Fyllda gurkor för en nyårsbuffé

Kategori: Kalla måltider och snacks
Fyllda gurkor för en nyårsbuffé

Ingredienser

medelstora gurkor 10 stycken
getost, mjuk (kan vara hård) 150-180 g
rostade hasselnötter 50-70g
torkade tranbär 50g
torrhärdad skinka 3-4 skivor
grönlök 2-3 fjädrar
rosmarin 1-2 kvistar
salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Vi ser ut det gamla året med ett lätt buffébord. Fyllda gurkor kommer att dekorera farväl till det gamla och mötet för det nya året.
  • Håll tranbär med rosmarin (jag ersatte timjan) i 2-3 minuter i kokt vatten. Ta bort rosmarin (eller timjan), torka tranbären.
  • Skala gurkorna, lämna små öar, skär i bitar, 4-5 cm stora. Ta bort massan och lämna botten.
  • Fyllda gurkor för en nyårsbuffé
  • Hacka hasselnötterna grovt, mosa osten med en gaffel. Rör i hackad lök, tranbär, nötter, salt och peppar. Krydda med yoghurt.
  • Fyllda gurkor för en nyårsbuffé
  • Fyll gurkorna med fyllningen och garnera med tunn skivad skinka.
  • Fyllda gurkor för en nyårsbuffé
  • Dekorera med örter, sallader och kombinera med andra buffémåltider!

Skålen är designad för

10-15 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Notera

Den unika kombinationen av ingredienser ger dig en trevlig semesterkänsla!
Jag önskar er lycka till på det nya året!

Förbered andra snacks till nyårsbuffén:

- Potatisbåtar med guacomole "Scarlet Sails"
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- Mellanmål rullar "Extravaganza of taste"
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188497.0

- Sill rollmosp
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

Ikra
Klass! Ett mycket vackert recept! Idén är fantastisk och salladen inuti är ovanlig!
MariS
Tacka, Irisha. Gurkans smak glädde oss - det här är en ny smak för oss.
Jag blir väldigt glad om det kommer till nytta!
Krämig
Och om du häller vodka i en ihålig gurka, blir det ... den bästa salladen för män. Och han drack och åt ett glas på en gång. Idén är bara bra.
MariS
Citat: Krämig

Och om du häller vodka i en ihålig gurka, blir det ... den bästa salladen för män. Och han drack och åt ett glas på en gång. Idén är bara bra.

Krämig,riktigt bra idé. Jag föreslår att jag lägger i portioner: 1 gurka med fyllning, den andra med vodka ...
Ikra
Häftigt! Exakt! Det är bra för sena och frysta gäster på tröskeln att utfärda i varje hand
MariS
Citat: Ikra

Häftigt! Exakt! Det är bra för sena och frysta gäster på tröskeln att utfärda i varje hand


Jag kan föreställa mig glädjen i deras ansikten ... Att träffa en zigenarflicka med en "utgång" och två sådana gurkor!
lungört
Marina, det ser ut som att du har väntat på din man. Recept som hälls från en ymnighetshorn och var och en är bättre än den andra. Åh, och en god semester väntar oss. Och sallad och vodka i en gurka. Och förutom detta alla slags godsaker .... Låt mannen bära i armarna!
MariS
Citat: lungwort

Låt mannen bära den i armarna!

Så vem skulle ha något emot det Natasha! Du behöver bara drömma.
Ilona
Åh, flickor, ja, ni är uppfinnare !!! Bra gjort !!! Detta är vår version av användningen av gurkor! Nytt år på ryska!
MariS
Så den roligaste semestern kommer ... Vi förbereder ett manus, Ilona!
Jag hoppas att du gillar detta mellanmål också!
Ilona
Och då !!! Självklart!!! Även om jag inte dricker vodka En aptitretare som du behöver !!! Jag går med i ditt läger !!!
MariS
Citat: ilonnna

Även om jag inte dricker vodka

Här är de tiderna !!! Och jag ska unna dig en annan sallad, som inkluderar vodka ...
Citat: ilonnna


En aptitretare som du behöver !!! Jag går med i ditt läger !!!
Vi blir bara glada Ilona!

Ilona
Tja, det är det !!! Jag ska!!! Jag gick för att laga en mortel !!!! Vi måste komma dit på något sätt, du kan inte vänta på en taxi i NG !!!
MariS
Citat: ilonnna

Tja, det är det !!! Jag ska!!! Jag gick för att laga en mortel !!!! Vi måste komma dit på något sätt, du kan inte vänta på en taxi i NG !!!

Då ska alla som önskar samlas i en stupa, annars kommer de dit?
Krämig
MariS , varför är namnet fortfarande fel? Bör kallas så "Gurkor med fyllning och sprit till nyårsbuffén" Vill du vinna tävlingen? Så det är nödvändigt att förklara ett trumf ess. , annars har tjejerna också mycket arbete.
MariS
Krämig, Jag har fortfarande en sallad med en drink. Jag trodde inte att det var en trumpingrediens ...
Vad jag inte tänkte på var segrar - det här är inte mina drömmar.
Det är ett nöje för tjejer som letar efter ett nytt recept som kan vara till nytta.
lettohka ttt
Ett intressant salladsrecept och servering, tack för receptet och idén, jag förbereder ett urval för det nya året, receptet är super !!! Tacka!!!
MariS
lettohka ttt, Natasha, tack för din uppmärksamhet på receptet!

Citat: lettohka ttt
förbereder ett urval för det nya året, receptet är super !!!

Vilken fin kille du är! Ett urval av recept i förväg är mycket korrekt. Det kommer inte att finnas någon "parkering" före semestern. Kanske börjar jag ...
lettohka ttt
Marinochka, du kan komma till mig !!!
MariS
Natasha, hålla med! Vi delar ett urval av recept ...
Natalishka
Och jag gillade receptet. Jag ska definitivt laga det. Hur många recept har ännu inte lästs på Bread Maker: mail1: Marina tack
MariS
Citat: Natalishka
Hur många recept har ännu inte lästs på Bread Maker

Hålla med, Natasha! Att omfamna det oerhörda är en orealiserbar dröm ...
Tack så mycket för komplimangen. Jag blir väldigt glad om mina rätter ligger på festbordet och de kommer att glädja dig!
lungört
Citat: MariS

lettohka ttt, Natasha, tack för din uppmärksamhet på receptet!

Vilken fin kille du är! Ett urval av recept i förväg är mycket korrekt. Det kommer inte att finnas någon "parkering" före semestern. Kanske börjar jag ...
Marin, varför bry sig? Du tar dina recept och det är det. Jag minns fortfarande din fågel med mandarinapelsiner. Det var gott...
MariS
Citat: lungwort
Jag minns fortfarande din fågel med mandarinapelsiner. Det var gott...

Fint, Natasha! Vilken typ av fågel menar du - ankbröst eller citruspatroner, eller kanske en kyckling eller en kalkon? Du fascinerade mig ...
lungört
Kalkon.
Palych
Låt oss ta upp ämnet! Och jag har en allmän fråga ... måste dessa vintergurkor från marknaderna förbehandlas? Vår, tidiga, jag rekommenderar att suga i kallt vatten i en timme eller två, så att nitrater skulle försvinna ... är det relevant nu?
Rita
Palych, ägaren av ämnet var inte på forumet på 1,5 månader. På vintern är växthusgurkor säkert också nitrat ...
Ikra
Vi har alla olika verklighet. Det verkar som om det i Moskva finns ganska anständiga gurkor i näten på vintern, som inte innehåller överskott av nitrater. Jag mätte det naturligtvis inte, men de smakade ganska bra för mig.
Palych
Tja, om detta förfarande inte förvärrar gurkornas smak, blir de inte vattna eller ännu mer ... varför inte köpa dem i en skål i två timmar? Eller ska det ta längre tid? Och det är bekvämt än att klippa kärnan? Bara en tesked? Jag kan slipa på Emery och vässa en sked))), det kommer att bli som en mejselsked. Jag kan borra tunnlar med förmåner med en skruvmejsel))))
Rita
Citat: Palych
Jag kan slipa på Emery och vässa en sked)))
Jag gillar det här alternativet. Först då måste det vara trubbigt igen så att ingen skär sig medan de dricker te.

Palych
Rita, åh, att vi har dessa h. skedar ... som skokräm. På något sätt lade tillverkarna på samma gång dessa skedar i te- / kaffelådor som en gåva ... och svalt, metall, tungt. Sedan lägger jag det på avdelningen där det finns alla sorters grönsaksskärare ... kanske borra hål på sidorna? De kommer att vara som perforerade rör eller rör för kylning av en maskingevär eller ljuddämpare från en pistol)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare