Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

[Marina]

Marina, Marishenka! Tack så mycket! Och med framgång! låt muffin glad! Glöm inte att dela dina idéer med oss!
Jag kommer definitivt köpa det själv!

Fred vare med er bagare!
Och vi blev på något sätt vana vid detta sätt
Först gör vi ämnen och sedan bakar vi i bulk
Det verkar som om allt blir lika - annars räcker inte fyllningen eller så finns degen kvar

Jag bakade citron- och körsbärsmuffins! Hur jag gillar Tristarovsky-storleken!
På kvällen ska jag baka fler minitarmar med fisk.
Jag gick för att göra mördegsdeg.
Non-stick beläggningen är fortfarande bara tilltalande.

Fred vare med er bagare!

8 mars - baka minitarmar med fisk.

Och vi har mer salt efterfrågan på sistone

Och med fyllningar \ mestadels sandpotatis med svampar \ och så blandade - som min kallar keksopizza

Det enda söta alternativet som alltid efterfrågas är den läckra bananen

Anatoly, vad är receptet på muffins?

[Anatoly]

AnatolyOch ostmassa-banan?

Anatoly, vad är receptet på muffins?

Anatoly, och ostmassa-banan?

Och jag går också med flickornas önskemål. Tack på förhand.

Fred vare med er bagare!

Banan med keso här

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.1580

En muffin baserad på Babushka
bara en del av mjölken \ gjord med både kefir och vatten \ ersatte den med ketchup och lök med min vanliga

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197662.0

Tacka! En gång läste jag hela Temka, men jag skrev inte ner dessa recept.

[skugga]

skugga, Anatoly och proportioner för degen i gram eller i volym? Det kan vara en dum fråga, men jag gör sällan mördegsdeg, så jag vet inte hur bäst. Och i allmänhet känner jag mig bättre när allt är i gram, jag kan inte med ögat.

Fred vare med er bagare!

natali3279--
I gram - 1 del socker - 2 delar smör - 3 delar mjöl

Jag dansar vanligtvis från att packa smör / margarin
Om ett smörpaket är 180 gram, har det 90 gram socker och 270 gram mjöl

inte söt -

200 g mjöl - 200 g potatis \ kokt \ - 150 g smör \ oftare margarin \ -1 ägg \ eller två matskedar kallt vatten \ brunn och salt - någonstans en halv tesked.

julienne går bra i sådana korgar
svamp, kyckling, gräddfil, lök, kryddor och ost på toppen

Jag ska baka chokladbetmuffins. Jag vill ha det länge.
Och till middag kommer det att finnas fiskpajer. Alla är i en muffins.
En underbar sak, jag älskar henne mer och mer.

[Anatoly]

Anatoly, Tack så mycket

[Anatoly]

Anatoly, och när du är osötad gör du korgar under julienne, lägg inte något i dem så att de kan behålla formen? Så jag vill göra mina korgar för allt, men jag är rädd att prova själv

[lotoslotos]

lotoslotos Natasha, jag är inte Anatoly, men jag lägger till ärtor eller bönor så att formen blir vacker. Först trycker jag på den i en hög.

Fred vare med er bagare!

lotoslotos--
Jag bakar inte korgar separat
Jag gör det i pappersformar, från början gör jag tomma ämnen och lägger dem i kylen
Sedan blandar jag rätt ingredienser. och innan jag lägger den i en muffin - fyller jag i formuläret. och strö med ost.
Om fyllmedlets konsistens inte är mycket flytande fyller jag det omedelbart

Och jag lade silikonformar inuti ...

[skugga]

skugga och Babushka tack för svar. Och jag har fortfarande en liten fråga, och gör du degen när du rullar? (Det här är en öm punkt för mig just nu). Hur kan jag presentera denna gimp med en deg. Jag skulle vilja att det skulle vara snabbare och smakligare. Tack för ditt svar i förväg.

Fred vare med er bagare!

Tom--

Handla puff - rullade på en skrivmaskin, men sedan slutade de använda den, åt antagligen nog

Och mörbröd - sött och inte sött - jag väger det på vågen och delar upp det i jämna delar
Sedan plattar jag klumpen och fördelar den i form
Det visar sig ganska snabbt

[Anatoly]

AnatolyFörvärmer du en cupcake eller kan du fördela den i en kall deg?

Tacka! Och pappersformen är tunn. Jag ska försöka. Och hur många gram är för ungefär en bit?

Fred vare med er bagare!

Vi har en muffins för 4 stycken

Och så - amplituden av mina handlingar

Jag delar resten i kylskåpet \ vanligtvis på kvällen knådar jag med knivar i en mixer \ i shambles på ca 35-40 gram, det vill säga jag väger degen och delar den i 16 delar \ enligt antalet bokmärken 4x4 \ det är bekvämt för mig att det visar sig exakt.

Och du noterade rätt att jag har en tunn bit papper 25 x 50 som passar perfekt till min muffin

Så - jag sätter in formuläret i cupcaken och fördelar degberedningen över den --- jag gjorde 4 stycken och lade den i kylen, och så vidare tills all beredd deg har tagits bort.
Sedan sätter jag på cupcaken och medan den värms fyller jag den första satsen med fyllning och bakning etc.

Om fyllningen inte är flytande, ja, låt oss säga keso med en banan, då fyller jag omedelbart formarna och lägger dem i kylen. och baka sedan efter behov

🔗

[skugga]

skugga och Babushka tack för svar. Och jag har fortfarande en liten fråga, och gör du degen när du rullar? (Det här är en öm punkt för mig just nu). Hur kan jag presentera denna gimp med en deg. Jag skulle vilja att det skulle vara snabbare och smakligare. Tack för ditt svar i förväg.

Tom, jag rullade inte ut deg. Här kan du se hur jag gör det för mini-quiches:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

I princip är det möjligt att rulla ...

[Anatoly]

AnatolyTack så mycket för den detaljerade instruktionen!

[skugga]

skuggaAnatoly! Tack så mycket igen! Jag hade verkligen inte tänkt på det här. Det är bara bra! Lägg den i pappersformar i förväg och i kylen. Jag förvarade bara skivade ämnen (cirklar) i kylskåpet. Och innan det plågades jag med denna "fantastiska" kavel (som reglerar degens tjocklek), enkelt är ännu bättre.
Babushka-Tatiana, och ditt recept är otroligt vackert i utförandet! Tack igen. Jag har redan besökt ditt ämne under sommaren. Och jag gjorde dem, men på något sätt visade det sig utan en rapport. Och inte lika vacker som din.

[Volym]

Volym, tack! Lycka till med din bakning!

Anatoly, Jag kommer definitivt att prova dig! Barmhärtighet!

[Cirre]

Cirre Galina, Anatoly, Babushka Tatyana, tack !!!!! Snart kommer jag att få möjlighet, alla tips för att tillämpa rapporten kommer att vara!

Pannkakamuffins. Maslenitsa!

Fred vare med er bagare!

Tatyana--
Hur är det

[Anatoly]

Anatoly, hade roligt:

Fred vare med er bagare!
Idén är bra. Det är nödvändigt att försöka, men jag tror att mycket flytande inte fungerar
Men saken med kött

[Anatoly]

Anatoly, Jag hade keso, ägg, socker, frysta vinbär, majsstärkelse.
Bara pannkakor, fyllda pannkakor, bakade pannkakor är redan fulla. Resterna gjordes i form av muffins. Har ätit!

Blimey! Du borde ha tänkt på det.

[Babushka]

Babushka, Tanya! Vilken fantasi du har! men det smakar nog exakt som fyllda pannkakor?

[Vika]

Vika, naturligtvis är smaken densamma. Bara formen är annorlunda ... Under veckan på fastelavnet åt vi pannkakor, och dessa förfördes. Min mormor brukade säga: "Ett dåligt huvud ger inte mina vila!" Bara mitt huvud är inte vänligt med mina händer ...

Bara mitt huvud är inte vänligt med mina händer ...

Tja ja ... inte sant! Låt så många "inte vara vänner"
Jag köpte en muffin och den ljuger och mina händer når inte den.

[Vika]

Vika, och jag älskar henne väldigt mycket! Särskilt läcker i den. Och mini pajer med lök .. Och mycket mer.

Fred vare med er bagare!

Mitt barnbarn är mycket förtjust i omeletter från en muffin

Och min cupcake är väldigt populär - jag bakar den regelbundet. Oftare är alla typer av muffins kakor för te, mindre ofta - gelépajer. Min dröm är att på något sätt bli upptagen med att förbereda cirklar av osötat kortsdeg och frysa dem. För mini-quiches eller korgar.
Har inte provat smördeg än.

[Åttonde mars]

Åttonde mars, Kan du dela recepten med oss?

Jag har många recept under samma namn "från lyktan". Om jag kommer på något intressant kommer jag att skriva.Det verkar finnas mina recept här.

Pumpa muffins.
Häll 2/3 koppar pumpad riven på ett fint rivjärn med samma mängd socker så att pumpan ger juice. På vintern använder jag fryst riven pumpa. Istället för pumpa kan du använda morötter, squash eller en blandning av dessa grönsaker.
Två ägg, 150 gram plommon. smör eller margarin. Vanillin, kanel efter smak. 1 tsk bakpulver och samma mängd läsk. Ett par matskedar av något jäst (det kommer alltid att finnas rester i kylskåpet - gräddfil, kefir, yoghurt, etc.), om grönsakerna är mycket saftiga kan du hoppa över gräddfil.
Vi lägger mjölet på ögat - så att degen har konsistensen av tjock gräddfil.

Vi lägger hälften av degformen i en muffinsskål, sedan några bär (jag lägger frysta körsbär eller vinbär eller björnbär), mer deg ovanpå, lämnar utrymme för lyft.
Vi kontrollerar beredskapen med en tandpetare.
Naturligtvis kan denna tårta bakas både i en långsam spis och i ugnen.

Grönsaker känns inte i den färdiga kakan. Men de ger produkten mjukhet och fukt. Väldigt gott!

[Åttonde mars]

Åttonde marsVilken fin kille du är, Marinochka! Du kommer också med recept själv!
Tacka!
Hur beter sig Tristar? fortsätter att glädja?
Jag köpte den också, men den dagen köpte jag ytterligare 2 köksutrustning och för att jag inte skulle skickas till en speciell klinik bestämde jag mig för att inte ta med den hem ännu, den var i garderoben. Och hon glömde själv också henne ...

Mirabelle, det är så jag bakar allt på det. Jag älskar Tristar varmt!

[Marina]

MarinaJa, jag minns. att du har Tristar. Vi diskuterade detta lite tidigare.

Och min cupcake är väldigt populär - jag bakar den regelbundet. Oftare är alla typer av muffins kakor för te, mindre ofta - gelépajer.

Jag gillar gelépajer med fisk på burk, de har verkligen tagit rot hos oss

Vi lägger hälften av degformen i en muffinsskål, sedan några bär (jag lägger frysta körsbär eller vinbär eller björnbär), mer deg ovanpå, lämnar utrymme för lyft.
Vi kontrollerar beredskapen med en tandpetare.

Jag gillar också att laga dessa, men ibland lägger jag till sylt i stället för bär

Kan du snälla berätta för mig, diskuterades betalningsmakarna? Om så är fallet, i den här tråden eller i någon annan?

[Nyck]

Nyck Se sidan 1. Paymaker och Keksnitsa VES V-TO-3 är desamma.

Jag gillar gelépajer med konserverad fisk, de har verkligen tagit rot hos oss. Jag gillar också att laga sådana pajer, men ibland istället för bär lägger jag till sylt

Jag vill prova med konserver, dela receptet för degen och vilken konserver är att föredra?
Och bär och sylt strävar alltid efter att komma ut och brinna, och äpplen också ...

[MarinaK]

MarinaKVänligen ge ett recept på en gelépaj. Jag går igenom degentyperna, som och med vad jag ska baka i en muffin, men dessa är främst som måste rullas ut. Men om han hällde den, lägg påfyllningen, hällde den på toppen och ALLT ... Det är bara en dröm ...

[solmazalla]

Alla solmazalla, det vanligaste degreceptet här