur har jag inte sett det här ämnet tidigare? Jag skäms för att erkänna, men en sådan form är en öppning för mig, imorgon går jag till butikerna för att leta. Jag har några gelé till kakan, jag gör kakor i avtagbar form, en kex nedan, sedan keso grädde med gelatin, och på toppen av det är frukt med gelé. Och den här är i allmänhet snabb. Jag vill ha den här formen!
Direkt eld till dig i SILPO. Där alla formar ligger i hyllorna finns det en ensam du behöver, men med en keramisk beläggning. Och kanske låg den andra. Det är bara det att när jag är där tittar jag medvetet in och plötsligt hittar jag något intressant. Jag kan inte säga det aktuella priset, jag behöver inte bulo.
annnushka27
Tacka! Om jag inte hittar det kommer jag ibland att titta i Simferopol i Silpo.
lunova-moskalenko
Citat: annnushka27

Tacka! Om jag inte hittar det kommer jag ibland att titta i Simferopol i Silpo.
Om du visslar något kan vi skicka det med ny post eller vad som helst som passar dig. Det finns förmodligen ingen buss från Jalta?
Vasilica
hesTack för tipset!
Vilapo
Citat: nvk

Svetik. Jag förenklade receptet eftersom jag är lat. Jag slog bara allt på en gång med en mixer och nära ugnen.
Det är vad jag är. Latskap föddes lite före mig.
Så länge det finns internet på hotellet och jag kommer att chatta med dig .. Nadia, med din lathet, allt är i ordning, jag slår äggen för den här kakan utan att dela den och allt fungerar bra utan en skorpa. Men jag gör en kex enligt ett annat recept i takt: för 1 ägg, 30g. socker, 30g. mjöl.
lunova-moskalenko
Citat: Vilapo

Så länge det finns internet på hotellet och jag kommer att chatta med dig .. Nadia, med din lathet är allt i ordning, jag slår äggen för den här kakan utan att dela den och allt fungerar bra utan en skorpa. Men jag gör en kex enligt ett annat recept i takt: för 1 ägg, 30g. socker, 30g. mjöl.
Och vart reser du tjejen?
Är det inte ett litet kex? Så om du inte överdriver det medvetet får jag det också utan skorpa. Och jag älskar skorpan, och den blötläggs gradvis senare om du inte tar hela kakan på en gång.
Vilapo
Citat: nvk

Och vart reser du tjejen? :
Är det inte ett litet kex? Så om du inte överdriver det medvetet får jag det också utan skorpa. Och jag älskar skorpan, och den blötläggs gradvis senare om du inte tar hela kakan på en gång.

Jag reser med min dotter och barnbarn i Europa, körde Budapest, Wien, imorgon lämnar vi Prag till Dresden: ros: Nadysh, kexet kommer att bli så som du gör det ... allt beror på formens storlek för formens storlek 24 cm, du måste ta 3 ägg och följaktligen 90 g mjöl och 90 g socker
Olekma
Och jag kan inte ta kexet ur den här formen, det håller fast i botten och det är det. Jag har redan smördat smör från min själs strid, strö det med mjöl från mitt hjärta, men det klibbar fortfarande, går sönder ... Tja, hur kan jag komma överens med det, formen?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare