Busyavka
smekalova, berätta, hur serverar du dina muffins med grädde?
smekalova
Jag bryr mig inte riktigt, jag spridte grädden med en spatel, ströde den med färgade strössel eller kokosflingor på toppen. För runda avstånd och det är det. Jag bakar muffins i pappersformar, det är bekvämt, burkarna själva är färgglada, vackra. Till exempel
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Förra gången försökte jag skildra något med grädde från en konditoriväska, men jag hade inte tillräckligt med skicklighet ...
Andra
Här är problemet. Han gjorde muggar av rubeldeg. Från ett kilo deg visade det sig att det var 20 pajer och jag började baka. Först gick allt bra, men eftersom degen var jäst växte degen i varje nytt parti och de så kallade "öronen" av överflödig deg började bildas i pajerna. Kanske kommer någon att ge en jästfri deg liknande i mjukhet, annars är vissa sorter av köpt färdiga mycket hårda och mamma kan inte bita dem.
Busyavka
TACK!
smekalova
Andra, Jag delar omedelbart rubeln i 4 delar (1 del för 4 pajer) och i kylskåpet. När jag bakar en sats tar jag nästa del och rullar ut den, de andra finns i kylen. Och jag använder inte cirklar-former för Rublevsky - jag delar upp i fyra bollar, var och en i ytterligare två bollar (en mer, den andra mindre). Sedan rullar jag bollen i cirklar.
Andra
smekalova,
Jag tänkte också på det här alternativet, men det är inte särskilt bekvämt för mig.
Andra
skugga,
När det gäller ingredienser verkar det första det du behöver, men jag kan bara prova det på en vecka.
Trendig
Hurra, jag beställde också en muffin! Röd för 8 muffins. Under lång tid kunde jag inte hitta den någonstans till försäljning, men nu väntar jag på hennes ankomst. Nästa vecka ska jag prova muffins med olika fyllningar!
MarinaK
Häromdagen såg jag en Tristar-cupcaketillverkare i butiken och det verkar för mig att skårorna är mycket djupare än Ves. Men kraften är naturligtvis mindre, ändå stod den som trollbunden: "Vad händer om minipajen i den blir smakligare och mer intressant?"
Svetlana62
MarinaK, en sådan muffin?

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Jag köpte den här för ungefär en månad sedan och är väldigt nöjd med den.
Busyavka
Snälla berätta receptet för en lågkalorisk men god deg. Jag vill göra salta korgar, men jag sitter själv och räknar kalorier ... Jag vill ha något gott
MarinaK
Citat: Svetlana62
MarinaK, en sådan muffins?
Och den här för 4 muffins också. Det verkade för mig att de har djupare hack
Svetlana62
Ja, och djupare och mer. Bakar mycket bra, bakar, men brinner inte, mycket mild uppvärmning. Cupcakesna kommer perfekt ut i den, korgarna har ännu inte bakat. Jag tar ett paket färdig muffinsblandning (vaniljmuffin, apelsinmuffin), tillsätt vatten och smält smör och en halv pack ostmassa enligt receptet på förpackningen, blanda utan fanatism och baka i 15 minuter i en cupcake. Detta gör 6 stora muffins. Mycket bekvämt.
Babushka
Citat: Busyavka

Snälla berätta receptet för en lågkalorisk men god deg. Jag vill göra salta korgar, men jag sitter själv och räknar kalorier ... Jag vill ha något gott
Nyligen, som ett experiment, gjorde jag av detta, ostfyllning och gröna, bara jag ersatte smör med vegetabilisk olja. Jag var för lat för att gå till affären. Gillade.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198012.0
Mirabel
Svetlana, Ljus, hur många muffins bakas? Och ungefär vilken storlek får de?
Vi har en hel del sådana muffins och kostar 15 kopeck, men jag ogillar Tristar-företaget (kanske förgäves?) Och jag siktar på Mulinex, och det kostar tre gånger mer.
Så han kan köpa sig en sådan leksak, men ha kul
Svetlana62
Mirabel, Vika, muffins bakas i 15-18 minuter, de visar sig vara stora, höjden är ca 6-7 cm och diametern är ca 8 cm.Jag lade degen nästan i jämnhöjd med kanterna på den nedre formen, cirka 2-3 mm. till kanten är de övre urtagen ganska djupa, så det finns tillräckligt med utrymme för lyft. Om du lägger till 2/3, som vanligt, förblir kakans topp blek, men den är också helt bakad. Min man äter två muffins med kaffe på morgonen och är full innan lunch, men han arbetar på en byggarbetsplats.
Min cupcake maker har en kapacitet på 1000 watt. Vad jag särskilt älskar är att det är nästan omöjligt att bränna bakverk, precis som i Orion pannkaksmakare. Knåda i 3 minuter, under denna tid kommer muffinen att värmas upp, lägga degen och du kan lugnt delta i morgonförberedelserna för jobbet. Beredskapslukt.
Svetlana62
Citat: Mirabel
riktad mot Mulinex
Vika, jag hade 4 muffins, jag kommer inte ihåg varumärket, jag skrev ut det från engelska ibey, det fanns små muffins, men av någon anledning steg de sämre, även om kraften var mer, förmodligen var det inte tillräckligt med tid för att stiga bildades skorpan snabbt. Mina döttrar gillade verkligen korgarna av henne och gav henne till henne. Och bara för muffins är Tristar bättre.
Trendig
Jag fick min muffin igår. Idag åt vi frukost med kakmuffins med hallonfyllning. Glädje! Och med den storlek jag gissade är de små precis vad du behöver. Och hur levde jag utan henne?!
darya25
Idag bakade jag ostkakor enligt receptet i en cupcake Muffin, läcker, mjuk ,: girl_love: det tog ett minimum av tid, och du behöver inte sätta på ugnen
skugga
Fred vare med er bagare!

darya25-- - du behöver inte sätta på ugnen

samma skitsnack
kubanochka
Muskovitiska tjejer, gå till ämnet nu https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
din hjälp behövs LenaV07 Och de muskovitiska pojkarna också
Syrena
Jag prövade min cupcake maker .... smaskiga korgar visade sig, men jag var tvungen att ta den för 8, inte 4 ... okej, jag kommer att försäkra mig om att för de mindre finns det enkla metallkorgar som sätts i ugnen ...
Cirre
Citat: Syrena

Jag prövade min cupcake maker .... smaskiga korgar visade sig, men jag var tvungen att ta den för 8, inte 4 ... okej, jag kommer att försäkra mig om att för de mindre finns det enkla metallkorgar som sätts i ugnen ...

Och du köper den andra, här har många två av dem. Även om jag gillar det vid 4, men om jag hittar en aktie, kan jag köpa 7-8 för muffins
Syrena
det finns ingenstans att lagra ((((
Cirre
Citat: Syrena

det finns ingenstans att lagra ((((

Tja, alla har det här problemet. Cupcaken är väl placerad och tar inte mycket plats.
Cirre
Du går in på köket trivia och du kommer att behöva ALT
Syrena
Jag tvivlar inte ens på det
kat-rin-ka
Nyligen bestämde jag mig för att prova Khrushchevs deg. Innan det gjorde jag pajer av köpt puff, allt var bra. Och med Khrushchevsky stod jag inför ett oväntat problem - degen stramte mycket starkt, det är helt enkelt omöjligt att rulla ut en cirkel med den erforderliga diametern.
Kanske gjorde jag något fel?
NatalyMur
kat-rin-ka, bara minska mängden mjöl - det visade sig vara för brant
Trendig
Citat: kat-rin-ka
Och med Khrushchevsky stod jag inför ett oväntat problem - degen stramte mycket starkt, det är helt enkelt omöjligt att rulla ut en cirkel med den erforderliga diametern.
Och jag hade samma sak med sanden och jag plockade upp sticklingar med en något större diameter.
kat-rin-ka
NatalyMur, tack, jag ska försöka
NatalyMur
kat-rin-ka, glad om jag hjälpte
Jag älskar att göra korgar i en muffin med den här degen, den är bara väldigt mjuk, ibland även
Och resultatet är alltid bara en saga
win-tat
Citat: MarinaK

Häromdagen såg jag en Tristar-cupcaketillverkare i butiken och det verkar för mig att skårorna är mycket djupare än Ves.

Jag köpte den trots allt, hur söt den är, och spåren är riktigt enorma, muffinsna är gigantiska. Jag bakade blåbär först för testning, men gjorde degen lite tjock, skiftade mjölet eller gräddfil var tjock.
Andra gången köpte jag en färdig halvfabrikat, sprida den och muffins visade sig vara så oväntat välsmakande och ömma. Hon lade 3 msk / l deg i varje cell (~ 1 cm var fortfarande kvar till kanten), bakad i 15 minuter, totalt erhölls 4 stora muffins från förpackningen, vardera ~ 150 gr.
Jag gillade så mycket hur hon bakar muffins, degen har tid att baka och brinner inte, i Ves elektriska (jag har 4) korgar blir bra, men muffinsen stekas fortfarande lite om jag överexponerade ...Sedan gillade jag beläggningen i Tristar mer och när du bakar finns det inga klick, som i Ves, tystnad ..
Dessa är blåbär

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Och det här är från en halvfabrikat

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4
MarinaK
Det handlar om enhetens kraft. Det visar sig vara mer luftigt och det finns inga klick av denna anledning. När effekten är högre, som Ves, bakar apparaten snabbare, men det finns en möjlighet att den kommer att brinna snabbare och degen inte har tid att höja sig på kort tid, som i Tristar. Jag har ett problem - det finns ingenstans att placera enheterna. Du tror att du köpte allt, men nej ... något annat dyker upp och du vill ha det igen. Men vi levde på något sätt utan det
Mirabel
Marina, Det visar sig att den här enheten inte behöver hög effekt?
Jag väljer allt mellan Tristar (ja, fyra saker med en effekt på 700) och Mulinex (enligt min mening finns det inget sådant i Ryssland, en effekt på 1000 eller ännu högre) och följaktligen är kostnaden två gånger högre.
När jag läser observationerna från invånarna i detta forum kommer jag troligen att fokusera på Tristar.
MarinaK
Tja, som de säger, det smakar och färgar ... vem gillar vilken typ av muffins
win-tat
Citat: MarinaK

Det handlar om enhetens kraft. Det visar sig vara mer luftigt och det finns inga klick av denna anledning.
Klick, som jag förstår det, utlöses reläet när cupcake-tillverkaren slår på värmen och stängs sedan av automatiskt för att inte överhettas. Även i Tristar tänds och släcks värmelampan, men samtidigt är det tyst ...
I Ves gillar jag bakkorgar, för det viktigaste är att baka botten och toppen, fyllningen är mestadels klar, så det är svårt att bränna. Men muffins i Tristar bakas bättre, ibland brinner skorpan i Ves, men insidan är fortfarande fuktig .. Tja, storleken är naturligtvis imponerande, 2 stycken och mannen är full, annars tog jag på något sätt muffins från Ves till jobbet (för 4 stycken), så de sa, vad finns det? för en bit ...
Mirabel
Tatyana, Så Tristar, liksom Vikt händer, för 4 stycken. Det här är två stora kakor.
Så du har båda dessa enheter?
win-tat
Citat: Mirabel

Tatyana,
Så du har båda dessa enheter?
Jag har Ves för 4 stycken och Tristar för 2 stycken (jag såg inte att de är för 4, annars skulle jag ha tagit det).
Mirabel
Tatyana, En till ? Tredje?
A. Seriöst, tror du att det skulle vara det mest bekväma, eller hur? Tristar för 4 muffins, storleken på vikt och med en kapacitet på 700.
Jag ber om ursäkt för viktigheten.
Bokstaven A
Damer, Tristar har 4 muffins, muffins storlek är mindre än Tristar med 2, hon väger till och med mindre och svagare.
Vi har redan diskuterat detta under våren, i samma ämne, sidan 75
win-tat
Citat: Mirabel

Tatyana, En till ? Tredje?
A. Seriöst, tror du att det skulle vara det mest bekväma, eller hur? Tristar för 4 muffins, storleken på vikt och med en kapacitet på 700.
Jag ber om ursäkt för viktigheten.

Jag ber om ursäkt för att jag inte svarade direkt, lämnade ...
Nej, naturligtvis, inte den tredje utan istället för den tvådelade. Tristar bakar två gånger långsammare, men mjukare. I Ves bakas korgarna i 6-7 minuter, muffinsen brinner också om du håller dem längre, och för att vara ärlig gillade jag bara chokladmuffinsna i Ves. skådaandra imponerade på något sätt inte, men dessa, både i färg och bakning, är mest för den här enheten. Men korgarna, ja, de bakar mycket bra i Ves här.
Så för mig själv visar det sig att jag valde det perfekta alternativet - i Ves-korgar, i Tristar-muffins.
Kanske i Tristar och korgar blir coola, men jag har ännu inte "tagit händerna på dem", men fyllningen passar in där, åh, hur många
win-tat
Citat: Lettera

Damer, Tristar har 4 muffins, muffins storlek är mindre än Tristar med 2, hon väger till och med mindre och svagare.
Vi har redan diskuterat detta under våren, i samma ämne, sidan 75

Tittade nu 75 s., ja, något Tristar för 4 muffins imponerade inte, även beläggningen är annorlunda och cellerna är lite små ..
Jag gillar mina 2 till
Mirabel
TatyanaFörsök snälla i Tristar-korgar ibland, jag kommer att följa det här ämnet.
win-tat
Vick Mirabel, Jag lovar inte direkt, men naturligtvis kommer jag att försöka, det mest intressanta
Mirabel
Tatyana, Nej = nej ... du behöver inte rusa!
Jag läste att där skriver våra europeiska "hantverkare" om Tristars vid 4. De säger att det är sååå och sååå bra, men väldigt små muffins erhålls. och de verkar själva vara mycket ömtåliga.
win-tat
Citat: Mirabel

och de verkar själva vara mycket ömtåliga.

I betydelsen av enheten är ömtålig? gruvan ser så noggrant ut, inte ömtålig alls, tung och beläggningen där liknar den i en Steba smörgås för 4 stycken.
Mirabel
Tatyana, Det här handlar om en enhet för fyra saker de skriver detta.
Allt när du gör korgar i 2-cupcake Tristar och är nöjda med det. Då blir allt klart för mig till slutet!
Rada-dms
Ves för fyra.
Förblev en mycket god deg för rågostkakor, bakad med Adyghe-ost, ägg, örter och gräddfil. Det blev mycket bra! Jag kommer nu att använda den i en muffins också.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393809.0

Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare