Montering av kakan "One"

Montering av kakan "One"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Sockerkaka 35 X 25 cm (för 8 ägg)	1 st
Kräm
Linjal
Kniv

Tillagningsmetod

• Baka först ett rektangulärt kex. Storlek ca 35X25 cm
• Blöt kakan
• Sprid med grädde
• Vi börjar trimma, som på bilden - vi flyttar den trimmade delen över kakans topp
• 
• 
• Klipp ut en rektangel från sidan av pipen
• Längden på båda sidor av botten av den ena måste vara lika
• 
• Klipp av näsan på den i form av en triangel
• 
• Vi avrundar kanterna runt hela enhetens omkrets. Förutom enhetsbenet.
• 
• 
• I mikrovågsugnen värmer vi 200 gr. choklad
• Slå separat 150 gr. kräm
• Anslut, blanda med en spatel
• 
• 
• Vi täcker kakan på alla sidor med ganache
• 
• Rikta upp kakan med en het kniv
• 
• 
• Kakan kyls och täckas med mastik eller grädde.
• Full MK på tårtdekorationer kan ses HÄR

Hej tjejer! : hej: Jag vill lägga till min första.
För Dominic!
Internt vanilj- och chokladkex, kokt kondenserad mjölk och smörkräm. Vikt över 2 kg, köpta figurer.

Grattis till den första)) Jag älskar att göra dem - det är så trevligt att göra varje liten sak för de små)))
Jag gillade inte riktigt formen på ditt nummer, och om du inte har något emot det, kommer jag att visa dig lite hur jag gör formen till ett, det kommer plötsligt att vara till nytta. idag är bara ett, jag tog ett par skott medan jag gjorde det) naturligtvis inte perfekt, men ändå)
vi tar en rektangulär tårta och skär den så här - längs den ena halvan är något tjockare än den andra. den tjocka halvan blir benet på en, och den tunna skär vi i två delar, en stor och en liten - den stora är basen och den lilla näsan

klipp av en annan triangel från den minsta partikeln så att näsan blir skarp

vi fäster delarna på varandra (vi täcker korsningen med grädde) och det är vad som händer i slutändan


Jag bakar i en rektangulär vodka-låda))
Storleken är ca 28 x 35 cm, om jag mätte den just nu. Kaka dekorerad med mb med mastiksdetaljer
Kakan visar sig vara cirka 3 kg med lätta krämer inuti (ostmassa, krämig, gräddfil) och med smör - cirka 3,8 kg

Tack, Gulya ... Och berätta, snälla, vad är kakans vikt .. Och vad är den rektangulära formen för bakning?

Jag bakar i en rektangulär vodka-låda)) storleken är ca 28 x 35 cm, om jag mätte den just nu. En kaka dekorerad med mb, med mastikdelar, det visar sig ca 3 kg med lätta krämer inuti (ostmassa, krämig, gräddfil) och med smör - ca 3,8 kg

Jag bakar i en rektangulär vodka-låda)) storleken är ca 28 x 35 cm, om jag mätte den just nu. En kaka dekorerad med mb, med mastikdelar, det visar sig ca 3 kg med lätta krämer inuti (ostmassa, krämig, gräddfil) och med smör - ca 3,8 kg

är det rakt i en kartong du häller degen och i ugnen, förstod jag rätt? Mono är mer detaljerad.

Jag fodrar lådan med bakpapper, botten och sidorna så att inget främmande inte kommer in i kexet. en låda räcker länge, jag har redan bakat i den 20 gånger säkert) och jag kommer fortfarande att vara) Jag samlar också kakor i den, med tidigare fodrad med plastfolie

Tack för den fantastiska idén, jag kommer att omsätta den i praktiken!