Är pannkakapannor i blått stål diskmaskinssäkra?

Fällde på mig huvudsom en gåva två stekpannor till pannkaka De Boer i blått stål.
Jag sitter och tror att PMM kommer att överleva? Eller med händerna
Vad göra här näst? Även om jag inte är redo för dem ... men igår satte jag ostmjölk på pannkakor.
Instruktionen finns inte på vårt språk, men jag vill inte översätta. Ingen PMM. Det finns en bild.

[OlgaGera]

OlgaGeraJag tror att de kommer att rosta. Webbplatsen har en tydlig video om kokkärl är nya.
Återigen, om de är nya, skulle jag tvätta, torka och i fallet med pannkakor / pannkakor skulle jag stanna där. Smörj med olja och steka bara. Jag gjorde bara de första två eller tre lite mer fett.

[OlgaGera]

OlgaGera,

Kommer att rosta i kärlek från PMM. Bara med händerna, sedan på gas, antänd, kyl lite, med ett tunt lager olja (ta bort överflödigt papper med en handduk) tills det röker. Upprepa igen (olja - rök och du kan försöka steka. Idag stekte jag potatispannkakor från en grönsaksmärg med unga potatisar - flyga iväg. Den bästa stekningen - skorpan är fantastisk, riktigt pommes frites, all ost och fukt försvinner omedelbart. Du kommer att tycka om det, försök bara få vänner med dem)).

[Nata]

Nata, naturligtvis) Kursen för en ung fighter kommer att äga rum)))

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, läs om ämnet först, om du har tid och tålamod, och kasta på den borsten som Nata visade. Den är utmärkt för smörjning av pannan mellan pannkakor och för att "tvätta" pannan efter användning.

Förresten finns det någonstans en video om hur Nata steker pannkakor på en vanlig köpare.

Jag använder också min hela tiden för alla, även de mest känsliga produkterna (som fisk) - ingenting klibbar även med ett minimum av olja. Det är väldigt varmt men reagerar snabbt på temperaturförändringar.

Jag älskar också gjutjärn väldigt mycket, men de är olika ... De lagar mat på olika sätt ...

Och ja, Lelka, grattis till den fantastiska gåvan!



OlgaGera, Lelka, Nat visar en pensel här

Patinering och vidare användning av obelagda kokkärl # 22

och videon stod i meddelandet ovan ... Men jag ser det inte längre - det visar inte det för mig

Fågelskrämma, Nata, erkänner, vart gick videon?!? Det kommer att vara användbart för eftertiden!

[Svetlenki]

Svetlenki,

Jag vet inte var jag ska placera videon)). Jag kunde ordna om något i sekretessinställningarna på YouTube, jag kan ...

Jag är med min stekpanna.
Jag tvättade den. Jag tände på den. Har svalnat. Hon hällde olja. Kalcinerat till en dis. Jag började tvätta resterna av bommen med en handduk och den blev grå. Så här blir det smutsigt.
Är det så här? eller är stekpannan defekt?

[OlgaGera]

OlgaGera,

Jag förstod ingenting)). Har du hällt olja? Skikt rakt?

Har du hällt olja? Skikt rakt?

Jag droppade och smurade.
Och handduken blev grå. Sedan, efter att jag hade kalcinerat detta lager, svalnade det och jag började ta bort resterande olja.
Handduken är samma grå

[OlgaGera]

OlgaGera,

Tydligen är detta bränd olja. Det kommer helt enkelt att försvinna. Men bommen är också smord med olja. smet med en handduk med en film. Faktum är att de torkar ner det till filmen. Du gjorde lite för mycket.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Nataser inte ut som smör. Panfärg. Dropp droppade och smetade ut. Till och med fläckarna fanns det inte.
I morgon kommer jag att göra magi igen.
I teorin borde handduken vara ren, eller hur?

[OlgaGera]

OlgaGera,

Nästan eftersom oljan naturligtvis polymeriserar och brinner (det är inte förgäves att den röker), men det finns väldigt lite av det.

Tack Natasha
Detta är förståeligt. Jag kommer att tvätta det och göra det igen)))

[Nata, Sveta]

Nata, Sveta, tack så mycket för ämnet! Stekta pannkakor idag.
Är en sång! Någon form av energi kommer från dessa stekpannor, som dansar och säger - Stek på mig, stek .. Och jag är inte alls trött som vanligt med pannkakor.
Jag har aldrig haft sådana kastruller.
Två skållade fingrar räknar inte med hur snabbt jag bakade två liter deg.
Pannkakor - du kan läsa tidningen.
Barnbarnet tyckte inte om det, för Olya gjorde det vackert, inte pannkakor ..... Och ritningen! Det här är ett konstverk! Iögonfallande.
Du kan se blommor, en geografisk karta, många saker. Tja ... i allmänhet, så brann min andra sida)))
Den andra pannkakan visade sig vara klumpig, ja, jag glömde att smörja pannan.
Tack tjejer

[Lelka]

Någon form av energi kommer från dessa kokkärl.

Lelkasom du precis sa! Exakt. Handen når rakt fram för henne.

Den andra pannkakan visade sig vara klumpig, ja, jag glömde att smörja pannan.

Ett par fler besök på pannkakorna och du kan smörja den efter behag, eftersom du kommer att bygga upp ett non-stick lager.

Nåväl, du kan tänka på Skeppschult då ... Om DeBayer var så imponerad, kommer detta gjutjärn inte heller att lämna dig likgiltig. Om bara armarna är starka, för det är tungt.

Ja, Nata, bra gjort, att hon skapade ämnet.

eftersom det är tungt

Åh nej ... inte längre.
Jag är rädd. Jag kan släppa det av misstag. Ibland följer händerna inte)))

Det betyder att du måste lära dig att arbeta som degdistributör och inte dra med händerna. Jag vill också försöka.

[Nata]

Så du måste lära dig att arbeta som degdistributör

Ja, Nata, Du har rätt. Min lilla är på något sätt inte ens för en liter vätska i degen. Och hur du förvandlar din enorma, kan jag inte ens föreställa mig. Ledsen för handlederna

Relaterade ämnen:

Diskmaskinssäkra gör och inte gör