Bosch matberedare - skär i kuber!

Hej, bra människor, berätta om Boshik. Jag köpte en skördetröska för första gången i mitt liv, jag hade tur och lyckades ta tag i alla fyra munstyckena i citylink - ett medelstort rivjärn, julienne, pommes frites och till potatispannkakor. Idag förberedde jag en simmare och en soppa och det fanns ett behov av att använda en Julienne-tillbehör. Ja, förresten, de var från 8 i citylink. Allt passar perfekt med kuben. Fråga om arbete. Det var ont för skördaren att trava när han klippte morötterna. Är det normalt för den här enheten? Och man kände hur hastigheten sjönk, morötterna var över och han accelererade. Jag sprang fingret över knivarna på skivan, ja, på något sätt verkade de inte vara slipade för mig, jag skulle säga att de inte var slipade alls. Men moroten gick bra, skulle jag säga snabbt, men ändå ... Det visar sig att vi trycker på ena sidan av skivan, i allmänhet, med ansträngning, det visar sig troligen vara obalanserat och snett, och därför skakar det? Tja, även om jag inte pressade med fanatism, försiktigt. Under rotationen vilade morötterna mot sidoväggen i det övre facket och gnuggade snett. Sugrör är inget liknande. men jag trodde att det skulle bli större. Det ser ut som en koreansk med störningar. Men det är precis rätt för soppan. För pilaf skulle jag också klippa lite större med händerna. Men det är snabbt i Boshik.

Kål på medium rivjärn ... Jag vet inte ens, jag är van att skära lite större, det vill säga mellan medelstora och stora skär, att döma av Boshik. Jag bor nu i Krasnodar-territoriet, dacha är här och lokalbefolkningen, grannar, bara älskar och märker många här, hugger kål fint nog. Det vill säga nästan en till en som ett genomsnitt.
Deruny och pommes frites har inte försökt än.

Serg22 gratulerar till ett lyckat köp! Låt assistenten tack !!!

Tacka!
Ärligt talat har jag lagat mat i många år och jag var som en motståndare till skördetröskor. Tror inte på dem. Kanske det negativa från den första tekniken, tillbaka på 80-90-talet. Jag trodde inte att min älskade Boshik skulle bli mycket älskad. Hittills ett par veckor, men jag är mycket nöjd med det. Olivier, naturligtvis, skulle jag föredra att skära i skivor, men den här storleken på en kub är väldigt, mycket ens ingenting. Med glädje smulnade jag på den första inköpsdagen på kvällen 3 kg sallader. Jag bor här 1, jag bygger och en sallad för två med en assistentbyggare flög snabbt iväg.
Potatisen var ung och infektionen kokades ner i MV till potatismos. Jag valde skal och puré. Andra gången kokade jag den i en mättad saltlösning. Super, kyld från morgon till kväll och i en kubskärare. Allt perfekt.

[Serg22]

Serg22!
Grattis till ditt köp! Låt det fungera för din glädje! Det här är en så bra maskin att jag inte kan föreställa mig hur jag en gång klarade mig utan den! När det gäller potatis till sallad - du har MV - ång den. Hur mycket jag lagar mat, det kokar aldrig! Direkt i en dubbelpanna potatis, morötter och ägg. Om 10 minuter. ta ut äggen och efter ytterligare 10 och potatis med morötter. Jag skickar dem, som ägg, omedelbart till kallt vatten. Och när de svalnar - i en timme eller två i kylen. Och sedan skär vi och det kommer aldrig att finnas gröt! 🔗

[Serg22]

Serg22!
Grattis till ditt köp! Låt det fungera för din glädje! När det gäller potatis till sallad - du har MV - ång den. Hur mycket jag lagar, det kokar aldrig! -391714023.html]

Tacka!
Jag har en fråga om potatis i en dubbelpanna. I Panas gjorde jag 1 gång kubpar. Jag gillade inte potatisens bittra smak. Eller jag vet inte ens hur jag ska beskriva det. Kort sagt, smacket. Här är det i mitt huvud att jag antagligen behöver skölja potatisen ordentligt från stärkelsen efter att ha skuren i tärningar. Det finns en misstanke om att det måste ha smakat från honom.

Och du gör tvärtom - koka potatisen i sina uniformer i en dubbelpanna i 20 - 25 minuter. (Jag lagar mat i Panas i 25 minuter).Lägg sedan i kallt vatten för att svalna och sedan kort i kylen. Och sedan skala och skära i kuber. Och inga danser med tamburiner och främmande smaker! Vad jag gillar med denna typ av matlagning är att potatisen inte är "snottig" under skalet, och till och med en stor kokas jämnt - både ute och i mitten!

Sergey! Lyuba har rätt! potatisen måste kylas! Om jag vet att jag i morgon behöver potatis, lagar jag den bara inte för ett par och tills morgonen i kylskåpet skärs den i kuber perfekt! Här i början skrevs ämnena!

Sugrör är inget liknande. men jag trodde att det skulle bli större. Det ser ut som en koreansk med störningar. Men det är precis rätt för soppan. För pilaf skulle jag också klippa lite större med händerna.

Åh, har du något som visar skillnaden mellan morötter skuren "på koreanska" och riven på ett medelstort rivjärn? Jag skulle vara tacksam för att jag har en genomsnittlig, det passar mig, så jag funderar på om det är värt att köpa en skiva-julienne i tillägg ...

Min tecknad film är trasig, istället köpte jag en tryckkokare utan ångkokare. Jag ska inte köpa någon, jag vill ha en silikonblomma, men jag har inte träffat den än. Därför skars de råa potatisarna i kuber och kokades helt enkelt i en kastrull på spisen. Efter kokning min. 3-5, smakade det. Det fanns mycket stärkelseskum. Jag kände ingen eftersmak. Hon drog ut den med en slitssked direkt i salladen. Utsökt.

[Geting]

Åh, har du något att visa skillnaden mellan morötter skuren "på koreanska" och riven på ett medelstort rivjärn? Jag skulle vara tacksam för att jag har en genomsnittlig, det passar mig, så jag funderar på om det är värt att köpa en skiva-julienne i tillägg ...

Geting, Jag har en Julienne-skiva. Jag såg ingen skillnad i skivningen mellan honom och den medelstora rivaren. Jag ångrade till och med köpet. 800 rubel var synd.

Åh, har du något som visar skillnaden mellan morötter skuren "på koreanska" och riven på ett medelstort rivjärn? Jag skulle vara tacksam för att jag har en genomsnittlig, det passar mig, så jag funderar på om det är värt att köpa en skiva-julienne ...

Skillnaden visade sig vara där, men det är förmodligen för estetiker i matlagning. I princip kommer julienne att vara vackrare och mer korrekt att skära för någon typ av soppor, rätter med grönsaker, där de flyter i en hög när de serveras i buljong, till exempel bakning. Eller sätta grönsaker ovanpå huvudprodukten. Rent visuellt.
Morötterna skars i tre delar. Den mellersta delen gick på ett rivjärn, tjock på juliennen och toppen låg platt för att få maximal klipplängd.
Jag köpte julienne för 590 rubel. Genomsnittskostnaden 480. Så jag tror att jag kanske borde ha köpt två medelvärden för en reserv. Eftersom han är den vanligaste i arbetet. Julien köpte den helt enkelt av girighet.
Och här är bilderna:
Jag börjar med en medellång rivans ovansida och sidovy.

Skiva julienne

Skiv julienne, morötterna ligger platt i lastaren.

Men vad som finns kvar på diskarna efter jobbet. Det finns mycket fler klumpar på skivan.

Debriefing. Julien ger en rektangulär remsa, kanterna är olika. Kantens tjocklek är tunnare jämfört med rivjärn. Visuellt, i vissa rätter, kommer det att se vackrare ut. Men vi talar inte om en ideal bar med lika kanter. Du kanske måste trycka hårt på morötterna, men det är synd för tekniken. Även om varför juliennen skulle gnugga barerna handlade ingenjörernas idé förmodligen inte om baren. Jag såg på bilderna rätter med en sådan klippning, ränder, de ser väldigt vackra ut.
Att placera morötter och andra livsmedel platt, längs hela lastarens längd, är mycket meningsfullt.
För pilaf skulle jag nog välja ett rivjärn. En bar är mer som en bar. Snabbare, mindre avfall och mindre skakningar.
Slutsats. Om det inte finns någon juliennskiva hemma, sörja inte. Bättre att börja med att köpa ett medium rivjärn. Julien, så i bilagan, om du blir fast och pengar är inte synd. Shoby var.

Lite om den fria skivan. Jag har en Tefal FZ 7000 Actifry friterare, försökte skära potatis av olika tjocklek. För den här enheten är en pommes fritesskiva inte lämplig, om inte någon gillar torkade, krispiga potatisar. Bättre att klippa minst en centimeter. Jag misstänker att pommes frites är förmodligen för en klassisk friterare.

ps Experimentet involverade: skördare BOSCH MCM5529, skivor Skivrivare / rivare BOSCH MUZ8KP1 och skiva för Julienne BOSCH MUZ8AG1.Inte ett enda djur skadades under experimentet. Morötterna skadades.

Skillnaden visade sig vara där, men det är förmodligen för estetiker i matlagning. ...

Hur detaljerat allt är! Tack så mycket! Det är bra att fingrarna inte led under skärning))) Därför övergav jag rivjärnen, och även från Berner (jag kommer inte att skära av mig själv vid skärning, så jag kommer definitivt att fästa bladet när jag tvättar). Jag har alla bifogade filer (för deg, visp, pommes frites, medium rivjärn, rivjärn för potatispannkakor), förutom denna skiva. Nu, med gott samvete, kommer jag att gnugga det på ett rivjärn, jag ser knappast skillnaden på bilden. Om du verkligen, verkligen kliar - på marknaden för 30 rubel. köp ett kinesiskt rivjärn

Hallå ! Det var en fråga om att köpa en skördetröska ..
Och när jag läste ämnet blev jag mer och mer förvirrad och bestämde mig för att bara fråga))
Passar inte tärningsskäraren till MCM5540? tjänsten sa nej ... det passar bara 5529
Vilka packningar på botten av skålen pratar vi om (för att inte repa botten)? var man kan få dem, etc., etc.
Vilken typ av rivjärn kommer att gnugga rå potatis åt mig så att det ser ut som koreanska morötter som vanligtvis säljs i butikerna - i en storleksordning tjockare än ryggen? och är det riktigt alls?
Jag frågade SC för priset på ett rivjärn för kuberna - de sa 800r. (Lite dyra), och sedan läste jag att rivjärn från andra serier också är lämpliga, medan det är enkelt att ha ett annat pris och förpackning .. är det så och vilken serie är mer lönsamt att ta då?
Jag skulle vara mycket tacksam om du kan hjälpa mig att räkna ut det) Eftersom jag inte är van att göra sådana inköp spontant ..)

ps. Jag hoppas verkligen att hugga den lite frysta kycklingfilén i tärningar och till och med eventuellt kött - gör mig upprörd eller snälla de som har haft erfarenhet)
i hackaren, som jag förstår det, måste du lägga köttet ordentligt rengjort från venerna? Jag är redan rädd för att jag på två veckor hade upplevt att dike den donerade vitesseblandaren med inte särskilt senigt kött - snåren knäckt .. är det möjligt eller kan du vara djärvare?

1) Passar tärningsskäraren till MCM5540-skördetröskan? JA! Passar perfekt!
2) Vilka packningar på botten av skålen pratar vi om (för att inte repa botten)? Bilder nedan, utöka listan.
3) Vilket rivjärn kommer att gnugga rå potatis åt mig med kuber, en storleksordning tjockare än en tändsticka? det verkar som om det inte finns någon sådan bilaga ...
4) Jag frågade SC för priset på ett rivjärn för kuberna - de sa 800r. Uh-va, dyrt Det perfekta alternativet är att köpa en begagnad Bosch 5540, som jag faktiskt gjorde. Det kommer att finnas alla tillbehör, förutom skivan för koreanska morötter (men förutsatt att skivan för potatispannkakor levereras med en skördare på 5529 m - jag hade den i en låda).
5) Ska köttet rengöras noggrant från ådrorna? Ja, venerna är lindade på knivar, och i en kubskärare är det så vaapche tavo ... Jag försökte skära ett helt kokt fläskhjärta, allt fastnade, det tog lång tid att plocka ut det.
Bilder:

Bosch MSM 5540 och kubskärare


Vad som hände med skålen på grund av spåret på emulgeringsskivan, det finns fortfarande ränder från trianglar, men de syns inte på bilden:


Avsågad skiva:


Plastbrickor (kommer inte ihåg vad) 9 mm höga och 11,7 mm breda (ungefär)


Skivhållare före och efter tryckning på brickorna:


Munstyckets höjd före och efter påläggning av brickor, några millimeter som förstör livet så mycket:

ps. Jag hoppas verkligen att hugga den lite frysta kycklingfilén i tärningar och till och med eventuellt kött - gör mig upprörd eller snälla de som har haft erfarenhet)
i hackaren, som jag förstår det, måste du lägga köttet rengjort ordentligt från venerna?

Tärnat kokt nötkött och kokt kyckling. Flygningen är normal. Jag fastnade lite, men sedan fick jag en gurka, en morot och allt är bra. Jag försökte skära kött i gelékött. Öron och ben skar dåligt. Suddig och fast. Men bara kokt kött skars bra. Först då är det nödvändigt att köra bort åtminstone den råa potatisen. Så att det inte var så trist att rengöra knivarna.

[Geting]

Geting!!!!!!!!!!! Du gjorde mig till den lyckligaste personen !!!!! Min Bosch 5540 är nästan 5 år gammal! Jag led så mycket för kubskäraren! Och sedan stötte jag på ditt inlägg! Tack så mycket!!!!!!!!

Ta en titt på skördetröskan, någon skrev att den kanske inte passar på de gamla skålarna, det finns spår på de nya! Jag har en skördare lämplig 2011!

Tack så mycket för detaljerade svar!
Det finns en sak kvar att ta reda på ..) 5540 intresserade mig av en juicepress för frukt och grönsaker. Pressar det verkligen både ett äpple och en morot eller är det bättre att ha en separat anordning för ett sådant fall? (juicer är långt ifrån varje dag vi behöver - så njut ibland ... ja, på hösten när äpplen måste fästas)

[Alya]

Alya Du kan köpa både en skål och en kubskärare. Ärligt talat tänkte jag inte att det kanske inte passade, jag satte bara in det och smulade det ... Förresten, hur kan jag ta reda på produktionsdatumet med serienumret? Jag tog det från mina händer, inga dokument och rutor har överlevt.
Ktl, vad hindrar dig från att köpa en begagnad kubskärare eller en hel skördetröska? Jag köpte nyligen en Bosch 5529 för min vän för 2000r på Avito, nästan oanvänd, den kommer från dag till dag (300r för leverans till min stad).

PS Boshik har kommit! Några av skivorna finns vanligtvis i originalförpackningen, det verkar som om de bara använde en mixer

I år använde jag igen gnuggfästet: Jag separerade hallon och jordgubbar från fröna, utmärkt, kokt gelé (äta direkt, inte för konservering) och för frysning (slipad, sedan + bytte sedan fästet till en kniv + socker, vispad det i frysen. (hallon omedelbart och skär omedelbart jordgubbar i en mixer i några sekunder).
det finns fortfarande ett par framför, tomater är för att gnugga.

God dag. Dnyukha närmar sig, så jag vill ha en gåva till mig själv - en kub, jag plågas med valet mellan 5529RU och MCM68885, och hittills kan jag inte bestämma mig. Skördetröskans huvudfunktion är en rivare och ett rivjärn, och naturligtvis kuberna))). Och därför uppstår frågan - hur hanterar dessa enheter råa hårda grönsaker, jag är intresserad av att riva och skära betor i kuber (i princip vill jag bara på grund av henne, jag är väldigt trött på att ständigt gnugga rödbetasallader för hand ). Om du har erfarenhet av färska rödbetor, berätta hur kuber och rivjärn hanterar det. Jag kommer vara väldigt tacksam!

med rödbetor, liksom med alla råvaror - det klarar en smäll! både rivjärn och kub

Flickor, vad är spåren? Ämnet har ett foto av en skål med spår, kan du berätta för mig? Jag köpte skördaren 2008 ...

Flickor, vad är spåren? Ämnet har ett foto av en skål med spår, kan du berätta för mig? Jag köpte skördaren 2008 ...

Alya! Titta inuti skålen bör det vara som om det var ränder, jag skulle ta en bild men det finns ingen fotik! Om det inte är svårt för Maria att ta en bild, låt oss fråga henne!

Jag har 5530 2008 - kubskäraren passar inte

Jag har 5530, jag köpte den 2008 eller 2009, jag kommer inte ihåg exakt - kubskäraren passar

Jag hittade ett foto av skålen -

: blommor: Ja Lyudochka här är ett bra exempel! Bara jag skulle köpa en skördare, en dyr kubskärare! Skördaren är lite dyrare, men hur många reservdelar, skål och lock och så vidare!

Flickor! Stort tack till alla :)! Det verkar som att jag har det som ett ordspråk: "Det skulle inte finnas någon lycka, men olyckan hjälpte." Under 2009 eller till och med 2010 tappade jag skördetröskan och spåret på sidan, som går in i motordelen och möjliggör påslagning, bröt av. Skålen måste bytas ut. Och nu har jag det här! Verkar passa :).
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/21250/image.jpg [/ img

[Ktl]

Ktl, vad hindrar dig från att köpa en begagnad kubskärare eller en hel skördetröska? Jag köpte nyligen en Bosch 5529 för min vän för 2000r på Avito, nästan oanvänd, den kommer från dag till dag (300r för leverans till min stad).

PS Boshik har kommit! Några av skivorna finns vanligtvis i originalförpackningen, det verkar som om de bara använde en mixer

Jag vill inte använda den av anledningen till att det inte finns någon garanti för att skördetröskan inte kommer att glida in eller att den inte kommer att stängas inom en snar framtid .. + det är liten chans att den kommer att vara under garanti ( och tillgängligheten av garantiperioden hjälpte mig mer än en gång) .. och jag gillar bara inte begagnad utrustning.
Jag förstår att den största nackdelen med kuben är att det finns få munstycken, men kubskäraren kostar från tre till fyra tusen. Är det inte möjligt att köpa samma krokar för att blanda degen för mindre pengar? och behövs de? Jag gör det antagligen inte .. eftersom jag inte ofta lurar med degen och att knåda jäst med händerna på 15 minuter är inte alls svårt, jag gör dumplings inte mer än två eller tre gånger om året, och du kan slå pannkakor och pannkakor i en mixer med en hackarkniv, men vad finns det inte mer? för julienne munstycke vad gör det? hur man ser allt så tydligt .. du måste antagligen leta efter en video på internet .. Jag vill bara beställa en köttkvarn vid ankomst Zelmer 986.84-hon gnuggar och strimlar där och så vidare (utanför stan nu, tyvärr , mina händer kliar redan för att köpa utrustning)
Jag är mycket orolig för barer som koreanska morötter, fylliga eller till och med lite tjockare, men jag förstår att jag inte kan se dem och det finns inga sådana rivjärn)))

och vad finns det inte mer? för julienne munstycke vad gör det? hur man ser allt så tydligt .. du måste antagligen leta efter en video på internet .. Jag vill bara beställa en köttkvarn vid ankomst Zelmer 986.84-hon gnuggar och strimlar där och så vidare (utanför stan nu, tyvärr , mina händer kliar redan för att köpa utrustning)
Jag är mycket orolig för barer som koreanska morötter, fylliga eller till och med lite tjockare, men jag förstår att jag inte kan se dem och det finns inga sådana rivjärn)))

Du behöver verkligen ett medelstort rivjärn. Som om den mest populära raspkvernen.
Ett foto av vad ett medelstort rivjärn med morötter och julienne gör här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Rivjärn mot köttkvarn Zelmer


Koreansk morotrivare. Jag är rädd att hon är för stor för huset.


Här är ytterligare en och en. Dessa två, som jag förstår det, har en annan princip. Och det verkar som om sugrören är olika. Vad som finns i videon ovan är den mest korrekta handlingsprincipen för en kampanj.



Här är en annan inte särskilt framgångsrik rivjärnprincip, där skivan sannolikt roterar. Sugrören är små och korta.


Jag förstår att det verkligen är möjligt att riva morötter så här bara på liknande enheter, som finns i den första videon.

Jag förstår att den största nackdelen med kuben är att det finns få munstycken

Exakt ett år har gått sedan min Bosch-kub dök upp, och två veckor senare uppstod ytterligare bilagor. Förutom centrifugalpressen och rivjärn för potatispannkakor lyckades jag testa allt. Jag kan göra en liten delsumma:
1) ett medium rivjärn är bra för morötter, och efter en ny fotorecension av skivan insåg Julienne att jag inte behövde den senare,
2) Jag förstår inte hur man knådar degen med krokar, med en kniv (Kubik har det) är bekvämare och ännu bättre - i KhP (jag bakar mycket, jag behöver också mycket deg),
3) en skiva för pommes frites är utmärkt för att göra soppor (potatis) och stuvade grönsaker (zucchini, äggplantor), men du kan också tärna den i soppa - den ser intressant ut, enhetlig,
4) vispen är en intressant sak, den slår smör för en tårta mycket bra, jag hade inte tid att prova på proteiner ... istället för det slår skivemulgeraren i kuben ägg bra.
I princip kan du leva med basutrustningen, men jag gillade personligen de två rivjärnen (medium och pommes frites)! Jag tog den begagnade skördaren eftersom jag bara behövde rivjärn och på bilden var de i oöppnade fabrikspåsar - den tidigare ägaren använde bara en mixer. När det gäller ekonomi visade det sig vara mer lönsamt.

Tack, Wasp!) Videon om striden mellan köttkvarnen och rivaren är väldigt positiv) köttkvarnen vann för mig))) men naturligtvis, om vi talar om en morot och en lök, så reglerar rivjärnen även om mina ögon inte längre tittar på det)
Och på bekostnad av behovet av julienne och genomsnittet gjorde jag slutsatser för mig själv ... Förresten verkade genomsnittet vackrare för mig än julienne .. om det var större skulle det vara vad jag behövde (morötter på koreanska) (vi i familjen älskar sallad med halvrå potatis - "kamdi-cha" och du måste skära potatis på ett rivjärn-liknande pommes frites)

Förutom centrifugalsaftpressen och rivjärn för potatispannkakor lyckades jag testa allt.
1) ett medium rivjärn är bra för morötter, och efter en ny fotorecension av skivan insåg julienne att jag inte behöver den senare,
4) vispen är en intressant sak, den slår upp smör för en tårta mycket bra, jag hade inte tid att prova på proteiner ... istället för det slår skivemulgeraren i kuben ägg bra.
I princip kan du leva med basutrustningen, men jag gillade personligen de två rivjärnen (medium och pommes frites)!

Om du kan visa hur produkten ser ut efter att den har passerat genom ett rivjärn för drannikov .. Nyfiken)
och pommes frites vilken sida av revbenet har ungefär? storlek vsmysle) så jag skär sällan potatis i kuber .. ja, nästan aldrig ens
Vispen är definitivt en intressant sak, men chopperskålen kan inte ersätta den? piska upp kaksmör? Jag är intresserad av gräddfil jämnare .. Jag är kock, då är jag fortfarande densamma, i allmänhet piskade jag alltid händerna lugnt)

Du borde inte vara så om Boshik! Och om vad du kan laga med det - så mycket skrivs i ämnet! Läs, var inte lat!

i en mixer - en cocktail, kubade sallader, men jag behöver inte ett fint rivjärn, ett stort rivjärn är inte klart, stort, medium - nej. mixern är främst för deg, den s-formade kniven mal inte jämnt och det är inte klart vad man ska slipa ..... Jag är förvirrad, men här ... jag läste och mest om dem. tillräcklighet och nackdelar

Kan du snälla berätta för mig, kan någon skicka mig en länk till recept som använder denna skördetröska?

och vilka recept som kan vara för en skördetröska - det är bara en assistent för matlagning - klipp, slå, hugga, knåda
detta är inte en fritös eller ismaskin
enligt min mening är det som att be recept på en stekpanna eller gryta

Tyvärr, om något är fel - det här är min åsikt. Laga bara vad du lagar, så hjälper Boshik dig på många sätt - klipp, mala, piska

så jag förstår inte vad han kan hugga och hugga med dessa bilagor. utom som kuber? Jag är dum, men jag är här för att fråga och vara intresserad

elementär ... skuren potatis för stekning ... hur? eller för släckning? Jag frågar om skärnings- och huggningsmetoden?

elementär ... skuren potatis för stekning ... hur? eller för släckning? Jag frågar om skär- och huggningsmetoden?

Jag har inte köpt några extra rivjärn än. Jag har bara det som kom i satsen. Jag är sträng på borsjten. På en fin riv morot, rödbetor, zucchini, aubergine, på stora lökar och ett äpple (allt för stekning), på en strimlare - kål. För en potatis installerar jag inte en kubskärare (tvättar för lat), så jag krossar den med handtag. Följaktligen gör jag det fortfarande för grönsaksgrytan. Och det är också coolt att skära allt i kuber på en gryta.
För grönsaksallader med kål och själva kålen rivdes på ett grovt rivjärn.
I en mixer, slå cocktails med bär och banan.
Jag använde en rivare för att skära zucchini och baka den med ost och tomater. Hon brukade skära zucchini till sallad enligt receptet.
Potatis för stekning - inget sätt (du måste köpa ett speciellt rivjärn) och för stygning - i kuber.
För min syster malde jag kakor i en stor skål med en kniv för söta korvar.
Jag knådade den söta degen på en tårta med en kniv och en visp runt. Degen var annorlunda i det första fallet, brant, i det andra tunnare.

[MILANIA TUSH]

Jag vill bara inte upprepa mig själv, men för sex månader sedan skrev jag i detalj vad jag gör med varje munstycke. Och på nästan varje sida skriver våra tjejer och pojkar många intressanta och oväntade applikationer för denna eller den här bilagan. Därför föreslår jag dig MILANIA TUSH, läs ämnet och hitta inte fel med en sådan välförtjänt älskad enhet av oss alla! Tror du verkligen att alla deltagare i ämnet kommer att börja skjuta det för dig för att på ett bekvämt sätt erbjuda dig alternativen för att använda bilagorna?!

BOOOT, det närmar sig. Du menade antagligen inte ett fint rivjärn, utan ett stort, eftersom jag har en liten, ja, sååååå liten .. det gnuggar i damm .. precis som tårta från en juicepress)

så jag förstår inte vad han kan hugga och hugga med dessa bilagor. utom som kuber? Jag är dum, men jag är här för att fråga och vara intresserad

Och du är också här för att läsa vad som har skrivits före dig och för dig.

Kära, men jag stör dig inte alls. du kan bara ignorera mina frågor ... de riktar sig inte specifikt till dig, eller hur? Jag var inte oförskämd mot NÅGON och jag hittade inte fel på enheten. Jag ger min åsikt och ber om råd och hjälp. för detta är vi här och kommunicerar. inget behov av att skyffla ... kanske finns det bara snälla människor som inte är för lat för att släppa några rader ...

Kan du snälla berätta för mig, kan någon skicka mig en länk till recept som använder denna skördetröska? fantasi räcker inte alls. Och munstycken för is. Kan någon hjälpa till med råd?

1) Soppa.I kycklingbuljongen eller den magra versionen - i vatten med 10 hackade svampar - lägg: "kubad" potatis, morötter eller "kuber" eller riven på ett grovt rivjärn, lök - eller först i hälften med en kniv och sedan i halva ringar på en strimlad skiva eller igen i "kuber"), tillsätt lagerblad, svarta pepparkorn, salt, koka i 10 minuter efter kokning, tillsätt sedan antingen nudlar eller tvättat ris om så önskas - och koka i 15 minuter till. Kasta i hackade gröna och 2-3 finhackade gräslök, låt stå i minuter 5 under ett slutet lock. Den enklaste soppan är klar!
2) Borscht - liknar soppa, skär bara rödbetan och paprika i kuber och hugga kålen på en rivskiva (stor eller liten - du väljer).
3) Fläsk med potatis och grönsaker. Vi hugger lök, morötter, zucchini, tomater (de kan skäras grovt med 1/8 med en kniv), potatis på en kubskärare. Vi lägger den i en långsam spis i denna ordning: lök, morötter, hackat kött, salt och peppar, du kan lägga kryddor, nu potatis, zucchini, tomater, salt och peppar igen, du kan strö över örter. Pilaf eller Quenching-läge 1,5-2 timmar (MV Panasonic 18). Pilaf kan stängas av med våld efter två timmar om den inte har upphört. Någon gillar att lägga några matskedar gräddfil på toppen 15 minuter innan slutet.
4) Grönsaker "sommar" med bönor. Blötlägg röda bönor i kallt vatten över natten. Skölj det på morgonen. Skär i kuber eller på en 3 mm rivare: lök, potatis, kål, zucchini (eller aubergine - för en amatör), tomater, morötter, paprika (men jag gillar inte att lägga till den), tillsätt några vitlöksklyftor, 1-2 msk solrosolja, salt, kryddor. Simma i 1,5-2 timmar.
5) Alla sallader - det här är redan hugga / hugga vad ditt hjärta önskar!
6) Omelett med korv och ost. Ordna korvcirklar och ostbitar i en multikokskål i ett lager, lägg på Stekning / Bakning. Sätt under tiden en emulgeringsskiva i skålen på skördetröskan och slå 2-3 ägg med Adyghe (aromatiskt) salt utan att dela i vitt och äggula. Häll korvarna, lägg på ånga i 10 minuter.
7) Bakning, särskilt kex. Välj ett recept för kexdeg och slå de vita med en emulgeringsskiva. Det blir coolt och snabbt! Och pulveriserat socker för stänk av bakverk kan malas i en mixer. Jag mals också citronskal och nötter till kakan i en mixer.
8) Milkshake: i en mixer, slå kall mjölk + glass + fruktjuice (+ choklad + kanel + ...)
9) Potatismos. För den kokta potatisen genom ett rivjärn för bär (någon använder ett rivjärn för potatispannkakor, men det finns inte i basuppsättningen). Tom skål, sätt in kniv. Sätt tillbaka potatisen i skålen, tillsätt salt och mjölk, rör om tills den är jämn. Delikat, fantastisk puré! Solbrinner inte och stratifieras inte i tjocklek och vatten i kylen i 4 dagar.

BOOOT, det närmar sig. Du menade antagligen inte ett fint rivjärn, utan ett stort, eftersom jag har en liten, ja, sååååå liten .. det gnuggar i damm .. precis som tårta från en juicepress)

Jag skrev vad jag gör. Mitt rivjärn är dubbelsidigt. Så jag använder, sedan ena sidan, sedan den andra. Om du inte gillar den så liten, gnugga allt på en stor.
I allmänhet håller jag med Prus - 2. Det är nödvändigt att läsa Temko. Allt är skrivet. Och recepten, och vem gör vad och hur.

Geting, kyss dig, kyss dig. Tack så mycket för din hjälp. Jag förstår mer eller mindre principen för skördetröskan))) tack igen för att du inte är för ung och inte arg på mig, som vissa))) Kamrater, var mer toleranta))

Inte alls Trots att jag är hotfullt randig biter jag bara troll. Och med en skördetröska är det enkelt: latskap, latskap och återigen latskap ... Jag tar bara upp ett rivjärn eller en kniv när det inte finns el i huset

[utan att läsa ämnet]

Geting, kyss dig, kyss dig. Tack så mycket för din hjälp. Jag förstår mer eller mindre principen för skördetröskan))) tack igen för att du inte är för ung och inte arg på mig, som vissa))) Kamrater, var mer toleranta))

Ja! ingen var arg på dig! Du har bara ingen aning om hur mycket du tappar utan att läsa ämnet! Och om du börjar läsa kommer du att förstå att jag gav dig goda råd! Här, i ämnet, finns det till och med en teknik för vispning av smör! Ett hav av alternativ du behöver bara läsa ämnet!

Det är bara att jag redan är arg på mig själv ... det finns nästan inga alternativ ... det verkar som en baby i mina armar ... att läsa (82 sidor är som en tjock volym för mig), du vet, där är ingen tid. och så uppdaterade de åtminstone det. tack oooh :) kanske vi läser lite, men för tillfället, hela tiden för matlagning

Tydligen är detta den första sådana leksaken i köket (och troligen presenterades den). Låt en person, åtminstone med vanliga munstycken, ta reda på det och vara glad

MILANIA TUSH På den första sidan finns det aktiva länkar - hur rivbitarna fungerar, och hur man knådar degen (förresten, Lisss ger ett fantastiskt degrecept för dumplings - manti), och för köttfärs, och för sallader och tillagning fruktpuré för smulor. Prova länkarna!