Larssevsk
Tjejerna gnuggade och hackade grönsaker igår klockan 22, kastade ett kycklingben, ställde borschen för att laga mat på gryta (utan stekning, på en full skål, för efter gymmet fanns det ingen styrka alls), tände på TV: n och. .. somnade. På morgonen vaknade jag, den första tanken: "BORSCH". Jag var säker på att det blev surt. Jag vet inte hur det smakade (min man kommer att ringa tillbaka efter middagen, det får jag reda på), men lukten var väldigt anständig, och mest överraskande var färgen borsch.
RepeShock
Citat: Pola
Det visar sig att det inte är så enkelt att göra en vanlig smulig gröt-sidrätter i denna tecknad film!

Herregud!)))) Det är verkligen svårt att föreställa sig, det är en sådan vändning)
Alla spannmål som jag tillagade vid 10 och 181 Panasonic blir bra, inte alla MV kan skryta med detta.
Ja, naturligtvis, du måste observera proportionerna, utan detta kan du inte, men det är förståeligt, det här är spannmål, inte soppa.
RepeShock

Och jag gillar inte riset enligt Veechkas recept. Vi gillar det inte så torrt, så jag gör alltid vanligt Krasnodar-ris 1: 1,5.
Stafa
Citat: RepeShock

Och jag gillar inte riset enligt Veechkas recept. Vi gillar det inte så torrt, så jag gör alltid vanligt Krasnodar-ris 1: 1,5.
Och jag har strävat efter sådant ris länge innan jag köpte Panas som jag lagade i en dubbelpanna i en plastbehållare, det passade mer eller mindre efter min smak. Jag äter ris med gulasch eller med sås, men enligt detta recept kan jag äta ris bara med smör. Utan allt.
ElenaBK
Jag lagar mat i Panasonic och ris och bovete på Boveteprogrammet. Gården har också Kukuha, men jag föredrar riset från Panasonic.
Pola
ElenaBKoch vilka proportioner? Häll kokande vatten eller kallt vatten?
RepeShock

Pola, ris får under inga omständigheter hällas med kokande vatten. Andelen är 1: 1,5.
Tanya-Fanya
Citat: RepeShock

Pola, ris får under inga omständigheter hällas med kokande vatten. Andelen är 1: 1,5.
Irin, varför? Du har antagligen ett motiverat svar.
Jag läste om kokande vatten och respekt för skålen ovan.

Jag lärde mig laga mat av min mormor, som läste mycket sovjetisk kulinarisk litteratur. I mer än 20 år har jag förvarat en anteckningsbok med hennes rekommendationer och råd. Det står tydligt i mitt huvud att vi häller kokande vatten över ris och bovete, förmodligen på detta sätt bevaras hela "användbarheten" av spannmålen. Samma, förresten, och om grönsaker - rödbetor, potatis, morötter måste läggas i kokande vatten och inte i kallt vatten.
Pola
RepeShock, du och jag i två ämnen skärs med liknande frågor.

Och när du lagar pilaf med stekning, häll också kallt vatten i ris? Skadar det skålen?
RepeShock
Citat: Pola
Och när du lagar pilaf med stekning, häll också kallt vatten i ris? Skadar det skålen?

Ja, jag svarade just om pilaf i det ämnet)))
Jag skrev där om koppen, och sedan kom jag ihåg hur jag gjorde det själv)))) smaken är viktigare för mig, det visar sig och inte koppen)
Pola
RepeShock, men vad händer om att hälla kallt vatten på pilaf är riktigt godare? Finns det någon förklaring till detta?
RepeShock
Citat: Tanya-Fanya
Irin, varför?

Jag tänker nu ... Jag kommer inte ihåg hur jag lagade spannmål på spisen, kan du föreställa dig?))))
Jag fyller den alltid med kallt vatten, vattnet kokar väldigt snabbt. Jag vet inte varför, men det verkar för mig att ris inte gillar kokande vatten direkt, det måste fortfarande svälla.
Bovete är också utsökt.
Så jag gör det som jag är van vid, det kanske inte är rätt, men alla gör det efter deras smak.

Förresten, jag slutade steka kött i buljong, det var inte gott för mig, men jag är inte rädd för skummet, du kan alltid samla det senare längs skålens sida.
Så jag lagar buljongen som förväntat och häller kallt vatten över köttet. Eller ska det inte vara det?))) I allmänhet för var och en sin egen.

Och om du är i tvivel är det bättre att göra det här och det och välja ditt eget alternativ. Alla har olika smak.
RepeShock
Citat: Pola
men vad händer om att hälla kallt vatten på pilaf är riktigt godare? Finns det någon förklaring till detta?

Pola, Jag svarar på samma sätt som med pasta, jag häller inte kokande vatten, så jag kan inte veta hur det smakar bättre. Smaken passar mig.
Det kan bara finnas en förklaring, vem, som han är van vid, gör det
ElenaBK
Citat: Pola

ElenaBKoch vilka proportioner? Häll kokande vatten eller kallt vatten?

Fyll med kallt vatten 1: 2 och tillsätt en bit smör efter smak
Pola
ElenaBK, Tack för svaret!
petu
Pola, Jag har både Marusya47 och Panasonic10 i lager --- sidrätterna tillagas lika välsmakande, huvudproportionerna är ... (när allt kommer omkring, om du lagar mat på spisen eller ugnen och häller 1 multiglas ris eller bovete och tillsätt 10 glas vatten, du kommer inte att skylla på ugnen eller spisen att de inte kokade bra, därför beror resultatet starkt på kocken ...) Förresten häller jag kallt vatten på samma sätt (extra kropp rörelser - koka separat, etc.), det visar sig fortfarande gott)
Pola
petu, lagar du i samma proportioner i båda multikokarna (på boveteläget i Pan.), och i båda får du en utsökt sidrätter? Får jag rätt?

Vilka är dina proportioner av ris och bovete?
redleafa
Och jag vill ånga spannmålen. 1: 2 i 20 minuter, plus en sked salt och vegetabilisk olja (valfritt). Vanligtvis fyller jag det med kallt vatten, om det behövs snabbt - med kokande vatten och voila! Läcker och smulig sidrätter, och figur vilket ris och vilken bovete!
petu
PolaDet stämmer, vi förstod .... både den ena och den andra multi gör ett bra jobb med sidrätterna (i Marus är soppan mer framgångsrik, stekning, friterad etc., men mjölkgröt bara i ett vatten bad, de har samma bakning, Panasonic klarar mjölk underbart, med stygning, med sidrätter) - utan tvekan en bra tecknad film.
petu
Kokan är starkare för ett par, jag vet inte hur det är nu i de nya karikatyrerna, men min gamla (2008) --- du kan * steka * på ånga *
redleafa
För spannmål fungerar inte själva, men stekning i det för ett par (2011), jag menar att det finns lök och morötter i soppor, onv off.
petu
Även på * bakverk * ​​steker inte ??? Och vars församling?
redleafa
Nej, det ångar inte, jag har en församling av Thailand. Jungfrun, oroa dig inte så mycket, spela med lägena, du kommer att förstå multialgoritmen, med dina ögon stängda, du kommer att ställa in det läge du behöver!
Stafa
Jag kokar för mycket i soppa på bakverk, men vad är skönheten - den brinner aldrig!
Pchela maja
Citat: Stafa

Jag kokar för mycket i soppa på bakverk, men vad är skönheten - den brinner aldrig!
Förresten, ja. Människor köper kraftfull multi, och sedan ett klagomål om att det är i eld - att inte lämnas utan uppsikt, grötarna springer iväg.
Inte alltid mycket kraft behövs för en tecknad film. Här på Panasik med detta är allt ok., Tror jag.
Han kommer att laga mat och låta värdinnan sitta på internet
petu
Citat: Pchela Maja
köp kraftfull multi,
Och det handlar inte om kraften utan om * temperatursensorn *, det vill säga * flerhjärnor * --- Filka har 3060 och effekten är mindre än 330, Panas-490, men på Internet ... ja
Sedne
Rita, blev riset utsökt, mjukt, men jag gillar också kuku
Varför, även om mitt ris är gott, klistrar det ihop, bara ångris hänger inte ihop? Och jag gillar inte ångad. Det här är normalt?
Sedne
Multikokare Panasonic SR-TMH10ATW - recensioner och diskussion
Rituslya
Jag,Svetul, Jag vet inte heller hur man lagar ris. Jag har bra sidrätter i Kenka. Rakt korn till korn, men också i tecknade serier är inte det resultatet jag skulle vilja se. Kanske är det bättre att skölja?
Kom igen, Svetul, förbered kexet. De tidigare, antar jag, har redan ätit upp?
Åh, se, vilket underbart och underbart ris visade sig !!! Skönhet rakt!
Sedne
Rita, ja, jag sköljer i rent vatten (((jag vet inte vilken som är bättre).
petu
Sveta. är det ett 1 till 1 ris?
Sedne
Olga, inte 1 till 1,2
Sedne
Multikokare Panasonic SR-TMH10ATW - recensioner och diskussion
Hon lade ner en kex.
Rituslya
Citat: Sedne
Hon lade ner en kex.
ja, det är det. Det viktigaste testet!
Jag är själv otålig. Visa mig bara, Svetul. Dölj det inte.
Sedne
Rita, Jag är inte så bra kexchecker, jag fick inte de senaste 6 gånger
Sedne
Jag lägger förresten en kex med 3 ägg i 65 minuter. är det ok?
petu
Det kommer att baka bra! Jag lagar ris 1 till 1,25. Det är konstigt att ris är så, men det kan bero på ris ...
Sedne
Olga, detta är Kuban mestral.
RepeShock

Svetlana, Med en ny sak! Låt det snälla.
Ditt ris är normalt. Vår vanliga Krasnodar är just det. Jag gillar inte ångad.
Sedne
Irina, tack, han är söt och jag gillade koppen.
Sedne
Riset är mycket gott. Jag smakade det.
Sedne
Multikokare Panasonic SR-TMH10ATW - recensioner och diskussion
petu
Svetochka, en underbar kex, och hur många cm i höjd?
Sedne
Olga, 4,5-5 cm, kex med 3 ägg.
petu
Trevligt kex. högt med tanke på att av 5 ägg finns ca 8 cm +, -
Tanya-Fanya
Sedne, kex - till utställningen!
Lätt, erkänna, vita separat, vispade äggulor separat? Eller ägg med socker samtidigt?
Larssevsk
Inga tjejer. Jag köpte den bara på söndag, så jag kommer att avsluta prenumerationen på nya intryck - lukten av en ny sak fanns fortfarande och jag kokade vattnet i 5 minuter för ett par och torkade sedan bort allt. Omedelbart efter det tog jag på soppan. Soppan var redan luktfri.
När det gäller R-01, jagade den främmande lukten mig alltid från den bruna skålen, även om jag gillade några lägen i den, till exempel "soppa".
Sedne
Tatyanatillsammans, i cachen, först äggen i 3 minuter, sedan hälldes sockret i 7 minuter
Maryka
Och jag gillar bakade potatisar i Panas: Skala potatisen, skär dem som jag vill, jag gillar dem stora, en medelstor potatis i 4-6 bitar, lägg i en påse, tillsätt salt på toppen, häll olja på toppen, krossa vitlök för en fläkt, vrid sedan påsen, skaka den väl, dumpa den i en tecknad film och baka i 40-45 minuter. Rör om en gång efter 30 minuter, det är redan klart nu, men du måste steka det på andra sidan. Jag är för lat för att lägga i en väska, lägga allt i en tecknad film på en gång och blanda det där.
Tanya-Fanya
Citat: Sedne

... tillsammans, i cachen, först äggen i 3 minuter, tillsätt sedan socker i 7 minuter
Desto mer utsökt kex!

Maryka, hur är det med lukten av vitlök på ett gummiband?

Alla recept

Slumpmässiga recept

Fler slumpmässiga recept
© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare