Sill och vodka sallad

["sill"]

Sill och vodka sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
lätt saltad sill	4 filéer
Kokta potatisar	4 saker
kokta rödbetor	1 st
inlagda gurkor	2 st
rosett	1 st
dill	1 bunt
vodka	80 ml
vitt vinäger	2 msk. l.
gräddfil	100 g
senap	1 tsk
kokta ägg för servering	2 st
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• I en specialutgåva av tidningen "Culinary Collection 2" fann jag denna ovanliga och så nära oss alla sallad. Den har en mycket bekant smak, men vodka gör den ändå mjukare och mer känslig.
• Det går med min samling av sill snacks.
• 1. Skär sill, rödbetor, potatis, gurkor och lök i små kuber. Hacka dill.
• 
• 
• 2. Vispa vinäger med senap, gräddfil och hackad dill, vodka, salt och peppar.
• Rör i grönsaker, lök och sill i denna sås.
• 
• Ta bort salladen i kylen och brygg.
• 
• Lägg salladen på en skål med en ärta och dekorera med ett ägg, örter.
• Recept från tidningen "Kulinariska berättelser" (kulinarisk samling-2).

Tid för förberedelser:

40 minuter

Notera

Jag gör er uppmärksam på denna sallad tillsammans med alla mina "sill" samling:

Sill ceviche

Sill och vodka sallad

Sill rullmops

Vilket underbart recept! Här hittar alla sin favoritingrediens, jag - sill och min man - vodka!

[Luysia]

Vilket underbart recept! Här hittar alla sin favoritingrediens, jag - sill och min man - vodka!

Luysia, tack för den första vänliga feedbacken! Och vodka känns inte särskilt ... Även om det ger något svårt!

Jag älskar sill, men halsbränna från inlagda gurkor, jag försöker med pickles och avslutar prenumerationen. Tacka!

[Marish]

Marish, original dressing! För en sallad med sill är det nog det bästa!

AAAAAAAAA, vilken klass! Ett namn är värt det jag kommer definitivt att göra det

Tanyusha! Sillälskare drar upp!

[Lyuba,]

Jag älskar sill, men halsbränna från inlagda gurkor, jag försöker med pickles och avslutar prenumerationen. Tacka!

Lyuba, Jag älskar också sill som du, och pickles är också (för mig) friskare än saltade. Jag ska berätta en hemlighet att jag använde salta här - effekten är enligt min mening inte alls värre ...
Tack för din feedback!

Marish, original dressing! För en sallad med sill är det nog det bästa!

Tacka, Marish! Förbandet är det viktigaste i receptet (enligt min mening). Jag har redan hittat så många intressanta - hur man organiserar allt detta ... Du kan förvandla vanliga grönsaker till ovanliga, tack vare dressing.

AAAAAAAAA, vilken klass! Ett namn är värt det jag kommer definitivt att göra det

Tanyusha,tacka! Jag blir väldigt glad om du gillar det - jag hoppas verkligen det!

Tanyusha! Sillälskare drar upp!

Så det här är vår nationella ...

Tjejer, jag blir glad om du gillar något av mina recept!

[Marish]

Du kan förvandla vanliga grönsaker till ovanliga tack vare förbandet.

MarishJag håller med 100%. Speciellt enligt min mening gäller detta alkoholkomponenten. Jag hittade nyligen en skaldjurssalladsdressing med en anständig mängd cognac på Escoffier. Jag försökte det och var mycket nöjd!

Jag hittade nyligen en skaldjurssalladsdressing med en anständig mängd cognac på Escoffier. Jag försökte det och var mycket nöjd!

Det skulle vara trevligt att ta reda på receptet för denna sås - kan du lägga ut det när-tråden?

[Marish,]

Marish, Jag ska försöka i helgen.

[Marish]

Marish, en ingrediens till saknas och en mycket viktig ingrediens - lägg 100 gram vodka för att dricka bredvid salladen!

Tack för ett intressant recept!

[MariS]

Jag älskar också sill! Bensinstationen är intressant, du måste försöka. MariSoch

[Marish]

Marish, en ingrediens till saknas och en mycket viktig ingrediens - lägg 100 gram vodka för att dricka bredvid salladen!

Tack för ett intressant recept!

Tanyusha, Jag bestämde att sill ensam redan är associerad med vår nationella dryck ... Och närvaron av den (drycken) i receptets namn kommer att vara tillräcklig.
Tack så mycket för din feedback!

[MariS]

Jag älskar också sill! Bensinstationen är intressant, du måste försöka. MariSoch

tatulja, tack - glad att du gillade receptet!
Prova på din hälsa och dela dina intryck med oss!

Om det inte finns någon vinäger, kan du till exempel använda en annan, äppelcidervinäger?

[Svetlana,]

Om det inte finns någon vinäger, kan du till exempel använda en annan, äppelcidervinäger?

Svetlana,tack för din uppmärksamhet på receptet.
Jag tror att du kan gå tillbaka från receptet med vinäger utan att förlora kvalitet ...
Jag ska laga det själv i morgon med rödvinsvinäger.
Dela dina känslor efter att ha tagit provet.

Jag kommer definitivt att skriva. Tack för ditt snabba svar.

[Svetlana,]

Svetlana, Jag rapporterar mitt resultat med utbyte av vinäger.
Jag tillagade den idag med rödvinsvinäger. Som ett resultat är det fortfarande utsökt ... En subtil ny smak har dykt upp. Experiment hjälper dig bara att hitta ditt recept!

Hur ser den här bensinstationen ut i alla fall?
Kan den användas till andra sallader eller bakad fisk, kött av majonnäs eller, om utan salt och med citronsaft, för fruktsallader?

Naturligtvis kan denna sås användas med både kött och fisk - enligt dina önskemål. Hur skulle du beskriva dess smak? Kombinationen av senap med gräddfil och vitt vinäger liknar verkligen majonnäs, men på något sätt på distans.
I fruktsallader hade jag på något sätt inte ens tänkt att använda den ...