Mellanmål rullar "Extravaganza of taste"

Kategori: Kalla måltider och snacks
Mellanmål rullar Extravaganza av smak

Ingredienser

cervelat (eller någon kokt rökt korv) 300-400g
karbonat 300-400g
spett (tandpetare)
grönsaker för servering

Tillagningsmetod

  • På semester vill jag glädja mina nära och kära med något ovanligt och originellt - att förvåna med en mängd olika smaker.
  • Fyllt med olika sallader, kommer dessa rullar att komplettera din bufféreceptsamling.
  • 1. Skär den kokta rökta korven och karbonatet i cirklar, vik dem på en kon och säkra med spett eller tandpetare.
  • 2. Fyll rullarna med sallader och dekorera dem för servering till gästerna.
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Föreslår mina favoritsallader till mellanmålsrullar.
  • 1. Lätt sallad
  • Sammansättning:
  • paprika 3 färger - 1/2 vardera, koreansk sallad (eller någon annan) - 1kachan,
  • skinka 150-200g, konserverad majs - 1 liten. burk, vitlök - för att gnugga botten och kanterna på skålen med den. Skär alla ingredienser godtyckligt (i kuber, remsor - om så önskas). Dressing - vegetabilisk olja.
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • 2. "Freshness" sallad
  • Sammansättning:
  • sellerirot - 1 st., lök - 1 st., kycklingbröst - 1 st., citron - 1 st., persilja, dill - 1 gäng vardera. Riv selleri, strö över citronsaft, kombinera med lök och örter. Krydda med majonnäs (yoghurt).
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • 3. Provence sallad
  • Sammansättning:
  • arugula -70g, getost (eller med blå mögel) - 100 g, cashewnötter -70 g, ljusa och mörka druvor - 100 g, peppar. Förband: citronsaft - 2 msk. l. och olivolja - 4 msk. l. Skär alla ingredienser i stora skivor och krydda med en blandning av olja och citronsaft.
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • 4. Ostsallad.
  • Sammansättning:
  • hård ost som parmesan - 100 g, grönt äpple - 1 stort, grönt - 30 g, lök (valfritt), sesamfrön - en handfull. Skär äpplet i kuber, riv osten (du kan skära det i kuber), hacka gröna.
  • Krydda med majonnäs (yoghurt), strö över sesamfrön.
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • 5. Waldorf sallad.
  • Sammansättning:
  • valnötter - 100 g (skalade), selleri - 2 stjälkar, grönt äpple - 1 st., citron -1/2 st., örter - 1 gäng, salt, peppar.
  • Krydda med yoghurt - 150 g, blandat med citronsaft.
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Du kan fylla rullarna med bara en av dina favoritsallader.
  • Mellanmål rullar Extravaganza av smak
  • Maträtten kommer att dekorera nyårs- och buffébordet.

Tid för förberedelser:

40 minuter

Notera

Gott nytt år!

Förbered även andra buffémåltider:

- gurkor med fyllning för nyårsbuffén
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188457.0

- potatisbåtar med guacomole "Scarlet Sails"
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- sill rollmosp
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

dopleta
Marinochka, det här är väldigt gott och vackert, men fixa det på älva .
MariS
Tack så mycket, dopleta!
Jag skulle vara glad om receptet är användbart för dig.
Olesya425
Marina, jag är vid dina fötter! Läcker sallad (er) igen idag! Och jag skapade "julstjärnan" igen. Jag har redan haft det, nu njuter min man av det. Du, rätt, har målat hela nyårsbordet åt oss! Jag är mycket tacksam för det faktum att jag inte ens behöver tänka på vad som är nytt att göra på bordet. Jag kunde inte ens drömma om så många sallader. Tack !!!
Vasilica
: wow: Tja, wow, vilken sort! Sådana bilder är läckra! Tack, jag måste försöka!
MariS
Citat: Olesya425

Jag kunde inte ens drömma om så många sallader. Tack !!!
Olesya, Jag blir väldigt glad om du har färre nyårsånger!
Tack för de snälla orden!

Citat: Vasilika

: wow: Tja, wow, vilken sort! Sådana bilder är läckra! Tack, jag måste försöka!

Vasilika, Jag är mycket nöjd tack! : girl_love: Prova det för hälsan - jag hoppas verkligen att vår smak sammanfaller!
Vitalinka
Mycket trevligt och intressant !!!
MariS
Citat: Vitalinka

Mycket trevligt och intressant !!!

Jag hoppas att rullarna kommer att dekorera ditt nyårsbord, Vitalinka!
lungört
: hej: Marin, ja sååå bra. Sådana snacks kommer att vara mycket efterfrågade på festbordet. Varje nyår finns det så många goda saker på bordet, mycket återstår för det första, eller till och med innan jul äts något.Och dessa snacks är lätta och flyger iväg först. Bra gjort, Marina!
MariS
Jag också, Natasha, Jag gillade dessa rullar bara för att det är bekvämt att servera till ett buffébord och även original!
Återigen kan smaken på varje rulle skapas annorlunda ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare