Snabb zucchini

Kategori: Vegetabiliska rätter
Snabb zucchini

Ingredienser

Zucchini 500 gr.
Salt 1/2 tsk
Raffinerad vegetabilisk olja 100 g
Vinäger 9% 2 msk. l.
Honung 2 tsk
Vitlök 2-3 tänder
Sesam 2 msk. l.
Soja sås 1 msk. l.
Dill, kryddor (rödpeppar, humle-suneli), söta och sura bär

Tillagningsmetod

  • Koreansk zucchini, väldigt snabbt!
  • 1. Skär courgetterna i ringar så tunna som möjligt, strö över salt.
  • Snabb zucchini
  • 2. Förbered såsen: blanda honung, sojasås, kryddor, pressa vitlök genom en press, ättika, jag tar vanligtvis 6% druvvinäger.
  • Snabb zucchini
  • 3. Pressa in zucchinin, töm ut vattnet, krydda med såsen.
  • 4. Värm oljan i en stekpanna, tillsätt sesamfrön, den ska ändra färg!
  • Snabb zucchini
  • 5. Häll zucchini med varm olja med sesamfrön, tillsätt finhackad dill.
  • Snabb zucchini
  • 6. Blanda försiktigt, krydda med söta och sura bär, jag har tranbär, och det är bara för dekoration.
  • Så fort du kan äta det blir det väldigt gott och snabbt!
  • Snabb zucchini
  • Smaklig måltid!!!
  • P.S. Olga Babichs recept 🔗Jag har använt detta recept i 3 år redan, jag gillar det verkligen!


qdesnitsa
Alena, tack för receptet! Mycket, mycket välsmakande! Jag gjorde det till lunch, jag trodde att det skulle vara till middag, jag hade fel!
Leka_s
Glad att du gillade!
Svetylic
Bokmärk! mycket intressant recept, tack!
Albina
Idag köpte jag zucchini och kom precis över ett recept. Kan jag göra det utan sojasås?
GenyaF
Albina, jag älskar det här receptet från https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Men jag kommer definitivt att prova det här receptet också!
Albina
Citat: GenyaF

Albina, jag älskar det här receptet från https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Men jag kommer definitivt att prova det här receptet också!
tacka
Leka_s
Citat: Albina

Idag köpte jag zucchini och kom precis över ett recept. Kan jag göra det utan sojasås?
Jag har inte försökt ersätta den med någonting, smaken av sojasås är väldigt specifik, om du ersätter den med något blir det en annan maträtt.
Här är vad jag hittade på de öppna ytorna i tyrnet:
"Sojasås har en specifik smak och arom. Den används ofta i kinesiska, japanska, koreanska och andra nationella rätter. Det ger rätter en ovanlig, intressant smak.

Men det händer så att du vill laga en exotisk maträtt, men den nödvändiga såsen är inte till hands. Och vissa människor gillar inte den här kryddan. Vad ersätter sojasås i det här fallet? Det beror på vilken typ av maträtt du vill laga.

För koreanska sallader, använd vanlig eller äppelcidervinäger. För att få den unika smaken av koreanska rätter placeras finhackad vitlök i varm vegetabilisk olja. Sedan hälls denna olja över kryddorna och äppelcidervinäger tillsätts. "
men vi har redan vitlök och vinäger i receptet, jag skulle ersätta det med saltvatten
olesya26
Tack för receptet, alla gillade det. Jag gjorde det utan sojasås och med hemlagad äppelcidervinäger, och resten var ett recept.
Jag lägger till mer vinäger och vitlök nästa gång
Jag bjuder in dig till middag
Snabb zucchini
Leka_s
: vänner: mmmmmmmmmm, hur läcker! Tack för rapporten!
Maj @
Och om du gör en sådan zucchini idag till imorgon blir sesam inte surt?
Leka_s
Nej, det blir inte slappt
olesya26
Citat: Maj @

Och om du gör en sådan zucchini idag till imorgon blir sesam inte surt?
Maj till imorgon är de ännu bättre, eftersom de kommer att infunderas
Maj @
Leka_s, olesya26, tjejer, förkortade förstod, nu ska jag göra det.
redleafa
Utsökt! Och affärer i 15 minuter! Bara jag gjorde det utan röd paprika, lite mjukare så att det var, och utan dill. Det existerar helt enkelt inte. Tack för receptet!
Leka_s
Jag är glad att du gillade det och tack för återkopplingen! Jag gillar också snabbheten och enkelheten att laga mat med detta resultat.
Ekaterina2
Det visade sig mycket gott och ovanligt. Det var sant att det inte fanns någon älskling.Mannen sa att du kan upprepa (om än utan sesam ...). Tack för mellanmål!
Leka_s
Bra, laga mat för hälsan
Taia
Alyona, tack för receptet!
Jag gillade salladen väldigt mycket, jag avviker inte från receptet alls, jag applicerade alla ingredienser.
Leka_s
Taya, tack för tipset, glad att du gillade det

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare