Jouravl
Maksim! Grattis till köpet av en assistent. Koka soppan med Soup-programmet. Du kan lägga allt i och salta och laga mat. Grönsaker kokas inte till gröt, du kan laga buljongen separat och sedan lägga till grönsakerna. Jag brukar laga soppan i 45-50 minuter. Allt beror på köttet. Var modig, mer övning och allt kommer att ordna sig!
Maksim
Jouravl, Och laga kött med locket öppet? När allt kommer omkring bildas ett skum där, som vanligtvis avlägsnas, men om spannmål också, direkt? Och kommer det inte att koka ner?
Jouravl
Köttet tillagas med locket stängt. Röstassistenten berättar var du behöver ett öppet lock. praktiskt taget bildas inget skum. Jag vet inte, men hon dyker sällan upp. Slå på och lyssna på uppmaningar! Du kommer inte att misstas, de kommer att korrigera dig! Lägen med tryck, alltid med locket stängt !!!
Jouravl
Jag lagar spannmål huvudsakligen på gröt eller multikock-läge. Om soppan är med spannmål, koka buljongen separat i soppprogrammet, häll sedan i spannmålen och växla till multikockläget i 10-15 minuter, beroende på spannmålen.
Maksim
Jouravl, och huvudfrågan, hur mycket vatten ska man fylla? Max risk 3 liter
Jouravl
Det extrema märket på skålen är det maximala vid höga temperaturer och tryck.
Maksim
Min första maträtt: jag bestämde mig för att laga soppa, köpte en nötköttskuldra på benet, kokade den i en vanlig kastrull på spisen, tog bort allt skum som hade bildats, medan köttet kokade, skalade jag potatis, lök, morötter, hackade allt.
Efter att ha kokat köttet lade jag det i MV-skålen, täckte det med skivor (potatis, morötter, lök), saltade, stängde MV och aktiverade soppläget i 60 minuter.
En timme senare var soppan färdig, alla gillade den verkligen, köttet kokades bra, buljongen var lätt, rikt)))
P.s. Hustrun sa att den första pannkakan inte var klumpig;)
Jouravl
Du ger! Och varför då en multikokare, om du använder en spis. Så småningom kommer du att sluta laga mat på spisen. Var modig! Ingen har ännu kastat ut något kokt i CF. Genom att laga mat sparar du tid.!
Maksim
Hej alla!
Idag vill jag laga kycklingsoppa, kan någon laga mat i denna MV, om det inte är svårt, säg mig sekvensen över tiden
domovoyx
Maksim, Tiden är standard 60 minuter.
Jouravl
Allt beror på kycklingen. Jag har det och det kommer att laga mat på 45 minuter. Om du lagar mat med nudlar kan du lägga morötter till nudlarna och pastaprogrammet i tio minuter efter att kycklingen är klar. Du kan också använda en multikock i 10 minuter i en takt av 103-104. Och om du lagar mat med grönsaker kan du lägga allt på en gång med rå kyckling och lämna det i 45 minuter. Om du är underkokt kan du börja processen igen. Ibland, när kycklingen är kokt under lång tid, blir det till skräp av gelékött ...
domovoyx
JouravlVilken typ av vatten häller du i soppan, varm eller kall? Och steka lökarna med morötter innan de kokar?
Maksim
Jouravl, och 45 minuter på vilket läge lagar du?
Maksim
Citat: domovoyx

JouravlVilken typ av vatten häller du i soppan, varm eller kall? Och steka lökarna med morötter innan de kokar?
Jag häller vatten vid rumstemperatur, jag tror att du behöver steka lite
Jouravl
En kväll med frågor och svar.

1. Jag lagar i vatten på flaska - kallt. Jag fyller alltid den vid rumstemperatur.
2. Jag lagar soppor i soppläget, ibland lagar jag mat på en flerkokare med en hastighet på 104-105 grader.
3. Jag steker aldrig (förutom svamp), lägger lök och morötter till buljong med kött eller kyckling och slänger sedan bort det. Sedan lägger jag grönsaker till soppan. (Jag steker inte lök med morötter, eftersom gastroenterologen sa att stekt lök och morötter är mycket skadliga för patienter med gastrit) men det här är min egenart.
Om du vill steka kan du steka lökarna med morötter i stekläget, tillsätt kött eller kyckling med vatten och sätt soppan på läget. Bara i det här fallet skulle jag fylla det med varmt vatten.
Jag häller betorna för borsjcht med saften av en halv citron, och medan jag skär kål, morötter, potatis, fyller jag den. Jag satte ihop allt i den färdiga buljongen. Färgen förblir mättad. Det är sant att jag köper långa rödbetor, de är bättre.
Det här är de små trickarna.
domovoyx
Vem har någonsin lagat ärtgröt?
Maksim
Jouravl, och har du provat rismjölksgröt? Och för mig, för att äta för två åt gången, kan jag göra mjölkgröt på läget?
Maksim
Idag försökte jag rismjölksgröt för två personer:
För ett multiglas ris, 3,5 multiglas mjölk.
Jag tvättade riset i kallt vatten, hällde det i en kastrull, hällde det sedan med mjölk, salt, sötade och slog på mjölkgrötläget, som standard 25 minuter, det visade sig vara mycket gott)
Ris kokas inte, spannmål för spannmål
Maksim
Hej alla! Jag läste i instruktionerna att när de rengör det löstagbara locket måste du ta bort O-ringen, tar någon bort den?
domovoyx
Maksim, Jag tar inte bilder. Ibland torkar jag bara, ibland slår jag på självreningsläget. Om tillverkaren rekommenderar det borde det kanske göras.
Tja, vad lagade du det garnet utsökt?
Maksim
domovoyx, provat pilaf, äta laxsoppa, jag tror att göra kycklinglever)
Jouravl
Vi skjuter en gång i veckan. Hur är din upplevelse av att laga mat i en långsam spis?
Maksim
Jouravl, ja intryck förvånade mig!
Jag förstörde till och med nästan skålen en gång;) Jag började laga havre i mjölk i mjukt spannmålsläge, efter de första 5 minuterna, när allt började sisa, insåg jag att något var fel! Jag trodde att mjuk gröt handlade om spannmål, tills jag läste den, tack och lov, jag stängde av den med våld på tio minuter, ja! Jag var tvungen att städa upp den, men gröt försämrades inte;)
Maksim
Jouravli allmänhet ångrar jag inte köpet, bara skålen är repad (((på den allra första skålen lyckades jag skrapa benet från en bit kött när jag slog den med vatten och störde här
Och jag läste också att den här O-ringen måste bytas om ett år ??? Och var får man det?
domovoyx
Min kopp skrapar också mycket. Jag har använt den i bara 20 dagar. Jag använder bara en silikon spatel. Det inre glansiga lagret är redan hårt repat (det var perfekt vid inköpstillfället). Men jag bryr mig inte om det. Köpte mig en ny reservskål för alla fall. Låt honom ligga och vänta i vingarna.
När det gäller O-ringen såg jag den till salu på ebee det kostar $ 20-något. Endast vid beställning är det nödvändigt att specificera för modellen LIHOM CUCHEN WHA-LX1000ID. De vet inte om Element, frågade jag
Maksim
domovoyx, och var köpte du den nya skålen?
En annan fråga till dig kan du laga mat utan tryck? Eller hur man stänger av kockens realiteter?
domovoyx
Maksim, utan tryck, bara som på slöhet, men i andra lägen stängs det inte av.
Maksim
Hallå! har någon kokt hercules? i vilket läge berätta för mig?
Jouravl
Maksim! Hercules mjölkgröt på mjölkgrötläget. En måttkopp med havregryn och 5 glas mjölk. På en flerkokare lagar jag gröt utan mjölk eller när mjölk tillsätts i slutet.
@ Nata @
Jag fick boken "111 bästa recept" i ozon och blev besviken. Mestadels exotiska recept.
Maksim
Jouravl, och utan mjölk i vilket läge?
Jouravl
Utan mjölk i multi-cook-läge, med mjölk i mjölkgrötläge
domovoyx
@ Nata @Om du inte gillar boken, skicka tillbaka den. Inom 7 dagar, förutsatt att det är perfekt. Motivera att recepten är exotiska, produkterna är inte typiska för din region.
Jag köpte också en sådan bok. Jag behöll det för mig själv. På grundval av recept kan du laga din egen. Bara för att förstå vilka lägen som är bättre för matlagning. Igår gjorde jag något som nötköttsgulasch så att alla hemma gillade det. I grunden, i jämförelse med konventionell multikokare, är rätterna på något sätt smakligare på ett annat sätt.
Maksim
Har någon gjort en ostmassa? Hur länge ska du sätta på bakningsläget
domovoyx
Om någon är intresserad har en annan multicooker från Element säljts. ELEMENT El'Chef 2!
domovoyx
Vem vet på kocken hur mycket temperatur man ska ställa in för att laga mjölkrisgröt? Och sedan tillagade jag mjölkgröt på programmet, så jag var tvungen att sätta på programmet igen och först då kokades en mycket god mjölkgröt.
Jouravl
Någonstans 20-25 minuter och temp. 102-103. Bara jag först på vattnet, och tillsätt sedan mjölk och 5-7 minuter.
domovoyx
Jouravl, och mer än 100 grader mjölk tycks mig springa iväg. Läget mjölkgröt fungerar vid temperaturer upp till 95 grader. Jag vill inte riva av multikokaren senare. Jag lägger inte till vatten alls. Det smakar bättre med mjölk.
Kanske prova en temperatur på 94-95 grader i 40-45 minuter?
Jouravl
Jag föredrar fortfarande läget på lite över 100 grader. Låt det vara 101-102. Jag lagar också hirsgröt med pumpa i 20-25 minuter och tillsätter sedan mjölk. Och jag sprang aldrig iväg. Jag lägger genast till mjölk i den rullade havre och mjölkgröt på läget. Prova 95. Du kanske har rätt. Men jag till och med lagar mat på spisen först med vatten och sedan mjölk
alekseych
God dag.
För ett år sedan köpte jag en element-multikokare men först började locket (som alla andra) bytas ut,
och sedan knäcktes det vita plastspåret (där det avtagbara locket passar).
Jag väntade inte tills den äntligen föll ihop och överlämnade multikokaren.
Det är redan sorgligt utan en multikokare, jag valde en ny för mig själv, men till och med gök 1055
enligt min mening (enligt recensioner och beskrivningar) förlorar elementet.
Berätta för någon hur det går med plastspåret, eftersom problemet med locket verkar ha lösts.
Jag tror att jag kan köpa element igen.
Jag tittade på den nya modellen men det är inte induktion.
P.S. Jag kommer att vara tacksam för all information
Jouravl
Tillverkare har bytt plast. Köp en artikel tillverkad sedan april 2013. Läs forumet, allt diskuterades här.
domovoyx
alekseychJag köpte innan det nya året. Släppdatum 35 veckor som 2013. Troligtvis slutfördes dessa delar. Avkastningen är inte heller fördelaktig för tillverkaren.
kikymora
Hej allihopa! Jag gav mig själv denna mirakelspanna för syltdag. Under mycket lång tid valde jag bland dyra konkurrenter, studerade för- och nackdelar, som ett resultat, känslor rådde och valet gjordes! Det här är kärlek vid första anblicken
Släppdatum 35 vecka 13 år, fick i december till ett utmärkt pris på 14560, locket är korrekt, stängs tätt och med ett "smack", jag använder det varje dag, flygningen är normal! Hushållen är ganska bortskämda
Jag tar recepten från Cucco-webbplatsen, allt fungerar alltid bra, tyvärr har jag nästan ingen tid att söka och anpassa recept från forumet, men här är en sådan Klondike av kulinariska mästerverk
Jag håller med nästan allt ovan om funktionerna i enhetens funktion, stekning är ganska svag, efter stekning fungerar "sopp" -läget inte tillräckligt, spannmål 1-3 är verkligen förvirrade på platser,
Jag håller inte med det faktum att skålen är repad från insidan - den är ganska täckt med ett tunt spindelnät från användningen av en spatel och upphör att vara lika spegellik som ny. Med undantag för utseendet betyder ingenting, och jag kan inte kalla skadorna från skulderbladet repor i bokstavlig mening.
Under denna tid lyckades jag laga nästan alla våra vanliga familjens favoriträtter - ukrainsk borsjtj, pickle, gelékött, kålgryta, alla typer av gryta med och utan grönsaker, fantastisk pilaf !!!, fjäderfä och köttgryta, soppor , spannmål för en sidrätter, kom händer även till stuvad mjölk och hemlagad keso, provade det bakade fläskreceptet från Admin - bra! Helt enkelt fantastisk rik smak för alla rätter!

Det enda som blir lite är den linjära kontrollen av valet av program, om du plötsligt hoppade över, kör allt igen i en cirkel
Jag är mycket nöjd med köpet, ännu mer än jag förväntade mig. Jag hoppas på ett långt gemensamt arbete
kikymora
Tack för hälsningarna! Frågan uppstod - hur kan du täcka skålen, till exempel med soppa, för att lägga den i kylskåpet över natten? Ett vanligt glaslock med metallfälg är riskabelt, och det passar inte tätt, jag tittade på silikon "pannkakor" på internet, är det bekvämt? Eller glas och silikon runt omkretsen, vem använde det? Om frågan inte finns i ämnet, lägg upp länken, jag hittade den inte genom sökning.
Mariya_B
Hej alla! Bland ägarna av Element multicooker valdes tillägget mycket länge med min man mellan U700 och elementet, våra åsikter var delade, min man ville ha en bork, men jag var naturligtvis ett element, eftersom det är 6 ton. billigare. Och slutligen, för 2 veckor sedan, förresten, efter att ha rest över hela Novosibirsk, i andra änden av staden, efter att ha stått i en timme i en trafikstockning där och en timme i en trafikstockning tillbaka, hittade vi det. säg att under dessa två veckor blev jag så van vid det, jag lagade allt bara i en långsam spis: pilaf, ris, bovete, pasta, stek, slaktkropp, jag gjorde till och med en paj med körsbär, förresten visade det sig mycket gott. Allt skulle vara bra om inte för en MEN ...På den femte dagen för användning, med hänsyn till att de första dagarna jag tillagade 2 gånger i det, uppstod ett chip på skålen, visade det för min man, han sa att vi går för att ta det, men jag stämde på något sätt in på detta spis, i allmänhet gav jag inte bort det. Och igår upptäckte jag ytterligare ett chip ... Och det här är först efter 2 veckor?! Jag behandlar det mycket noggrant, jag blåser bara bort dammpartiklar! Nu vet jag inte om de gjorde rätt att välja den här långkokaren ... Kanske hade någon något sådant?
Jouravl
Maria! Det fanns problem med locken, om skålarna - de skrev inte om detta på forumet. Titta, kan du byta skål? Jag har också scuffs längs kanten av skålen och båda. Men jag använder det ofta, ibland kan jag röra vid det i diskbänken, och alla hemma med en sked strävar efter att klättra
Men att chipa?
alekseych
Jag bestämde mig och köpte idag element för andra gången, jag hoppas på normalt arbete "utan haverier".
P / S Jag tänkte länge men jag gillar verkligen vilken typ av mat det blir.
Isabella
God kväll, igår köpte ELEMENT. För 5 minuter sedan bakade jag en kex enligt Cooks recept. Det verkade som om en timme var för mycket, så jag stängde av den och tittade på kakans beredskap var 5: e minut, med början från 35 minuter, vilket jag ursprungligen hade bidragit med. Totalt visade det sig exakt en timme. Toppen är ganska vacker i färg, och botten är exakt den typ som proffs får, det vill säga, vi drar den 2-3 gånger över ytan med knubbens trubbiga sida och överskottet rengörs. Smaken och lukten är underbar, konsistensen är elastisk, du kan göra det!
Zyama
Godnatt! Grattis till alla män !!!! En skål med 2990 rubel dök upp i technosil. Kan beställas med 15% rabatt. Lycka till.
mu4a4o
Så den här enheten togs till mig igår. När jag köpte såg jag inte datumet, men först nu läste jag här att det är en vecka och ett år. Jag hade inte tur: jag har 52: e veckan på 12: e året.
En fråga i förväg: någon på senare tid har ett framgångsrikt trasigt omslag ändrats?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare