Julkalkosallad

[- sallad "julstjärna"]

Julkalkosallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kalkon - bröst, ben eller filé	350-400g
stalkad selleri	2 petioles
fröfria druvor	1 gren
mandel	handfull
schalottenlök	1 st
yoghurt	125g
honung	1 tsk
olivolja eller mandelolja	1 msk. l
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Tusentals år har gått sedan människan tämjde fågeln. Hur många recept har uppfunnits under denna tid! Och mitt julkalkonrecept.
• Denna sallad kan göras med kvarvarande bakat kalkonkött från igår - från bröst eller ben, det spelar ingen roll. Eller så kan du bara köpa kalkonskinka eller rökt filé.
• 1. Skär 350-400 g färdig kalkonfilé i små bitar. Hacka 2 små selleristjälkar i tunna skivor, skär bären från en gren av frölösa druvor i cirklar eller halvor.
• 
• Kombinera kalkon, selleri och druvor.
• 
• 2. För att klä dig, finhacka en liten handfull mandlar, finhacka också 1 schalottenlök. Kombinera med yoghurt, honung, olivolja eller mandelolja och salt.
• 
• Krydda salladen och kyl i 1-2 timmar. Servera kallt.
• 
• Skapa dig en festlig stämning och låt den inte lämna dig hela året! Gott nytt år och god jul!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter + kylning 2 timmar

Notera

Salladen tillagas mycket enkelt och sedan med ett glas vitt vin - det är bara en saga ...

Jag föreslår till festbordet:

- sallad "julstjärna"
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188383.0

- buffégurkor med fyllning
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...88457.0

Återigen, va? Utsökt! Det är synd för natten och jag har redan knäckt Vitalinkas snabba bullar, annars hade det varit med mig: salladen är kost!

[Oles,]

Oles, Jag retar inte, svär inte ... Jag har bara bråttom att lägga ut allt tills jag körde till byn igen. Salladen är nästan kost och väldigt enkel, men den smakar bra .. Jag blir väldigt glad om den kommer till nytta!

Marisa, har du en sallad för att göra barnen goda? Och sedan kommer mina barn, NG, att ha en dansskoletävling för en utsökt maträtt: sallad eller mer sötma, gå sedan gratis i skolan i en månad. Jag skulle vilja prova och något är lätt att bränna. Du hittade en sallad med kycklingbröst, såsen där är inte för barn, enligt min mening, är kryddig.

Oles, så att du kan göra samma sallad för barn med tjock grekisk yoghurt.
Jag har flera lätta sallader - bara inte tillräckligt med tid för att lägga ut allt på en gång.
Om du är brådskande kan jag kort skriva i en personlig.

Maris, minst en vecka före den 30 december. Och i en personlig kan du också, kort. Jag kan förstå utan ritningar. En grekisk yogamun till affären för att ta eller finns det ett recept?

[Olesya,]

Olesya, Vi säljer färdiggjord grekisk yoghurt, och du kan också köpa inte så tjock men enkel - klassisk utan frukttillsatser. Någon gör det själv - det finns ett recept på sajten.

Marina, du har smaskigt igen. Jag tar det ombord.

[RusAnna,]

Marina, du har smaskigt igen. Jag tar det ombord.

RusAnna, Jag ger allt med glädje!
Jag blir väldigt glad om du också är nöjd med receptet!

Jag älskar verkligen dessa sallader - en underbar obruten smak och utsökt presentation! ser fram emot jul och matlagning utan att misslyckas!

Jag gillar verkligen dessa sallader

Jag gillade också dessa sallader. Det blir intressant att veta om ditt intryck!

En sådan utsökt ... och har hängt sedan förra året, hängande så lugnt Nooooo ... du behöver laga mat till nyåret
Marinka, TACK!

Åh, vilken underbar sallad! Såååå, julen är framåt, gammalt nyår, sedan nyår enligt den östliga kalendern ... Ja, barnbarnet har också födelsedag, i allmänhet finns det en plats att vända på, och det MÅSTE finnas en plats för denna sallad ! Tack, Marinochka, för receptet!

[Galin]

En sådan utsökt ... och har hängt sedan förra året, hängande så lugnt Nooooo ... du behöver laga mat till nyåret

Så jag pratar om samma sak - hur många fler helgdagar som väntar! Och här kan allt kasseras (bifogas). Jag försökte också alternativet med färska gurkor istället för druvor och sås med Dijon senap (både med spannmål och kryddig - jag gjorde det annorlunda)
Galin, och jag lägger också till min dotters DR i din lista över januari-semestern - ofrivilligt kommer en sådan sallad att vara till nytta: vi kommer att lägga till kött som inte har ätits, och ändå någon sorts variation.
Tack, checkmark! Förhoppningsvis smakar salladen bra.

[Marina]

Marina, tack för ytterligare godbitar !!! Salladen visade sig vara fantastisk - lätt, fräsch, med en ovanlig dressing! Jag kommer att prova alla dina alternativ! I allmänhet - jag och alla mina tjejer är mycket glada! (i en viskning - männen vägrade att försöka se druvorna, men det är också bra - vi fick mer)

En riktigt festlig sallad !!!

[Sashul!]

Det här fotot är bara från tidningen! Jag är så glad att få en sådan snäll och vacker recension, Sashul!

Salladen visade sig vara fantastisk - lätt, fräsch,

En riktigt festlig sallad !!!

Jag är så glad att tjejerna gillade det.
Män - de föredrar i princip bara kött med kött. Det tog min man lång tid att vänja sig vid sådana kombinationer av produkter. Nu - ett fan!

du - bra gjort, hittade rätt tillvägagångssätt, och min mumlar omedelbart, varför ska jag äta gräs !!!! om det finns kött på bordet!

nu vill jag göra kyckling- och ostrullar, receptet som du gav

Jag hoppas att vår smak sammanfaller här och du kommer att gilla dem också!

Jag tvivlar inte ens på det!

Ditt förtroende är väldigt trevligt, Sashul! Jag väntar förhoppningsvis på rapporten.