"Julstjärna" sallad

[- Julkalkonsallad]

"Julstjärna" sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
salladsblad	300 g
äpplen röda och gröna	2 st
Ost Feta	0,5 koppar
valnötter	1 glas
socker	1 msk. l
peppar	smak
För såsen:
olivolja	6 msk. l.
vitt vinäger	2 msk. l
Glödlampa	1 liten.
vitlök	2 tand.
Dijon senap	1,5 tsk
salt, socker, peppar	smak

Tillagningsmetod

• Jag uppmärksammar en sallad som skapar en festlig stämning med sina ljusa färger och rik karamellostsmak!
• 1. Smält smör i en stekpanna, tillsätt valnötter och steka lätt. Stänk nötterna med socker, peppar lätt och lägg dem i ugnen på ett bakplåt kantat med papper i 15 minuter vid 180 * C / Rör om var 5: e minut.
• 
• 
• 2. För såsen, hacka lök och vitlök och lägg i en mixer tillsammans med socker, salt och Dijon senap. Vispa, tillsätt vinäger och olivolja.
• 
• 3. Lägg salladsbladen på en skål, tillsätt tunt skivade röda och gröna äpplen. Smula fetaosten och lägg i salladen. Drizsa över såsen och tillsätt valnötterna.
• 
• 
• Sallad med en unik smak!
• Recept från tidningen "Välsmakande recept" nr 10 2012

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

spis, ugn

Notera

Denna julsallad kommer att glädja dig med sitt ljusa utseende - semestern ska alltid vara ljus och oförglömlig!

Gott nytt år och god jul!

Använd andra sallader till nyårsbordet:

- Julkalkonsallad
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...88452.0
- mellanmål rullar "Extravaganza of taste" (5 sallader)
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...88497.0

Marin, hur skiljer sig Dijonsenap från min hemlagade senap?

Marin, hur skiljer sig Dijonsenap från min hemlagade senap?

Här är allt om senap.
🔗

: hej: Marina, mycket vacker salladservering, festlig. : bravo: Älskare av salladsblad kommer att älska det. Jag personligen: girl_romashka: Jag älskar radichoblad; arugula, och andra också. Och tankningen är mycket bra. Jag kommer definitivt att förbereda en sådan (men stor) tallrik för min älskade. Det är sant att istället för vinäger lägger jag till limesaft, även mycket god vinäger accepterar inte min kropp.

[Olesya,]

Marin, hur skiljer sig Dijonsenap från min hemlagade senap?

Olesya, alla senap har så många olika smaker ... Dijon - från namnet på staden där den tidigare producerades. Den har en granulär struktur och många sorter, inklusive skarpa. I min sallad är den mjuk, inte kryddig.
Om salladen är intressant kommer jag att säga att den har en mycket trevlig kombination av smaker - du vill äta och äta den. Ljus - orsakar inte svårighetsgrad. Jag hoppas verkligen att du gillar det!

nvk,tack för länkarna - hjälpsam info!

[Natasha!]

: hej: Marina, mycket vacker salladservering, festlig. : bravo: Älskare av salladsblad kommer att älska det. Jag personligen: girl_romashka: Jag älskar radichoblad; arugula, och andra också. Och tankningen är mycket bra. Jag kommer definitivt att förbereda en sådan (men stor) tallrik för min älskade. Det är sant att istället för vinäger lägger jag till limesaft, även mycket god vinäger accepterar inte min kropp.

Natasha! Tack så mycket för beröm! Mycket trevligt!
Jag älskar också arugula (den finns också här - dold, jag är ingenstans utan den.) För mig själv kommer jag också att göra utan ättika.
Men jag rekommenderar att du förbereder mer karamelliserade nötter, så att nästa gång (jag hoppas att det kommer), förbereda salladen direkt!
Efter den första provsmakningen gjorde jag omedelbart ytterligare en portion - jag gillade den så mycket.Till och med en konservativ make, som inte känner igen sallader utan kött, blev positivt överraskad över att det kan vara så gott utan honom.

Marin, karamellnötterna är jättebra. Jag har alltid nötter hemma. Nu kommer det att finnas ett lager av karamelliserade.

Marin, karamellnötterna är jättebra. Jag har alltid nötter hemma. Nu kommer det att finnas ett lager av karamelliserade.

Jag glömde att skriva som strö med peppar (efter smak) - detta ger ännu mer charm!

Marina, vad gör du? Jag är hemma sent idag: Jag tar bort barnen från träning för tillfället. Och salladen är redan i munnen, smaken känns. Tacka!!!!!

[Olesya,]

Han förbereder sig så snabbt Olesya, det viktigaste är att karamellisera nötterna.
Det finns ett sätt att snabbt - belägga dem med honung eller melass och steka dem på pergament i en stekpanna (på spisen). Detta för att inte ugnen för nötter bara ska värmas upp.

Ett annat tillskott (från mig själv): när jag förberedde denna sallad för andra gången tärade jag också äpplen och blandade med feta, sallad och nötter för att kombinera smaken på dessa ingredienser. Du behöver inte avvika från receptet och skära äpplen i skivor.

Marisa, detta är faktiskt "julstjärna"! Rakt, stjärna! Mannen sa att i en sådan takt är det möjligt att ansöka om en Michelin-stjärna. Smak som denna kan inte berättas: söt, kryddig, senap, krämig nötig och uuuuuuuh, hur läcker! Min man körde till butiken för Dijon senap. Jag ångrade inte lite. Tack för receptet och för stämningen: det förbereder sig snabbt, Oles, gå för det! Jag vågade! Vvvvkusnotenischscha !!!

Marisa, detta är faktiskt "julstjärna"! Rakt, stjärna! Mannen sa att i en sådan takt är det möjligt att ansöka om en Michelin-stjärna. Smak som denna kan inte berättas: söt, kryddig, senap, krämig nötig och uuuuuuuh, hur läcker! Min man körde till butiken för Dijon senap. Jag ångrade inte lite. Tack för receptet och för stämningen: det förbereder sig snabbt, Oles, gå för det! Jag vågade! Vvvvkusnotenischscha !!!

Hur glad är jag att du och din man var nöjda med salladen! Bra gjort - båda arbetade hårt! Det viktigaste är inte förgäves. Så min man och jag hade samma känslor efter att ha provat salladen. Det är fantastiskt att vår smak har konvergerat.

Berätta för mig, kan du lägga Fetaksa istället för fetaost, eller kommer det att vara annorlunda?

[irinapanf]

Berätta för mig, kan du lägga Fetaksa istället för fetaost, eller kommer det att vara annorlunda?

irinapanf, du kan använda vilken mjuk (betad) get eller fårost som helst - Fetaxa är bra.
I denna sallad och hård get kommer att skapa sin egen unika smak. Experimentera med dina favoritostar!